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孩子均衡飲食沒(méi)必要補(bǔ)鋅

2017-10-26 12:46王婭青
家庭科學(xué)·新健康 2017年10期
關(guān)鍵詞:缺鋅王偉口服液

王婭青

遇到孩子不好好吃飯或者身體抵抗力差、容易生病等,一些家長(zhǎng)首先想到的就是缺鋅,常常會(huì)自行去藥店買(mǎi)一些葡萄糖酸鋅口服液等給孩子服用。事實(shí)上,均衡飲食的孩子一般不會(huì)缺鋅,沒(méi)有必要常規(guī)補(bǔ)鋅。如果孩子真的出現(xiàn)缺鋅問(wèn)題,也不是簡(jiǎn)單地喝幾支葡萄糖酸鋅口服液就能解決問(wèn)題的。究竟什么樣的孩子需要補(bǔ)鋅?怎么補(bǔ)?

正常孩子沒(méi)必要補(bǔ)鋅

鄭州大學(xué)三附院小兒內(nèi)科主任醫(yī)師王偉說(shuō),鋅是人體必需的一種微量元素,其主要食物來(lái)源是瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)和海產(chǎn)品等。

人的初乳中鋅含量很高,隨后逐步下降。通常,嬰兒出生后4~6個(gè)月,母乳中的鋅已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足其生長(zhǎng)需要了,必須及時(shí)、合理添加輔食,以獲得足夠的鋅。也就是說(shuō),只要孩子均衡飲食,不挑食、偏食,生長(zhǎng)發(fā)育正常,一般不會(huì)出現(xiàn)缺鋅問(wèn)題,根本沒(méi)必要常規(guī)補(bǔ)鋅。

孩子食欲不好,原因很多,比如食積、飯菜花樣和味道缺乏吸引力等,不能一味歸咎于缺鋅。

此外,鋅和鈣、鐵等都是二價(jià)陽(yáng)離子,在腸內(nèi)吸收途徑相似,過(guò)度補(bǔ)充鋅,勢(shì)必會(huì)造成鈣、鐵等在腸內(nèi)吸收的減少,可能導(dǎo)致孩子缺鈣、缺鐵等。

三種情況下孩子易缺鋅

據(jù)全國(guó)婦聯(lián)兒童工作部發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀》調(diào)查顯示,我國(guó)兒童的缺鋅比例為39%。那么,哪些孩子容易出現(xiàn)缺鋅問(wèn)題呢?王偉介紹:

1.生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)快。

正常情況下,孩子均衡飲食,即可從食物中獲得足夠的鋅。但是,有些孩子身高、體重發(fā)育都超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)很多,對(duì)鋅的需要量增加,一旦攝入不足,就容易缺乏。

2.偏食、挑食。

前面提到,鋅的主要食物來(lái)源是瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟等,如果孩子很少吃這些食物,時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)缺鋅。

3.長(zhǎng)期患腹瀉等疾病。

長(zhǎng)期、反復(fù)患腹瀉、呼吸道感染等,會(huì)導(dǎo)致鋅丟失增加、吸收減少。這是造成孩子缺鋅的重要因素之一。

如果孩子存在上述任何一種情況,家長(zhǎng)就要提高警惕。特別是孩子出現(xiàn)食欲不好、抵抗力下降、容易生病、經(jīng)常得口腔潰瘍、皮膚蒼黃、毛發(fā)干枯等問(wèn)題,更要及早帶他到醫(yī)院檢查,看看是否缺鋅。

孩子缺鋅補(bǔ)夠時(shí)間和量才有效

“需要提醒家長(zhǎng)的是,孩子缺鋅比缺鐵、缺鈣更難補(bǔ),必須補(bǔ)夠一定的時(shí)間和量才會(huì)有效?!蓖鮽フf(shuō),通常,補(bǔ)鋅要補(bǔ)1~2個(gè)月。如果是輕度缺鋅,主張食補(bǔ),就是多讓孩子吃一些瘦肉、海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟等含鋅豐富的食物。如果是中重度缺鋅,則要在醫(yī)生指導(dǎo)下,按照每公斤體重補(bǔ)充0.1~0.2毫克鋅元素的比例補(bǔ)充鋅制劑。有些葡萄糖酸鋅口服液含鋅量很少,喝它來(lái)補(bǔ)鋅喝到的更多的是糖水。

“藥補(bǔ)的同時(shí),不能忽視食補(bǔ),否則,藥補(bǔ)一兩個(gè)月后,孩子缺鋅的問(wèn)題可能得到暫時(shí)的解決,但是如果依舊不能從食物中獲取足夠的鋅,孩子很快就會(huì)再次缺鋅?!蓖鮽ヌ嵝选ndprint

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