曾祥伍
原本從事管理咨詢工作,一次偶然的機會與“沙龍香”一見鐘情,被“沙龍香”的獨特所吸引,決心將沙龍香引入大眾生活,此后不遺余力地對“沙龍香”進行推廣。8年間,筆耕不輟寫香評,試香數(shù)量超過3000支,并成為美國香水基金會會員。她就是被稱為“連靈魂都有香氣”的女子——頌元。
異國他鄉(xiāng)邂逅“沙龍香”
現(xiàn)年33歲的頌元出身于北京一個普通家庭。頌元與香水結(jié)緣,緣于一次非常偶然的機會。2006年,頌元去法國讀國際暑期學校,班上有一位同學的父親是調(diào)香師,一個周末,頌元受邀去對方家參觀調(diào)香室。調(diào)香室不大,20平方米左右。墻上陳列著那位調(diào)香師的作品,中間的一張調(diào)香桌上,分層擺放著500多個玻璃瓶,里面盛放著500多種香料。頌元發(fā)現(xiàn)與自己平時用的香水味道完全不同。有些氣味不香,甚至很難聞。
“原來香料不都是香的”??吹巾炘@奇的目光,同學的父親告訴她:“香料的氣味,就像不同性格的人一樣,非常鮮明,這就需要調(diào)香師用妙手,調(diào)出適合的香味?!痹陧炘恼埱笙?,同學的父親當場教頌元調(diào)香。當試過上百種香料,體會到增一分、減一分味道立馬大不同的精妙后,“不安分”的頌元立刻對香料、調(diào)香產(chǎn)生了濃厚興趣。此后,她開始一邊工作一邊利用業(yè)余時間學習調(diào)香。
2008年3月,《紐約時報》旗下的阿邦網(wǎng)站招募香水頻道兼職主筆,頌元報名參加競聘。經(jīng)過層層考核選拔,她如愿以償?shù)刈銎稹跋阍u人”。兼職香評人的工作雖然忙碌和辛苦,但出于對香水的癡迷,頌元樂此不疲,并積累了很多國際香氛資源,得以參加各地的香水展覽,結(jié)識不少調(diào)香師。很多品牌香水還會給她寄來小樣,讓她寫評論。她聞過1萬多種香水,鼻子變得非常挑剔。那時,頌元接觸到的絕大多數(shù)是商業(yè)香水,它們迎合大眾、缺少變化的弱點讓頌元有些失望。在她心里,香水應該富于個性,有意境,給人無窮的遐想。
每一種香味里有一個故事
2010年8月,頌元應邀參加巴黎香水展覽會。展臺上陳列著的一款名為“極致無花果”的香水引起了頌元的注意,它盛放在一個六角形的瓶子里。頌元走上前去,只聞了一下,精神為之一振,一股香味直入心底,她從來沒有聞到過這么獨特而醉人的香水。詳細了解后頌元才知道,這一款香水屬于“沙龍香”,是由無花果的果子、樹葉、樹干混合制成。因為成本太高,商業(yè)香沒用過這樣的香材。
這次展覽會讓頌元領(lǐng)略了“沙龍香”的魅力,這以后,她開始關(guān)注“沙龍香”。2013年8月,她專門來到香水圣地——法國格拉斯系統(tǒng)學習香氛課程。學習期間,她翻閱資料,翻譯了大量有關(guān)“沙龍香”的文章,方便華人了解。學習期間,她還耗時4個月,前往巴黎、羅馬等地,收集歷史上十八支品牌“沙龍香”。這些“沙龍香”,有的很小眾,有的瀕臨失傳,尋找本身就是很困難,但頌元沒想過要放棄,每找到一支,就迫不及待地與讀者分享。
在此期間,國內(nèi)一些朋友建議頌元把“沙龍香”引入國內(nèi)。這與頌元的想法不謀而合,其實她一直想幫助大家提高“香商”。她隨即進行了一番考察,結(jié)果發(fā)現(xiàn)國內(nèi)市場一片空白。究其原因,國外那些沙龍香品牌比較小,手續(xù)繁多運輸不便,國內(nèi)人們試香機會很少,更不用說消費了。至此,圍繞沙龍香創(chuàng)業(yè)的想法也暫時擱淺,頌元把更多的精力放在了調(diào)香、寫香評上。
頌元將所寫的500多篇香評投放在公眾號后,受到很多“香迷”的喜愛,很快擁有1萬多粉絲。出版社的編輯主動聯(lián)系頌元,將她的香評文章結(jié)集出版,名為《唯有香如故》,至今銷售1萬多冊。更為可喜的是,2015年,頌元成功調(diào)制出自己的香水,取名“稻禾”。
頌元說,“稻禾”的靈感來自一場舞臺劇的記憶。那是2013年11月,林懷民的舞臺劇《稻禾》在臺灣演出,由于臺風的光顧,舞臺很簡陋,僅是在割去稻子的稻田里覆蓋上一層油氈,表面十分濕滑。盡管如此,演員們堅持不肯取消演出。
演出空前地成功。散場時,臺下觀眾全部淚流滿面。頌元靜靜坐在那里,嗅著清新的稻香,回味著舞蹈,竟失神良久。此后,每次想起“稻禾”,頌元仿佛又回到那蕩氣回腸的演出現(xiàn)場。
自動推薦找出你獨有的香
2016年6月的一天,頌元在雍和宮組織了一次“夢想+”的線下尋香活動。她在10個獨立的會議室里設立了不同的主題,并分別噴灑10種不同的香水,味道與房間主題相匹配。比如會議室是沙灘主題,搭配的香水是海洋與沙灘的味道。參與游戲共40多人?;顒娱_始,頌元給每個參與者發(fā)放了一張答題卡,參與者依次聞遍10個會議室后回到大廳,將房間味道與桌面上的10瓶香水連線作答。讓頌元意外的是,有一位參與者獲得了滿分。
游戲結(jié)束后,頌元獨自一人在默默地收拾東西。這時,一個人走到頌元身邊,對她說:“你能不能把香水作為一個創(chuàng)業(yè)項目?我們可以投資?!奔毩暮箜炘诺弥?,他是心元資本的投資經(jīng)理,同時也是頌元的書迷。這話似一顆石子,在頌元的心里產(chǎn)生了回響?!百Y本對這個市場也是認可的,我實現(xiàn)設想的契機來了”。頌元沒有半點猶豫,于2016年8月與心元資本簽訂了協(xié)議。9月30日,300萬元的天使輪融資到賬,頌元開始了真正的尋香之旅。
香水不同于鮮花,購買是一件非常麻煩的事,大家面對琳瑯滿目的香水往往無從下手,不知道哪一款適合自己。為了給用戶推薦適合的香水,頌元建立“香氣博覽”香水訂閱平臺,并開發(fā)出“自動推薦系統(tǒng)”——用戶訂閱香水前,先完成幾道簡單的問題,包括香氣性別值(女性化、男性化)、城市、年齡范圍等,系統(tǒng)將用戶的答案與庫存自動匹配,然后將適合的香水推薦給用戶使用。
經(jīng)過團隊成員的精心努力,2017年1月4日,“自動推薦系統(tǒng)”投入測試。為檢驗系統(tǒng)的科學性,頌元邀請身邊的30多位朋友參與內(nèi)測,并盡量選擇性格、職業(yè)各不相同的參與者,以檢驗系統(tǒng)的準確率。參與測試者先在工作室填寫系統(tǒng)問卷,聞過平臺推薦的香水后,給系統(tǒng)打分,給出其對推薦香水的滿意程度的評價。全場下來,滿意以上者占75%,有一位朋友最高分評了100分,系統(tǒng)推薦的香水與她喜歡的完全吻合。
測試結(jié)果讓頌元對“自動推薦系統(tǒng)”更有信心。又經(jīng)過一些細節(jié)調(diào)試后,2017年1月11日,“香氣博覽”微信公眾號正式上線,專門為用戶匹配最適合的香水。用戶只要支付99元、169元、299元月費后,就能收到2支5ml的香水小樣。訂購周期越長價格越便宜。接著,為方便喜歡沙龍香的用戶購買,頌元別出心裁地在小樣包裝上印上二維碼,掃碼后選擇“買大瓶”,即可跳轉(zhuǎn)至購買頁面。這個頁面,也體現(xiàn)了頌元的獨到之處。上面不僅有單品鏈接,還登載有品牌故事、香水靈感介紹,還有頌元自己撰寫的一些使用香水的個人感受,哪一款香水有什么特質(zhì)、適合什么場合等,因而深受用戶歡迎。至今,與“香氣博覽”合作品牌達到了29個,并收到200多份訂單,發(fā)展勢頭強勁。
從當初邂逅“沙龍香”,到現(xiàn)在成為一名“香水掌柜”,短短數(shù)年,香水已經(jīng)融入到頌元的生命之中。用她的話說,“因為對香氣的熱愛,所以自己的每一段人生旅程也都充滿了香氣”。在她看來,用香是一種生活態(tài)度,美好生活應該“香氣逼人”。
編輯/劉洋