5月15日上午，應(yīng)秘魯駐中國(guó)大使館之邀，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)邢穎與秘魯國(guó)家貿(mào)易和旅游部長(zhǎng)愛(ài)德華多·費(fèi)雷羅斯（Eduardo Ferreyros）進(jìn)行了親切友好會(huì)見(jiàn)。參加會(huì)見(jiàn)的有秘魯駐中國(guó)大使胡安·卡洛斯·卡普納伊、秘魯駐中國(guó)大使館公事銜參贊海梅·卡薩弗蘭卡、秘魯貿(mào)易和旅游部顧問(wèn)Boris Gomez Del Corzo先生，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)尚哈玲、外聯(lián)部副主任唐家和。

愛(ài)德華多·費(fèi)雷羅斯部長(zhǎng)先生介紹了這次來(lái)中國(guó)參加“一帶一路”峰會(huì)情況，談到中國(guó)的發(fā)展速度令世界為之贊嘆，中國(guó)的凝聚力、向心力正在形成，期望能與中國(guó)達(dá)成良好的合作。秘魯?shù)拿朗硿Y遠(yuǎn)流長(zhǎng)，15年前秘魯就將美食作為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，在最近國(guó)際廚師比賽中秘魯廚師被評(píng)為最佳廚師，國(guó)內(nèi)有3家餐廳被列為世界前20位。今年9月份，秘魯將在國(guó)內(nèi)舉辦國(guó)際美食展會(huì)，邀請(qǐng)中國(guó)作為主賓國(guó)參加。

邢穎常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)介紹了聯(lián)合會(huì)基本情況，表示借中國(guó)舉辦“一帶一路”峰會(huì)的時(shí)機(jī)和愛(ài)德華多·費(fèi)雷羅斯部長(zhǎng)共商美食文化推廣，是一件非常榮幸的事情。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)作為中餐推廣的世界性組織，感謝秘魯政府提供一個(gè)良好的平臺(tái)和機(jī)會(huì)，將中餐和中餐文化展示給秘魯人民。

5月16日中午，邢穎常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)在全聚德和平門(mén)店宴請(qǐng)愛(ài)德華多·費(fèi)雷羅斯部長(zhǎng)一行，品嘗全聚德的烤鴨美食。邢穎常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)在致詞時(shí)表示雖然兩國(guó)遠(yuǎn)隔萬(wàn)里，但通過(guò)美食可以密切兩國(guó)人民之間的文化交流，飲食文化的傳播與交流是民心相通的重要組成部分。部長(zhǎng)先生表示贊同，他說(shuō)目前在秘魯有8000家中餐館，秘魯人民正是通過(guò)中餐美食進(jìn)一步了解了中國(guó)，在北京三里屯也有一家秘魯餐廳，期待中國(guó)人民去品嘗秘魯美食，共同促進(jìn)民間美食文化交流。