趙宇昕

高職教育實(shí)踐教學(xué)體系是高職教育內(nèi)涵的核心，在一定意義上可以說，高職教育實(shí)踐教學(xué)體系決定了高職教育的特征，決定了高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

實(shí)踐教學(xué)在高職教育中的地位是由高職教育的內(nèi)涵和目標(biāo)所決定的。高職教育不是精英教育，是以培養(yǎng)第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。技術(shù)應(yīng)用型人才除了要求掌握必備的基礎(chǔ)理論知識，更主要的是要具有較強(qiáng)的職業(yè)綜合能力和解決實(shí)際問題的能力。因此在培養(yǎng)過程中，必須重視實(shí)踐能力的培養(yǎng)，重視職業(yè)經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能的獲得。

實(shí)踐教學(xué)體系是一個有機(jī)整體，在運(yùn)行過程中，各要素之間相互協(xié)調(diào)，各自發(fā)揮作用，從而實(shí)現(xiàn)整體功能?？梢詫⑵鋭澐譃橐韵挛鍌€子體系：教學(xué)目標(biāo)體系、教學(xué)內(nèi)容體系、教學(xué)資源體系、教學(xué)管理體系、教學(xué)評價體系。

1 高職實(shí)踐教學(xué)體系的五個子體系

1.教學(xué)目標(biāo)體系

高職人才培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)教育的總目標(biāo)具有高度一致性，即培養(yǎng)學(xué)生掌握與所從事職業(yè)相關(guān)的知識、技術(shù)、技能，形成正確的工作態(tài)度。各校各專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)按照一定的教學(xué)理論，以人才培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ)，根據(jù)專業(yè)特色、師資和實(shí)訓(xùn)條件以及學(xué)生特點(diǎn)，由教育專家和教師共同參與制定。包括該專業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格，專業(yè)服務(wù)崗位，職業(yè)資格和能力要求等。

2. 教學(xué)內(nèi)容體系

教學(xué)模式、教學(xué)方法以及實(shí)踐課程開發(fā)統(tǒng)稱為內(nèi)容體系，是因?yàn)樗鼈兪窃O(shè)計(jì)和優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系的理論指導(dǎo)。教學(xué)模式、教學(xué)方法的選擇和實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)與開發(fā)要充分考慮在市場經(jīng)濟(jì)條件下政府、企業(yè)、學(xué)校的主體作用。

3. 教學(xué)資源體系

實(shí)踐教學(xué)體系的資源體系包括“雙師型”教師和實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施與設(shè)備，是實(shí)踐教學(xué)的支撐條件。職業(yè)教育既要培養(yǎng)學(xué)生掌握實(shí)際解決問題能力，又要幫助他們形成正確的價值觀、人生觀和應(yīng)有的工作態(tài)度，因此就需要有高水平的教師。職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)基地有兩種：校外實(shí)訓(xùn)基地和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。校外實(shí)訓(xùn)基地主要是選一些和專業(yè)聯(lián)系緊密的企業(yè)，通過校企合作來達(dá)到幫助學(xué)生認(rèn)識崗位、掌握技能、培養(yǎng)興趣和態(tài)度等目的，主要做法是學(xué)校將實(shí)訓(xùn)場地建立在企業(yè)車間內(nèi)部，學(xué)生通過定期或不定期地去車間工作學(xué)習(xí)獲取專業(yè)知識；而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地主要是建立一些專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生學(xué)習(xí)完理論課由實(shí)訓(xùn)教師帶領(lǐng)完成實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，鞏固理論知識，或者是先實(shí)踐學(xué)習(xí)后鞏固理論知識，通過理論與實(shí)踐知識的交叉學(xué)習(xí)來達(dá)到促使學(xué)生掌握知識、技能的。

4. 教學(xué)管理體系

實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)過程的復(fù)雜性和教學(xué)管理的可控性相對較差等原因，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)要想取得預(yù)期效果，就必須建立完善的實(shí)踐教學(xué)管理體系，主要包括校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理。

5. 教學(xué)評價體系

實(shí)踐教學(xué)的評價體系主要包括課內(nèi)知識教學(xué)評價、技能和態(tài)度的評價、假期拓展學(xué)習(xí)評價和崗位實(shí)習(xí)評價。每一種評價都具有自己不同的評價標(biāo)準(zhǔn)、評價方法、評價內(nèi)容、評價主體等要素。評價標(biāo)準(zhǔn)主要來自教學(xué)目標(biāo)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。由于實(shí)踐教學(xué)的復(fù)雜性和不可控性，因此，評價方法也呈多樣化趨勢。評價內(nèi)容是指評價的對象，主要有學(xué)生的知識、技能、態(tài)度、道德素養(yǎng)等，隨著社會的不斷進(jìn)步與發(fā)展，實(shí)踐教學(xué)的評價內(nèi)容更加的有廣度和深度。評價主體是設(shè)計(jì)、實(shí)施、分析、總結(jié)評價的主體，包括學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生等，實(shí)踐教學(xué)的復(fù)雜性決定了評價主體的多元化。

2 高職實(shí)踐教學(xué)體系的特點(diǎn)

實(shí)踐教學(xué)體系隨著社會、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展而不斷地進(jìn)行自我完善，在完善過程中，它既要反映社會與科學(xué)發(fā)展的要求，同時也要受人才培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)校教學(xué)條件、學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)的制約?？茖W(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)體系具有以下七個方面的特點(diǎn)：

1.教學(xué)目標(biāo)明確

實(shí)踐教學(xué)是職業(yè)教育中的能力教學(xué)，其教學(xué)目標(biāo)指向明確。實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)標(biāo)可分為兩個層次：一是總體目標(biāo)，實(shí)踐教學(xué)總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具有職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)崗位綜合能力，以適應(yīng)崗位需求，具體到各個專業(yè)，教學(xué)總體目標(biāo)更加明確、定向。二是階段目標(biāo)，實(shí)踐教學(xué)一般可分為基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)階段，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課學(xué)習(xí)階段，實(shí)習(xí)階段。

2.教學(xué)內(nèi)容的動態(tài)性

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)不同，理論教學(xué)是對人類歷史知識的積累與傳承，而實(shí)踐教學(xué)是對生產(chǎn)工序的講解、崗位技能的傳授，因此，二者的教學(xué)內(nèi)容也不相同。實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)技術(shù)聯(lián)系緊密，隨著社會和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容也在不斷地更新、調(diào)整，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容是隨著生產(chǎn)技術(shù)的革新而在不斷動態(tài)變化著的。

3.教學(xué)方法旳靈活性

教學(xué)方法是指教師將知識、技能傳授給學(xué)生時所釆用的教學(xué)方式，傳統(tǒng)教學(xué)課堂中采用的教師講，學(xué)生聽的“傳授法”已不再符合職業(yè)教育中實(shí)踐教學(xué)的要求，實(shí)踐教學(xué)過程注重教師的言傳身教、學(xué)生的動手操作以及團(tuán)隊(duì)合作工作的開展。因此，實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的特殊性、教學(xué)任務(wù)的復(fù)雜性、教學(xué)內(nèi)容的動態(tài)性決定了實(shí)踐教學(xué)教學(xué)方法的靈活多樣性，目前，職業(yè)教育中最常見的實(shí)踐教學(xué)方法有，項(xiàng)目法、角色扮演法、案例分析法、小組討論法、任務(wù)引領(lǐng)學(xué)習(xí)法、競賽學(xué)習(xí)法等。

4.師資團(tuán)隊(duì)的“雙師型”

職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)教師不僅具有教學(xué)技能還要有相應(yīng)的職業(yè)技能，即為“雙師”教師。在教學(xué)過程中，實(shí)踐教學(xué)教師既要了解所教科目內(nèi)容，并采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法進(jìn)行課堂理論教學(xué)，又要具有該科目的職業(yè)技能——實(shí)踐能力，即能給予學(xué)生現(xiàn)場學(xué)習(xí)的指導(dǎo)。教學(xué)中可采用“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，要求在某專業(yè)教學(xué)小組中，既有理論知識講解專家，又有現(xiàn)場傳授技能的技術(shù)人員，加強(qiáng)理論教師和實(shí)踐教師的合作教學(xué)，充分發(fā)揮“雙師型”師資團(tuán)隊(duì)的合作能力。

5.實(shí)訓(xùn)基地的開放性

實(shí)訓(xùn)基地幵放性主要體現(xiàn)在兩個方面：一是職業(yè)院校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地對學(xué)生的開。由于實(shí)訓(xùn)時間比例加大以及學(xué)生的認(rèn)知水平的差異性，實(shí)踐教學(xué)要求實(shí)訓(xùn)基地能夠延長幵放時間，讓學(xué)生根據(jù)自身需求進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地操作，完成教學(xué)任務(wù)，掌握相關(guān)技能。二是企業(yè)車間對學(xué)校的開放。

6.校企合作的重要性

職業(yè)教育是為企業(yè)培養(yǎng)人才的，與企業(yè)合作是至關(guān)重要的。尤其在實(shí)踐教學(xué)中，與企業(yè)共同制定培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案甚至在教學(xué)資源建設(shè)中請企業(yè)人員參與，請企業(yè)高工進(jìn)校進(jìn)行參與實(shí)踐教學(xué)活動。

7.培養(yǎng)方式的靈活多樣

高職的實(shí)踐教學(xué)可以多種方式進(jìn)行，比如第二課堂、企業(yè)實(shí)習(xí)、校內(nèi)外的整周實(shí)訓(xùn)、參加比賽前的急訓(xùn)等方式都可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

教學(xué)目標(biāo)體系在整個體系中發(fā)揮驅(qū)動的作用，教學(xué)內(nèi)容體系是教學(xué)目標(biāo)體系的受動對象，是其具體體現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)管理和評價體系在系統(tǒng)中起到調(diào)控和反饋?zhàn)饔?，而?shí)踐教學(xué)的資源體系則是整個系統(tǒng)的支撐體系。