許勛恩

（三明學(xué)院，福建 三明 365004）

福建省三明市養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)可行性探討

許勛恩

（三明學(xué)院，福建 三明 365004）

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)養(yǎng)生日益重視，養(yǎng)生旅游被視為21世紀(jì)最有希望的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有無(wú)限的市場(chǎng)前景與廣闊的市場(chǎng)空間.有山有水能養(yǎng)生，三明具有“八山一水一分田”的美稱(chēng)，具備開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游的優(yōu)越條件.本文從服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新態(tài)勢(shì)，旅游供給側(cè)改革，養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)的資源基礎(chǔ)、養(yǎng)生旅游市場(chǎng)需求四個(gè)維度對(duì)三明市養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)可行性進(jìn)行探討，以期為三明地區(qū)養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)研究提供一種新的思路.

福建三明；養(yǎng)生旅游；開(kāi)發(fā)

1 問(wèn)題的提出

在自然生態(tài)肆意破壞，環(huán)境污染日益嚴(yán)重、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈、身心壓力與日俱增的時(shí)代，追求身心健康，提高免疫能力、增強(qiáng)對(duì)外界的適應(yīng)能力，從而延緩自身的衰老過(guò)程已成為國(guó)內(nèi)外旅游者追求的新趨勢(shì).養(yǎng)生旅游就是基于這樣社會(huì)背景蓬勃興起，并日益引起人們對(duì)養(yǎng)生的重視.

三明地區(qū)旅游資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，人文底蘊(yùn)深厚，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)較好，但在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)體系、企業(yè)能力、產(chǎn)品供給等方面還存在諸多困境，不能夠滿足現(xiàn)代旅游消費(fèi)者日益多元化的旅游需求.經(jīng)營(yíng)多年的景點(diǎn)景區(qū)，大多都處在衰退期，如果此時(shí)不盡快加以轉(zhuǎn)型升級(jí)，勢(shì)必造成日漸蕭條的殘局.經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下如何根據(jù)旅游市場(chǎng)的需求，更好地促進(jìn)三明旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，充分挖掘三明豐富旅游資源潛力，展示三明旅游實(shí)力與魅力，開(kāi)發(fā)和組合適應(yīng)新的消費(fèi)需求的旅游產(chǎn)品，使旅游及其旅游產(chǎn)品被賦予了更深的內(nèi)涵和更高的期待，是擺在全市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、學(xué)者面前的重大課題.

2 養(yǎng)生與養(yǎng)生旅游內(nèi)涵

在經(jīng)濟(jì)社會(huì)高度發(fā)達(dá)的今天，健康長(zhǎng)壽是人類(lèi)執(zhí)著的追求.健康是無(wú)形資產(chǎn)，保建是銀行存款，正是基于這一共識(shí)，中華民族在征服自然，改造世界過(guò)程中形成了珍愛(ài)生命，重視養(yǎng)生的優(yōu)良傳統(tǒng)，中華民族養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng).

養(yǎng)生，古代又稱(chēng)“攝生”、“道生”.“養(yǎng)生”一詞最早出自《莊子卷一·養(yǎng)生主第三》，“養(yǎng)”，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)，“生”即生命，生存、生長(zhǎng)、生生不息，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命，即通過(guò)各種手法調(diào)攝保養(yǎng)生命,增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病，使生命生生不息的意思，其主旨強(qiáng)調(diào)人類(lèi)要主動(dòng)按照自然規(guī)律去調(diào)理心身、養(yǎng)護(hù)生命.[1]我國(guó)清代人“養(yǎng)耳，養(yǎng)目、養(yǎng)心、養(yǎng)指、養(yǎng)足、養(yǎng)筋骸”的養(yǎng)生大旨集中概括了中國(guó)人民幾千年來(lái)健身防病的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，蘊(yùn)藏著豐富的養(yǎng)生文化內(nèi)涵和深遠(yuǎn)的養(yǎng)生智慧.

養(yǎng)生旅游是旅游活動(dòng)中的一種，它是以養(yǎng)生為目的來(lái)選擇景點(diǎn)、安排旅游活動(dòng)內(nèi)容和進(jìn)展、考慮節(jié)奏快慢的一種旅游活動(dòng).[2]這種以養(yǎng)生為目的而開(kāi)展的旅游活動(dòng)，是一種把“休閑”和“養(yǎng)生”理念融合為一體的現(xiàn)代旅游方式，正在沖擊傳統(tǒng)的觀光旅游，是旅游業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，成為當(dāng)代人們的旅游時(shí)尚和養(yǎng)生途徑，并被視為21世紀(jì)最有希望的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的市場(chǎng)和潛力.

3 福建三明地理位置及養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

3.1 福建三明地理位置簡(jiǎn)介

福建省三明市地處東經(jīng)116.22-118.39度，北緯25.30-27.07度之間，東接福州市，東南與泉州相接，西依武夷山脈與江西交界，西南與龍巖市毗鄰，北鄰南平市，是福建沿海經(jīng)濟(jì)開(kāi)放區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)腹地，位于福建省中部連接西北隅，通稱(chēng)閩西北.閩西北是一塊古老而神秘的土地，一個(gè)億萬(wàn)客屬的心靈家園，一方激情澎湃的紅色土地，這里曾是閩人之源、客家祖地、理學(xué)源地、長(zhǎng)征起點(diǎn)，擁有深厚的文化底蘊(yùn)——客家文化、理學(xué)文化和紅色文化.

3.2 三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

三明地區(qū)作為閩西北綠色腹地生態(tài)旅游發(fā)展的重要區(qū)域，生態(tài)資源稟賦優(yōu)良，人文資源異彩紛呈，具備開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游的自然資源與人文資源.養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)是指旅游企業(yè)在現(xiàn)有旅游資源基礎(chǔ)上，依據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和旅游消費(fèi)市場(chǎng)需求的變化，在旅游的“行、住、食、游、購(gòu)、娛”六大要素中融入“養(yǎng)生”元素，開(kāi)發(fā)出能夠滿足人們養(yǎng)生需求的旅游產(chǎn)品或旅游體驗(yàn)從而提高旅游資源附加值的過(guò)程.十八大著力推進(jìn)“綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展”的文明生態(tài)建設(shè)實(shí)踐為三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)提供了新的契機(jī)，作為低碳環(huán)保產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)生旅游具有廣闊的市場(chǎng)需求和最具發(fā)展?jié)摿Φ穆糜萎a(chǎn)品.從目前三明旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的情況看，在旅游產(chǎn)品品種多樣化與市場(chǎng)化方面存在較明顯的短板，尤其是三明地區(qū)養(yǎng)生旅游有效供給不足，以“養(yǎng)生”主題的旅游供給側(cè)改革迫在眉睫.供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展，前提就是要弄清楚三明地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展在哪些方面還不能滿足消費(fèi)者的旅游需求，通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，促進(jìn)三明地區(qū)旅游消費(fèi)升級(jí).

根據(jù)三明區(qū)域資源與特點(diǎn)，選擇以旅游業(yè)為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以旅游業(yè)帶動(dòng)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一種新的區(qū)域發(fā)展理念和模式日益受到三明市人民政府的高度重視.經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下為進(jìn)一步破解三明地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展瓶頸，三明地區(qū)旅游業(yè)需要啟動(dòng)新一輪的旅游供給側(cè)改革，加快旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化、升級(jí)，從養(yǎng)生旅游產(chǎn)品供給、生產(chǎn)端入手，淘汰過(guò)時(shí)的旅游產(chǎn)品和低效的旅游線路，通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，將發(fā)展方向瞄準(zhǔn)養(yǎng)生旅游市場(chǎng)，激發(fā)市場(chǎng)需求與活力，創(chuàng)造旅游新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn).

目前福建三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)還沒(méi)有引起政府、旅游企業(yè)的足夠重視，開(kāi)發(fā)尚處于起步階段.三明地區(qū)養(yǎng)生旅游資源豐富，經(jīng)過(guò)特殊的整合與專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)生開(kāi)發(fā)，可形成福建省對(duì)臺(tái)旅游的新亮點(diǎn)和促進(jìn)福建旅游業(yè)縱深發(fā)展的新品牌，完成可以打造成新業(yè)態(tài)下三明旅游轉(zhuǎn)型的新名片.

4 福建省三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)的可行性分析

4.1 服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新態(tài)勢(shì)為三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)提供了政策環(huán)境支持

4.1.1 服務(wù)經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵及我國(guó)服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新態(tài)勢(shì)

縱觀人類(lèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史演變，人類(lèi)社會(huì)依次經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代之后，目前正邁向服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代.貝爾的“后工業(yè)社會(huì)”、庫(kù)茨涅茲的“工業(yè)服務(wù)化”等理論都指出了現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)逐漸向服務(wù)經(jīng)濟(jì)階段發(fā)展的趨勢(shì).服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是人類(lèi)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平的必經(jīng)階段，任何國(guó)家或地區(qū)經(jīng)過(guò)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展之后都不可避免地出現(xiàn)生活服務(wù)、生產(chǎn)服務(wù)和公共服務(wù)需求急速上升趨勢(shì).

服務(wù)經(jīng)濟(jì)是以人力資本基本生產(chǎn)要素形成的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式和社會(huì)形態(tài).[3]在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人力資本成為基本要素，土地等不可再生性資源要素重要性明顯下降，人力資本成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要來(lái)源.改革開(kāi)放30多年我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)成效顯著，已經(jīng)趕超了日本僅次于美國(guó)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體，但僅依靠投資驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的方式不符合經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展規(guī)律.服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)引擎由投資切換為消費(fèi)，宏觀經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)將發(fā)生根本性變化，加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過(guò)消費(fèi)端的刺激拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，使生活服務(wù)業(yè)、生產(chǎn)服務(wù)業(yè)和公共服務(wù)業(yè)的產(chǎn)值和就業(yè)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重和全部就業(yè)中的比重持續(xù)增加，服務(wù)經(jīng)濟(jì)在中國(guó)將迎來(lái)自己的黃金時(shí)代.

國(guó)家高度重視并發(fā)揮服務(wù)經(jīng)濟(jì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的引擎功能，“十三五”期間中國(guó)將加快推進(jìn)服務(wù)業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與改革，服務(wù)業(yè)年均實(shí)現(xiàn)9%—10%的增速，未來(lái)五年內(nèi)服務(wù)業(yè)規(guī)模倍增、服務(wù)業(yè)占比達(dá)到55%以上，在全面建成小康社會(huì)之時(shí)將形成以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主的產(chǎn)業(yè)格局.

4.1.2 服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新態(tài)勢(shì)為養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)提供了良好的政策環(huán)境

服務(wù)經(jīng)濟(jì)屬于典型的環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展服務(wù)業(yè)是優(yōu)化國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的客觀要求，也是降低能耗、增加就業(yè)、提高人民生活水平的重要路徑.規(guī)律顯示，當(dāng)人均收入達(dá)到4000-7000美元時(shí),服務(wù)業(yè)比重出現(xiàn)隨人均收入快速提高趨勢(shì)，由55%上升到70%，服務(wù)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入加速發(fā)展期.[4]國(guó)家海西發(fā)展戰(zhàn)略支撐福建長(zhǎng)期高增長(zhǎng)，從近幾年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度情況：2010年 13.9%、2011年 12.3%、2012年11.4%、2013年11.0%、2014年9.9%、2015年9%，我省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)明顯高于全國(guó)平均增速.隨著我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，居民閑暇時(shí)間增多，與百姓生活息息相關(guān)的健康衛(wèi)生、便捷出行、食品餐飲、體育健身、智慧生活、文化娛樂(lè)、休閑旅游、綠色環(huán)保等生活性服務(wù)業(yè)日益受到人們的青睞，他們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著巨大的變化.福建服務(wù)業(yè)總體呈平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，服務(wù)業(yè)已具備了發(fā)展提速、比重提高、水平提升的客觀基礎(chǔ)和有利條件.這是促進(jìn)福建服務(wù)經(jīng)濟(jì)持續(xù)向前發(fā)展的新態(tài)勢(shì)，推動(dòng)以服務(wù)業(yè)為中心的經(jīng)濟(jì)發(fā)展結(jié)構(gòu)調(diào)整是福建經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略選擇.

服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)為三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)提供了良好的政策環(huán)境.“十三五”期間各級(jí)政府將出臺(tái)支持服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)政策，政府扶持力度也是前所未有，這為三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)提供了更加穩(wěn)定的政策發(fā)展環(huán)境.

4.2 豐富的養(yǎng)生資源是三明地區(qū)開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游的基礎(chǔ)

養(yǎng)生旅游資源是指對(duì)人的身心具有康體、延年益壽功效的資源，它包括具有養(yǎng)生品質(zhì)的空氣、山、水、動(dòng)物、植物自然養(yǎng)生資源，也包括古代養(yǎng)生術(shù)、武術(shù)、文化、醫(yī)學(xué)人文養(yǎng)生資源.[5]

4.2.1 自然養(yǎng)生資源豐富

有山有水能養(yǎng)生.三明，具有“八山一水一分田”的美稱(chēng)，三明地區(qū)自然好風(fēng)光，山川秀美.山水文化之旅猶如一場(chǎng)心靈之旅，更是一次養(yǎng)生之旅，中國(guó)古人對(duì)山水文化的尊崇其實(shí)就是本能的養(yǎng)生.梅列瑞云洞、虎頭山，三元格氏栲自然保護(hù)區(qū)、龍泉山，永安桃源洞、鱗隱石林,泰寧金湖,將樂(lè)玉華洞、銀華洞、龍棲山，尤溪湯川大峽谷、聯(lián)合梯田、九阜山，明溪滴水巖,寧化天鵝洞,沙縣七仙洞、淘金山,清流狐貍洞、七星巖等形成以“山、水、洞、石、林”為特色的自然養(yǎng)生旅游資源.根據(jù)這些資源開(kāi)發(fā)“碧水丹山游、溶洞探奇游、漂流探險(xiǎn)游、森林考察游的自然養(yǎng)生旅游精品，能夠較好滿足旅游消費(fèi)者的養(yǎng)生需求.

享有“中國(guó)綠都”、“綠色寶庫(kù)”之譽(yù)的三明市森林資源豐富，森林覆蓋率達(dá)76.8%,貓兒山、格氏栲、天階山、仙人谷等國(guó)家森林公園，景色優(yōu)美，空氣清晰，適合觀光旅游，開(kāi)發(fā)森林養(yǎng)生產(chǎn)品.森林植物種類(lèi)繁多，可以?xún)艋諝?，森林空氣?fù)氧離子豐富，氧氣浴、負(fù)離子浴可達(dá)到呼吸養(yǎng)生，人們遠(yuǎn)離都市的喧囂，在森林中漫步，高山、流水、瀑布、松濤、花香、鳥(niǎo)語(yǔ)，賞心悅目，排遣消極，釋放壓力，可達(dá)到休閑養(yǎng)生之功效.

溫泉排毒養(yǎng)顏，瘦身美容是美麗中國(guó)背景下的一種時(shí)尚養(yǎng)生方式.北魏時(shí)期地理學(xué)家酈道元所著的《水經(jīng)注》提到溫泉可以“治百病”.[6]三明三元，永安、清流、大田、沙縣溫泉資源極其豐富，運(yùn)用“醫(yī)療保健文化”和“休閑文化”原理，開(kāi)發(fā)溫泉養(yǎng)生旅游，經(jīng)營(yíng)健康美麗促進(jìn)三明市養(yǎng)生旅游發(fā)展，特別適合當(dāng)代快節(jié)奏生活城市人群的生理和心理需要.游客浸泡在溫泉中，可以放飛自己的心靈、放松身心、置身于大自然的懷抱之中，盡情汲取“天然氧吧”之精華，感受原湯沐浴之樂(lè)趣.

4.2.2 人文養(yǎng)生資源深厚

文化是民族的靈魂，也是旅游的精髓，沒(méi)有文化的旅游缺乏品位.三明地區(qū)文化底蘊(yùn)深厚，要把理學(xué)文化、客家文化、蘇區(qū)文化、筍竹文化、茶文化、漢傳佛教文化有效融入到養(yǎng)生旅游與養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中，充分利有人文養(yǎng)生資源，做到行有養(yǎng)生設(shè)計(jì)，吃有養(yǎng)生講究，住有養(yǎng)生環(huán)境，游有養(yǎng)生體驗(yàn)，娛有養(yǎng)生效果，購(gòu)有養(yǎng)生價(jià)值，達(dá)到旅行就是養(yǎng)生的目的.

鄉(xiāng)村是養(yǎng)生旅游的重要資源，鄉(xiāng)村憑借其豐富的養(yǎng)生資源，小橋流水，曲巷通幽的古民居，寧?kù)o的環(huán)境，已成為都市人釋放壓力的主要去處.三明尤溪縣聯(lián)合梯田、建寧梨園、油菜花，永安桃園，桃紅梨白、賞花養(yǎng)目；夏季建寧“為荷”而來(lái)之旅，感受“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”的醉人美景；秋季梅列、沙縣、永安、尤溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園的果蔬采摘游達(dá)到修身養(yǎng)性的功效.

鄉(xiāng)村旅游在體驗(yàn)簡(jiǎn)單、純樸農(nóng)家生活之余可以品味純天然的美食佳肴，食療養(yǎng)生.在三明地區(qū)的廣大農(nóng)村，人們根據(jù)自己的生活實(shí)踐，將純天然環(huán)境下生長(zhǎng)的五谷雜糧、禽獸果蔬等食品原料，結(jié)合養(yǎng)生文化制成具有山鄉(xiāng)特色的風(fēng)味小吃、特色菜肴等特色食品.制作方法世代相傳，經(jīng)不斷的總結(jié)，日臻完善，具有濃郁的地方特色，形成以原料為特色的系列菜肴，讓游客有返璞歸真之感.醫(yī)學(xué)養(yǎng)生是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成，三明境域天然藥用植物資源較好豐富，大山里有許多植物是中醫(yī)的重要藥材，如雷公藤、金銀花、草珊瑚、宜心草、短萼黃連、益母草、金線蓮、銀杏、鐵皮石斛、八角蓮、紅豆杉、茯苓、靈芝、虎杖、黃精、建蓮等等，這些都是其發(fā)展醫(yī)學(xué)養(yǎng)生旅游的重要資源.

4.3 養(yǎng)生需求意識(shí)增強(qiáng)與養(yǎng)生供給不足是三明地區(qū)開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游的市場(chǎng)動(dòng)力

4.3.1 人們養(yǎng)生需求逐漸增強(qiáng)是養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)基礎(chǔ)

根據(jù)美國(guó)人本主義心理學(xué)家亞伯拉罕·馬斯洛需要層次理論，人的需要分為生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和自我實(shí)現(xiàn)需要.人的需要具有層次性與發(fā)展性，只有當(dāng)人的低層次的需要得到滿足之后，高一層次的需要才會(huì)出現(xiàn).[7](P519-520）眾所周知，影響?zhàn)B生旅游需求的兩大關(guān)鍵因素——閑暇時(shí)間與收入水平.2013年福建城鎮(zhèn)居民人均收入達(dá)到 30816.4元，首次突破 3萬(wàn)大關(guān)；2014年為30722元，排名全國(guó)第七位；2015年為33275元.根據(jù)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)中的勞動(dòng)供給理論，當(dāng)經(jīng)濟(jì)收入提高使人們手中有足夠的經(jīng)濟(jì)盈余后，人們會(huì)更加珍視閑暇，改變傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念，從原來(lái)單純的物質(zhì)需求轉(zhuǎn)向更好的物質(zhì)享受和更深的精神方面滿足的追求.福建經(jīng)濟(jì)水平的提高正在促進(jìn)人們消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變與高級(jí)消費(fèi)的產(chǎn)生.養(yǎng)生消費(fèi)是一種能級(jí)較高的求榮求生消費(fèi)，是一種較高層次的精神需求行為，作為一種高層次的精神消費(fèi)，人們的旅游動(dòng)機(jī)不再是傳統(tǒng)觀光，而是更加關(guān)注旅游的醫(yī)療、延年益壽，強(qiáng)身健體，釋放壓力、排遣消極，修身養(yǎng)性等養(yǎng)生功能的滿足.福建《促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)實(shí)施方案》鼓勵(lì)周末休假兩天半，法定假日與帶薪休假這些政策措施將極大地激發(fā)旅游消費(fèi)需求，是三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)基礎(chǔ).

4.3.2 城市亞健康人群增多是養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)主因

當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,高成本的城市生活加上快節(jié)奏、高強(qiáng)度、充滿競(jìng)爭(zhēng)的工作使人們感到身心俱疲.根據(jù)世界衛(wèi)生組織近年來(lái)的調(diào)查，城市居民健康狀況不容樂(lè)觀，城市亞健康人群比重呈逐年上升趨勢(shì).亞健康人群引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題日益增多，如不能及時(shí)得到緩解和消除，不僅會(huì)引發(fā)各種生理和心理方面的疾病，還會(huì)加大社會(huì)對(duì)于醫(yī)療資源的依賴(lài)，增加國(guó)家醫(yī)療保險(xiǎn)的負(fù)擔(dān).為了緩解人們亞健康與健康需求之間的矛盾，城市經(jīng)營(yíng)者開(kāi)發(fā)了“養(yǎng)生”主題的各種會(huì)館、會(huì)所，但受城市本身環(huán)境的限制,人工養(yǎng)生產(chǎn)品缺乏天然的生態(tài)養(yǎng)生環(huán)境，不能提供人與大自然的親密接觸，不能從根本上解決人們?nèi)罕姷挠行юB(yǎng)生需求.在城市亞健康人群不斷增加的背景下，三明養(yǎng)生旅游資源豐富，抓住亞健康消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇，迎合時(shí)代發(fā)展的潮流，開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品具有廣闊的市場(chǎng)空間.

4.3.3 充足的養(yǎng)生客源與養(yǎng)生供給不足的矛盾是三明養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)動(dòng)力

《中國(guó)人口老齡化發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》指出，中國(guó)人口老齡化將伴隨二十一世紀(jì)始終，未來(lái)35年內(nèi)人口老齡化呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)，到2050年我國(guó)老齡人口將達(dá)到4.68億，老年人口占全國(guó)總?cè)丝诘?7.71%（見(jiàn)表1）.

根據(jù)福建省統(tǒng)計(jì)局人口統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)資料，福建省2015年60歲及以上的老人496萬(wàn)，占全省總?cè)丝?3.03%，未來(lái)35年，福建老年人口的比重將快速上升，到2050年該指標(biāo)將超過(guò)28%，進(jìn)入高度老齡化的社會(huì).

表1 未來(lái)35年我國(guó)60歲及以上老年人口總數(shù)及所占比例預(yù)測(cè)表

中國(guó)老齡社會(huì)的到來(lái)為養(yǎng)生旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)提供了充足的客源.三明旅游業(yè)對(duì)未來(lái)老年社會(huì)養(yǎng)生市場(chǎng)估計(jì)及準(zhǔn)備不足，現(xiàn)階段老年人養(yǎng)生需求供給嚴(yán)重不足，業(yè)界還沒(méi)有開(kāi)發(fā)“銀發(fā)族”或“候鳥(niǎo)族”養(yǎng)生旅游線路與產(chǎn)品.要解決三明“充足的養(yǎng)生客源與養(yǎng)生供給不足之間的矛盾”，需加強(qiáng)養(yǎng)生市場(chǎng)調(diào)研，立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，整體規(guī)劃，有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，才能滿足不能層次消費(fèi)者的養(yǎng)生需求，為三明經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造新的增長(zhǎng)點(diǎn).

總之，養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間.服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)、旅游供給側(cè)改革、資源環(huán)境及市場(chǎng)需求都有利于三明地區(qū)養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā).在三明地區(qū)如何開(kāi)發(fā)養(yǎng)生旅游，采用何種開(kāi)發(fā)模式，如何從區(qū)域發(fā)展的視角做好養(yǎng)生旅游資源的整合與開(kāi)發(fā)，是今后一段時(shí)期內(nèi)三明地區(qū)旅游業(yè)提質(zhì)增值應(yīng)該研究的方向.

〔1〕〔2〕林軼.東南亞養(yǎng)生旅游客源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)研究[J].東南亞縱橫，2010（7）.

〔3〕何德旭，夏杰長(zhǎng).服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，2009.

〔4〕周振華.服務(wù)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵、特征及其發(fā)展趨勢(shì)[J].科學(xué)發(fā)展，2010(07）.

〔5〕周作明.中國(guó)內(nèi)地養(yǎng)生旅游初論[J].林業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2010(2)．

〔6〕劉麗君.溫泉旅游開(kāi)發(fā)中的養(yǎng)生文化探析[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2011（12）.

〔7〕周三多，陳傳明，魯明泓.管理學(xué)——原理與方法[M].復(fù)旦大學(xué)出版社，2005.

F592

A

1673-260X（2017）06-0133-04

2017-03-12

2014年福建省教育廳中青年教師教育科研項(xiàng)目（社科A類(lèi)）：福建省三明市養(yǎng)生旅游開(kāi)發(fā)研究（GAS114273）