大約80年前，白巧克力被創(chuàng)造，加入了現有的黑巧克力和牛奶巧克力的行列。自那時起，就再也沒有出現過新型的巧克力。近日，全球最大的可可加工商——瑞士的百樂嘉利寶公司宣布他們創(chuàng)造了一種新的巧克力類型：紅寶石巧克力（Ruby）。按照百樂嘉利寶的說法，這種巧克力的原料——紅寶石可可豆來自于象牙海岸、厄爾瓜多和巴西，具有獨特的風味和顏色，嘗起來是“新鮮的漿果味道”，但在制作過程中他們不會添加任何的漿果、漿果香精和色素。相關產品不久后就會正式進入市場，一起期待吧。