根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品等2 類食品281 批次樣品，其中合格樣品274 批次，不合格樣品7批次（抽檢信息詳見附件）。現(xiàn)將具體情況公告如下。

一、總體情況：罐頭90 批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品191 批次，其中合格樣品184 批次，不合格樣品7 批次。

二、不合格樣品情況：

1.沃爾瑪(北京)商業(yè)零售有限公司延慶媯水北街分店經(jīng)營的由標(biāo)稱天津市屹林果蔬專業(yè)合作社生產(chǎn)的韭菜，不合格項目為腐霉利，經(jīng)檢測實測值為4.34 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.2 mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

2.北京易購鮮商貿(mào)有限公司經(jīng)營的由房山華龍市場供貨的韭菜，不合格項目為腐霉利，經(jīng)檢測實測值為9.66 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.2 mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

3. 北京宏云國華蔬菜店經(jīng)營的由房山永安批發(fā)市場供貨的白不老，不合格項目為氧樂果，經(jīng)檢測實測值為0.55mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.02 mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

4.北京市石景山區(qū)玉泉魯谷農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場54 經(jīng)營的由陳秀蘭供貨的韭菜，不合格項目為腐霉利，經(jīng)檢測實測值為1.04mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.2 mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

5.北京于莊楊明食品店經(jīng)營的由永安批發(fā)市場供貨的豇豆，不合格項目為克百威，經(jīng)檢測實測值為0.1741mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.02mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

6.北京運河通源農(nóng)貿(mào)市場有限責(zé)任公司經(jīng)營的由八里橋市場供貨的菜豆，不合格項目為克百威，經(jīng)檢測實測值為0.0345mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.02mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

7.北京王來兵食品店經(jīng)營的由永安批發(fā)市場供貨的韭菜，不合格項目為毒死蜱，經(jīng)檢測實測值為1.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.1mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對經(jīng)營不合格食品的食品經(jīng)營者進(jìn)行立案調(diào)查。

公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331 熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

特此公告。

附件：1.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

2.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合 格信息

3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不 合格信息

北京市食品藥品監(jiān)督管理局

2017 年7 月21 日

附件1 :罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

一、抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

二、檢驗項目

1.畜禽肉類罐頭抽檢項目包括：總砷、鉛、鎘、鉻、亞硝酸鹽、苯并（α）芘、克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、商業(yè)無菌等11 個指標(biāo)。

2.水產(chǎn)動物類罐頭抽檢項目包括：無機(jī)砷、鉛、鎘、甲基汞、鉻、苯并（α）芘、多氯聯(lián)苯、商業(yè)無菌等8 個指標(biāo)。

3.水果罐頭抽檢項目包括：鉛、二氧化硫殘留量、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、展青霉素、商業(yè)無菌等7 個指標(biāo)。

4.蔬菜罐頭抽檢項目包括：鉛、二氧化硫殘留量、商業(yè)無菌等3 個指標(biāo)。

5.食用菌罐頭抽檢項目包括：總砷、鉛、鎘、總汞、二氧化硫殘留量、商業(yè)無菌等6 個指標(biāo)。

6.其他罐頭抽檢項目包括：鉛、商業(yè)無菌2 個指標(biāo)。

抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。

附表：產(chǎn)品合格信息（罐頭） (略)

附件2 :食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

一、抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

二、檢驗項目

1.葉菜類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、久效磷、克百威、磷胺、氧樂果、甲萘威、樂果、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、敵百蟲、甲拌磷等22 個指標(biāo)。

2.豆類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等22 個指標(biāo)。

3.芽菜類蔬菜抽檢項目包括：總砷、鉛、鎘、總汞、鉻、二氧化硫殘留量、6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等9 個指標(biāo)。

4.蕓苔屬類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果、甲拌磷等22 個指標(biāo)。

5.瓜類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等22 個指標(biāo)。

6.鱗莖類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、克百威、樂果、磷胺、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等21 個指標(biāo)。

7.茄果類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、對硫磷、腐霉利、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果、多菌靈、倍硫磷、敵百蟲、毒死蜱、甲拌磷等26 個指標(biāo)。

8.根莖類和薯芋類蔬菜抽檢項目包括：鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、對硫磷、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等20 個指標(biāo)。

9.水果類抽檢項目包括：鉛、鎘、氧樂果、久效磷、敵敵畏、甲胺磷、甲基對硫磷、水胺硫磷、三唑磷、克百威、氯氟氰菊酯、多菌靈、滅多威、磷胺、內(nèi)吸磷、對硫磷、甲拌磷、甲基異柳磷、涕滅威等19 個指標(biāo)。

10.鮮食用菌抽檢項目包括：熒光增白物質(zhì)、鉛、總砷、總汞、鎘、百菌清、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、腐霉利、甲基異柳磷、久效磷、樂果、馬拉硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、溴氰菊酯、克百威、涕滅威、氧樂果等18 個指標(biāo)。

抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。

附表：產(chǎn)品合格信息（食用農(nóng)產(chǎn)品）(略)

附件3 :食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品主要包括豆類蔬菜、鱗莖類蔬菜。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求，抽檢項目包括：

1.豆類蔬菜中的鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果，共計22 個指標(biāo)。

2.鱗莖類蔬菜中的鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、克百威、樂果、磷胺、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果，共計21 個指標(biāo)。

共檢出不合格樣品7 批次，不合格項目為腐霉利、毒死蜱、克百威、氧樂果。

附表：產(chǎn)品不合格信息（食用農(nóng)產(chǎn)品）

附表:產(chǎn)品不合格信息（食用農(nóng)產(chǎn)品）

號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 序型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 規(guī)格不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗機(jī)構(gòu) 3 供貨商:房山永安批發(fā)市場 / 北京宏云國華蔬菜店 北京市房山區(qū)竇店鎮(zhèn)于莊村村委會南100 米(北京于莊農(nóng)副產(chǎn)品市場內(nèi)51 號) 白不老 稱重 / 2016-12-27 計量氧樂果(mg/kg)║0.55 ║≤0.02 北京市理化分析測試中心 4 供貨商:陳秀蘭 北京市豐臺區(qū)西四環(huán)中路136 號京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜棚5 排11 號 北京市石景山區(qū)玉泉魯谷農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場54 谷農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場54 韭菜 計量北京市石景山區(qū)玉泉魯稱重 / 2016-12-25 腐霉利(mg/kg)║1.04 ║≤0.2 北京市理化分析測試中心 5 供貨商:永安批發(fā)市場 / 北京于莊楊明食品店 北京市房山區(qū)竇店鎮(zhèn)于莊村村委會南100 米(北京于莊農(nóng)副產(chǎn)品市場內(nèi)46 號) 豇豆 計量稱重 / 2016-12-28 克百威(mg/kg)║0.1741 ║≤0.02 北京市理化分析測試中心 6 供貨商:八里橋市場 / 北京運河通源農(nóng)貿(mào)市場有限責(zé)任公司 玉橋中路6 號 菜豆 計量北京市通州區(qū)稱重 / 2016-12-29 克百威(mg/kg)║0.0345 ║≤0.02 北京市理化分析測試中心 7 供貨商:永安批發(fā)市場 / 北京王來兵食品店 北京市房山區(qū)竇店鎮(zhèn)于莊村村委會南100 米(北京于莊農(nóng)副產(chǎn)品市場內(nèi)48 號) 韭菜 計量稱重 / 2016-12-28 毒死蜱(mg/kg)║1.5 ║≤0.1 北京市理化分析測試中心