李正　王伊千

摘要：伴隨著全球范圍第四次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，我國(guó)服裝制造業(yè)轉(zhuǎn)出地已經(jīng)由OEM向ODM與OBM為重點(diǎn)進(jìn)行戰(zhàn)略過(guò)渡。我國(guó)各地服裝類高校應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家先例，結(jié)合地域產(chǎn)業(yè)階段，明確學(xué)校輸出人才的定位，調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置，加強(qiáng)跨學(xué)科交流。學(xué)校應(yīng)通過(guò)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切配合，為社會(huì)提供多層次、多樣化的人才供給，尋求新一輪的產(chǎn)學(xué)研共贏發(fā)展。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí) 產(chǎn)學(xué)研 專業(yè)設(shè)置

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2017）09-0088-02

一、現(xiàn)實(shí)背景——國(guó)內(nèi)外服裝產(chǎn)業(yè)變遷及現(xiàn)狀

自二十世紀(jì)初產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移開始以來(lái)，世界各地相繼發(fā)生了四次服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。

從20世紀(jì)初到30年代，宗主國(guó)對(duì)殖民地進(jìn)行殘酷的資本輸出，由此拉開了序幕；直到二戰(zhàn)結(jié)束后，紡織業(yè)開始從歐洲轉(zhuǎn)移到日本；第三個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)生在60年代至80年代，美、日、歐向第三世界國(guó)家轉(zhuǎn)移紡織和服裝紡織勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，此時(shí)，服裝產(chǎn)業(yè)慢慢打開亞洲勞動(dòng)力市場(chǎng)，影響深遠(yuǎn)；90年代直到如今，中國(guó)、印度、東南亞等國(guó)還在一直消化發(fā)達(dá)國(guó)家和新興工業(yè)化國(guó)家的勞動(dòng)密集型工業(yè)產(chǎn)業(yè)。

其中，自21世紀(jì)以來(lái)受到新技術(shù)革命加速發(fā)展的影響，中國(guó)東部已經(jīng)逐漸向中西部轉(zhuǎn)移重化工、消費(fèi)類電子、紡織、服裝等。中國(guó)成熟的輕紡織行業(yè)在2010年后已經(jīng)面臨人力成本增加、土地資源緊缺的問(wèn)題，悄悄面臨產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，為歐美發(fā)達(dá)國(guó)家代加工的企業(yè)已經(jīng)從南往北、由東向西部轉(zhuǎn)移，中國(guó)服裝轉(zhuǎn)出地的代加工企業(yè)也開始向原創(chuàng)設(shè)計(jì)、自主品牌進(jìn)行升級(jí)換代。

二、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型影響下的國(guó)外服裝類高校課程研究

（一）歷史變遷

隨著全球范圍的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和服裝產(chǎn)業(yè)鏈越來(lái)越細(xì)分，制造業(yè)轉(zhuǎn)出地往往尋求更為高效的運(yùn)營(yíng)體系——服裝業(yè)發(fā)展由OEM模式變型為ODM與OBM模式。即選擇在勞動(dòng)力成本較低的境外生產(chǎn)成衣，將產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)規(guī)格制定、品牌創(chuàng)新升級(jí)、管理與制訂營(yíng)銷策略等腦力密集性工作留在本地。所以在此產(chǎn)業(yè)運(yùn)行背景下，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)出地側(cè)重管理、策劃、營(yíng)銷，轉(zhuǎn)入地側(cè)重設(shè)計(jì)、工藝、技術(shù)。作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的輸出國(guó)，發(fā)達(dá)國(guó)家的服裝教育專業(yè)更加精細(xì)，也更關(guān)注創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

（二）不同發(fā)達(dá)國(guó)家的服裝教育特性

雖然從大體上來(lái)看，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)出地的服裝教育側(cè)重營(yíng)銷與管理，轉(zhuǎn)入地的教育側(cè)重工藝和技術(shù)課程，但是發(fā)達(dá)國(guó)家各院校根據(jù)自身所處本國(guó)的市場(chǎng)狀況和民族文化特點(diǎn)，又有自己獨(dú)特的專業(yè)設(shè)置風(fēng)格。

例如，世界著名時(shí)尚發(fā)祥地——法國(guó)，其服裝產(chǎn)品的藝術(shù)審美性備受重視，法國(guó)的服裝教育的專業(yè)設(shè)置也結(jié)合了當(dāng)?shù)匚幕厣?；而在英?guó)，服裝教育專業(yè)十分精細(xì)，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新、前衛(wèi)的設(shè)計(jì)理念和探索、大膽的實(shí)踐行為；美國(guó)由于成衣市場(chǎng)已經(jīng)相當(dāng)成熟，所以服裝高等教育領(lǐng)域著重培養(yǎng)具有商業(yè)意識(shí)的成衣設(shè)計(jì)師：日本服裝教育相比起其他發(fā)達(dá)國(guó)家，仍然側(cè)重技術(shù)領(lǐng)域，這與日本民族注重“匠人文化”大概有一定聯(lián)系。最好的例子是日本文化服裝學(xué)院自1994年建立以來(lái)的單元制課程結(jié)構(gòu)，在時(shí)尚工科專業(yè)中設(shè)立了成衣設(shè)計(jì)、紙樣技術(shù)工業(yè)采購(gòu)等專業(yè)方向，這些在歐美院校中是比較少見(jiàn)的（如圖1）。

三、啟示

從上世紀(jì)八十年代開始，隨著我國(guó)服裝工業(yè)的發(fā)展，我國(guó)的服裝高等教育已逐漸發(fā)展完善，但在我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級(jí)的大背景下，我國(guó)目前的服裝設(shè)計(jì)教育仍然在一定程度上脫離了市場(chǎng)需求。以國(guó)外服裝教育體系為參考模式，針對(duì)我國(guó)實(shí)際情況，筆者認(rèn)為服裝設(shè)計(jì)教育應(yīng)做如下改革：

（一）結(jié)合地域產(chǎn)業(yè)階段，明確學(xué)校輸出人才的定位

縱觀國(guó)內(nèi)外服裝類院校改革歷史，各個(gè)國(guó)家在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初期均以服裝設(shè)計(jì)、服裝裁縫為主，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)期才增設(shè)流通、配件、紡織品等相關(guān)領(lǐng)域。隨著生產(chǎn)職能轉(zhuǎn)移到低成本國(guó)家，產(chǎn)業(yè)劃分越來(lái)越細(xì)，教育界才開始細(xì)分專業(yè)方向。

現(xiàn)如今，我國(guó)的服裝創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)正處在百花齊放的階段，對(duì)人才技能的需求也是多種多樣的，任何一所服裝類乃至藝術(shù)類院校都不能完全滿足市場(chǎng)需要，由此筆者認(rèn)為，今后的發(fā)展方向不在數(shù)量的發(fā)展，而在于有的放矢地發(fā)展，不同定位的學(xué)校之間需要達(dá)成彼此配合的默契。

大學(xué)首先需要結(jié)合地域性服裝市場(chǎng)需求、地域性服裝文化，從而決定占據(jù)哪個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，以及哪些種類的學(xué)生會(huì)因此受益。如：北京上海杭州等一線產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)出地的服裝類院校應(yīng)側(cè)重設(shè)計(jì)規(guī)劃營(yíng)銷，二三線城市作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入地應(yīng)側(cè)重設(shè)計(jì)工藝的課程設(shè)置。

大學(xué)應(yīng)該盡可能清楚地向?qū)⒁胄５膶W(xué)生們說(shuō)明這一點(diǎn)，向他們畢業(yè)后即將輸出的企業(yè)說(shuō)明這一點(diǎn)。從而周邊企業(yè)才能清楚哪些大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生最能適應(yīng)他們的業(yè)務(wù)。服裝類院校彼此之間應(yīng)該有明確分工，并圍繞地域產(chǎn)業(yè)階段建立相應(yīng)的與相吻合的教學(xué)模式，生源和人才輸出才會(huì)有分層，最終形成教學(xué)、科研、產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的具有地域特征的教學(xué)模式，培養(yǎng)國(guó)際大師和企業(yè)需要的專業(yè)人才均不耽誤。

（二）團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)，注重跨學(xué)科的橫向交流

19世紀(jì)的法國(guó)考古學(xué)家列昂德.拉波德有一句名言：“藝術(shù)、科學(xué)和工業(yè)的未來(lái)有賴于相互合作。”

以法國(guó)時(shí)裝學(xué)院（簡(jiǎn)稱IFM）為例，對(duì)于服裝專業(yè)，IFM全部開設(shè)60門課程，其中包括設(shè)計(jì)、技術(shù)和管理營(yíng)銷各20門。其中設(shè)計(jì)大類又分為理論和實(shí)踐課程，分別是藝術(shù)史、設(shè)計(jì)原理、流行趨勢(shì)，以及服裝表演的組織、設(shè)計(jì)組合管理；技術(shù)大類中包括紡織史、紡紗、織布、印染等；管理營(yíng)銷大類包括：市場(chǎng)學(xué)、商品組織、質(zhì)量控制等。

在跨學(xué)科交流方面，IFM同時(shí)招收藝術(shù)設(shè)計(jì)、工程技術(shù)和管理營(yíng)銷三個(gè)專業(yè)畢業(yè)的本科生進(jìn)行共同學(xué)習(xí)，且每個(gè)人必須選擇三大類課程中的5門課。這樣的規(guī)則使學(xué)生一專多能，具備跨領(lǐng)域視野，形成了有效團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)的模式。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)高校也開始借鑒這樣的教育經(jīng)驗(yàn)，將服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)和工程專業(yè)的學(xué)生打散分組，共同解決項(xiàng)目案例課題，取得了良好的教學(xué)成果。我們都知道，在正式企業(yè)的合作中，設(shè)計(jì)師也需要和其他專業(yè)、行業(yè)的人打交道，跨學(xué)科交流的教學(xué)模式是必然的趨勢(shì)。自由組合的小組在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)分工合作和人際關(guān)系的處理，有利于打破專業(yè)學(xué)科上的思維限制，有效提高教學(xué)效率。在此基礎(chǔ)上，還搭建了藝術(shù)和工程之間對(duì)話的共同平臺(tái)，組建資源互通、互補(bǔ)的強(qiáng)大人才隊(duì)伍。

（三）結(jié)合“師帶徒”的本土模式，實(shí)行實(shí)訓(xùn)工作室性質(zhì)的產(chǎn)學(xué)研合作模式

明確學(xué)校輸出人才定位的基礎(chǔ)上，教師的主要工作應(yīng)該從“自己講”過(guò)渡為“共同組織”。比如對(duì)于服裝管理型專業(yè)人才的培養(yǎng)，對(duì)每一講內(nèi)容，教授可以利用校外資源，聘請(qǐng)企業(yè)專職人員或資深教授出席，用“聊天”的方式打開學(xué)生思路，開闊學(xué)生視野，將課堂搬出教室，實(shí)地考察交流。

除此以外，本校藝術(shù)系教授完全可以以“師父帶徒弟”的方式層層分級(jí)，在和校外企業(yè)合作的過(guò)程中組建工作室，教師和學(xué)生都有責(zé)任去尋求“什么是市場(chǎng)和社會(huì)需求”的答案。工作室可以有效利用三層平臺(tái)（如圖2）所示，以研帶本、以老生帶新生，資源流通，教學(xué)結(jié)合實(shí)踐，緊緊跟隨當(dāng)?shù)貢r(shí)裝業(yè)的變化，學(xué)生一畢業(yè)，就能夠很快介入企業(yè)業(yè)務(wù)，減少了適應(yīng)企業(yè)節(jié)奏的成本與風(fēng)險(xiǎn)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的背景下，落實(shí)“政、產(chǎn)、學(xué)、研、商、用”六位一體的服裝人才培養(yǎng)目標(biāo)，在戰(zhàn)術(shù)上只有在堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研基礎(chǔ)上，豐富教學(xué)方法，融合我國(guó)本土特色，帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)入社會(huì)的積極性，才能進(jìn)一步滿足、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求。而在戰(zhàn)略上不僅僅強(qiáng)調(diào)要適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)人才需求，還應(yīng)該注重人才培養(yǎng)的前瞻性和分層培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)校與學(xué)校之間的配合，以此引領(lǐng)、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。endprint