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高效、愉快的化學(xué)學(xué)習(xí)方法

2017-08-13 10:08:54葉巧云
讀書文摘(下半月) 2017年6期
關(guān)鍵詞:學(xué)習(xí)方法高效化學(xué)

葉巧云

摘 要:戴維·奧蘇伯爾(David P·Ausubel)是美國當(dāng)代著名的教育心理學(xué)家和認(rèn)知學(xué)習(xí)理論的代表人物,他于1963年提出了認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論,用以闡明認(rèn)知結(jié)構(gòu)在學(xué)習(xí)中的作用。目前,該理論對(duì)我國正在實(shí)施的新課程改革中的教學(xué)理念和方法的更新具有深遠(yuǎn)的意義,已為廣大教育工作者熟悉并認(rèn)同。筆者結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論使學(xué)習(xí)化學(xué)過程更有趣、更高效,以下是筆者在運(yùn)用中的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。

關(guān)鍵詞:高效;化學(xué);學(xué)習(xí)方法

一、奧蘇貝爾的認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論

奧蘇貝爾認(rèn)為,學(xué)生從事新的有意義的學(xué)習(xí)就是一個(gè)同化和發(fā)展自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程。同化和認(rèn)知結(jié)構(gòu)是奧蘇貝爾認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論的兩個(gè)基本概念。同化的實(shí)質(zhì)是新舊知識(shí)的相互作用,它既是新知識(shí)習(xí)得的心理機(jī)制,也是新知識(shí)被保持的心理機(jī)制。同化的結(jié)果使原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)更加豐富和更加分化。奧蘇貝爾根據(jù)所要學(xué)的新知識(shí)與原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)(觀念)的概括和包容水平高低,提出了三種同化模式,如下圖:

1.上位學(xué)習(xí)。即認(rèn)知結(jié)構(gòu)中原有的觀念在概括和包容水平上低于要學(xué)習(xí)的新觀念。如在化學(xué)教材中堿金屬、鹵素兩章內(nèi)容安排在元素周期律之前就是利用新舊觀念相互作用,先學(xué)習(xí)堿金屬等下位知識(shí)然后再歸納總結(jié)出元素周期律這一新的上位觀念。

2.下位學(xué)習(xí)(又稱類屬學(xué)習(xí))。就是認(rèn)知結(jié)構(gòu)中原有觀念的概括和包容水平高于要學(xué)習(xí)的新觀念。如,學(xué)了化學(xué)平衡的移動(dòng)原理后再安排的弱電解質(zhì)的電離平衡、鹽類的水解水解平衡的知識(shí)學(xué)習(xí)就屬于下位學(xué)習(xí),這樣就可以在教學(xué)過程中讓學(xué)生運(yùn)用化學(xué)平衡移動(dòng)原理來指導(dǎo)學(xué)習(xí)電離平衡和水解平衡規(guī)律。

3.并列學(xué)習(xí)。是要學(xué)習(xí)的新觀念與原有觀念無上位、下位關(guān)系,但在橫向上有彼此吻合的關(guān)系。例如,元素化合物各族之間的學(xué)習(xí)屬于并列關(guān)系。

二、認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論在化學(xué)教學(xué)中的指導(dǎo)作用

(一)認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論指導(dǎo)教學(xué)設(shè)計(jì)

奧蘇貝爾曾說過:“如果我不得不把全部教育心理學(xué)還原為一條原理的話,我將會(huì)說,影響學(xué)習(xí)的唯一的最重要的因素是學(xué)習(xí)者已經(jīng)知道了什么?!辈⑶抑赋?,要“根據(jù)學(xué)生原有知識(shí)進(jìn)行教學(xué)?!笨梢哉f,這是運(yùn)用同化理論指導(dǎo)教學(xué)的最基本的原則。在化學(xué)教學(xué)中,了解學(xué)生原有認(rèn)知水平、選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法、教學(xué)模式和教學(xué)策略都必須遵循這一條原則。

1.在了解學(xué)生原有的認(rèn)知狀況基礎(chǔ)上選擇教學(xué)方法。在設(shè)計(jì)高二化學(xué)《鹽類的水解》的教學(xué)內(nèi)容時(shí),筆者仔細(xì)分析學(xué)生情況:①原有的知識(shí)分析:通過前一階段的學(xué)習(xí)學(xué)生已經(jīng)具備了化學(xué)平衡、電離平衡、水的電離和溶液酸堿性等基礎(chǔ)理論知識(shí);②對(duì)學(xué)生心理狀況(認(rèn)知風(fēng)格)分析:高中生具有豐富的想象力和創(chuàng)造力,有一種較強(qiáng)的成就欲望,他們對(duì)純粹枯燥的教學(xué)可能有抵觸情緒,如果課堂上能讓他們自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可能會(huì)更有利于調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性,發(fā)揮其主觀能動(dòng)性?;谏鲜鰞煞矫娴姆治?,筆者選擇了“發(fā)現(xiàn)法”進(jìn)行課堂教學(xué),即通過共同發(fā)現(xiàn)問題、開展討論和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等手段,以學(xué)生為課堂的主體,教師為主導(dǎo)、參與和關(guān)注學(xué)生的發(fā)現(xiàn)活動(dòng)。在授課過程中,我向?qū)W生提供的是一種可以將假設(shè)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的情景(實(shí)驗(yàn))。他們?cè)诟髯缘闹R(shí)背景里面,運(yùn)用現(xiàn)有知識(shí)和能力時(shí)發(fā)現(xiàn)矛盾,探尋解決矛盾的線索,大膽提出假設(shè)并動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。通過對(duì)舊知識(shí)的延伸及新方法的應(yīng)用獲得新的發(fā)現(xiàn),最終在同化或順應(yīng)中擴(kuò)展了自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高了自己的認(rèn)知水平,不僅圓滿完成了本次教學(xué)的任務(wù)。更重要的是,學(xué)生在發(fā)現(xiàn)的過程中始終處于自主和積極的最佳狀態(tài),表現(xiàn)出一種奮發(fā)的學(xué)習(xí)精神。

2.找出新舊知識(shí)間相互聯(lián)系設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。同樣以《鹽類的水解》的教學(xué)為例,當(dāng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)知道鹽溶液并非都顯中性。教師引導(dǎo)學(xué)生思考如下問題:①溶液的酸堿性本質(zhì)是什么?(回顧舊知識(shí))②氫氧化鈉溶液為什么顯堿性?鹽酸為什么顯酸性?它們的電離對(duì)水的電離平衡產(chǎn)生什么影響?③氯化鈉溶液為什么顯中性?氯化鈉電離產(chǎn)生的離子能跟水電離生成的離子反應(yīng)嗎?對(duì)水的電離平衡有沒有影響?④實(shí)驗(yàn)測(cè)得Na2CO3溶液是顯堿性,NH4Cl溶液顯酸性,原因何在?這些溶質(zhì)電離產(chǎn)生的離子,能跟水電離產(chǎn)生的離子發(fā)生反應(yīng)嗎?對(duì)水的電離平衡有何影響?溶液中還可能存在其他化學(xué)平衡嗎?(問題環(huán)環(huán)相扣、由淺入深以幫助學(xué)生從已有知識(shí)逐步過渡到新知識(shí))

教學(xué)中,教師注重新舊知識(shí)的聯(lián)系,教學(xué)過程中從已有的知識(shí)過渡到新知識(shí),講清新知識(shí)與已有知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系與區(qū)別,以利于學(xué)生進(jìn)行同化學(xué)習(xí)。

3.設(shè)計(jì)建構(gòu)化的教學(xué)模式。如果說學(xué)生的學(xué)習(xí)就是利用原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化新知識(shí),建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程,那么教師就應(yīng)該設(shè)計(jì)構(gòu)建構(gòu)化的教學(xué)模式。這一模式的基本思路是,在學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中找到同化新知識(shí)的原有的有關(guān)知識(shí),經(jīng)過分析、推理等思維過程,使新知識(shí)與原有的知識(shí)建立聯(lián)系,進(jìn)而概括出新的規(guī)律性知識(shí)并重建新的認(rèn)知結(jié)構(gòu),然后通過運(yùn)用新規(guī)律,進(jìn)一步檢驗(yàn)、鞏固新知識(shí),并實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移。

例如:高三“氧化還原反應(yīng)”的教學(xué)過程片段:

師:判斷以下反應(yīng)是否為氧化還原反應(yīng):①2NaBr+Cl2=2NaCl+Br2;②2KI+Br2=2KBr+I2;③NaOH+HCl=NaCl+H2O;④Fe+CuSO4=Cu+FeSO4;⑤2Na+2H2O=NaOH+H2(學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識(shí)解題)。

生:①②④⑤是氧化還原反應(yīng)。

師:很好,上述氧化還原中的氧化劑、還原劑均為大家熟悉的,那么能否根據(jù)這些熟悉的例子歸納氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的方向?

……(學(xué)生討論)

生:強(qiáng)制弱,向著生成弱氧化劑和弱還原劑的方向進(jìn)行。

師:對(duì)。也就是說:氧化劑的氧化性大于氧化產(chǎn)物;還原劑還原性大于還原產(chǎn)物。

師:已知氧化性:Cl2>Br2>Fe3+>I2;還原性:I->Fe2+>Br->Cl-判斷下列反應(yīng)能自發(fā)進(jìn)行的是:①Br2+2Fe2+=2Fe3++2Br-;②2Fe3++2I-=2Fe2++I2;③2Fe2++I2=2Fe3++2I-;④2Fe3++2Cl-=Cl2+2Fe2+

……(學(xué)生運(yùn)用新知識(shí)解題)

生:①②正確。

……(強(qiáng)化練習(xí)以鞏固知識(shí))

師:今有三個(gè)氧化還原反應(yīng):①2FeCl3+2KI=2FeCl2+I2+2KI;②2FeCl2+Cl2=2FeCl3;③2KMnO4+16HCl=2KCl+2MnCl2+5Cl2+8H2O若溶液中有Fe2+、I-和Cl-共存,要氧化除去I-而不影響Fe2+和Cl-,可加入的試劑是:

A.Cl2 B.2KMnO4 C.FeCl3 D.HCl

……(提供情景實(shí)現(xiàn)知識(shí)遷移)

(二)同化論幫助學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)

認(rèn)知結(jié)構(gòu)在化學(xué)學(xué)習(xí)中特指學(xué)生頭腦里內(nèi)化了的化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)。衡量學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的重要標(biāo)志就在于學(xué)生頭腦中是否建立了良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu),即他們到底掌握了多少化學(xué)知識(shí)以及這些知識(shí)是否構(gòu)成了良好的組織結(jié)構(gòu)。在化學(xué)教學(xué)中教師要善于分析教材,找出知識(shí)之間的聯(lián)系和內(nèi)在規(guī)律,把各章節(jié)的中心內(nèi)容及與之有聯(lián)系的知識(shí)串聯(lián)起來,先通過典型的例子有意識(shí)的在學(xué)生頭腦中建立認(rèn)知方法,再引導(dǎo)他們運(yùn)用同化論將該認(rèn)知方法運(yùn)用在學(xué)習(xí)其它的上、下位及同位知識(shí),通過這樣的指引就可以幫助學(xué)生建立良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

例如在《甲烷》的教學(xué)中教師引導(dǎo)學(xué)生先分析甲烷的分子結(jié)構(gòu)中的化學(xué)鍵,學(xué)生發(fā)現(xiàn)只有碳?xì)滏I,又想到化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)就是舊鍵斷裂新鍵形成的過程,此時(shí)教師指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用共價(jià)鍵理論分析碳?xì)滏I的穩(wěn)定性,再講解甲烷的化學(xué)性質(zhì)。這樣的教學(xué)過程會(huì)幫助學(xué)生建立分子結(jié)構(gòu)決定分子化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)知模式。學(xué)生在這樣的認(rèn)知模式指導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)烷烴中只有碳?xì)滏I和碳碳鍵,分析兩鍵的牢固性就會(huì)得出烷烴應(yīng)具有甲烷類似的性質(zhì),從而習(xí)得甲烷的上位知識(shí)烷烴的性質(zhì)。再如乙烯和乙炔應(yīng)屬同位關(guān)系,在學(xué)習(xí)乙烯時(shí)講清楚雙鍵不穩(wěn)定的原因,學(xué)生就會(huì)很容易掌握乙炔的性質(zhì)。同理可以運(yùn)用相同方法指導(dǎo)其他有機(jī)物的學(xué)習(xí)。

(三)認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化論指導(dǎo)化學(xué)復(fù)習(xí)

化學(xué)是一門具有大量的零散知識(shí),融事實(shí)、概念、原理和技能為一體的特殊的知識(shí)結(jié)構(gòu)的學(xué)科,所以教師需要借助認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化理論使之有序化、系統(tǒng)化,使知識(shí)按照某種規(guī)律性得以連續(xù)。

例如在化學(xué)復(fù)習(xí)時(shí),教師通過分析知識(shí)的要領(lǐng)與主線,運(yùn)用同化點(diǎn)打破知識(shí)的章節(jié)界限,重新進(jìn)行整理和組織,使其在縱向上層次分明,橫向上融會(huì)貫通,重建新的知識(shí)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)。例如,在復(fù)習(xí)無機(jī)化學(xué)中的元素及其化合物這部分內(nèi)容時(shí),就可以以“元素→單質(zhì)→氧化物(氫化物)→存在”這條線串起;而在學(xué)習(xí)具體的單質(zhì)、化合物時(shí)則既可以“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途→制法”為思路,又可從該單質(zhì)到各類化合物之間的橫向聯(lián)系進(jìn)行復(fù)習(xí),也可同時(shí)結(jié)合元素周期律,將元素化合物知識(shí)形成一個(gè)完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

再如:在復(fù)習(xí)有機(jī)物烴及烴的衍生物的內(nèi)容時(shí),按照分子結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)和官能團(tuán)決定性質(zhì)這條規(guī)律,將有機(jī)物中物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化串起來,形成了如下圖的知識(shí)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)。

通過這樣的重新組合、綜合貫通,使知識(shí)網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化、整體化,在學(xué)生腦子里建立一幅縱橫交聯(lián)、相互轉(zhuǎn)化的高層次的知識(shí)網(wǎng),以達(dá)到高效復(fù)習(xí)的目的。

三、結(jié)語

奧蘇貝爾有句名言:“教學(xué)過程的實(shí)質(zhì)在于有意識(shí)地影響和操縱學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)變量,在于有效地控制被同化新知識(shí)意義的精確性、清晰性、穩(wěn)定性以及向新情境的可遷移性?!睂?shí)踐證明,在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中引進(jìn)認(rèn)知結(jié)構(gòu)同化模式,在效果上體現(xiàn)出知識(shí)連貫、學(xué)習(xí)效率提高、時(shí)間經(jīng)濟(jì)、負(fù)擔(dān)減輕、心情愉快和能力增強(qiáng)等優(yōu)勢(shì),具有實(shí)踐意義。

參考文獻(xiàn):

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