分析師 ：王嵐

作為民生經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，菜價(jià)的高低一直牽動(dòng)著市民的消費(fèi)神經(jīng)。隆冬到來(lái)，往年的菜價(jià)往往會(huì)隨著氣溫降低一路走高，然而今年的菜價(jià)著實(shí)給了市民們一個(gè)大大的驚喜。

西紅柿2元/斤、黃瓜3元/斤。市民陳先生說(shuō)：“最近不怎么買菜，心想到了冬天，果類菜怎么也得賣到四五塊，沒想到這么便宜”。從經(jīng)銷商處了解到，目前市場(chǎng)外埠蔬菜品種仍占主導(dǎo)地位，本地大棚菜次之，不管是外埠產(chǎn)量還是本地產(chǎn)量，蔬菜種植面積都有所擴(kuò)大，并且今年全國(guó)內(nèi)自然災(zāi)害、病蟲害等情況發(fā)生較少。今年又是暖冬，到了12月仍未出現(xiàn)大范圍降雪，天氣晴好，日照充足，使得蔬菜生長(zhǎng)速度加快，生產(chǎn)周期縮短，上市量增加，蔬菜供應(yīng)量充足，導(dǎo)致菜價(jià)下降。

另外，配菜類蔬菜品種如生姜、大蒜價(jià)格一路走低與被惡意抬價(jià)有關(guān)。去年大蒜價(jià)格一路高漲，除山東部分地區(qū)受寒潮天氣、大蒜減產(chǎn)等因素影響外，更主要是蒜商惡意炒高價(jià)格，為了謀利，提前包地囤貨，造成蒜價(jià)奇高的現(xiàn)象發(fā)生。今年由于規(guī)定市場(chǎng)產(chǎn)量穩(wěn)定，惡意抬價(jià)行為不再發(fā)生，所以蒜價(jià)平穩(wěn)下降，表面上看，是蒜價(jià)的跌幅很大，實(shí)際上是相對(duì)于去年蒜價(jià)虛高的正常和理性回歸。

伴隨著元旦、春節(jié)兩大傳統(tǒng)佳節(jié)的臨近，預(yù)計(jì)菜價(jià)會(huì)以正常且緩慢的速度上漲。