鹿眠
外婆和其他人是不同的,她是淡淡的老樹(shù)根的味道,風(fēng)也是這個(gè)味道的,這是風(fēng)在和外婆分享它的香水。
我是打小歡喜米粉這玩意兒的。還未上小學(xué)時(shí),同外婆一起住在鄉(xiāng)下,只有路口一家簡(jiǎn)陋的粉店,粉店門側(cè)的大樹(shù)上掛著用紅漆寫(xiě)得歪歪扭扭的“粉店”二字。每天清晨,家里的大鐘緩慢而穩(wěn)重地發(fā)出兩聲“咚,咚”后,外婆便慢慢地拉著步子進(jìn)房間來(lái),再把頭探進(jìn)蚊帳,輕聲喚我:“起來(lái)咯!外婆帶你買粉吃去!”
在我的記憶里,鄉(xiāng)下的清晨總是彌漫著老樹(shù)根的味道,淡淡的,像風(fēng)給自己噴的香水,它“呼”的一聲跑過(guò)來(lái)圍著房子轉(zhuǎn)圈,一個(gè)不留神,它就踮著腳步爬上樹(shù)了,躲在葉子后面咯咯地笑。
風(fēng)這一鬧騰呀,整條街里,都是它的香水味了。
街道的尾巴上有著比風(fēng)的香水味更吸引人的味道——米粉味。待外婆把大門閂好,一轉(zhuǎn)頭,嘿,就能看到街道的末尾處冒著煙,那煙是喜悅的,朝氣蓬勃的。它與空氣糾纏著,扶搖直上,像一條騰空的白色蛟龍。
外婆拉起我的手,牽著我朝那蛟龍走去,現(xiàn)在想來(lái),我們兩人當(dāng)時(shí)的樣子,像極了虔誠(chéng)的朝圣者。
外婆身子骨硬朗著哩,不一會(huì)兒就走了一大半。這時(shí)總免不了遇上熟人,一般都是外婆這個(gè)年紀(jì)的人,她們互相稱姐啦妹啦,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見(jiàn)了對(duì)方,趕緊揮揮手,喊幾聲對(duì)方的名字,然后互相快步走近,再停下來(lái)互相道幾句話。外婆和她們說(shuō)話時(shí),我總能聞到老樹(shù)根的味道,我知道風(fēng)又來(lái)了,但靠近外婆的朋友那頭是沒(méi)有的,只挨著外婆。我想,一定是風(fēng)也和我一樣喜歡外婆,所以偷偷扯她的衣角,又撩撥她的頭發(fā),還把那樹(shù)的味道送給外婆。
這家粉店是整條街唯一的粉店,所以每天清晨總是人滿為患。大家都圍在煮粉的大桌子前,雖說(shuō)沒(méi)有排隊(duì),卻也是井然有序,誰(shuí)先誰(shuí)后總不會(huì)亂。每每外婆拉著我在桌子一旁,跟粉店的老板娘說(shuō)“來(lái)兩碗粉”,便立馬有排在我們前面的我稱呼他們?yōu)椴娜苏f(shuō):“給某某姨(我外婆的名字)先煮!”盡管外婆每次都極力推辭,但我們點(diǎn)的米粉還是會(huì)很快就端上來(lái)。
我是極愛(ài)米粉的味道的。剛煮好的米粉泛著米香,在冒著熱氣的水里撈起來(lái),那些毫無(wú)章法的蒸氣也沾著米粉的味道肆意妄為起來(lái),在半空中翻滾著。米粉通身米白色,軟軟趴在碗里,可比那些一粒粒黏糊糊的糯米招人喜歡多了。
老板娘再熟練地從另一口大鍋里舀半碗筒骨湯加到米粉里,再放上些許醬菜,加點(diǎn)蔥花浮在湯上,一碗簡(jiǎn)單的素米粉就成了。
米粉端上來(lái)前,外婆總會(huì)給我加鹵蛋。我問(wèn)她為什么不給自己也加一個(gè),她總告訴我,吃了鹵蛋才能長(zhǎng)得很高,就能自己摘到樹(shù)上的梅子了。而我現(xiàn)在還是沒(méi)法一伸手就摘到樹(shù)上的梅子,每次望著離我手還隔著一段距離的梅子,我都替當(dāng)年被我吃掉的鹵蛋感到惋惜。
當(dāng)老板娘把冒著熱氣的兩碗米粉端上來(lái),那濃濃的粉香就迫不及待撲出來(lái),霎時(shí)間,滿桌都是米粉的味道。那米粉啊,吸足了筒骨湯的濃香,又把鹵蛋的蛋香扣住,再把醬菜的點(diǎn)點(diǎn)酸甜味鎖在粉內(nèi),還有一縷縷的蔥花香味,而其本身就具備了米的香味。呵!這一來(lái),米香、筒骨香、蛋香、菜香、蔥香都交織在一起,宛若各種樂(lè)器的有序組合,在煮粉人的指揮下,進(jìn)行了一場(chǎng)盛大的音樂(lè)會(huì)。又好似各種顏料的混合,在涂抹之下變成一幅絕佳的畫(huà)作。這小小的一碗粉,竟也是色香味俱佳,似乎是把滿漢全席的精華都濃縮在了一起。
外婆就這樣挨著我坐著,她不急著吃,而是先把醬菜全都夾到我碗里,再要一杯熱開(kāi)水,才慢慢開(kāi)始吃粉。而我總把碗里的蔥花挑出來(lái)扔掉再開(kāi)始享受這一碗米粉。縹緲的蒸氣舔著每一個(gè)食客的臉,那些要開(kāi)始一天工作的年輕人,那些和外婆一樣的老人,那些和我一樣的小孩兒,都被這惱人的蒸氣撓得臉有些微癢,尤其是四五歲的小孩兒,被溫?zé)岬恼魵饷勺×搜?,看不清碗里的粉急得直哭?/p>
我偶爾會(huì)抬起頭來(lái)看看身邊的外婆,她輕輕撩起米粉,悠閑地吃著粉,清晨的陽(yáng)光照在木質(zhì)的桌子上、碗上、外婆的臉上,那些胡亂的皺紋里都填滿陽(yáng)光,像長(zhǎng)河里波光粼粼的水。外婆花白的鬢角也發(fā)亮,比那些金色的絲線還漂亮。外婆微低著頭,專注地吃著粉,定眼瞧著,她的眼睛里倒映著米粉的模樣,遠(yuǎn)些再看,眼里明明是閃爍的點(diǎn)點(diǎn)星辰,哪還有什么米粉。
我想童話故事里漂亮的魔法石也不過(guò)如此吧。外婆就這樣安靜地吃著,我又聞到了淡淡的老樹(shù)根味,躲在濃濃的米粉味里,若隱若現(xiàn),像個(gè)回首嗅青梅的害羞的小姑娘。
吃過(guò)粉后,外婆總會(huì)打包一份,再領(lǐng)我到小菜市場(chǎng)買菜。她每天都會(huì)去同一家店買豆腐,然后一手提著豆腐一手拉著我向出口走去,而這時(shí),總會(huì)遇見(jiàn)那個(gè)每天睡在菜市出口的老流浪漢。外婆見(jiàn)罷總是淡淡地嘆口氣,再把打包的米粉放在還在蜷縮著睡覺(jué)的老流浪漢的跟前。她放下米粉,背著手站一小會(huì)兒,再重重地嘆一口氣,然后牽著我慢慢離開(kāi)。
我那時(shí)極怕流浪漢,總覺(jué)得那些樣子臟臟的流浪漢會(huì)把小孩兒抓起來(lái)關(guān)在山上或者吃掉。外婆每次給他們帶米粉我都特別不樂(lè)意,但我在外婆家住這么長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪家的小孩兒被吃了,所以久而久之也就接受外婆的行為了。
回家的路上遇到小玩伴,她說(shuō)我是米粉味的,我開(kāi)心極了,我想這里的人應(yīng)該都是米粉味的,本來(lái)流浪漢不是,外婆給他送了米粉以后,他也是米粉味的了。但外婆不是,外婆和其他人是不同的,她是淡淡的老樹(shù)根的味道,風(fēng)也是這個(gè)味道的,這是風(fēng)在和外婆分享它的香水。
風(fēng)也是喜歡外婆的,可能是太喜歡了,所以外婆就跟著風(fēng)走了。于是風(fēng)呼呼吹過(guò)來(lái)的時(shí)候,都是外婆的味道。
外婆變成風(fēng)后的某一天,我偶然間看到用來(lái)做木雕的老樹(shù)根,它安靜地躺在店門口,我鼻子一酸,竟覺(jué)得它有幾分像冬天坐在院子里曬太陽(yáng)的外婆。
后來(lái)我也回那家粉店吃過(guò)米粉,還是一樣的筒骨湯,還是加了鹵蛋,還是把蔥花都挑出來(lái)扔掉??伤皇O铝酥亓亢皖伾?,再也沒(méi)有了味道。
后記:
我外婆沒(méi)有等到這個(gè)春天就變成天上的星星了。我從江蘇回到廣西外婆家里時(shí),我的外婆再也沒(méi)有出來(lái)迎接我,問(wèn)我吃過(guò)飯沒(méi)有問(wèn)我要不要去吃粉。外婆變成了一個(gè)高高的土堆。
我知道生離死別是人生必須經(jīng)歷的事,但是我還是好難過(guò)啊,難過(guò)到輸入法打出“外婆”這兩個(gè)字眼淚就止不住。
太想外婆了,太想寫(xiě)點(diǎn)什么,又太怕寫(xiě)點(diǎn)什么。一寫(xiě),心里的難受就好比海浪一樣翻涌過(guò)來(lái)了。
編輯/廣麗