藍順發(fā) （福建省龍海市隆教畬族鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟服務(wù)中心 363106）王惠珠 （福建省龍海市農(nóng)業(yè)局土壤肥料站 363100）

龍海市隆教鄉(xiāng)甘薯氮磷鉀肥適宜施用量探索試驗簡報

藍順發(fā) （福建省龍海市隆教畬族鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟服務(wù)中心 363106）王惠珠 （福建省龍海市農(nóng)業(yè)局土壤肥料站 363100）

甘薯是福建省龍海市隆教鄉(xiāng)的主要作物之一，為探索隆教鄉(xiāng)甘薯生產(chǎn)上的最佳施肥量，進行了多年的甘薯“3 4 1 4”肥料田間試驗。結(jié)果表明，由于隆教鄉(xiāng)的農(nóng)田土壤中有效磷含量較高，且甘薯對磷肥的需求相對氮、鉀肥少，在本試驗條件下，磷肥的增產(chǎn)效應(yīng)不顯著，氮、鉀肥的增產(chǎn)效果均較為顯著。綜合考慮，在隆教鄉(xiāng)肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土田塊上種植甘薯，以每667 m2施純N 13 kg、P2O5 4 kg、K2O 16 kg為宜。

“3414”設(shè)計方案；甘薯；氮肥；磷肥；鉀肥；隆教鄉(xiāng)

隨著人們生活水平的提高，人體過多地攝入高蛋白、高膽固醇、高脂肪的食品，導(dǎo)致了三高人群數(shù)量逐年增多。甘薯粗纖維含量高，并富含多種維生素（如維生素C、A等），經(jīng)常食用，有利于降低人體膽固醇及皮下脂肪含量，因此，甘薯越來越受到人們的青睞。隆教鄉(xiāng)部分村特殊的地理環(huán)境和土壤條件適宜甘薯種植，是龍海市優(yōu)質(zhì)甘薯主產(chǎn)區(qū)，每年種植面積上千畝。雖然隆教鄉(xiāng)種植甘薯已有幾十年歷史，農(nóng)民種植技術(shù)水平較高，但在施肥上還缺乏科學(xué)性，氮、磷、鉀肥施用比例不合理，過量施肥及施肥方法不當?shù)痊F(xiàn)象仍普遍存在。為探索隆教鄉(xiāng)甘薯生產(chǎn)上的最佳施肥量，以便指導(dǎo)薯農(nóng)進行科學(xué)施肥，筆者以全國實施測土配方施肥項目為契機，進行了多年的甘薯“3414”肥料田間試驗，現(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗設(shè)計

試驗采用“3414”設(shè)計方案。“3414”是指氮、磷、鉀3個因素、4個水平、14個處理。4個水平的含義：0水平指不施肥，2水平指當?shù)赝扑]施肥量，1水平（指施肥不足）=2水平*0.5，3水平（指過量施肥）=2水平×1.5。根據(jù)對甘薯種植大戶的調(diào)查結(jié)果，及對當?shù)氐耐寥拉h(huán)境及氣候條件等多方面進行綜合分析，本試驗設(shè)計的2水平即當?shù)赝扑]施肥量為每667 m2施純N 13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg。本試驗各處理設(shè)計方案見表1。

小區(qū)形狀為長方形（長∶寬≈4∶3），每小區(qū)面積20 m2，隨機區(qū)組排列，試驗區(qū)周圍設(shè)有1 m寬的保護行，小區(qū)單排單灌。

1.2 試驗概況

供試甘薯品種2008年為“大南佛”，2009年和2010年為“73”。試驗選擇在隆教鄉(xiāng)甘薯主要種植村、土壤肥力均勻、排灌方便、具有代表性的田塊上進行，土壤質(zhì)地均為肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土；試驗地具體狀況見表2。氮肥選用碳酸氫銨、尿素，磷肥選用過磷酸鈣，鉀肥選用進口氯化鉀?；?、追肥比例：磷肥全部作基肥，氮、鉀肥40%作基肥，氮肥基肥選用碳銨；氮肥追肥選用尿素，分2次施用，20%于第1次追肥作點頭肥施入，40%于第2次追肥作裂縫肥施入；而60%的鉀肥作裂縫肥一次性施入。

表1 甘薯“3414”肥料試驗處理設(shè)計方案

表2 不同年份、不同試驗地土壤基本情況比較

2 結(jié)果與分析

2.1 甘薯產(chǎn)量

由表3可知，不施肥的空白對照區(qū)（處理N0P0K0）的甘薯每667 m2產(chǎn)量為868.7 kg，而14個處理的平均每667 m2產(chǎn)量為1 267.1 kg，表明甘薯產(chǎn)量對土壤肥力的依存率在70%左右。在磷鉀用量2水平（P2K2)下，每667 m2施氮量6.5 kg(N1)、13 kg(N2)和19.5 kg(N3)3個水平，其甘薯產(chǎn)量分別比不施N處理（N0)提高46.5%、86.0%和46.2%，方差分析表明，不同施氮水平間甘薯產(chǎn)量差異達極顯著水平，說明氮肥對甘薯產(chǎn)量的影響較大，其中以用氮量2水平的處理N2P2K2產(chǎn)量最高，過量的氮肥反而減產(chǎn)。在氮鉀用量2水平（N2K2)下，每667 m2施磷量2 kg(P1)、4 kg(P2)和6 kg(P3)3個水平，其甘薯產(chǎn)量分別比不施磷處理（P0)提高2.4%、16.8%和9.3%，方差分析表明，不同施磷量水平間甘薯產(chǎn)量差異不顯著，說明磷肥對甘薯增產(chǎn)不明顯；在氮磷用量2水平（N2P2)下，每667 m2施鉀量8 kg(K1)、16 kg(K2)和24 kg(K3)3個水平，其甘薯產(chǎn)量分別比不施鉀處理（K0)提高11.0%、47.6%和24.3%，方差分析表明，不同施鉀水平間甘薯產(chǎn)量差異達顯著水平，其中也以用鉀量2水平的處理N2P2K2產(chǎn)量最高，說明施鉀對甘薯增產(chǎn)明顯，但過量施用反而減產(chǎn)。綜上，以每667 m2施純氮13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg甘薯產(chǎn)量較高。

表3 不同處理的甘薯產(chǎn)量比較 （單位：kg）

2.2 甘薯經(jīng)濟效益

由表4可知，每667 m2純收入在2 000元以上的處理有處理N2P0K2、N2P1K2、N2P2K2、N2P3K2。其中處理N2P2K2的純收入最高，處理N2P3K2次之。即以每667 m2施純氮13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg甘薯純收入較高。

表4 不同處理的甘薯經(jīng)濟效益 （單位：元)

3 結(jié) 論

試驗結(jié)果表明，由于隆教鄉(xiāng)土壤中有效磷含量較高，且甘薯對磷肥的需求相對氮、鉀肥少，在本試驗條件下，磷肥的增產(chǎn)效應(yīng)不顯著，氮、鉀肥的增產(chǎn)效果均較為顯著。綜合考慮，在隆教鄉(xiāng)肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土上種植甘薯，以每667 m2施純氮13 kg、P2O54 kg、K2O16 kg為宜。此外，需根據(jù)具體田塊、不同年份氣候條件等因素綜合考慮、靈活掌握，進行科學(xué)施肥。

2017-05-26