■ 郭保龍（廣州利洋水產(chǎn)科技有限股份公司）

實戰(zhàn)派郭保龍：蝦長不大，原因在這里

■ 郭保龍（廣州利洋水產(chǎn)科技有限股份公司）

揭陽市地都鎮(zhèn)魚蝦混養(yǎng)池塘

“蝦吃料正常，就是不見長”；“池塘情況一直正常，蝦長到100多頭，就不見了！”

這是今年揭陽市地都鎮(zhèn)魚蝦混養(yǎng)池塘經(jīng)常遇見的難題。今年的魚蝦混養(yǎng)模式整體行情低迷，加上本地出產(chǎn)的蝦以小規(guī)格蝦為主，放苗密度大，苗種成本高，小規(guī)格的蝦價錢低，且產(chǎn)量不高，土蝦混養(yǎng)模式受到了極大的挑戰(zhàn)。那么，是什么原因造成這種情況的發(fā)生呢？誰是導(dǎo)致蝦生長緩慢的罪魁禍?zhǔn)?？我認(rèn)為主要有以下幾點原因。

1 缺氧

地都鎮(zhèn)整體放苗密度偏大，畝均單次投苗量都在8萬～9萬甚至10萬尾左右，考慮到輪捕輪放的模式，在高峰期的時候，池塘畝均都有放苗20萬～30萬尾。但是本地區(qū)的增氧能力又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，平均3畝地1臺增氧機，畝均增氧能力500W左右，還要考慮到開增氧機時間長短的問題。放苗密度高，增氧能力不足，自然容易缺氧。

根據(jù)我們塘頭檢測數(shù)據(jù)顯示，在7、8月份，很多池塘在早上6點左右的溶解氧氣都不超過2mg/L。這就是為什么很多池塘經(jīng)常早上發(fā)現(xiàn)有小蝦游塘的原因。高溫期缺氧，對蝦自然不長，甚至發(fā)病。

早上8點42分測得的溶氧 早上8點44分測得的溶氧 早上8點55分測得的溶氧

2 氣泡病爆發(fā)

在5、6月份的時候，經(jīng)常有人跟我說發(fā)現(xiàn)傍晚有蝦游塘，據(jù)我們現(xiàn)場檢測發(fā)現(xiàn)，多數(shù)都是氣泡病的癥狀。這個時候，很多池塘水肥，快速繁殖的藻類大量進(jìn)行光合作用產(chǎn)生氧氣，而此時氣溫高，池塘溶解氧氣能力弱，大量氧氣游離在水中，容易導(dǎo)致氣泡病的發(fā)生。

3 弧菌病高發(fā)

相較于往年，今年雨水多，容易滋生大量弧菌。加之池塘返酸導(dǎo)致蝦應(yīng)激大，體質(zhì)下降，再加上弧菌大量繁殖（今年5、6月份的時候，副溶血弧菌的檢出率非常高），造成早期弧菌病高發(fā)。中后期雨水太多，尤其7～9月份的3個月為高峰期，幾乎有一半的時間在下雨，雨水多容易引起弧菌大量繁殖。而此時的池塘養(yǎng)殖密度高，對蝦體質(zhì)弱，抵抗力差，所以容易引起弧菌病。

4 寄生蟲的大量發(fā)生

地都地區(qū)老塘多，有些池塘已經(jīng)養(yǎng)殖了20多年，塘底積累了大量有機質(zhì)，為纖毛蟲，孢子蟲等寄生蟲提供了繁殖場所。所以，細(xì)心的養(yǎng)殖戶朋友會看到蝦體不透亮，蝦罾里面有泥沙（蝦扒沙）。寄生蟲多，嚴(yán)重影響對蝦快速生長。

5 針對以上情況，我建議從以下3個方面作出改變

5.1 降低放養(yǎng)密度，放養(yǎng)一代蝦苗

多年的市場行情證明，只有養(yǎng)大蝦，高產(chǎn)才是養(yǎng)蝦業(yè)的出路。要想養(yǎng)大蝦，用一代苗替代生長緩慢，成活率低的土苗，是一個很好的選擇。

據(jù)我們不完全統(tǒng)計，2015年本地區(qū)的蝦苗成活率不到10%，2016年產(chǎn)量更低，成活率就更低了。如果按照土苗價格25元/萬尾來換算的話，平均10,000蝦苗成本需要357元，蝦苗方面的投入成本非常高，這個成本比投放一代苗成本高很多。

5.2 加大增氧力度

溶氧決定產(chǎn)量。勤開增氧機，加快水循環(huán)，可以直接增加水體溶氧。

定期補充碳源，平衡水體營養(yǎng)，增加藻類種類多樣性，提高水體自我產(chǎn)氧能力及產(chǎn)氧穩(wěn)定性。

5.3 清塘應(yīng)徹底，養(yǎng)殖中抑蟲

返酸的池塘，在清塘?xí)r應(yīng)加大生石灰的使用量。

經(jīng)常使用福地安等成份藥品改底，可以有效的抑制池塘底部纖毛蟲的滋生，起到防蟲、抑蟲的目的，從而減少殺蟲藥對白蝦的刺激。

池塘水肥

弧菌感染的蝦

弧菌檢測結(jié)果

鏡檢纖毛蟲