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《中國糖尿病膳食指南》發(fā)布

2017-11-03 13:38
大眾醫(yī)學 2017年8期
關(guān)鍵詞:肥胖率死因世界衛(wèi)生組織

《中國糖尿病膳食指南》發(fā)布

調(diào)查顯示,我國糖尿病及糖尿病前期的患病率分別達9.7%和15.5%。糖尿病與膳食營養(yǎng)關(guān)系密切,飲食治療至關(guān)重要。為此,中國營養(yǎng)學會最近發(fā)布了《中國糖尿病膳食指南(2017)》。其中強調(diào),糖尿病患者要進行規(guī)范、持久的日常自我營養(yǎng)治療,以提高生存質(zhì)量、降低糖尿病及其并發(fā)癥負擔,最終提高整體健康水平。這一指南主要針對2型糖尿病患者,主要內(nèi)容包括以下8個方面:①吃、動平衡,合理用藥,控制血糖,達到或維持健康體重;②主食定量,粗細搭配,全谷物、雜豆類占1/3;③多吃蔬菜、水果適量,種類、顏色要多樣;④常吃魚禽,蛋類和畜肉適量,限制加工肉類;⑤奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇;⑥清淡飲食,足量飲水,限制飲酒;⑦定時定量,細嚼慢咽,注意進餐順序;⑧注重自我管理,定期接受個體化營養(yǎng)指導。

世界衛(wèi)生組織:每年120萬青少年死亡完全可防

根據(jù)世界衛(wèi)生組織最近發(fā)布的一份報告,世界上每天有3000多名青少年因可以預防的原因死亡,每年死亡總?cè)藬?shù)達120萬人。道路交通傷害、下呼吸道感染、自殺、腹瀉和溺水居青少年死因的前5位。道路交通傷害是10~19歲青少年的首要死因,每年使大約11.5萬名青少年死亡。10~14歲女性青少年的主要死因是肺炎等下呼吸道感染,往往因不清潔燃料引起的室內(nèi)空氣污染所致。出血、敗血癥、難產(chǎn)等妊娠并發(fā)癥和不安全墮胎并發(fā)癥則是15~19歲女孩的首要死因。自殺和自殘每年造成約6.7萬人死亡,大多發(fā)生在年齡較大的青少年中。為此,世界衛(wèi)生組織倡導積極采取干預措施,包括:提高青少年的交通安全意識,駕駛機動車強制要求佩戴安全帶或頭盔;學校進行全面的性行為教育;使青少年掌握心理健康知識;調(diào)高飲酒年齡限制;使用清潔的烹飪?nèi)剂?,減少室內(nèi)空氣污染;安全飲水,講究個人衛(wèi)生。

利用科技創(chuàng)新,提升健康水平

科技部等在最近制定的國家科技創(chuàng)新規(guī)劃中指出,衛(wèi)生與健康的科技創(chuàng)新,要以增進健康為導向,要推動“以疾病治療為中心”向“以健康提升為中心”轉(zhuǎn)變。威脅健康的風險因素有很多,只有針對這些因素“對癥下藥”,才能提高個人和全民健康水平。這份規(guī)劃中提出了以下敗類需要控制的健康風險因素。①生活方式因素,如吸煙、飲酒、營養(yǎng)不良、睡眠不佳、不健康心理等。其對健康影響深遠,需要提前、及早干預。②環(huán)境因素,包括自然環(huán)境中有害的生物、化學和物理因素。干凈、未受污染的環(huán)境是健康的有力保證。③食品藥品安全因素,“病從口入”,食品和藥品方面的問題會直接導致健康損害。④生物因素,如傳染病等。⑤職業(yè)病因素,一些職業(yè)會導致相關(guān)健康損害,如塵肺病、職業(yè)性腫瘤等。這份規(guī)劃特別強調(diào),要利用科技創(chuàng)新來提高健康水平,如利用大數(shù)據(jù)等更好地實現(xiàn)個性化的行為或心理干預、營養(yǎng)均衡,利用新型運動健身器材有力提升健身效果。

我國肥胖兒童數(shù)量居世界首位

一項大型國際性研究項目分析了195個國家和地區(qū)的超重與肥胖問題調(diào)查數(shù)據(jù)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),全球超過20億人超重或肥胖,即全球約1/3人口受超重或肥胖相關(guān)健康問題的困擾。其中特別值得關(guān)注的是兒童的肥胖問題。研究發(fā)現(xiàn),全球有1.08億兒童肥胖,肥胖兒童數(shù)量最多的是中國,達1530萬人;兒童肥胖率最高的是美國,接近13%。研究指出,近年來中國等發(fā)展中國家的兒童肥胖率不斷增加,這意味著兒童糖尿病、高血壓和慢性腎病等一系列疾病的發(fā)病率也在增加。目前,高熱量食品的價格越來越低,越來越容易買到,廣告也越來越多,而人們的運動量卻越來越少。專家指出,只有堅持健康的生活方式,才能預防肥胖和超重。endprint

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