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養(yǎng)豬產業(yè)正面臨三個新常態(tài)

2017-11-07 07:04
農業(yè)知識 2017年39期
關鍵詞:養(yǎng)豬業(yè)庭院養(yǎng)豬

養(yǎng)豬產業(yè)正面臨三個新常態(tài)

一、政策導向

轉變?yōu)槭袌鼋洕?對于養(yǎng)豬產業(yè)來講,政府已經確立了市場導向的基本政策,政府對養(yǎng)豬市場的干預越來越少,政府補貼也會越來越少。政府開始明白補貼很危險,補得越多會導致這個行業(yè)的生存能力變差,所以現(xiàn)在不大可能再有大規(guī)模補貼養(yǎng)豬農戶的政策了。

環(huán)境保護法的嚴厲執(zhí)行 養(yǎng)殖業(yè)的污染,導致中央對養(yǎng)豬業(yè)、養(yǎng)雞業(yè)等有新的看法了;國家不會再保護污染性養(yǎng)豬企業(yè),養(yǎng)殖業(yè)已經成為國家重點環(huán)保整治對象。所以新環(huán)保法的實施給豬場污染留下的空間已不多,造成污染的養(yǎng)豬企業(yè)的生命快走到盡頭了。

發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的導向 政府提倡和支持現(xiàn)代適度規(guī)模農業(yè)產業(yè),政策性地壓縮養(yǎng)豬生產規(guī)模,淘汰傳統(tǒng)的庭院養(yǎng)豬和小規(guī)模豬場。比如,上海已經提出3年之內要關掉2730多個牧場(養(yǎng)雞場、養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛場),這意味著上海將關閉其大部分的養(yǎng)殖場,這與政策導向密不可分。政府部門的會議和文件中不斷強調要支持現(xiàn)代適度規(guī)模農業(yè)的發(fā)展,政策明顯不支持散養(yǎng)戶、庭院養(yǎng)殖和小養(yǎng)殖戶。

二、國際競爭時代來臨

我國10年WTO保護期到了,進口限制放開,進口農產品加劇,中國農業(yè)開始進入國際競爭時代。相關數(shù)據可以看出進口在逐漸增加,2014年,中國生產6億噸糧食,進口糧食已經突破1億噸;2015年進口豬肉79萬噸、75萬噸豬雜碎(相當于1500萬頭生豬),口岸價格才10~12元/千克,價格相當于中國市場上平均價格的一半。

未來10~20年,整個市場形勢對豬肉進口商非常有利,豬肉進口逐年增加將是一個趨勢,如果有資源,豬肉進口的業(yè)務一定會非常好做。廣東目前有10~20個地方可以進口豬肉,將來可以進口豬肉的地方會更多,那時就不止是70萬噸的年進口量了,將會是170萬噸、270萬噸。所以說,中國的養(yǎng)豬業(yè)開始進入國際競爭時代了。

三、養(yǎng)豬新形態(tài)環(huán)境逐漸形成

近年來,庭院養(yǎng)豬、小散戶和小規(guī)模豬場逐漸退出市場,形成了對規(guī)?;i場發(fā)展非常有利的基礎。以前,每當豬價高的時候,小散戶就蜂擁而上。然而,從2015~2016年來看,豬價雖然很高,但是散養(yǎng)戶沒有像以前那樣冒進地進入養(yǎng)豬生產。出現(xiàn)這種情況的原因:一是普通農民百姓的生活水平提高了,不愿意養(yǎng)豬了;二是農村人口年齡結構發(fā)生改變,年輕人不愿意守在家里,加上養(yǎng)豬生產盈利水平低,庭院養(yǎng)豬業(yè)全面萎縮,小型豬場大面積關閉,部分規(guī)?;i場也因為經營不善倒閉或者轉讓;三是勞動力缺乏與勞動力價格趨高,勞動力紅利已經到頭。勞動力選擇性就業(yè)加劇,勞動力價格增長迅速,勞動生產率成為重要考慮因素。

這些因素使得養(yǎng)豬業(yè)整合與兼并加劇,現(xiàn)在公司投資農業(yè)、投資養(yǎng)豬業(yè)的多了。另外,以“互聯(lián)網+”為標志的行業(yè)新生態(tài),正在重塑新的養(yǎng)豬產業(yè)。未來,以互聯(lián)網為標志的新商業(yè)模式會給這個行業(yè)帶來很大的改變。

(李俊柱)

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