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巧用飲料瓶發(fā)豆芽

2017-09-26 09:02
飲食保健 2017年17期
關(guān)鍵詞:瓶底禮拜瓶內(nèi)

巧用飲料瓶發(fā)豆芽

現(xiàn)在大家都知道,市場上賣的豆芽都是用化學(xué)方法催的,對身體有害。今天教你一個(gè)懶人方法,一個(gè)禮拜發(fā)好,發(fā)出來的豆芽比超市的還要粗,吃起來還脆。

材料:

綠豆、可口可樂塑料瓶(別的牌子的也行)、遮陽的布(不透光即可)

步驟:

1、把綠豆泡24個(gè)小時(shí)左右直到小芽鉆出綠豆皮,準(zhǔn)備發(fā)豆芽。

2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個(gè)洞,用小剪刀闊一下洞的大小,以綠豆剛好不鉆出來為宜(為了每天澆的水都能不積在瓶子里,保證綠豆芽的新鮮)把瓶口錐形的那部分剪掉,為了瓶內(nèi)通風(fēng)和倒水。

3、把泡好的綠豆放入瓶內(nèi)約是瓶高的五分之一,給豆芽一個(gè)生長的空間。

4、給瓶子包上一層布或者紙,只要能不透光,透了光的豆芽會(huì)發(fā)紅,這一點(diǎn)很關(guān)鍵,要注意。

5、這就馬上完成了,咱開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來了,把布拿下,看個(gè)清楚。

6、在上面包上一層布,也是一定不能透光!

7、每天盡量澆3次水,早中晚,上班族們早晚一次也可以哦,這就是飲料瓶子的好處,水分保留還不錯(cuò),看一下一個(gè)禮拜后的成果。

這種方法發(fā)的豆芽又粗又長,我自己分析了一下,是因?yàn)槠孔雍苷?,豆子又多,這樣擠著豆芽,并且水分又不大流失,讓豆芽長的更旺盛。

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