馬邊綠茶，是四川省樂山市馬邊彝族自治縣的著名特產(chǎn)。馬邊綠茶因其獨特的制作工藝，保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失較少，從而形成了綠茶清湯綠葉、滋味收斂性強(qiáng)的特點。該茶扁平挺直，光滑勻齊，色澤嫩綠，香高持久，湯綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩勻成朵，鮮綠明亮。

馬邊彝族自治縣地處四川盆地西南邊緣的小涼山區(qū)，縣內(nèi)群峰林立，溝壑縱橫，地域差異大，有“一山分四季，四季不同天”之說，具有明顯的立體氣候特征，是一個典型的生態(tài)縣，經(jīng)茶葉專家論證，馬邊彝族自治縣是中國西部地區(qū)最適宜發(fā)展名優(yōu)綠茶的區(qū)域之一。2002年馬邊彝族自治縣被四川省農(nóng)業(yè)廳命名為“四川省第一批優(yōu)質(zhì)茶葉基地”。馬邊彝族自治縣獨有的生態(tài)環(huán)境形成了“馬邊綠茶”的獨特品質(zhì)。

“馬邊綠茶”于2009年7月14日獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。endprint