徐凌潔 孫溦
摘 要 物流概論課程面向剛?cè)胄5奈锪鲗I(yè)大一新生開設(shè),學(xué)生對(duì)物流有一些興趣但了解不多,主要是通過(guò)淘寶網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物對(duì)物流快遞有部分了解,對(duì)物流專業(yè)知識(shí)的認(rèn)知處于空白階段,對(duì)于專業(yè)課程的學(xué)習(xí)方法尚處于摸索階段,同時(shí)學(xué)生剛進(jìn)入大學(xué),對(duì)未來(lái)憧憬和新奇居多,對(duì)物流有濃厚的學(xué)習(xí)興趣。因此物流概論課程應(yīng)采用多種教學(xué)手段,幫助學(xué)生培養(yǎng)綜合物流能力,提升專業(yè)技能。
關(guān)鍵詞 物流概論課程 教學(xué)手段
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
我校從2006年開始開設(shè)物流專業(yè),并一直以來(lái)都面向在大一新生開始物流基礎(chǔ)課程,該課程作為物流專業(yè)的入門課程,起到引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物流、了解物流的作用,也為學(xué)生進(jìn)行下一步物流專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,
1課程定位
物流概論課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,是物流專業(yè)的首門專業(yè)課程,也是學(xué)習(xí)物流專業(yè)其他核心課程的前導(dǎo)課程,課程教學(xué)目標(biāo)是掌握現(xiàn)代物流理論、物流技術(shù)、設(shè)備等基本知識(shí),掌握物流包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、物流信息等基本功能作業(yè),了解企業(yè)物流管理、第三方物流管理、綠色物流管理、供應(yīng)鏈管理等物流管理理論,是為培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線需要的高端物流管理技能型人才而開設(shè)的。
2物流基礎(chǔ)課程教學(xué)方法探索
由于是基本理論課程,本課程在教學(xué)中如果選用方法不當(dāng),將會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)枯燥,失去學(xué)習(xí)興趣,從而影響其他專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)多年的課改實(shí)踐, 我們?cè)诒菊n程教學(xué)中綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法, 在整個(gè)課程內(nèi)容的選擇和編排上, 始終以學(xué)生為主體,深入淺出, 循序漸進(jìn), 既注重了理論的系統(tǒng)性和規(guī)范性,又突出了課程教學(xué)的靈活性,幫助學(xué)生樹立物流觀念,培養(yǎng)學(xué)生的綜合物流能力,本課程主要運(yùn)用的教學(xué)方法如下:
2.1案例教學(xué)法
在物流基礎(chǔ)課程中采用案例教學(xué)法,通過(guò)案例教學(xué)可以幫助學(xué)生更好的掌握相關(guān)理論知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。案例教學(xué)不僅僅是向?qū)W生介紹案例,而更應(yīng)注重的是學(xué)生自主的思考和分析過(guò)程。因此案例的篩選顯得尤為重要,案例選擇時(shí)不僅僅要選取學(xué)生熟悉的海爾、蘇寧等案例,同時(shí)設(shè)定案例討論的主題和內(nèi)容,通過(guò)問題引導(dǎo)學(xué)生思考這些思考。比如物流流通加工,為了讓學(xué)生更好的理解流通加工的概念和作用,教師先介紹海爾遇到的實(shí)際問題,通過(guò)問題引導(dǎo)學(xué)生思考,并幫助學(xué)生一步步進(jìn)入流通加工的世界。案例的講解分析,可以把難懂枯燥的理論知識(shí)轉(zhuǎn)變成學(xué)生可以理解的實(shí)踐,幫助學(xué)生理解企業(yè)的作用的同時(shí),提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
2.2學(xué)習(xí)小組法
在物流基礎(chǔ)課程的實(shí)施中,采用的學(xué)習(xí)小組法是教師設(shè)定任務(wù),并將學(xué)生分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組來(lái)完成任務(wù),學(xué)習(xí)小組在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中需要進(jìn)行資料的收集和問題的討論工作,一般要求每一個(gè)小組成員都要負(fù)責(zé)至少收集一個(gè)資料的任務(wù),在小組成員都進(jìn)行好資料的收集工作后,小組所有成員一起匯總資料,根據(jù)教師的任務(wù)要求對(duì)資料進(jìn)行分析和討論,并形成一致意見,等小組討論完畢后請(qǐng)各個(gè)小組派一名學(xué)生代表進(jìn)行發(fā)言。比如在學(xué)習(xí)完物流模式選擇后,教師要求學(xué)生成立學(xué)習(xí)小組收集海爾、美的、伊萊克斯、小天鵝等家電制造業(yè)的物流模式,并分析各企業(yè)物流模式選擇的原因和優(yōu)缺點(diǎn),通過(guò)學(xué)習(xí)小組法的實(shí)施不僅讓學(xué)生更深入的了解了課堂理論知識(shí),而且在任務(wù)的完成過(guò)程中,培養(yǎng)了學(xué)生自學(xué)能力、收集信息能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
2.3體驗(yàn)教學(xué)法
體驗(yàn)教學(xué)法是指創(chuàng)設(shè)和引人現(xiàn)實(shí)物流運(yùn)作的場(chǎng)景和項(xiàng)目,讓學(xué)生解決以獲得相應(yīng)的情景體驗(yàn)和能力鍛煉。比如在物流包裝作業(yè)的課程中,為了讓學(xué)生體驗(yàn)物流包裝的重要性,以及如何更好的進(jìn)行物流包裝,教師在介紹完基本的包裝概念和包裝方法后,要求學(xué)生寄出一份快遞,快遞內(nèi)的商品是一個(gè)生雞蛋,要求學(xué)生可以用一切可以采用的包裝辦法,使得這個(gè)雞蛋在到達(dá)收件人手上時(shí)依然完好無(wú)損。在任務(wù)中,學(xué)生不僅僅可以掌握包裝的理論知識(shí),更有了一定的實(shí)踐體驗(yàn)。
2.4實(shí)習(xí)參觀法
實(shí)習(xí)參觀可以讓學(xué)生更加直觀的了解物流的運(yùn)作方法。如在為了讓學(xué)生理解和掌握配送中心的相關(guān)概念和作用,教師先讓學(xué)生在蘇寧網(wǎng)站上下單購(gòu)買一些自己所需要的小商品,體驗(yàn)作為消費(fèi)者的購(gòu)物流程,然后帶學(xué)生參觀南京蘇寧物流基地,在物流基地讓學(xué)生真實(shí)的體驗(yàn)客戶下訂單后,物流配送中心是如何根據(jù)客戶需求揀貨、包裝、配送等等作業(yè),并最終快捷完好的把產(chǎn)品送往消費(fèi)者的過(guò)程。
2.5視頻觀看法
物流的發(fā)展日新月異,為了更好的向?qū)W生介紹物流的新技術(shù)、新應(yīng)用,教師通過(guò)搜索網(wǎng)絡(luò)視頻,及時(shí)向?qū)W生介紹新的物流技術(shù),學(xué)生在觀看視頻的同時(shí),也能直觀的了解這些新技術(shù)的應(yīng)用場(chǎng)合和使用效果。比如近兩年先后在亞馬遜、菜鳥網(wǎng)絡(luò)、京東運(yùn)用的自動(dòng)揀貨機(jī)器人在倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)用,學(xué)生通過(guò)視頻的觀看可以把抽象的理論知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹庇^有趣的視頻,不僅有聲而且有色,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
3效果評(píng)估
物流概論課程引入多種教學(xué)方法后,達(dá)到了以下效果:一是改變了以往枯燥的理論教學(xué)為生動(dòng)有趣的課堂+實(shí)踐教學(xué),學(xué)生上課認(rèn)真聽講、參與度高,對(duì)物流的專業(yè)理論知識(shí)有了更好的掌握;二、學(xué)生在課堂討論和課后作業(yè)的完成過(guò)程中,需要與其他同學(xué)進(jìn)行分工合作、溝通協(xié)凋,不僅提高了學(xué)生分析問題、解決問題的能力,而且也培養(yǎng)了學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;三是學(xué)生不再局限于教材上的理論知識(shí),而是能夠主動(dòng)查閱和收集物流的新知識(shí),新技術(shù),鍛煉了學(xué)生的創(chuàng)新思維。
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