朱飛燕
民宿在鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游中的發(fā)展路徑探微
朱飛燕
近幾年,經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,促進(jìn)了人們生活質(zhì)量的提升,人們在享受生活的同時(shí)開始追求精神以及文化生活富足,因此在這一背景下,國內(nèi)旅游業(yè)得到了很好的發(fā)展,游客接待人數(shù)、接待能力以及服務(wù)水平都有了明顯的提升。人們在快節(jié)奏的生活狀態(tài)下開始注重生態(tài)旅游,不僅可以讓游客感受大自然的美景,還能從中領(lǐng)略到獨(dú)具特色的人文情懷,而民宿已經(jīng)成為了生態(tài)旅游中不可缺少的一部分。文章對現(xiàn)階段民宿在生態(tài)旅游中的有效發(fā)展路徑進(jìn)行分析,希望能夠?yàn)槊袼薜陌l(fā)展提供些許意見,進(jìn)而更好的推動鄉(xiāng)村生態(tài)文化游發(fā)展。
民宿 鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游 發(fā)展路徑 探微
眾所周知,“旅”即旅行,就是為了實(shí)現(xiàn)某一目標(biāo)從一地到另外一地而進(jìn)行空間上行進(jìn)的過程;“游”即外出游覽與觀光觀光以及娛樂等,就是為了發(fā)成此目的的旅行,二兩者的結(jié)合就是旅游。近些年,國內(nèi)的旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)水平提升的促進(jìn)下得到了良好的發(fā)展,而鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游越來越受到人們的喜歡以及追捧,這種旅游方式較為新穎,是以鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光、日常生活以及周圍環(huán)境作為旅游重心,以城市居民為主的一種旅游活動。民宿作為鄉(xiāng)村旅游中的重要部分,不僅可以解決人們在鄉(xiāng)村旅游中的住宿問題,還能讓人們在旅游過程中感受鄉(xiāng)村的人文環(huán)境,有效推動了生態(tài)文化旅游的高度,進(jìn)而更好的為游客提供更加良好的服務(wù)。
(一)能實(shí)現(xiàn)旅游文化和地方文化的有效統(tǒng)一
鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游發(fā)展期間,民宿憑借自身功能發(fā)揮了不可代替的作用。從民宿的功能視角來看,其有效發(fā)展可以讓地方文化和旅游文化之間進(jìn)行有效統(tǒng)一,使當(dāng)?shù)匚幕N(yùn)含的特色得到有效延續(xù)[1]。首先,民宿的建立不僅可以增加當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)收入,提升其生活水平,還能讓當(dāng)?shù)鼐用裆畹母臃€(wěn)定,促進(jìn)就業(yè)。其次,隨著人們對民宿的喜歡,民宿經(jīng)營者也加強(qiáng)對民宿的重視,服務(wù)方式、服務(wù)水平等有了明顯的提升,對于當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化建筑等進(jìn)行了有效的保護(hù),而這樣一來,不僅讓當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化以及特色建筑得到傳承,還能讓游客在居住和游玩期間領(lǐng)略當(dāng)?shù)靥赜械奈幕由钣慰偷挠∠蠛鸵庾R,使其在游玩以后還能進(jìn)行回味。因此這也就表明,民宿的發(fā)展不但使當(dāng)?shù)靥厣幕M(jìn)行了有效的傳播,還能促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,使鄉(xiāng)村環(huán)境更加多彩,更好的促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
(二)民宿是提升游客旅游體驗(yàn)深度的重要條件
在游客進(jìn)行生態(tài)旅游過程中,本地居民有著不能被取代的重要向?qū)ё饔?,游客想要在有限的時(shí)間對當(dāng)?shù)靥厣宋牡乩淼冗M(jìn)行有效體會,沒有當(dāng)?shù)鼐用竦南驅(qū)Ш芸赡軙_(dá)不到深刻體驗(yàn)的目的[2]。而只有在當(dāng)?shù)鼐用竦囊I(lǐng)下,才能讓游客深刻感受其日常當(dāng)?shù)鼐用竦纳顮顟B(tài),并產(chǎn)生良好的認(rèn)知,進(jìn)而留下十分深刻的印象,讓游客樂不思蜀,產(chǎn)生想要再次進(jìn)行體驗(yàn)的想法,并在這一基礎(chǔ)上建立起良好的生態(tài)文化旅游氛圍。因此在一定程度上來說,民宿本身不單單是為游客提供住宿服務(wù),還可以通過地域文化氛圍的營造宜居文化氣息的培養(yǎng),變成展示鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游的窗口,讓游客通過更加真實(shí)的生活場景來對當(dāng)?shù)靥厣幕?、人文等進(jìn)行有效體驗(yàn)。
此外,民宿憑借自身合理的價(jià)格以及良好的文化環(huán)境等受到游客的喜歡,只有加強(qiáng)對民宿的重視,不斷的進(jìn)行完善,才能讓當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)長久保持良好的狀態(tài),進(jìn)而更好的推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
(一)民宿飽和度過高
由于經(jīng)營民宿沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),因此在大小、規(guī)格、投資上都存在一定的差別,因此使得民宿經(jīng)營者逐漸的增多,民宿產(chǎn)業(yè)過剩的現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn)出來,甚至為了招攬游客而出現(xiàn)了不正當(dāng)競爭的現(xiàn)象發(fā)展[3]。例如,云南省楚雄地區(qū)就存在民宿過多,飽和度高的現(xiàn)象出現(xiàn),致使部分經(jīng)營者不得不以降價(jià)的方式招攬游客。
(二)服務(wù)內(nèi)容、層次等較為單一
由于鄉(xiāng)村生態(tài)游的迅速發(fā)展,使得不少當(dāng)?shù)鼐用?,開始將自己的居所發(fā)展成民宿,提供給游客住宿,這樣不僅在旅游旺季有效解決了游客住宿難以及分流游客等問題,而其中不少民宿處在環(huán)境優(yōu)美的景區(qū)周圍,更是受到游客的喜歡,雖然其優(yōu)越的地理位置可以提高經(jīng)營了利潤,但是過于簡單的服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)層次越來越不能滿足游客日益增長的需求,因此如果不多這一問題進(jìn)行重視,就會使民宿發(fā)展越來越跟不上發(fā)展需求
(三)服務(wù)意識過于單純
由于民宿都是由私人經(jīng)營者經(jīng)營,因此在他們的文化意識相對單薄,一味地想給游客提供食宿來獲得相應(yīng)的利益和報(bào)酬,在一定程度上忽視了其本身才是景區(qū)的主人,未能對文化宣傳進(jìn)行有效重視,進(jìn)而導(dǎo)致很多旅游資源喪失,加之經(jīng)營者不具備長遠(yuǎn)且適合發(fā)展的計(jì)劃,使得游客在某種程度上未能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),因此不能有效吸引游客,致使游客不會產(chǎn)生再來一次的想法。
(一)充分利用當(dāng)?shù)靥厣珌戆l(fā)展民宿
1、加強(qiáng)民宿與美食文化融合
想要更好的推動民宿發(fā)展,就需要對民宿所在地的美食文化進(jìn)行了解,充分利用當(dāng)?shù)氐氖巢?,加?qiáng)對當(dāng)?shù)孛朗澄幕男麄鳎@樣一來,不僅有效對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)文化旅游進(jìn)行了宣傳,還能吸引游客的注意力,提升當(dāng)?shù)厣钏胶徒?jīng)濟(jì)的提升。而民宿經(jīng)營者就可以對當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,融合傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代美食,進(jìn)而更好的滿足游客旅游時(shí)吃好、玩好、住好的目標(biāo),既價(jià)格低廉又環(huán)保衛(wèi)生,使游客一邊享受美食,一邊感受當(dāng)?shù)匚幕?/p>
2、加強(qiáng)民宿建筑風(fēng)格與當(dāng)?shù)匚幕娜诤?/p>
由于不同區(qū)域都有著屬于自己特色的建筑風(fēng)格,因此想要推動民宿發(fā)展,就可以讓民宿與當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行充分融合,這樣不僅可以是民宿的外形更加優(yōu)美,還能對當(dāng)?shù)鬲?dú)有或者特色的文化氛圍進(jìn)行良好的體現(xiàn),這樣一來就可以讓游客更加喜歡民宿,使其不僅獲得良好的住宿條件,還能對當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行體驗(yàn),更好的推動鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游發(fā)展。
3、加強(qiáng)民宿與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的融合
在民宿選址和建設(shè)過程中,一定要充分利用環(huán)境的優(yōu)勢來進(jìn)行建設(shè),進(jìn)而打造出個(gè)性化的民宿,正所謂是靠山吃山,靠海吃海,因此一定要充分利用地理環(huán)境優(yōu)勢,使民宿更加符合當(dāng)?shù)靥厣?。例如,臺灣宜蘭地區(qū)的民宿,就充分了的利用了環(huán)境優(yōu)勢,不僅處處綠意良田,還能享受遠(yuǎn)離喧囂的生活,讓游客產(chǎn)生心曠神怡以及令人舒暢的感覺。
(二)要充分平衡居民效益和企業(yè)組織管理
眾所周知,旅游產(chǎn)業(yè)在很大程度上與其他產(chǎn)業(yè)不同,想要保證旅游業(yè)發(fā)展就需要多方面的支持,而政府的有效支持也是民宿及旅游業(yè)發(fā)展過程中的重點(diǎn)。因此在這種背景,政府的有效支持,不僅可以是居民、企業(yè)等獲得良好的經(jīng)濟(jì)收益,還能實(shí)現(xiàn)共贏的目的。政府相關(guān)部門還要根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游的實(shí)際情況來制定扶持政策,進(jìn)而促進(jìn)民宿更好的發(fā)展。
(三)創(chuàng)新民宿服務(wù)
想要充分發(fā)揮民宿在鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游中的重要作用,就要對服務(wù)問題進(jìn)行重視和創(chuàng)新,因此民宿想要發(fā)展,就應(yīng)該具備良好的創(chuàng)新意識,充分結(jié)合游客的需求進(jìn)行有效調(diào)整,結(jié)合市場實(shí)際情況對服務(wù)方案、方法進(jìn)行更新,制定具有針對性的服務(wù)。整合以往分散的旅游經(jīng)營者,進(jìn)而形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈,提升旅游區(qū)的知名度,突出品牌化效應(yīng)以及地方文化與特色,進(jìn)而更好的推動民宿的發(fā)展。
總而言之,生態(tài)文化旅游現(xiàn)階段已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn),也是其將來的發(fā)展趨勢,而民宿是其中必不可少的一個(gè)部分,不僅可以解決游客的住宿問題,還能讓游客從中體會到鄉(xiāng)村特色文化。然而民宿發(fā)展過程中還存在一定的問題,需要相關(guān)人員、經(jīng)營者給予足夠的重視,加強(qiáng)服務(wù)創(chuàng)新,平衡各方收益以及充分利用當(dāng)?shù)匚幕?,進(jìn)而更好的推動民宿發(fā)展。
[1]胡瑩,王欣,鄧念梅,等.鄂西生態(tài)文化旅游圈民宿旅游發(fā)展研究——基于鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級的視角[J].中國管理信息化,2016(16):138~139.
[2]張琳,邱燦華.傳統(tǒng)村落旅游發(fā)展與鄉(xiāng)土文化傳承的空間耦合模式研究——以皖南地區(qū)為例[J].中國城市林業(yè),2015(5):35~39.
[3]王超.民族文化視域下瑤族鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題及對策——基于廣西桂林紅巖新村的案例研究[J].廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會科學(xué)版),2016(2):60~65.
(作者單位:綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
朱飛燕(1978-),女,四川射洪人,碩士,綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,研究方向:旅游環(huán)境。