李雪蓮

摘 要：寒地大豆栽培技術(shù)是寒地大豆生產(chǎn)上必須重視的環(huán)節(jié)。包括：選擇適宜的優(yōu)良品種，搞好整地，種子精選，種子包衣，合理密植、適時(shí)精細(xì)播種，包括窄行密植播種法、等距穴播法、63厘米雙條播、精量點(diǎn)播法，配方施肥，加強(qiáng)田間管理，適期收獲。

關(guān)鍵詞：寒地大豆；高產(chǎn)栽培技術(shù)；思考

大豆是我國(guó)當(dāng)前供求矛盾最為突出的糧油兼用作物，是人們生活的重要植物蛋白質(zhì)來(lái)源。開展寒地大豆高效栽培對(duì)提高我國(guó)大豆的產(chǎn)量、改善品質(zhì)、降低成本、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)大豆產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入具有十分重要的意義。本文針對(duì)寒地大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了探討，提出了有效的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的方案，對(duì)提高我國(guó)的大豆栽培技術(shù)及大豆產(chǎn)量、質(zhì)量貢獻(xiàn)一份力量。

一、種子準(zhǔn)備

選擇適宜的高油、高蛋白及雙高大豆品種，嚴(yán)禁越區(qū)種植。

選擇適宜的優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的前提，是內(nèi)因。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件（包括氣候、土壤肥力等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆品種。要克服盲目引種，不要把外地高產(chǎn)田或信息及有些新聞媒介推銷的品種甚至品系沒經(jīng)科學(xué)分析和試驗(yàn)，盲目的大量引種和應(yīng)用，否則可能達(dá)不到預(yù)期效果。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況進(jìn)行選擇，做到因地制宜種植。早熟是高寒地區(qū)大豆品種選擇的首要條件，然后才是產(chǎn)量和品質(zhì)，相同熟期的品種，要優(yōu)先選擇含油量高的品種。熟期過晚，不僅成熟度不好，商品性差，而且很難高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，切忌越區(qū)種植。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臒o(wú)霜期和有效積溫，選擇適宜品種，讓出50～100℃有效積溫，以保證大豆在初霜期前正常成熟。

二、整地技術(shù)

合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墑，并能消滅雜草和減輕病蟲危害，是大豆苗全苗壯、高產(chǎn)的基礎(chǔ)。大豆是直根系作物，根系及其根瘤在土壤結(jié)構(gòu)上虛下實(shí)，土壤容重不超過1.2g/cm3，含水量在20%以上時(shí)，才能良好發(fā)育。因此合理耕翻，精細(xì)整地創(chuàng)造一個(gè)良好的耕層構(gòu)造是十分必要的，尤其是重迎茬地塊。

三、種子包衣，適時(shí)播種

高寒地區(qū)大豆播期難以掌握，播種偏早，苗期易遭晚霜危害；播種偏晚，后期易遭早霜危害。根據(jù)試驗(yàn)和歷年經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過7～8℃時(shí)開始播種，北部寒區(qū)一般是5月5～15日。在適期內(nèi)強(qiáng)調(diào)早播。此外，還要進(jìn)行種子劑包衣，以減少早播病害對(duì)大豆的不良影響，減輕大豆重迎茬的危害，防治大豆根腐病和地下害蟲。

四、合理密植

大豆單位面積產(chǎn)量，取決于單位面積株數(shù)、單株莢數(shù)、粒數(shù)和粒重。因此在生產(chǎn)上，要求在保證植株個(gè)體良好發(fā)育的基礎(chǔ)上，盡可能增加單位面積株數(shù)，以充分利用地力和光能，發(fā)揮群體的增產(chǎn)作用。確定合理密植的原則，主要根據(jù)地力、品種特性、氣溫以及播種方式的不同而不同。一般肥地宜稀，瘦地宜密；晚熟品種宜稀，早熟品種宜密；南部地區(qū)氣溫高宜稀，北部地區(qū)氣溫低宜密；寬行距宜密，窄行距宜??；繁茂型品種宜稀，延期播種宜密；大豆與高稈作物間作宜稀，與早熟矮稈作物間作宜密。

五、施肥技術(shù)

測(cè)土配方施肥，合理施用化肥。化肥的施用要做到氮磷鉀搭配，有條件的要進(jìn)行測(cè)土配方施肥。根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，提出氮磷鉀和微肥的適宜比例，確定的肥料品種。根據(jù)我省大部分地塊長(zhǎng)期施用二銨，土壤磷元素積累較多的特點(diǎn)，大豆施肥要適當(dāng)增加氮肥，補(bǔ)充鉀肥。目前大豆復(fù)合肥或復(fù)混肥品種較多，要在當(dāng)?shù)赝茝V部門的建議下采用。一般中等肥力地塊，每公頃施肥量按純氮18～27kg、五氧化二磷46～69kg、氧化鉀20～30kg的量，折合為所用的化肥、復(fù)合肥或復(fù)混肥的實(shí)際用量，一般用為15～20kg/畝?；首鞣N肥要深施于種下5cm以上。為防止大豆后期脫肥，要推廣葉面追肥，在大豆初花期噴施尿素0.5kg/畝加磷酸二氫鉀0.1kg/畝。在確定施肥品種和施肥量后，要根據(jù)土壤條件，生產(chǎn)條件等科學(xué)施用。根據(jù)施肥時(shí)間和位置可分為底肥、種肥、根際追肥和增施葉面肥。

化肥做底肥要結(jié)合秋整地起壟，在土壤封凍前10天進(jìn)行，不宜過早，過早容易造成肥料浪費(fèi)。也可以在春季結(jié)合頂漿起壟施入壟底。

大豆在幼苗期根瘤菌固氮作用尚未進(jìn)行。為了滿足苗期所需要的營(yíng)養(yǎng)，施用一定量的化肥做種肥，可以促進(jìn)豆苗生長(zhǎng)和根瘤的發(fā)育，為大豆中后期生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。

根際追肥：根據(jù)各地區(qū)經(jīng)驗(yàn)證明，根際追肥對(duì)大豆有良好的增產(chǎn)效果，特別是在土壤肥力較低的崗坡地或其它瘠薄地塊，大豆苗期生長(zhǎng)較弱，封壟有困難的情況下，在大豆分枝期或開花期進(jìn)行一次追肥，對(duì)大豆有一定的增產(chǎn)作用。在土壤比較肥沃，而且底肥和種肥較多的情況下，大豆植株生長(zhǎng)健壯、比較繁茂時(shí)，可以不進(jìn)行追肥，以免徒長(zhǎng)倒伏。因此大豆追肥要根據(jù)大豆植株長(zhǎng)勢(shì)、地力、施肥基礎(chǔ)和天氣狀況靈活掌握。追肥主要以氮肥為主。大豆幼苗生長(zhǎng)較弱時(shí)，二遍地鏟后趟前在大豆根部追施氮肥，每公頃施尿素40～75kg，在壟測(cè)開溝，距植株5-10cm，深5-10cm，追肥后立即中耕培土。

葉面追肥：一般在大豆花期、結(jié)莢期進(jìn)行。如噴1次以初花期為宜；噴2次時(shí)，第一次在初花期，第二次在終花期至初莢期。主要的肥料有鉬酸銨、尿素、硝酸銨、過磷酸鈣和磷酸二氫鉀等，一般多用鉬酸銨和尿素。

六、加強(qiáng)田間管理，適期收獲

當(dāng)大豆拱土?xí)r，進(jìn)行鏟前趟一犁，放寒提溫；要及時(shí)鏟趟，做到二鏟三趟；秋后在草籽未成熟前拿凈大草。

由于大豆重迎茬面積逐年增加，大豆食心蟲危害嚴(yán)重，提倡用敵敵畏熏蒸法防治成蟲，即每畝用80%敵敵畏乳油0.1～0.2kg，用玉米秸稈蘸取原液插入豆田中，每隔5壟插1行，大約5m插1支。部分地塊大豆蚜或大豆薊馬發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，要應(yīng)用內(nèi)吸型殺蟲劑進(jìn)行防治，如氧化樂果、抗蚜威或吡蟲啉等。

人工收獲，田間落葉達(dá)90%時(shí)進(jìn)行；機(jī)械聯(lián)合收割，葉片全部落凈，豆粒歸圓時(shí)進(jìn)行。