浙江/繆士毅

踏雪趣品梅文化

浙江/繆士毅

踏雪探梅，自古盎然。在探梅、問(wèn)梅、賞梅時(shí)節(jié)，倘若了解一些梅花文化，則更添幾分情趣。

知梅品種梅花品種紛呈，達(dá)二百余種，可分為觀賞類(lèi)與果品類(lèi)兩大類(lèi)。其中觀賞類(lèi)按枝條生長(zhǎng)形態(tài)又可分為直腳梅、垂枝梅、龍游梅和杏梅等四大類(lèi)。按花型、花色和花萼分，直腳梅類(lèi)又有江梅型、宮粉型、朱砂型、綠萼型、灑金型等品種。梅花其枝姿、花型、花色、萼色富有變化，如垂枝梅，枝若垂柳，姿態(tài)娉婷；龍游梅，鐵骨虬枝，狀若游龍；綠萼梅，萼如翡翠，蕾若凝玉；朱砂梅，胭脂點(diǎn)珠，春鬧枝頭；宮粉梅，紅妝淡抹，報(bào)春最早；玉碟梅，萼絳紫色，花白似玉；果梅，枝直刺多，萼白瓣紅；照水梅，傘狀樹(shù)姿，花朵向下，獨(dú)具情趣。

詠梅花詩(shī)梅花，凌雪傲雪，凜然開(kāi)放，冰清玉潔，古往今來(lái)，被視為高風(fēng)亮節(jié)之楷模，歷代詩(shī)人為之吟唱，如：“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”（宋·林逋），寫(xiě)梅之風(fēng)韻，清幽而見(jiàn)雅逸；“雪滿山中高士臥，月明林下美人來(lái)”（明·高啟），狀梅之體態(tài)，姿色皆俱風(fēng)采；“冰姿不怕雪霜侵”（秋瑾）、“凌厲冰霜節(jié)愈堅(jiān)”（宋·陸游），贊梅之品格，堅(jiān)貞不屈，令人頓生敬意；“萬(wàn)花敢向雪中開(kāi)，一樹(shù)獨(dú)先天下春”（明·楊維楨），贊梅之精神。老一輩革命家亦喜歡詠梅、贊梅，陳毅元帥寫(xiě)道：“隆冬到來(lái)時(shí)，百花跡已絕，梅花不屈服，樹(shù)樹(shù)立風(fēng)雪?！倍匚淞粝铝恕安还茱L(fēng)和雨，寒梅自著花；冰肌歷寂寞，春動(dòng)冷生涯”之佳句。偉人毛澤東的《卜算子·詠梅》更是深為人們所傳頌。梅花盛開(kāi)之時(shí)，低吟高哦幾首詠梅詩(shī)，雅趣非凡。

猜梅花謎在謎苑中，有的謎面中含有“梅”字，如謎面為“踏雪尋梅”，打《紅樓夢(mèng)》人名一（謎底：探春）；謎面為“梅花點(diǎn)點(diǎn)異樣紅”，打荷蘭名城一（謎底：鹿特丹）；謎面為“粽子頭，梅花爪，屁股掛把彎鐮刀，黑黃灰白花皮襖，坐著反比立著高”，打動(dòng)物名一（謎底：狗）；謎面為“不是菊，不是梅，開(kāi)藍(lán)花，結(jié)棒槌，葉子長(zhǎng)得像韭菜，輕風(fēng)吹過(guò)顫微微”，打名花一（謎底：馬蓮花）；謎面為“賞梅”，打中藥名一（謎底：望春花）。而有的謎底與“梅”有關(guān)，如謎面為“一枝花兒雪里開(kāi)，陣陣寒風(fēng)送香來(lái)”，打名花一（謎底：梅花）；謎面為“已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏”，打花名二（謎底：雪梅 迎春）；謎面為“村頭之約心無(wú)悔，人別七載終念回”，打名花一（謎底：梅花）。品賞梅花之時(shí)，猜猜梅花謎，妙趣橫生。

吟梅花聯(lián)在聯(lián)海中，有不少嵌有“梅”字的對(duì)聯(lián)，如：江蘇蘇州鄧尉山聞梅館有一聯(lián)：“尋宋商邱題詠遺文，入勝出幽，十里梅香歸吐納；訪清高宗游觀陳?ài)E，撫今懷舊，四圍山色感興亡?！甭?lián)語(yǔ)巧用典故，平添游人賞梅品聯(lián)的興致；杭州孤山為西湖著名的賞梅勝景，景區(qū)內(nèi)的放鶴亭有一聯(lián)：“若問(wèn)梅消息，須待鶴歸來(lái)?！甭?lián)語(yǔ)即景成聯(lián)，自然貼切，讓人們陶醉于“梅妻鶴子”的優(yōu)美傳說(shuō)之中；云南昆陽(yáng)市北郊的黑龍?zhí)毒皡^(qū)，以唐梅、宋柏、明代茶花“三異木”最為著名，清代碩莊曾撰一聯(lián)云：“兩樹(shù)梅花一潭水，四時(shí)煙雨半山云。”游人在此駐足品梅吟聯(lián)，意趣盎然；江蘇無(wú)錫梅園內(nèi)的誦豳堂有一詠梅聯(lián)：“客為壩上寓公，到此好吟千樹(shù)雪；我是江南驛使，折來(lái)聯(lián)寄一枝春?！贝寺?lián)吟梅不見(jiàn)一個(gè)“梅”字，卻用“千樹(shù)雪”、“一枝春”喻梅，可謂妙筆生花；上世紀(jì)八十年代，征集南京梅花山景點(diǎn)楹聯(lián)，其中一聯(lián)為：“景中景非關(guān)招鶴放鶴；山外山盡是白梅紅梅?！弊x來(lái)情趣盎然，頗盡詩(shī)意畫(huà)境。

賞梅花畫(huà)梅花自古就是畫(huà)家筆下的題材，不少畫(huà)家以擅長(zhǎng)畫(huà)梅花而聞名，如元末畫(huà)家王冕工畫(huà)墨梅，淡墨點(diǎn)染花瓣，濃墨勾點(diǎn)蕊萼，獨(dú)見(jiàn)新妍，所畫(huà)的一幅《墨梅圖》題畫(huà)詩(shī)：“事家洗硯池邊樹(shù)，個(gè)個(gè)花開(kāi)淡墨痕；不要人夸好顏色，留得清氣滿乾坤?！绷髀读水?huà)家以梅自喻的心聲；明代畫(huà)家王謙愛(ài)畫(huà)梅花，他筆下的梅花多蒼老蟠屈，枝柯如鐵，千枝萬(wàn)蕊，姿致萬(wàn)千，璀璨異常，在郁密之中具有清奇的韻致。他與人合作的《歲寒二雅圖》，世稱杰作；清代畫(huà)家金農(nóng)擅長(zhǎng)畫(huà)梅花，所畫(huà)的寒梅有“凌寒獨(dú)自開(kāi)”的欺霜傲雪之英姿，如《梅竹圖》上的“凌霜雪，節(jié)獨(dú)高；我與君，共歲寒”便是突出一例；著名畫(huà)家關(guān)山月從小就喜歡梅花，素享“當(dāng)今畫(huà)梅第一人”之譽(yù)。他筆下的梅花高雅而熱烈，飄逸而凝重，瀟灑而樸茂，枝骨如鐵，花枝繁盛，花開(kāi)熱烈，如火如荼。他的以梅花為題材的《俏不爭(zhēng)春》、《香港回歸梅報(bào)春》等名作已成為珍貴的藝術(shù)品。

觀梅花景我國(guó)賞梅勝地眾多，著名的如江蘇吳縣西山島梅林面積逾萬(wàn)畝，初春時(shí)節(jié)滿眼是爭(zhēng)艷競(jìng)麗的春梅，疑若雪海，引人入勝；武漢東湖梅園占地500畝，梅花盛放時(shí)，雪海紅霞，幽香襲人，花在園中開(kāi)，人在花中游，情趣盎然；杭州余杭超山素享“十里香雪海”之譽(yù)，早春時(shí)節(jié)，進(jìn)入超山，遠(yuǎn)眺層層疊疊的片片梅林，花煙氤氳，繁花似雪；近睹落香襲人，處處花雨繚亂，紛呈迷人；南京梅花山有“梅花世界”之稱，花開(kāi)時(shí)節(jié)，滿眼的梅花，似雪花萬(wàn)點(diǎn)，似白云飄逸，美不勝收；蘇州鄧尉山山后梅林彌漫10余公里，構(gòu)成鄧尉梅花甲天下的勝景。每屆花時(shí)，舉目四望，千頃一片白，銀海蕩漾，疑若積雪；無(wú)錫梅園依山植梅，以梅飾山，別具一格。盛放之時(shí)，有的白如積雪，有的濃艷似墨，異彩紛呈，各領(lǐng)風(fēng)騷。置身期間，如若沐浴香濤之中，令人心曠神怡；上海淀山湖的“梅塢春濃”景區(qū)，每屆花期，千枝絳，百枝妍，人在林中行，花潮迎人流，香濤沁心脾，真有“若無(wú)香風(fēng)起，疑是白云繞”的意境。此外，廣東大庾嶺羅浮山、杭州西湖的孤山等地，也是賞梅的好去處。

尋古梅樹(shù)在華夏大地至今仍生長(zhǎng)著許多古梅，雖迭經(jīng)歲月滄桑，但每逢花期，仍沖寒冒雪綻放，如湖北黃梅蔡山的江心寺內(nèi)的晉梅，據(jù)傳為東晉名僧支遁和尚親手所栽，至今已有1600余年高齡，堪稱梅中之元老；浙江天臺(tái)縣國(guó)清寺有一隋梅，相傳是隋開(kāi)皇十八年寺初建時(shí)由天臺(tái)宗五祖章安大師手植，至今已有1300余年的壽齡；杭州超山大明堂內(nèi)有一株已有1000余年壽齡的唐梅，老干早已枯死，現(xiàn)在這株是從老干上發(fā)出的新株，其冠如傘，老枝橫斜。超山還有一株可與“唐梅”相媲美的“宋梅”，宋梅相傳為宋末人所植，經(jīng)八百余年風(fēng)霜雨雪摧殘，蒼勁龍鐘，姿態(tài)奇特，尤其是所開(kāi)的花與眾不同，有六個(gè)花瓣，是當(dāng)今罕見(jiàn)的六瓣梅；云南昆明曹溪寺內(nèi)有元代種植的梅花，已有700余年歷史，雖老態(tài)龍鐘，但仍綻蕾競(jìng)放。