苑黨立
【摘 要】新教材中出現(xiàn)得最多的是實(shí)驗(yàn)裝置圖。一幅清晰完整的實(shí)驗(yàn)裝置圖,能夠用來(lái)表明該化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需要的儀器、藥品、化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)順序,具有直觀性、形象性、示意性等特征。
【關(guān)鍵詞】巧妙運(yùn)用插圖 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 科學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度
中圖分類號(hào):G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2017.18.137
人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書,根據(jù)學(xué)生的年齡特征和認(rèn)識(shí)規(guī)律,編入了數(shù)頁(yè)彩圖和100多幅插圖,為教師的教學(xué)提供了直觀、形象、生動(dòng),富有趣味性、啟發(fā)性的素材,也為幫助學(xué)生理解和記憶化學(xué)知識(shí)起到了重要作用。激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此,對(duì)于確?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有條不紊地進(jìn)行并獲得良好的效果,關(guān)系重大,而且對(duì)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)、記錄、復(fù)習(xí)有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)技能,以及培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力等均有重要的作用。新教材中,形象、生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置圖比比皆是。
一、巧妙運(yùn)用插圖,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
當(dāng)學(xué)生領(lǐng)到新教材時(shí),一定會(huì)覺(jué)得化學(xué)世界很神奇,當(dāng)學(xué)生看到一幅幅色彩斑斕的圖畫,特別是看到被火烤的小貓居然氣定神閑,魚和小鳥生活在一起的時(shí)候,一定會(huì)有很多疑問(wèn)。教師在第一節(jié)化學(xué)課上就要緊緊把握這一教學(xué)的好時(shí)機(jī),結(jié)合緒言中的內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生欣賞有關(guān)插圖。例如,教師可問(wèn)學(xué)生:教材封面底紋是什么“花紋”?當(dāng)學(xué)生還在搖頭、疑惑時(shí),教師指出,這些“花紋”實(shí)際上是構(gòu)成物質(zhì)的、肉眼看不見的分子、原子的圖像。學(xué)生頓時(shí)興致勃勃、神情專注。進(jìn)而教師用生動(dòng)的語(yǔ)言描述封面的四幅畫面:在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位的鋼鐵生產(chǎn),節(jié)日中五彩繽紛的氣球、焰火,千姿百態(tài)、引人入勝的桂林溶洞。這些都與化學(xué)密不可分,這時(shí)學(xué)生情緒高漲,興趣濃厚。讓學(xué)生在驚訝中認(rèn)識(shí)到化學(xué)世界的神奇、科學(xué)技術(shù)的偉大,從而激發(fā)他們強(qiáng)烈的求知欲和積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
二、巧妙運(yùn)用插圖,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
新教材中有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的插圖有近百幅,化學(xué)儀器圖表示出各種儀器的形狀、構(gòu)造、特點(diǎn)。新教材第195-196頁(yè)表格中10種化學(xué)儀器的圖形加深了學(xué)生對(duì)實(shí)物認(rèn)識(shí)產(chǎn)生的表象。另外13種常見化學(xué)儀器的示意圖,也使學(xué)生對(duì)儀器有了初步的認(rèn)識(shí)。
新教材中出現(xiàn)得最多的是實(shí)驗(yàn)裝置圖。一幅清晰完整的實(shí)驗(yàn)裝置圖,能夠用來(lái)表明該化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需要的儀器、藥品、化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)順序,具有直觀性、形象性、示意性等特征。因此,對(duì)于確?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)有條不紊地進(jìn)行并獲得良好的效果,關(guān)系重大,而且對(duì)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)、記錄、復(fù)習(xí)有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)技能,以及培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力等均有重要的作用。新教材中,形象、生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置圖比比皆是。例如,第18頁(yè)圖1-11白磷的燃燒,圖中兩處白磷、一處紅磷明顯不同的位置,加上適當(dāng)?shù)氖疽猓箤W(xué)生形象地了解了可燃物燃燒的條件。從第197頁(yè)圖2中學(xué)生學(xué)到了如何往試管里送入固體粉末的方法。第140頁(yè)圖7-3過(guò)濾裝置圖為學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)濾操作作了很好的示范。制取氧氣、氫氣、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置圖,示意清楚,學(xué)生不但可以從中掌握實(shí)驗(yàn)所需的儀器、藥品、反應(yīng)條件、裝置注意點(diǎn),而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能也有很大的幫助。
在教學(xué)中,教師還可以對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)儀器圖進(jìn)行識(shí)圖、辨圖、改圖、說(shuō)圖、選圖、釋圖、連圖、繪圖等類型的練習(xí),從而加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。
三、巧妙運(yùn)用插圖,促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)概念等知識(shí)的理解和記憶
新教材的插圖有的集中反映某物質(zhì)的用途,有的生動(dòng)地表示物質(zhì)的組成、構(gòu)成,有的形象地揭示一些概念的內(nèi)涵,有的簡(jiǎn)明地反映某一變化的過(guò)程,富有直觀性、趣味性和指導(dǎo)性,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到了啟發(fā)和點(diǎn)撥作用。
例如,新教材中分子和原子的圖像,是科學(xué)家用最先進(jìn)的掃描隧道顯微鏡拍攝到的苯分子和硅原子的照片,呈現(xiàn)了物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的微觀世界,使學(xué)生對(duì)分子、原子的真實(shí)性深信不疑。氧化汞分子分解、水分子分解的示意圖,更加深了學(xué)生對(duì)分子、原子概念的理解和記憶。
在教材中,空氣成分示意圖簡(jiǎn)單明了,水在人體中的存在示意圖生動(dòng)形象,濃溶液和稀溶液的示意圖對(duì)比性強(qiáng),木材結(jié)構(gòu)示意圖變小為大,氯化鈉的形成示意圖化抽象為具體。一幅幅插圖無(wú)不內(nèi)容豐富、形式活潑,使學(xué)生在愉悅中掌握化學(xué)知識(shí)。
四、巧妙運(yùn)用插圖,重視科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)
新教材配合化學(xué)科學(xué)發(fā)展的歷史,刊印了拉瓦錫、道爾頓。侯德榜三位科學(xué)家的肖像。結(jié)合教材內(nèi)容,教師可引導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)的選學(xué)內(nèi)容,并用生動(dòng)、富有鼓動(dòng)性的語(yǔ)言介紹科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、獻(xiàn)身科學(xué)的精神。從道爾頓提出原子概念到原子。分子論的產(chǎn)生過(guò)程,認(rèn)識(shí)到任何科學(xué)原理的建立都要經(jīng)過(guò)對(duì)大量客觀事物觀察分析,以及對(duì)相關(guān)資料,數(shù)據(jù)的歸納整理,經(jīng)過(guò)科學(xué)推斷提出假設(shè),再經(jīng)過(guò)證實(shí)后繼續(xù)深入研究和具體運(yùn)用這樣一個(gè)發(fā)展過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生不僅要了解原子-分子論的發(fā)展史,而且還要逐步學(xué)會(huì)這樣的科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度。200多年前拉瓦錫研究空氣成分所用的裝置可以幫助我們領(lǐng)會(huì)拉瓦錫當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)思路。拉瓦錫不怕失敗,致力于科學(xué)研究的精神,抓住事物間的微小差異而做出判斷的唯物主義觀點(diǎn)和作風(fēng),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,有著重要作用。
五、巧妙運(yùn)用插圖,進(jìn)行愛國(guó)主義教育
新教材介紹了不少我國(guó)古代和現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)成就,是進(jìn)行愛國(guó)主義教育的好材料。運(yùn)用插圖,可以將這些材料呈獻(xiàn)給中華民族的新一代,激發(fā)他們的愛國(guó)激情。例如,新教材引用《天工開物》中我國(guó)古代利用天然氣熬制鹽圖,說(shuō)明我國(guó)是世界上最早利用天然氣的國(guó)家,為進(jìn)行愛國(guó)主義教育提供了很好的歷史材料。
我國(guó)化學(xué)家的愛國(guó)事例舉不勝舉。教材中刊印了著名化學(xué)家、我國(guó)制堿工業(yè)的先驅(qū)和奠基人侯德榜的肖像。他潛心研究制堿技術(shù),打破了帝國(guó)主義對(duì)制堿技術(shù)的壟斷,在極其艱苦的條件下發(fā)明了侯氏制堿法,1926年生產(chǎn)出“紅三角”牌純堿獲美國(guó)費(fèi)城萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,為祖?guó)贏得了榮譽(yù)。教師要以此激發(fā)學(xué)生愛國(guó)之情,鼓勵(lì)學(xué)生樹立報(bào)國(guó)之志,努力學(xué)習(xí)本領(lǐng),為振興中華而奮斗
化學(xué)教學(xué)往往以其獨(dú)有的奇妙無(wú)比的現(xiàn)象,吸引學(xué)生的注意力。新教材豐富、精美的插圖更增添了化學(xué)學(xué)科的趣味性,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教師要重視以此培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的穩(wěn)定興趣,引起他們的有意注意,提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。endprint