方心

[摘要]在國家大力進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護的文化政策下，許多傳統(tǒng)手工藝也逐漸打破純藝術(shù)與實用藝術(shù)之間的界限，融入到人們的生活當(dāng)中。琉璃工藝因長期的定義不明、種類紛雜，而多被學(xué)界所忽視。但當(dāng)下手工琉璃的傳承人仍堅持不懈，順應(yīng)時代的發(fā)展，尋求各種材料、技法的突破以及造型設(shè)計上的創(chuàng)新。筆者深入琉璃非遺傳承人群體中實地考察，試對當(dāng)下中國琉璃工藝制造進行系統(tǒng)的分類論述。

[關(guān)鍵詞]琉璃 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 文化內(nèi)涵 分類 設(shè)計

在中國工藝美術(shù)歷史上，對琉璃的稱謂也多種多樣。田自秉先生在《中國工藝美術(shù)史》中對于琉璃和玻璃的關(guān)系問題進行了簡單明了的回答：“琉璃即原始玻璃”。上海工藝美院的徐勤教授認為低溫鉛釉燒造而成的帶色陶器為琉璃，而高于1200℃燒造的則為顏色釉。而在《硅酸鹽辭典》中為琉璃下的定義是：“鉛釉燒成的帶色陶器，一般用于建筑及藝術(shù)裝飾”。

且看清康熙年間，孫廷銓在我國第一部有關(guān)琉璃工藝的專著《顏山雜記》中談到：“琉璃者，石以為質(zhì)，硝以和之，礁以鍛之，銅、鐵、丹鉛以變之。非石不成，非硝不行，非銅、鐵、丹鉛則不精，三合而后生?！庇纱丝芍鹆侨斯贫?。從原料構(gòu)成和工藝中我們可以判斷，古琉璃實際是類似于現(xiàn)代的硅酸鹽玻璃。而事實上，手工琉璃的燒制技藝和呈現(xiàn)形式，南北東西各地區(qū)都有所不同。溯源而上，早在春秋時期琉璃制品在色澤和器型上是以仿玉器為主。隋唐時期，琉璃燒造業(yè)開始“花開兩朵各表一枝”，一方面因為外來交流的繁榮，琉璃工藝有了很大的提高，不但出現(xiàn)了高鉛玻璃而且在色澤和質(zhì)地上也更加薄透清脆；另一方面，陶土素?zé)笊系蜏赜远螣斓募夹g(shù)日漸成熟，被廣泛運用于墓葬陪葬的明器唐三彩和建筑裝飾的琉璃瓦生產(chǎn)當(dāng)中。到宋代，這種低溫釉陶便被稱為琉璃，而透明的鉀鉛琉璃則被稱為瓘玉。明清時期，琉璃的稱呼已被社會廣泛認為是特指宮殿、廟堂建筑上的琉璃瓦構(gòu)件。

2008年開始，北京、山西、山東博山、華東等地的琉璃燒制技藝先后分批次被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，從種類上大致可分為：粗陶胚琉璃瓦和非琉璃瓦類。然而這四個地區(qū)琉璃制造工藝技法所呈現(xiàn)出的特點與品質(zhì)是各不相同的。

一、山西傳統(tǒng)“范式”琉璃瓦

早在我國宋代李誡著述的《營造法式》中，就對琉璃技術(shù)作了較詳細的記錄。宋代以后低溫釉陶逐漸被稱為琉璃，到了明清時期，琉璃專指琉璃瓦及其他琉璃建筑構(gòu)件。

山西作為中國琉璃瓦的主產(chǎn)地，其琉璃藝術(shù)有悠久的歷史傳統(tǒng)。至今，全國其他地區(qū)的琉璃瓦燒制窯口追根溯源都是從山西遷徙而來的。山西境內(nèi)琉璃瓦的生產(chǎn)分布廣泛，以太原、介休、河津、陽城等地影響較大，最出名的有河津呂家、太原南郊馬莊蘇家及陽城后則腰喬家。琉璃瓦的技藝的傳承和經(jīng)營也大多是父子傳承式家族企業(yè)。

隨著山西政府對環(huán)境空氣的治理要求逐年提高，琉璃瓦在燒制過程中所排放煙塵的問題難以解決，加之傳統(tǒng)建筑形式的式微，導(dǎo)致部分地區(qū)琉璃瓦產(chǎn)業(yè)萎縮和制作技藝荒廢。2008年，“山西傳統(tǒng)琉璃制作技藝”被公布為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。部分非遺傳承人在政府的扶持下積極轉(zhuǎn)型，整合各方面資源，探索保護和傳承該技藝的新道路。以太原南郊馬莊蘇家“蘇氏琉璃”為例，通過成百上千次研發(fā)試驗，其徹底掌握了孔雀藍、宮廷黃古法釉料配置技術(shù)，并在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，開發(fā)了琉璃牌匾、居家擺件和園林裝飾等符合現(xiàn)代人生活需要的琉璃作品，受到全國琉璃愛好者的歡迎。他們在繼承的基礎(chǔ)上守業(yè)創(chuàng)業(yè)，為古老的山西琉璃行業(yè)注入了新的活力。

二、北京門頭溝“官式”琉璃瓦

北京宮殿、廟宇、園林建筑上所用的琉璃建筑構(gòu)件主要產(chǎn)自北京市門頭溝區(qū)龍泉鎮(zhèn)琉璃渠村。早在元代建立大都時，政府就從山西遷徙大量燒制琉璃的手工藝人在此設(shè)立窯廠，專司營造京城宮殿、廟宇所需的大量琉璃磚瓦、構(gòu)件。從此，琉璃渠窯廠歷經(jīng)元、明、清三朝興盛，長期承造符合皇家規(guī)范的建筑構(gòu)件和建筑裝飾，并將造型和尺寸標準化、定型化，被匠師世代奉為規(guī)矩的標準樣式。所以也被稱為“官式琉璃”。

官式琉璃構(gòu)件與民間琉璃構(gòu)件相比，在窯中燒制和退火的時間更長。除了尺寸的標準化之外，官式琉璃的造型更加莊重，色彩的規(guī)格等級也非常嚴格。官式琉璃瓦的制式開發(fā)有十樣，然而紫禁城中級別最高的太和殿在實際建造中也只用到八樣。北京官式琉璃瓦就是這樣在一絲不茍的嚴肅態(tài)度中透著從容和淡定。

如今的琉璃渠村堅持“低消耗、低排放、高效率”的原則，一方面將神秘的琉璃制作方法、造型制式尺寸、釉料配比秘方全部公開，著書成冊遺于后人。另一方面積極開發(fā)工業(yè)旅游，讓游客了解神秘的琉璃工藝生產(chǎn)過程，并參與制作，擴大了產(chǎn)品的銷售，也傳播了中華民族的琉璃文化。

三、山東博山“器式”琉璃品

不同于山西和北京，山東博山琉璃燒造工藝是中國琉璃技藝的另一個重要分支——玻璃器的燒制與加工工藝。博山琉璃業(yè)歷史悠久，這里發(fā)掘出土了中國現(xiàn)存最早的古琉璃窯爐遺址——元末明初琉璃作坊遺址。

以博山地區(qū)的燒造成型工藝為典型代表，從制作上大體可以劃分為熱成型和冷成型兩種，分為燒造、燈工、雕逐、內(nèi)畫、磨燭等諸多手工技藝形式。其制作出的工藝品實用與藝用并重，既可制成簪琪、珠串等首飾用品，也可制成擺件、花瓶等室內(nèi)陳設(shè)品。因為琉璃大師高齡化、燒制成本增加和環(huán)境保護問題，博山琉璃藝術(shù)的傳承隋況一度令人擔(dān)憂。2014年11月，博山琉璃燒制技藝被授予國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，在政府的扶持下博山的琉璃燒制企業(yè)在以下方面進行了嘗試：1、成立新概念工作室，與藝術(shù)院校合作交流，擴大影響力。2、注重品牌打造和推廣意識，以高端訂單和藝術(shù)收藏品市場為生產(chǎn)導(dǎo)向。3、提高藝術(shù)水準，開發(fā)創(chuàng)新使用價值的日用快銷產(chǎn)品。同時，當(dāng)?shù)卣枚喾N平臺深入市場，進行博山琉璃的品牌推廣，也為博山琉璃的發(fā)展帶來新契機。

四、華東“漢式”琉璃品

“漢式”脫蠟鑄造琉璃品藝術(shù)大約興起于在20世紀80年代的臺灣地區(qū)。隨后臺灣、中國東部沿海的琉璃脫蠟鑄造企業(yè)和工作室如雨后春筍般興起。例如：王俠軍的“琉園”、楊惠珊和張毅的“琉璃工房”、上海大學(xué)莊小蔚為代表的學(xué)院派琉璃工作室，都是華東地區(qū)脫蠟鑄造琉璃同行業(yè)中的佼佼者。

脫蠟鑄造琉璃技藝，最早見于西漢中山郡王琉璃耳杯。這種技藝從泥稿設(shè)計到最后作品調(diào)整、簽名，步驟先后多達12項，其中最重要的是將蠟?zāi)７茷槟突鹗吣：?，加熱脫取蠟?zāi)＃偬钊肓鹆г翔T造出琉璃作品。在國內(nèi)，最初恢復(fù)這種中斷千年的傳統(tǒng)工藝是楊惠珊和張毅琉璃工房。他們的作品大多以中國傳統(tǒng)文化為主題，如佛像、神獸、花卉為主題，詮釋中國文化深奧的哲學(xué)與美學(xué)特征。由于脫蠟鑄造琉璃作品可以極細微地呈現(xiàn)作品細節(jié)、拓展作品的創(chuàng)作空間，因此華東地區(qū)脫蠟鑄造琉璃行業(yè)整體呈現(xiàn)出的狀況是：1、以賞玩類工藝品為主，在設(shè)計中融入思想與觀眾達到情感的互動，欣賞功能大于實用功能。2、以工作室為主導(dǎo)的企業(yè)不斷追求材料的融合和技術(shù)上的創(chuàng)新，拓展琉璃的創(chuàng)作空間。3、由于近些年的政策原因，作為賞玩類的琉璃市場現(xiàn)狀并不樂觀，也有企業(yè)轉(zhuǎn)向建筑裝飾市場，開拓壁畫、背景墻等裝飾琉璃市場。

琉璃在中國出現(xiàn)以來，因其材料配方和制作工藝的難度，一直是居廟堂之高而未真正親近民眾的日常生活。因此，在面臨整個社會巨大轉(zhuǎn)型的過程中，琉璃的燒制技術(shù)被拋在了歷史的“后背”，成為亟待被關(guān)愛和保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。一方面，現(xiàn)代人追求高品質(zhì)生活，審美提高，更加注重器物實用性和審美性的結(jié)合。這無論是對粗陶胚琉璃瓦還是非琉璃瓦類琉璃都是一個全新的契機和挑戰(zhàn)。另一方面，作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的琉璃燒制技藝，在政策的扶持下，需要在制造工藝和技術(shù)上進一步創(chuàng)新提升，以期提升大眾對中國傳統(tǒng)琉璃藝術(shù)的審美情趣。因此，要增強琉璃工藝傳承人的美學(xué)素養(yǎng)，融形式、功能、材質(zhì)、技術(shù)于一身，將現(xiàn)代設(shè)計文化的價值導(dǎo)向帶入琉璃的燒造中，創(chuàng)新琉璃燒制這門古老的手工藝。這些任務(wù)已迫在眉睫。

（責(zé)任編輯：翁婷皓）endprint