陸琳+于菲+仇明華+張晏

【摘要】針對低緯高原特殊的氣候條件及果樹溫室設(shè)施栽培需求，研究設(shè)計了一種根據(jù)山地地形，將其所在的荒山坡地進行改造而建成物美價廉的新型日光溫室，以及應(yīng)用該新型日光溫室進行果樹栽培的方法，能極大地降低栽培設(shè)施的建造成本，并能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)綠色的果品，實現(xiàn)果樹栽培豐產(chǎn)的目的。

日光溫室果樹栽培是綜合應(yīng)用工程設(shè)施裝備技術(shù)、生物技術(shù)和環(huán)境技術(shù)，按照果樹生長發(fā)育所要求的最佳環(huán)境，進行果樹生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在北緯30°以南的云貴地區(qū)就是低緯高原地區(qū)，以云南為主，包括貴州西部和四川南部的邊緣地帶。針對低緯高原特殊的氣候條件及近年超強厄爾尼若對全球氣候的影響，果樹設(shè)施栽培能有效規(guī)避了自然災(zāi)害對果樹生產(chǎn)的影響。另外，低緯高原設(shè)施果樹栽培，能充分利用冬春季的光熱資源，生產(chǎn)錯季優(yōu)質(zhì)果品，產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。

低緯高原果樹設(shè)施栽培存在的問題

目前，低緯高原果樹栽培設(shè)施主要有日光溫室和塑料大棚2種。

塑料大棚

造價低，平均造價為150元/m2，但塑料大棚保溫性差，水果成熟期提前7～10天，且強霜凍天氣會出現(xiàn)溫室逆溫現(xiàn)象。

日光溫室

保溫性能好，水果成熟期可提前30天，果品市場競爭力強，價格高，效益好；但建設(shè)成本較高，平均造價為500元/m2，其中日光溫室后墻及兩側(cè)磚墻造價較高。如“一種低緯高原地區(qū)桃樹半開放溫室大棚栽培技術(shù)”[1]公布了一種日光溫室的結(jié)構(gòu)：日光溫室三面為墻體，以鋼管焊接成獨立鋼架大棚骨架與墻體銜接；大棚骨架上先覆蓋一層20目的防蟲網(wǎng)，再覆蓋一層保溫被（3層無紡棉氈）。防蟲網(wǎng)用壓膜條固定在大棚骨架上，保溫被一端固定在大棚骨架頂端，另一端固定在獨立卷被橫桿上，卷被橫桿由卷被機械裝置控制收放棉被，提供動力的電機固定安裝在與卷被機械相連的固定支架連桿上，固定支架連桿由大棚外側(cè)地面提供支撐。該技術(shù)的缺點為：①造價偏高，不利于推廣；②日光溫室兩側(cè)墻體沒有通風門，室內(nèi)自然降溫達不到果樹栽培的要求。因此，如何設(shè)計既能有效降低溫室設(shè)施造價，又具有良好保溫性能的溫室設(shè)施，成為低緯高原地區(qū)果樹栽培技術(shù)中迫切需要解決的技術(shù)問題。

為解決上述問題，現(xiàn)研究設(shè)計了一種根據(jù)山地地形，將其所在的荒山坡地進行改造而建成物美價廉的新型日光溫室，應(yīng)用該新型日光溫室進行果樹栽培，可生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)生態(tài)的果品，并極大地降低溫室設(shè)施的建造成本，達到果樹栽培優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。

溫室大棚的結(jié)構(gòu)

新型日光溫室（圖1）包括泥土后墻、側(cè)墻、大棚骨架、調(diào)溫透氣門、排水溝。

泥土后墻由坡度范圍在5°～25°的山坡地改造而成，泥土后墻與水平地面的角度范圍在45°～95°之間。

側(cè)墻與泥土后墻固定連接，側(cè)墻采用夾心彩鋼泡沫板制成，保溫材料厚度為10～50 cm，側(cè)墻上設(shè)置調(diào)溫透氣門各1個。

大棚骨架與泥土后墻固定銜接，其頂部交界處設(shè)置有排水溝，排水溝沿大棚骨架橫向延伸，用于排放泥土后墻與大棚骨架頂部的積水。大棚骨架的內(nèi)層覆蓋透明膜，外層覆蓋防水保溫被，透明膜用壓膜條固定在大棚骨架上；防水保溫被一端固定在大棚骨架頂端，另一端固定于獨立的卷被橫桿上；卷被橫桿連接卷被機械裝置，并在卷被機械裝置的驅(qū)動作用下將防水保溫被從大棚骨架底端卷起至頂端，或?qū)⒎浪乇粡拇笈锕羌茼敹朔畔轮恋锥恕?/p>

大棚骨架與地表接觸處設(shè)置有第2排水溝，大棚兩邊的側(cè)墻與地表接觸處設(shè)置有第3、4排水溝。

果樹栽培方法

落葉休眠前期

在袋控緩釋肥上端鋪裝滴灌帶，利用滴灌裝置灌水施肥，此期間溫室大棚未安裝透明膜，將防水保溫被卷起，處于全開放狀態(tài)。

落葉休眠期

進行冬季修剪、清園及噴施5°石硫合劑，當夜間溫度降至7.2℃連續(xù)10天后，放下保溫被可以使得溫室大棚保持低溫；每天日落后大氣溫度降至7.0℃左右時把防水保溫被卷起至溫室大棚肩高位置通風，次日日出后溫度降至6.0℃時把防水保溫被放下保溫，如此循環(huán)至果樹完成低溫休眠過程。

花芽萌動前

安裝溫室透明膜，果樹施追肥灌水，利用袋控緩釋肥及滴灌裝置施追肥；溫室內(nèi)白天的溫度控制在15～20℃，夜間溫度控制在5～8℃，包括每天大氣溫度為13℃時，關(guān)閉調(diào)溫透氣門，放下透明膜，把防水保溫被放下；次日大氣溫度超過15℃時，把防水保溫被卷起至溫室大棚框架頂端，打開調(diào)溫透氣門，卷起透明膜通風；溫室大棚內(nèi)溫度達到25℃時噴水降溫。如此循環(huán)至果樹花芽萌動后。

花芽萌動后至開花期

花前復剪，剪除無葉花枝和細弱枝；噴施0.3%的硼砂+0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素；溫室大棚內(nèi)白天的溫度控制在15～20℃，夜間溫度控制在7～12℃，濕度控制在50%～70%；包括每天大氣溫度為13℃時，關(guān)閉調(diào)溫透氣門，放下透明膜，把防水保溫被放下保溫；次日大氣溫度超過15℃時，把防水保溫被卷起至溫室大棚框架頂端，打開調(diào)溫透氣門，卷起透明膜通風；當溫室大棚內(nèi)溫度超過20℃、濕度低于50%時，棚內(nèi)噴水增加濕度、降溫。如此循環(huán)至果樹果實生長期。

謝花后至幼果期

利用袋控緩釋肥及滴灌裝置施追肥、葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素壯果肥2～3次；進行夏季修剪、疏果、套果袋，溫室大棚內(nèi)白天的溫度控制在18～28℃，夜間溫度控制在7～12℃，包括每天大氣溫度為17℃時，關(guān)閉調(diào)溫透氣門，放下透明膜，把防水保溫被放下保溫；次日大氣溫度超過18℃時，把防水保溫被卷起至溫室大棚框架頂端，打開調(diào)溫透氣門，卷起透明膜通風；當溫室大棚內(nèi)溫度超過30℃時，棚內(nèi)噴水降溫。如此循環(huán)至果實生長期。

果實生長期

夏季修剪，噴施600倍晴菌唑+70%多菌靈，利用袋控緩釋肥及滴灌裝置追肥，間隔15～20天，施肥2次，溫室大棚內(nèi)白天的溫度控制在18～28℃，夜間溫度控制在7～12℃，包括每天大氣溫度為17℃時，關(guān)閉調(diào)溫透氣門，放下透明膜，把防水保溫被放下保溫；次日大氣溫度超過18℃時，把防水保溫被卷起至溫室大棚框架頂端，打開調(diào)溫透氣門，卷起透明膜通風。如此循環(huán)至果樹果實采收期。

果實采收期至落葉休眠期

果樹果實采收后，噴施3%尿素+800倍克螨特；利用袋控緩釋肥及滴灌裝置施追施，間隔15～20天，施肥2次，果實采收后拆除溫室透明膜，把防水保溫被卷起至溫室大棚框架頂端固定，溫室大棚處于自然狀態(tài)下通風透光。

上述栽培方法主要適于應(yīng)用在桃樹、李樹、杏樹或櫻桃樹等果樹栽培中。

溫室大棚的效果

新型日光溫室結(jié)合山區(qū)果樹發(fā)展的現(xiàn)狀，充分利用自然界土墻白天蓄熱、夜間散熱的特點，利用自然資源調(diào)控溫度，解決山地果園溫室設(shè)施建造的難題，在坡度較大、土地難以利用的區(qū)域，通過合理改造因地制宜，有如下有益效果：

（1）該日光溫室的泥土后墻由坡度范圍在5°～25°的山坡地進行改造而成，在坡度較大、土地難以利用的區(qū)域，因地制宜通過山地改造，從而降低溫室建設(shè)成本30%左右。

（2）該日光溫室的泥土后墻與大棚骨架的頂部交界處設(shè)置有排水溝，排水溝沿大棚骨架橫向延伸；排水溝用于排放泥土后墻與大棚骨架頂部的積水，能很好地保護泥土后墻。

（3）該日光溫室的大棚骨架與地表接觸處設(shè)置有第2排水溝，側(cè)墻與地表接觸處設(shè)置有第3、4排水溝，從而使得溫室大棚四周都建有排水溝，排水溝用土溝或用磚砌而成，能很好地減少建設(shè)成本，并利于預防暴雨造成塌方或洪澇災(zāi)害。

（4）該日光溫室兩側(cè)的側(cè)墻采用夾心彩鋼泡沫板材料制成，并在側(cè)墻上設(shè)置有調(diào)溫透氣門。通過打開及關(guān)閉調(diào)溫透氣門，放下通風透明膜，把防水保溫被放下保溫及降溫等措施，最大限度地滿足果樹生長對光照、溫度、通風透氣等條件的需求，從而實現(xiàn)通過簡單機械操作為果樹生長創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境，并進一步降低10%左右的使用運行成本。

（5）該日光溫室栽培的桃樹每667 m2產(chǎn)量為1500 kg以上，果品質(zhì)量遠優(yōu)于普通桃子，在市場上的售價是普通桃子的5倍以上。

參考文獻

[1] 陸琳，于菲，仇明華，等.低緯高原地區(qū)桃樹半開放日光溫室栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（溫室園藝），2016，36（16）：61-64.endprint