李明
阿薩伊果是產(chǎn)于亞馬孫雨林地區(qū)一種棕櫚樹(shù)的果實(shí),也被稱(chēng)作巴西莓。其果核直徑7至10毫米,可使用的果肉厚度只有1毫米,富含維生素C、磷、鈣、鐵等,抗氧化效果尤其顯著,因此被稱(chēng)為巴西的“超級(jí)水果”。巴西北部的亞馬孫州和帕拉州是阿薩伊果的主要產(chǎn)區(qū)。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2017年28期
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