菜品制作/梅依舊

皮膚癌飲食調(diào)理藥膳兩款

菜品制作/梅依舊

土茯苓田雞湯

用料：

土茯苓100克，田雞肉250克，食鹽適量。

做法：

1.田雞肉去皮.

2.將土茯苓用水煮1小時，濾出汁，再重復(fù)煎l小時，合并藥液至500毫升。

3.將田雞放入土茯苓汁中煮至熟爛，和鹽調(diào)味，飲湯食肉。

功效：

清熱解毒，利水消腫。適應(yīng)于皮膚癌紅腫熱痛、潰爛流血滲液者。

百合田七豬肺湯

皮膚癌中醫(yī)飲食調(diào)理原則是著重清熱祛濕，養(yǎng)血潤燥。

用料：

百合50克，田七6克，豬肺300～400克，食鹽適量。

做法：

1.田七打碎；百合洗凈；將豬肺切成片狀，用手?jǐn)D洗去豬肺氣管中的泡沫，放入約半茶匙食鹽，搓勻，淘洗干凈。

2.將豬肺與百合、田七一起放入鍋中，加適量清水，煮至各物熟爛，飲湯或佐膳。

功效：

養(yǎng)陰清熱，去淤補虛。適應(yīng)于皮膚癌腫痛失眠、形體虛弱者。

編輯/陳致文

編輯/陳致文