趙 超 賀業(yè)恒

（1.遼寧省體育科學研究所，遼寧 沈陽 110179；2.大連市體育科學研究所，遼寧 大連 116031）

2000年-2014年遼寧省肥胖幼兒體質(zhì)發(fā)展狀況調(diào)查研究*

趙 超1賀業(yè)恒2

（1.遼寧省體育科學研究所，遼寧 沈陽 110179；2.大連市體育科學研究所，遼寧 大連 116031）

通過文獻資料法、對比分析法和數(shù)理統(tǒng)計，對2000年-2014年遼寧省肥胖幼兒體質(zhì)發(fā)展狀況進行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)肥胖幼兒的身體形態(tài)較正常標準體重幼兒有很大差距，但是在身體機能和身體素質(zhì)上并不比同齡的正常標準體重幼兒差，從而為進一步研究肥胖幼兒的體質(zhì)狀況提供可靠參考。

肥胖幼兒；體質(zhì)；遼寧省

隨著人們生活水平的提高，肥胖問題逐漸成為困擾人們正常生活的一個主要問題，然而近年來，肥胖人群的年齡逐漸出現(xiàn)了小齡化的趨勢，越來越多的肥胖幼兒進入了研究者的視野，有研究表明，幼兒期的肥胖可以導致成年肥胖的幾率是80%，因此控制肥胖的產(chǎn)生需從幼兒期抓起，本文從肥胖幼兒的角度出發(fā)，研究近15年遼寧省肥胖幼兒的體質(zhì)發(fā)展狀況，以期為肥胖幼兒體質(zhì)發(fā)展研究提供可靠參考。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

按照WHO推薦的BMI指數(shù)進行統(tǒng)計計算，參照0-6歲幼兒的標準進行篩查（即BMI＞18為超重，BMI＞20為輕度肥胖，BMI＞22為中度肥胖，BMI＞25為重度肥胖），并排除病理性肥胖[1]。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

在中國知網(wǎng)上查閱相關(guān)論文，為本研究提供可靠的理論基礎(chǔ)。

1.2.2 對比分析法

對比肥胖幼兒與正常體重幼兒的身體形態(tài)、身體機能和身體素質(zhì)情況，并對 2000年、2005年、2010年、2014年肥胖幼兒情況分別進行對比分析。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計法

運用spss18.0統(tǒng)計軟件，對所測數(shù)據(jù)進行單因素方差分析、獨立樣本t檢驗（α=0.05）。

2 結(jié)果與分析

2.1 肥胖幼兒占比率

2.1.1 2000年-2014年肥胖幼兒總的占有率

2000年-2014年間遼寧省肥胖總的占有率男幼兒為27.6%，女幼兒為7.5%（見表1）。男幼兒的肥胖率明顯多于女幼兒。

表1 2000年-2014年肥胖幼兒總的占有率

2.1.2 2000年-2014年肥胖幼兒逐年占有率

2000年-2014年肥胖幼兒逐年占有率（見表2），2000年肥胖男幼兒占有率為31.4%，肥胖女幼兒占有率為5.2%；2005年肥胖男幼兒占有率為 26.6%，肥胖女幼兒占有率為7.2%；2010年肥胖男幼兒占有率為27.9%，肥胖女幼兒占有率為10.5%；2014年肥胖男幼兒占有率為25.4%，肥胖女幼兒占有率為10.2%，逐年對比情況可以看出男幼兒的肥胖率也明顯多于女幼兒。

表2 2000年-2014年肥胖幼兒逐年占有率

2.2 肥胖幼兒體質(zhì)指標分析

2.2.1 肥胖男幼兒體質(zhì)指標逐年情況對比

2000-2014年肥胖男幼兒身體形態(tài)（身高、體重、坐高、胸圍、上臂皮褶、肩胛皮褶、腹部皮褶）逐年情況對比（見表3），四個測試年之間均有非常顯著性的差異（P=0.000），身高、體重逐年上升，四個測試年之間有非常顯著性的差異（P=0.000）；坐高2005年、2010年與2000年、2014年之間有非常顯著性的差異（P=0.000），且2014年的肥胖男幼兒的坐高最高；胸圍2000年與2005年之間沒有顯著性差異（P＞0.05），2000年、2005年與2010年和2014年之間均有非常顯著的差異（P=0.000），且胸圍逐年增長；皮褶厚度2005年、2010年均小于2000年和2014年，且四個測試年間的皮褶厚度均有非常顯著性的差異（P=0.000），其中上臂皮褶厚度和腹部皮褶厚度2014年最大，2000年次之，肩胛皮褶厚度2000年最大、2014年次之。肥胖男幼兒的身體形態(tài)，2014年普遍比其他三個測試年有不同程度的增長，說明肥胖男幼兒的身體形態(tài)是逐漸增長的。

表3 肥胖男幼兒身體形態(tài)逐年情況對比

2010年 111.3 24.1 62.4 58.9 11.7 8.7 10.2 2014年 115.6 25.4 64.4 60.4 13.6 10.7 13.5 P =0.000 =0.000 =0.000 =0.000 =0.000 =0.000 =0.000 MC 1＜2＜3＜4 1＜2＜3＜4 2,3＜1,4 1,2＜3＜4 2＜3＜1＜4 2,3＜1,4 2,3＜1＜4

2000年-2014年肥胖男幼兒身體機能和身體素質(zhì)（安靜心率、立定跳遠、網(wǎng)球擲遠、坐位體前屈、10米折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳）逐年情況對比（見表4），四個測試年之間均有非常顯著性的差異（P=0.000），安靜心率2000年肥胖男幼兒最大，2014年最小，且 2005年、2014年與2010年和2000年之間有顯著性差異（P=0.000）；立定跳遠四個測試年度有非常顯著性的差異（P=0.000），2014年成績最好，2000年成績最差；網(wǎng)球擲遠2000年成績最好，2010年成績最差，2010年與2005年、2014年和2000年有非常顯著性的差異（P=0.000）；坐位體前屈，2005年成績最好，2000年成績最差；10米折返跑和走平衡木，2005年成績最差，2014年成績最好，且2014年與其他三個測試年間均有非常顯著性的差異（P=0.000）；雙腳連續(xù)跳，2014年成績最好，2005年成績最差，四個測試年度之間均有非常顯著性的差異（P=0.000）。由此可見，肥胖男幼兒的身體素質(zhì)2014年的爆發(fā)力、速度、靈敏較好。

表4 肥胖男幼兒身體機能和素質(zhì)逐年情況對比

綜上所述，肥胖男幼兒的身體形態(tài)逐年增長。肥胖男幼兒的身體素質(zhì)2014年的爆發(fā)力、速度、靈敏較其他三個測試年度好。

2.2.2 肥胖女幼兒體質(zhì)指標逐年情況對比

2000年-2014年肥胖女幼兒身體形態(tài)（身高、體重、坐高、胸圍、上臂皮褶、肩胛皮褶、腹部皮褶）逐年情況對比（見表 5），四個測試年之間均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。身高，2014年最高，且與2000年、2005年、2010年均有非常顯著性的差異（P=0.000）；體重，2005年最大，2000年的肥胖女幼兒體重相對于其他三個測試年最小，且與 2010年和 2005年、2014年均有非常顯著性的差異（P=0.000）；坐高，2014年的坐高最高，2005年和2010年最低， 2005年、2010年與2000年、2014年坐高之間有非常顯著性的差異（P＜0.01）；胸圍，2014年最大，2005年最小，且2005年與2000年、2010年與2014年之間有非常顯著性的差異（P=0.000）；皮褶厚度，2014年的上臂皮褶、肩胛皮褶和腹部皮褶均最大，2005年、2010年與2000年、2014年之間均有非常顯著性的差異（P=0.000）。身體形態(tài)，肥胖女幼兒除體重外，其他各項2014年均為最大，說明與男幼兒一樣，肥胖女幼兒的身體形態(tài)也在逐年增長。

表5 肥胖女幼兒身體形態(tài)逐年情況對比

2000年-2014年肥胖女幼兒身體機能和素質(zhì)（安靜心率、立定跳遠、網(wǎng)球擲遠、坐位體前屈、10米折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳）逐年情況對比（見表6），四個測試年之間均有顯著性差異（P＜0.05）；安靜脈搏，2000年最高，2005年最低，且2005年與2014年；2005年與2010年和2000年之間有非常顯著性的差異（P=0.000）；立定跳遠，2014年成績最好，2000年成績最低，2000年、2010年與2005年、2014年之間有非常顯著性差異（P=0.000）；網(wǎng)球擲遠，2014年成績最好，2010年成績最差，2000年、2010年與2005年、2014年之間有非常顯著性的差異（P=0.000）；坐位體前屈，2005年成績最好，2000年成績最差，2000年與2014年、2000年與2005年和2010年之間有非常顯著性的差異（P=0.000）；10米折返跑、走平衡木和雙腳連續(xù)跳，2014年成績最好，2005年成績最差，且2014年與2000年、2005年、2010年之間有顯著性的差異（P＜0.05）。身體素質(zhì)，肥胖女幼兒除了坐位體前屈外，其他指標2014年均好于其他三個測試年。

表6 肥胖女幼兒身體機能和素質(zhì)逐年情況對比

綜上所述，身體形態(tài)，肥胖女幼兒除體重外，其他各項 2014年均為最大，說明與男幼兒一樣，肥胖女幼兒的身體形態(tài)也在逐年增長。身體素質(zhì)，肥胖女幼兒除了坐位體前屈，其他指標2014年均好于其他三個測試年。因此可以看出，肥胖女幼兒并為因為身體形態(tài)的明顯增大影響身體素質(zhì)的發(fā)展，這和幼兒每增加一歲身體素質(zhì)指標逐漸增強有相似處，身體形態(tài)的增大，必然比同齡的幼兒身體素質(zhì)有所增強。

2.3 肥胖幼兒體質(zhì)與正常體重幼兒體質(zhì)總的對比分析

2.3.1 肥胖幼兒體質(zhì)與正常體重幼兒體質(zhì)總的對比分析

2.3.1.1 肥胖男幼兒體質(zhì)與正常體重幼兒體質(zhì)總的對比分析

2000年-2014年肥胖男幼兒與正常體重幼兒身體形態(tài)對比（見表7），除身高以外，體重、坐高、胸圍、皮褶厚度肥胖男幼兒與正常體重男幼兒的均有非常顯著性的差異（P＜0.01），且肥胖男幼兒的身體形態(tài)指標均大于正常標準體重幼兒。

表7 肥胖男幼兒與正常體重幼兒身體形態(tài)對比

2000年-2014年肥胖男幼兒與正常體重幼兒身體機能和身體素質(zhì)對比（見表8），立定跳遠、10米折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳肥胖男幼兒與正常體重男幼兒無顯著性差異（P＞0.05）；安靜心率、網(wǎng)球擲遠、坐位體前屈，肥胖男幼兒與正常體重男幼兒均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。

表8 肥胖男幼兒與正常體重幼兒身體機能和身體素質(zhì)對比

綜上所述，身體形態(tài)方面，除身高外，肥胖男幼兒與正常標準體重男幼兒之間均有非常顯著性差異，且肥胖男幼兒的身體形態(tài)指標均大于正常標準體重幼兒。肥胖男幼兒與正常體重幼兒的身高、爆發(fā)力、速度、靈敏素質(zhì)均無顯著性差異（P＞0.05），身體機能和力量素質(zhì)、柔韌素質(zhì)肥胖男幼兒與正常體重幼兒均有非常顯著性的差異（P＜0.01），且肥胖男幼兒的網(wǎng)球擲遠、坐位體前屈還好于正常體重幼兒。

2.3.1.2 肥胖女幼兒體質(zhì)與正常體重幼兒體質(zhì)總的對比分析

2000年-2014年肥胖女幼兒與正常體重幼兒的身體形態(tài)均有非常顯著性的差異（P＜0.01）（見表 9），且肥胖女幼兒的身體形態(tài)均大于正常體重幼兒。

表9 肥胖女幼兒與正常體重幼兒身體形態(tài)對比

2000年-2014年肥胖女幼兒與正常體重幼兒的身體機能和身體素質(zhì)均有非常顯著性的差異（P＜0.01）（見表10），肥胖女幼兒的身體素質(zhì)均好于正常體重幼兒。

表10 肥胖女幼兒與正常體重幼兒身體機能和身體素質(zhì)對比

綜上所述，身體形態(tài)上，肥胖女幼兒均大于正常標準體重女幼兒，但身體素質(zhì)肥胖女幼兒好于正常標準體重女幼兒，這也說明肥胖女幼兒雖然身體形態(tài)大于正常體重幼兒，但在身體素質(zhì)上并不比正常體重幼兒差，甚至更好。

2.3.2 2000年-2014年肥胖幼兒體質(zhì)與正常標準體重幼兒體質(zhì)逐年對比分析

2.3.2.1 2000年-2014年肥胖男幼兒體質(zhì)與正常標準體重男幼兒體質(zhì)逐年對比分析

2000年-2014年肥胖男幼兒與正常標準體重男幼兒逐年身體形態(tài)對比（見表11），2000年、2014年肥胖男幼兒與正常體重男幼兒的身體形態(tài)均有非常顯著性的差異（P＜0.01）；2005年、2010年除了身高以外，體重、坐高、胸圍、皮褶厚度肥胖男幼兒與正常體重男幼兒均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。

表11 肥胖男幼兒與正常體重男幼兒逐年身體形態(tài)對比

2000年-2014年肥胖男幼兒與正常體重男幼兒逐年身體機能和身體素質(zhì)對比（表12），2000年肥胖男幼兒與正常體重男幼兒安靜心率、坐位體前屈、走平衡木和雙腳連續(xù)跳之間均無顯著性差異（P＞0.05），立定跳遠、網(wǎng)球擲遠、10米折返跑均有非常顯著性的差異（P＜0.01）；2005年10米折返跑、走平衡木、雙腳連續(xù)跳肥胖男幼兒與正常體重男幼兒之間均無顯著性差異（P＞0.05），安靜脈搏、立定跳遠、網(wǎng)球擲遠、坐位體前屈均有非常顯著性的差異（P＜0.01）；2010年網(wǎng)球擲遠肥胖男幼兒與正常體重男幼兒之間有顯著性差異（P＜0.05），10米折返跑有非常顯著性的差異（P＜0.01），其他均無顯著性差異（P＞0.05）；2014年網(wǎng)球擲遠、坐位體前屈、10米折返跑肥胖男幼兒與正常體重男幼兒之間無顯著性差異（P＞0.05），其他均有顯著性差異（P＜0.05）。

表12 肥胖男幼兒與正常體重男幼兒逐年身體機能和身體素質(zhì)對比

綜上所述，身體形態(tài)指標除2005年和2010年的身高外，其他年度的其他身體形態(tài)指標肥胖男幼兒與正常標準體重男幼兒之間均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。2005年和2014年的肥胖男幼兒的身體素質(zhì)好于正常標準體重男幼兒。

2.3.2.2 2000年-2014年肥胖女幼兒體質(zhì)與正常標準體重女幼兒體質(zhì)逐年對比分析

2000年-2014年肥胖女幼兒與正常女幼兒逐年身體形態(tài)對比（見表 13），肥胖女幼兒與正常體重女幼兒的身體形態(tài)均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。

表13 肥胖女幼兒與正常體重女幼兒逐年身體形態(tài)對比

2000年-2014年肥胖女幼兒與正常標準體重女幼兒逐年身體機能和素質(zhì)對比（見表14），2000年安靜脈搏、坐位體前屈均無顯著性差異（P＞0.05），其他均有非常顯著性的差異（P＜0.01）；2005年肥胖女幼兒與正常標準體重女幼兒身體機能和身體素質(zhì)之間均有非常顯著性的差異（P＜0.01）；2010年坐位體前屈和走平衡木均無顯著性差異（P＞0.05），其他均有非常顯著性的差異（P＜0.01）；2014年除安靜脈搏和坐位體前屈外，其他指標均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。綜上所述，身體形態(tài)指標肥胖女幼兒與正常標準體重女幼兒之間有非常顯著性的差異（P＜0.01）。立定跳遠、網(wǎng)球擲遠、10米折返跑、雙腳連續(xù)跳四個測試年之間肥胖女幼兒與正常標準體重女幼兒之間均有非常顯著性的差異（P＜0.01）。除2000年的坐位體前屈外，其他指標肥胖女幼兒成績均好于正常標準體重女幼兒，說明肥胖在女幼兒階段未對身體素質(zhì)有所大的影響。

表14 肥胖女幼兒與正常體重女幼兒逐年身體機能和身體素質(zhì)對比

3 結(jié)論和建議

3.1 結(jié)論

3.1.1 從近15年來總的肥胖幼兒占有率中可以看出，男幼兒的肥胖率多于女幼兒；從2000年、2005年、2010年、2014年的情況可以看出，男幼兒的肥胖率也多于女幼兒。

3.1.2 肥胖幼兒身體形態(tài)指標大于正常標準體重幼兒的身體形態(tài)指標，且兩者之間有非常顯著性的差異。但是身體機能和素質(zhì)方面，肥胖幼兒有的指標好于正常標準體重幼兒。

3.1.3 逐年對比中，肥胖幼兒身體形態(tài)指標大于正常標準體重幼兒的身體形態(tài)指標，且兩者之間有非常顯著性的差異。但是身體機能和素質(zhì)方面，肥胖幼兒有的指標好于正常標準體重幼兒。

3.2 建議

3.2.1 預(yù)防為主，正確引導幼兒建立健康良好的飲食習慣及行為，從小就要培養(yǎng)孩子少喝含糖量較高的飲料、少吃油炸食品等等。以幼兒園為中心進行全面監(jiān)督。

3.2.2 定期對幼兒體重進行測量，做到及早發(fā)現(xiàn)及早治療。3.2.3 以幼兒園為中心多開展一些與幼兒能量攝入想抵消的運動，從小培養(yǎng)孩子的運動習慣，使運動成為孩子的良好的生活習慣。

[1] 張鳳敏等.單純性肥胖幼兒的干預(yù)研究[J].中國婦幼保健，2006,21：2236-2237.

[2] 殷瑞,李璐. 咸寧市3-6歲單純性肥胖幼兒體質(zhì)健康現(xiàn)狀研究[J].湖北科技學院學報，2012,12（32）：140-143.

[3] 秦琦.幼兒肥胖因素分析及干預(yù)措施效果評價[D].吉林大學，2007.

[4] 汪玲等.中日兩國幼兒肥胖及其影響因素調(diào)查[J].中華兒童保健雜志，1997,6（5）：71-72.

Investigation to thee Physical Development Status of Obese Children in Liaoning Province in 2000-2014

ZHAO Chao , etal.

(Sports Science Research Institute of Liaoning，Shenyang 110179，Liaoning, China)

遼寧體育局局屬課題，編號2015lntyyb-12。

趙超（1978-），遼寧沈陽人，碩士，助理研究員，研究方向：體質(zhì)研究。