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營銷管理│MANAGEMENT

• 疫情下的中國乳業(yè)市場
  ——2021年中國乳業(yè)發(fā)展回顧

奶業(yè)經(jīng)濟(jì)│DAIRY ECONOMICS

• 酸馬奶銷售市場調(diào)查研究
  ——基于呼和浩特市酸馬奶消費(fèi)市場
• “學(xué)生飲用奶計(jì)劃”對新疆奶源基地建設(shè)的影響

飼養(yǎng)管理│FEEDING MANAGEMENT

• 緩解奶牛熱應(yīng)激的營養(yǎng)調(diào)控措施
• 犢牛健康管理
• 中草藥添加劑對西門塔爾牛生產(chǎn)性能和隱性乳房炎的影響
• 奶牛生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)分析
  ——以新疆昌吉牧場為例
• 規(guī)?；膛鰢a(chǎn)期管理技術(shù)

疾病防治│DISEASE PREVENTION

• 我國奶牛乳房炎近期研究進(jìn)展
• 犢牛肺炎的發(fā)病原因、防治及病例分析
• 規(guī)模牧場奶牛產(chǎn)后酮病檢測與防治
• 南方規(guī)模奶牛場胎衣滯留發(fā)病規(guī)律研究
• 寧夏規(guī)模牧場犢牛病毒性腹瀉流行病學(xué)調(diào)查

質(zhì)量安全│QUALITY CONTROL

• 乳制品檢驗(yàn)液相色譜分析方法的建立與優(yōu)化
• 乳制品中A1β-酪蛋白、A2β-酪蛋白含量的測定

乳品加工│DAIRY INDUSTRY

• 功能性中老年乳粉發(fā)展現(xiàn)狀及未來展望
• 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品干法工藝中混合機(jī)最佳參數(shù)的試驗(yàn)研究
• 羊奶粉增強(qiáng)身體活力的作用評價(jià)

熱點(diǎn)評述│Hot Comments

• 淺談“數(shù)智牧業(yè)”的含義及建設(shè)基礎(chǔ)

• 《中國乳業(yè)》加入OSID 開放科學(xué)計(jì)劃