■胡逸卿

“無印良品”給生態(tài)設(shè)計的啟示

■胡逸卿

一、“無印良品”的生態(tài)設(shè)計溯源

王受之先生在其《世界現(xiàn)代藝術(shù)史》里專門提到日本傳統(tǒng)文化的三個基本立場：第一、“wabi”，含義是一無所有、零、有限；第二、“sabi”，含義是永恒、儉樸、功能與形式的統(tǒng)一結(jié)合；第三、“shibui”，含義是嚴(yán)峻的品位。這三個立場也可以說是三個原則，導(dǎo)致日本的傳統(tǒng)設(shè)計是一種單色的、直線的、修飾的、單純與儉樸的。[1]事實(shí)上，這三個立場與日本作為一個島國和其周邊的地理環(huán)境有著密切的關(guān)系。眾所周知，日本屬于濕潤的溫帶氣候，陽光充足，雨水適中，但同時又是一個處于環(huán)太平洋地震帶的島國，境內(nèi)多山，地震頻繁，大自然一方面帶給日本民族森林、海洋和豐富的食物，同時也帶給他們地震、臺風(fēng)、海嘯、火山噴發(fā)和山體滑坡等自然災(zāi)害。在此環(huán)境下，日本民族對自然深懷感激與敬畏之心，因此孕育了日本的原始信仰——持萬物有靈論的神道教。萬物有靈論的觀點(diǎn)使日本人形成了尊崇自然、師法自然、與自然和諧共生的自然觀，以至于在歷史上，自德川幕府時代起，統(tǒng)治階級便制定了禁止奢侈的法令。英國學(xué)者S·伊文思 （S·E-vans）曾經(jīng)探討過日本設(shè)計的簡樸特質(zhì)，在他看來，“這種強(qiáng)制性的簡樸和節(jié)約在國家精神中形成了一種兩分性——一方面是對于任何明顯的消費(fèi)、鋪張和個人虛榮心的反感，另一方面則表現(xiàn)為對于發(fā)展優(yōu)秀的制作材料或日常手工制品的過度尊敬。 ”[2]

千百年來，日本人一直充分利用了他們的資源。首先從建筑方面來看，木頭、蘆葦、稻草、竹子、樹皮以及其他唾手可得的天然材料成為絕好的建材。一方面廉價，另一方面，這類建筑比磚石類建筑更易于抗震。當(dāng)然，節(jié)約能源也是其中的一個重要因素。譬如說，早在17世紀(jì)中晚期，日本社會上層修建城堡、高官豪宅、大莊園和其他大型建筑的做法導(dǎo)致森林減少。有鑒于此，地方和幕府各層政府頒布了禁止濫伐森林的法規(guī)，最終有效地避免了災(zāi)難的發(fā)生。在德川時代，越來越多的墻和地板以木材輔以榻榻米、紙質(zhì)拉門或墻粉筑成。其次，從日本的傳統(tǒng)家具來看，也體現(xiàn)出一種“生態(tài)設(shè)計”的理念。傳統(tǒng)的日本家具與當(dāng)時的西方家具全然不同。它易于移動，可隨著季節(jié)或功能的不同而加以變化。除了儲存用的大柜子之外，家具往往十分輕盈小巧。針線盒、化妝架、燈燭和取暖設(shè)備都是可以動的。自繩紋時代（約公元前1萬年——公元前4世紀(jì)）起，日本人已經(jīng)開始使用木炭。到了德川時代，木炭的質(zhì)量有了顯著提高，燃燒時間更久，溫度更高。最后，日本人在剪裁衣服方面也十分注重節(jié)約資源。就拿傳統(tǒng)的“小袖”和服來說，家庭主婦們很容易學(xué)會將日常衣服剪裁為所有家庭成員都能穿的大小。附帶一提的是日本人發(fā)明的“手拭”——一種毛巾。它是一塊長方形的布料，可用作頭巾、發(fā)帶、毛巾和蓋在食品上的防塵設(shè)施。[3]不難看出，日本民族對環(huán)保的關(guān)注是由來已久的，而且這種風(fēng)俗習(xí)慣已滲透到普通日本人生活的方方面面?！盁o印良品”秉承以人為本的設(shè)計理念，在設(shè)計中注重人與自然的關(guān)系，關(guān)注消費(fèi)者的需求和生存環(huán)境。具體到生產(chǎn)過程中，“無印良品”重視選擇適合的材料，注重實(shí)質(zhì)生產(chǎn)工序，簡化包裝。[4]從這個意義上來講，“無印良品”在真正意義上遵循“生態(tài)設(shè)計”的傳統(tǒng)。下面我們嘗試具體分析該品牌的一些設(shè)計細(xì)節(jié)，來證明我們的觀點(diǎn)。

二、“無印良品”的生態(tài)設(shè)計實(shí)例分析

所謂“生態(tài)設(shè)計”，又名“環(huán)境意識設(shè)計”、“綠色設(shè)計”、“環(huán)境化設(shè)計”，指的是為提高產(chǎn)品生命周期內(nèi)的環(huán)境績效，優(yōu)化產(chǎn)品的環(huán)境影響而將環(huán)境因素引入到產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)的活動。[5]目前的發(fā)展趨勢是，產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計已經(jīng)從起初的末端治理，發(fā)展到現(xiàn)階段的基于生命周期評價理論（LCA）考慮產(chǎn)品全生命周期產(chǎn)生的環(huán)境影響評價。就產(chǎn)品全生命周期來說，它涵蓋了產(chǎn)品的原料獲取、生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用、回收處置五個階段。與之相關(guān)的是生態(tài)設(shè)計所涉及到的環(huán)境影響評價：資源消耗、氣候影響、有毒有害物質(zhì)、人體毒害、臭氧損耗、富營養(yǎng)化、光化學(xué)煙霧等評價指標(biāo)。[6]正如“無印良品”現(xiàn)任社長兼首席執(zhí)行長所強(qiáng)調(diào)的那樣，“無印良品”從“精選素材”、“檢查工序”、“簡化包裝”起步，強(qiáng)調(diào)合理設(shè)計，徹底消除冗贅，使物品散發(fā)出本身的魅力。它致力于還原產(chǎn)品實(shí)用的形象，同時在生活和改善生活的物品之間維持合理的平衡。[7]無獨(dú)有偶，“無印良品”的產(chǎn)品設(shè)計師深澤直人認(rèn)為，設(shè)計師一種給生活帶來精彩的元素，假如說把品牌（日語中的“印”）比作精彩，創(chuàng)造無“印”，就會給設(shè)計的世界提供了某種平衡?！盁o印良品”總是以最常規(guī)的形式出現(xiàn)，產(chǎn)品的形態(tài)是由其用途所決定的，隨著時間的推移會不斷地加以改進(jìn)，首要的目標(biāo)是舒適、恰到好處。[8]

“無印良品”的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段，第一階段，以能滿足物品本身的實(shí)用性為主。第二階段，以符合綠色的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)為主。第三階段，以能實(shí)現(xiàn)設(shè)計的時尚和簡約的造型為主。如果歸結(jié)到生態(tài)設(shè)計方面，“無印良品”綠色生態(tài)的設(shè)計意識主要體現(xiàn)在材料、包裝、用色等方面：

首先，正如上述，就產(chǎn)品的材料選擇來說，“無印良品”視生態(tài)設(shè)計為圭臬，秉承一種理性和超然。原研哉認(rèn)為，目前，充斥我們生活環(huán)境的產(chǎn)品大致可劃分為兩類：特殊的、昂貴的與普通的、便宜的。前者的競爭力體現(xiàn)在突出與否，通過使用新興材料、炫目的外觀及稀缺性提高品牌價值，拓展出一個追捧人群，以價值高昂為榮。對于后者，大部分屬于價格低廉的產(chǎn)品，通過大規(guī)模生產(chǎn)、最為簡化的生產(chǎn)流程，在勞動力成本最低的國家誕生?！盁o印良品”顯然不屬于上述兩種類別的任何一類。它選擇紙、藤、竹、木材以及帶有其他特殊功能性的材料，或是有獨(dú)特紋理的材料來用作主要設(shè)計材料，目的是為了完美體現(xiàn)產(chǎn)品材質(zhì)之美，使其更加純樸而自然?！盁o印良品”不懈地探尋最適合每個產(chǎn)品的材料，也在自然的材料當(dāng)中尋找它獨(dú)有的價值觀，以及獨(dú)特的美學(xué)意義。一言以蔽之，在對材料的生產(chǎn)和加工上，“無印良品”要求做到與自然地最大統(tǒng)一。[9]原研哉說：“要讓每個消費(fèi)者都覺得用得順手，這正是我要的感覺。”為了環(huán)保和消費(fèi)者的健康，“無印良品”堅持盡可能不用許多素材。如不用PVC、特氟隆、甜菊、山梨酸等。

其次，從產(chǎn)品包裝來看，“無印良品”在包裝上抓住了綠色環(huán)保這一理念，順應(yīng)當(dāng)下綠色設(shè)計之風(fēng)，在產(chǎn)品包裝設(shè)計上大多采用原生態(tài)的材料，充分利用原材料的自然屬性，在滿足產(chǎn)品功能需求的前提下圍繞環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者健康進(jìn)行設(shè)計?！盁o印良品”沒有對任何一件單一的商品進(jìn)行特別包裝，就算有簡單的包裝，也是使用純天然原材料進(jìn)行適度的包裝，絕不進(jìn)行多余的裝飾。

再次，佐竹昭廣在《古代日語的色名性格》一文中說，日本的色名最早起源于白、青、赤、黑四種顏色。這幾種色彩不僅具有明確的審美意義，而且蘊(yùn)含了宗教和道德的象征含義?！盁o印良品”的產(chǎn)品在用色上秉承了這一傳統(tǒng)。[10]去除了一切不必要的加工和顏色，黑色、米色、白色是無印良品最慣常使用的顏色，有一部分產(chǎn)品會保留材質(zhì)的自身的固有色彩。原研哉擅長于運(yùn)用白色來展現(xiàn)自己的設(shè)計。他比較偏愛白色，認(rèn)為白色會激發(fā)出人們關(guān)于 “背景性”、“包容力”、“現(xiàn)代感”、“品味”、“高級感”“更新性”等各種各樣的聯(lián)想。背景性和包容力，現(xiàn)代感和品味，和諧統(tǒng)一于“白色”這一色彩當(dāng)中。[11[12]

結(jié)論

“無印良品”創(chuàng)立自20世紀(jì)80年代，至今已經(jīng)有三十余年的歷史。作為一個世界知名品牌，其成功之處在于“生態(tài)設(shè)計”的理念。它所倡導(dǎo)自然、簡約、質(zhì)樸的生活方式逐漸為世界各地的消費(fèi)者所接受。該品牌的設(shè)計師們主動站在人類可持續(xù)發(fā)展的高度去思考設(shè)計與人與自然的關(guān)系的問題。毫無疑問，如何將生態(tài)設(shè)計的理念融入設(shè)計之中從而解決資源和環(huán)保問題，“無印良品”樹立了一種典范。

（作者單位：南京工程學(xué)院。本文系南京工程學(xué)院校級科研基金青年基金一般項(xiàng)目 “‘無印良品’之無印品牌效應(yīng)”，項(xiàng)目編號：QKJB201322）

[1]王受之，《世界現(xiàn)代設(shè)計史》，中國青年出版社，2002年，第247頁。

[2]周麗婷，《大道至簡、返璞歸真——無印良品的品牌策略與視覺形象設(shè)計解析》，山東工藝美術(shù)學(xué)院2010屆碩士論文，第12頁。

[3]蘇珊·韓利著、張鍵譯，《近世日本的日常生活》，生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2010年。

[4]孫青，《論“無印良品”設(shè)計成功的奧秘》，《現(xiàn)代裝飾》（理論）2015年第10期。

[5][6]史志呈，《產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計與我國發(fā)展現(xiàn)狀》，《質(zhì)量與認(rèn)證》2015年第6期，第48頁。

[7][8]《無印良品》，廣西師范大學(xué)出版社，2010。

[9]張琦，《從無印良品的設(shè)計看日本禪的美學(xué)》，《藝術(shù)·生活》2010年第6期

[10]周麗婷，《淺析無印良品的設(shè)計》，《藝術(shù)與設(shè)計》（理論），2010年第2期。

[11]原研哉著，《設(shè)計中的設(shè)計》，山東人民出版社，第91頁。

[12]陳旻瑾，《論日本無印良品包裝設(shè)計的禪意美》，《包裝工程》，2010年第4期。