近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)上流傳著一種學(xué)習(xí)古人“過(guò)午不食”的養(yǎng)生觀點(diǎn),即午餐后不再進(jìn)食,直至第二天早上才再次進(jìn)食。尊崇者認(rèn)為,這樣能夠減肥、養(yǎng)生。不過(guò),“過(guò)午不食”并不適合現(xiàn)代人。
古代人日出而作,日落而息,遵循“過(guò)午不食”這種生活習(xí)慣是沒(méi)有問(wèn)題的。然而,現(xiàn)代人夜間活動(dòng)量大、夜生活豐富,比古人睡得晚很多,如果晚上不吃飯,會(huì)使身體缺乏能量,甚至誘發(fā)胃病等疾病。
現(xiàn)代人應(yīng)做到三餐營(yíng)養(yǎng)均衡,符合“早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少”的原則。晚餐盡量選擇清淡、易吸收的食物,不攝入過(guò)多熱量,減少胃腸道負(fù)擔(dān)。另外,要少吃夜宵,或吃夜宵后1~2小時(shí)再入睡,錯(cuò)開(kāi)胃部與腦部的血流高峰期,避免造成機(jī)體供血不足。 (摘自《齊魯晚報(bào)》)endprint