彭嘉騏，劉亞平

（長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院 湖南長沙 410004）

助推2025湖南智造的“服務(wù)化”工匠人才培養(yǎng)研究

彭嘉騏，劉亞平

（長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院 湖南長沙 410004）

實(shí)現(xiàn)2025湖南智造，關(guān)鍵是人才培養(yǎng)。以畢業(yè)生、雇主、在校學(xué)生、教師和職員、咨詢委員會五位一體的建立的信息評價反饋渠道有助于我國高職院校的專業(yè)建設(shè)與完善，有利于教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整和不斷完善。根據(jù)用戶需求迭代式教學(xué)體系調(diào)整和教學(xué)模式完善是“服務(wù)化”工匠人才培養(yǎng)的有效途徑。

2025湖南智造；服務(wù)化工匠；迭代式教學(xué)模式；高職教育；人才培養(yǎng)

一、背景意義

在國務(wù)院印發(fā)《中國制造2025》，提出建設(shè)制造強(qiáng)國的戰(zhàn)略決策背景下，湖南省人民政府于2015年正式印發(fā)了《湖南省貫徹〈中國制造2025〉建設(shè)制造強(qiáng)省五年行動計(jì)劃（2016-2020）》。這個綱領(lǐng)性文件提出在世界產(chǎn)業(yè)格局加快重構(gòu)的機(jī)遇下，制造服務(wù)化和服務(wù)制造化是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價值最大化的有效途徑，因此應(yīng)該以培養(yǎng)具備“服務(wù)化”意識的工匠人才為戰(zhàn)略基礎(chǔ)。

“工匠”強(qiáng)調(diào)技能、技藝和技術(shù)，“服務(wù)”追求專注、忠誠和精益求精，因此“服務(wù)化”工匠人才培養(yǎng)應(yīng)該從技能、道德、服務(wù)三個方面著手，形成專注敬業(yè)、精益求精、有思想、有溫度、有品質(zhì)的德才兼?zhèn)淙瞬?。[1]在多個維度的復(fù)雜人才培養(yǎng)體系中，運(yùn)用數(shù)學(xué)迭代思維不斷靠近預(yù)期目標(biāo)，可以更加徹底的貫徹“精益求精”工匠精神。[2]

二、研究現(xiàn)狀

梳理國外工匠人才培養(yǎng)研究及實(shí)踐，其核心觀點(diǎn)是：高度重視工匠和工匠精神培育，以技能人才培養(yǎng)作為發(fā)展戰(zhàn)略。這些以英國、美國、德國、日本這些制造強(qiáng)國的高技術(shù)人才超過技術(shù)工人總數(shù)40%可以窺見一斑。在工匠人才培養(yǎng)方面，德國和英國先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。德國早在1969年頒布了《職業(yè)教育法》，以法律手段確立“雙元制”的地位，經(jīng)歷數(shù)十年積累，目前500人以上的企業(yè)中學(xué)徒制的參與率高達(dá)91%。英國在“技能立國”的理念下較早提出系列舉措，包括2002年《21世紀(jì)的技能：發(fā)揮我們的潛能》白皮書，2009年《學(xué)徒制、技能、兒童和學(xué)習(xí)法案》，2015年《英國工業(yè)2050戰(zhàn)略》等，明確提出在英國的技能戰(zhàn)略目標(biāo)下高技術(shù)人才培養(yǎng)是制造業(yè)的重中之重。[3]

通過查閱學(xué)位論文和權(quán)威著作，國內(nèi)迭代方法在人才培養(yǎng)中主要分為理論與實(shí)踐兩個方面。理論研究方面：張光建的高職《數(shù)據(jù)庫應(yīng)用基礎(chǔ)》的迭代教學(xué)模式研究，張成霞和孟令波的工作項(xiàng)目導(dǎo)向的迭代式教學(xué)模式研究，張捷和魯家皓跨學(xué)科課程忠的迭代式教學(xué)研究。[4]方法實(shí)踐方面：朱忠旭和黃兵基于案例項(xiàng)目的高職“軟件工程”迭代式教學(xué)方法研究，張帆項(xiàng)目迭代驅(qū)動教學(xué)法在網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作教學(xué)中的應(yīng)用，張艷紅和蔣春榮混合式教學(xué)的迭代設(shè)計(jì)與效果研究。[5]以上論文作者有些提出將迭代模式運(yùn)用與課程教學(xué)的設(shè)想，有些結(jié)合具體課程進(jìn)行了初步實(shí)踐?？偟膩碚f，迭代思維運(yùn)用局限于課堂教學(xué)，理論研究缺乏深入本質(zhì)探索，研究結(jié)果缺乏發(fā)展和變化，這些都與動態(tài)迭代的思維相悖，需要不斷完善。

三、研究內(nèi)容

1.研究對象

本研究的目標(biāo)是為促進(jìn)早日實(shí)現(xiàn)智造湖南培養(yǎng)“服務(wù)化”工匠人才，課題以大眾化視覺設(shè)計(jì)與制作專業(yè)為研究對象，該專業(yè)全國各個院校均有開設(shè)，且服務(wù)社會各行各業(yè)，具有普遍性特征。

2.總體框架

3.重點(diǎn)難點(diǎn)

（1）研究重點(diǎn)

職業(yè)教育根本落實(shí)于教學(xué)，更新專業(yè)課程教學(xué)的實(shí)踐意義決定了它是本研究的重點(diǎn)與難點(diǎn)所在。以往的研究者對于迭代式教學(xué)淺嘗輒止，因此本研究將從科學(xué)、全面和動態(tài)的角度對迭代式教學(xué)深入探討和實(shí)踐。主要包括：從迭代變量、迭代關(guān)系、迭代過程控制三個方面科學(xué)、規(guī)范的進(jìn)行專業(yè)體系和教學(xué)模式研究。避免片面、局部的教學(xué)模式研究，將迭代思維從宏觀人才培養(yǎng)課程體系和微觀具體課程教學(xué)模式展開。在“服務(wù)”意識的指導(dǎo)下，聯(lián)系市場及用戶需求變化，及時調(diào)整、更新課程體系和教學(xué)內(nèi)容，打破原有相對封閉、滯后狀態(tài)。

（2）研究難點(diǎn)

對于不能直接獲得答案的問題，迭代思維不失為無限靠近問題本質(zhì)的方法。但是與此同時，迭代法有其自身缺陷，它需要不斷試錯的過程會造成時間、經(jīng)濟(jì)成本的增加，因此需要選擇合適的變量和變量區(qū)間來優(yōu)化設(shè)計(jì)。[6]這些在以往的研究中缺乏有效的參考依據(jù)，這是本研究的難點(diǎn)所在。

4.主要目標(biāo)

本課題旨在“服務(wù)”的前提下構(gòu)建一種更為完善、普遍適用的“工匠”人才育人體系和教學(xué)模式，其中最核心的是“迭代模式”。隨著信息時代的來臨，市場正經(jīng)歷著比以往任何時期都迅速的變化。高職教育有必要打破傳統(tǒng)課程的封閉性、斷層性和滯后性，構(gòu)建具有迭代式思維的活態(tài)模式，從而培養(yǎng)學(xué)生動態(tài)、連續(xù)、敏感度高、隨時關(guān)注用戶心理變化的服務(wù)思維。

5.思路方法

（1）基本思路

本課題以培養(yǎng)“服務(wù)化”工匠人才為目標(biāo)，以信息反饋系統(tǒng)消息為指導(dǎo)，“迭代式”活態(tài)課程為依托，借助項(xiàng)目實(shí)踐，檢驗(yàn)迭代式教學(xué)模式的可行性，并逐步完善。[7]研究基本思路如下：

建立信息反饋系統(tǒng)：以畢業(yè)生、雇主、在校學(xué)生、教師和職員、咨詢委員會五位一體建立專業(yè)信息反饋系統(tǒng)。該系統(tǒng)定期收集反饋信息，經(jīng)過分析總結(jié)用于指導(dǎo)專業(yè)課程體系修訂。[8]

修訂專業(yè)課程體系：以反饋系統(tǒng)信息為依據(jù)，結(jié)合市場調(diào)研報告，專業(yè)團(tuán)隊(duì)完善人才培養(yǎng)計(jì)劃，修訂與市場相匹配的專業(yè)課程體系，完善課程教學(xué)大綱。

更新專業(yè)課程教學(xué)：反饋信息最終落實(shí)到具體課程。本研究以馬克思主義實(shí)踐理論為指導(dǎo)，將服務(wù)化工匠人才素質(zhì)歸納為技能素質(zhì)、道德素質(zhì)和服務(wù)素質(zhì)三個要素。運(yùn)用迭代思維，假設(shè)其中一個要素變化，其它條件都不變的前提下，進(jìn)行迭代式教學(xué)設(shè)計(jì)及實(shí)踐，經(jīng)過反復(fù)迭代使得每一次結(jié)果比上一次更接近理想狀態(tài)。

（2）研究方法

文獻(xiàn)研究法：針對中國制造2025、大國工匠、技能人才培養(yǎng)等內(nèi)容進(jìn)行文獻(xiàn)查閱和整理。

問卷法：對畢業(yè)生、雇主、在校學(xué)生、教師和職員、咨詢委員會定期展開網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查，實(shí)時收集系統(tǒng)對視覺設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的反饋意見。

訪談法：針對具體課程，分別以授課教師、所在班級學(xué)生和項(xiàng)目用戶為對象，進(jìn)行面對面訪談，收集技能、道德、服務(wù)三方面的必備素質(zhì)信息。

實(shí)證法：依托具體課程，對迭代教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)踐驗(yàn)證。

四、總結(jié)與不足

“服務(wù)化”工匠人才培養(yǎng)研究有別于材料累積和文獻(xiàn)的累加，本課題旨在“服務(wù)”的前提下構(gòu)建一種更為完善、普遍適用的“工匠”人才育人體系和教學(xué)模式，其中最核心的是“迭代模式”。隨著信息時代的來臨，市場正經(jīng)歷著比以往任何時期都迅速的變化。高職教育有必要打破傳統(tǒng)課程的封閉性、斷層性和滯后性，構(gòu)建具有迭代式思維的活態(tài)模式，從而培養(yǎng)學(xué)生動態(tài)、連續(xù)、敏感度高、隨時關(guān)注用戶心理變化的服務(wù)思維。

助推湖南智造2025“服務(wù)化”工匠人才培養(yǎng)的研究涉及多個領(lǐng)域，包含：藝術(shù)、人文、心理、經(jīng)濟(jì)、工程、管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)等。工匠技能與服務(wù)意識培養(yǎng)考察維度多元，且學(xué)科差異懸殊，這需要我們具備跨學(xué)科的視野，對不同領(lǐng)域的方法仔細(xì)甄別，最終傳達(dá)準(zhǔn)確的信息。

[1]薛棟.論中國古代工匠精神的價值意蘊(yùn)[J].職教論壇，2013;(34).

[2]張捷，魯家皓.跨學(xué)科課程中的迭代式教學(xué)研究[J].教育與職業(yè)，2015;(5).

[3]劉蓮玉.關(guān)于檢查〈中華人民共和國職業(yè)教育法〉和〈湖南省職業(yè)教育條例〉貫徹實(shí)施情況的報告[Z].湖南省人大常委會公報，2015;(5).

[4]張成霞，孟令波.工作項(xiàng)目導(dǎo)向的迭代式教學(xué)模式研究[J].中小企業(yè)管理與科技，2015;(6).

[5]張艷紅，蔣春榮.混合式教學(xué)的迭代設(shè)計(jì)與效果研究[J].廣西廣播電視大學(xué)學(xué)報，2016;27(2).

[6]李夢卿，楊秋月.技能型人才培養(yǎng)與“工匠精神”培育的關(guān)聯(lián)耦合研究[J].職教論壇，2016;(16).

[7]劉亞平，彭嘉騏.基于“工匠精神”的高職迭代式教學(xué)模式研究與實(shí)踐[J].山東紡織經(jīng)濟(jì)，2017;(3).

[8]彭嘉騏，劉亞平.高校專業(yè)建設(shè)評價的信息反饋研究——以美國費(fèi)里斯州立大學(xué)平面設(shè)計(jì)系為例[J].長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013;(4).

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10.3969/j.issn.1673-0968.2017.10.021