吳正峰
摘 要:健身產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),促使著成都市各類健身俱樂(lè)部如雨后春筍般快速發(fā)展,遍布著成都的健身市場(chǎng)。為更好地實(shí)現(xiàn)成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部快速發(fā)展,本文對(duì)成都市健身俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了調(diào)查了解。本文選取了成都市10所營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部作為研究對(duì)象。通過(guò)走訪和數(shù)理統(tǒng)計(jì),最后發(fā)現(xiàn)成都市健身俱樂(lè)部普遍存在運(yùn)營(yíng)成本高、經(jīng)營(yíng)模式單一、缺少特色、教練水平參差不齊等問(wèn)題,并提出了建議。
關(guān)鍵詞:營(yíng)業(yè)性 健身俱樂(lè)部 經(jīng)營(yíng)與發(fā)展
中圖分類號(hào):F719 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-9082(2017)11-00-02
隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升,健康理念也發(fā)生著巨大的變化?;ㄥX買健康已經(jīng)成為大部分人的一種消費(fèi)觀念。擁有一個(gè)健康的身體和優(yōu)美的體型,是每一個(gè)人所追求的。越來(lái)越多的人選擇到健身俱樂(lè)部接受專業(yè)的健身指導(dǎo),在這種情況下催生了越來(lái)越多的營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部。近幾年成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部發(fā)展迅速,但也逐漸出現(xiàn)了一些發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。為更好地幫助健身俱樂(lè)部快速發(fā)展,筆者選取了成都市的五城區(qū)及高新區(qū)、天府新區(qū)的韋德伍斯錦華城店、康博健身草堂店、奧宇健身雙楠店、清健身西村大院店、伯尼健身天鵝湖店、25小時(shí)健身五大花園店、傳奇健身玉林店、美格健身蜀漢店、QSL健身孵化園店、美航健身航空港店,共10所健身俱樂(lè)部,對(duì)其經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查走訪。
一、成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析
1.成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)現(xiàn)狀
由表1可以看出,成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部營(yíng)業(yè)面積70%都在3000㎡以上,大部分都具有較大的營(yíng)業(yè)面積。
由表2可以看出,在所有健身俱樂(lè)部中,人力資源成本是運(yùn)營(yíng)過(guò)程中支出最大的一部分,幾乎占運(yùn)營(yíng)成本的一半。其次由于健身俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)面積較大,且?guī)缀醵继幱谏倘透叨松虅?wù)區(qū),其物業(yè)租金支出較高,成為人工成本之外的另一項(xiàng)主要支出。
由表3可以看出,成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部,盈利情況不容樂(lè)觀,雖沒(méi)有虧損情況,但收支持平的健身俱樂(lè)部占了一半的比例,而實(shí)現(xiàn)多盈利的只占10%。
2.成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部從業(yè)人員現(xiàn)狀
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是人才的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)的人才的質(zhì)量直接影響著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。健身俱樂(lè)部的管理層把握著俱樂(lè)部的運(yùn)營(yíng)方向、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理績(jī)效。俱樂(lè)部教練員是實(shí)施健身服務(wù)的主要人員,教練員的專業(yè)水平展現(xiàn)出俱樂(lè)部的服務(wù)質(zhì)量,能夠直接影響會(huì)員滿意度和私教課程的銷售情況。會(huì)籍是俱樂(lè)部的銷售部門,會(huì)籍銷售好壞是俱樂(lè)部能否盈利的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
從表4可以看出,成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部管理層本科及以上學(xué)歷占77%,大專占20%,中專及以下占3%。在學(xué)歷層次上管理層學(xué)歷較高。管理層專業(yè)上管理專業(yè)占20%,體育專業(yè)占47%,舞蹈專業(yè)占20%,其它專業(yè)占13%。在專業(yè)情況上,管理層大部分為體育專業(yè),在訪談中了解到健身俱樂(lè)部的管理層多由多年擔(dān)任健身教練的優(yōu)秀員工中提拔而來(lái),而很少直接聘請(qǐng)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的人員從事管理工作。
從表5可以看出,成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部教練員的學(xué)歷本科占20%,大專占68%,中專一下占12%。教練員專業(yè)情況74%為體育專業(yè)。健身俱樂(lè)部教練員具有一定的學(xué)歷水平,基本以體育專業(yè)畢業(yè)生為主。在訪談中了解到,健身俱樂(lè)部教練員的人員來(lái)源基本由兩個(gè)渠道,最多的是大專院校畢業(yè)的體育專業(yè)??粕?,具有一定的系統(tǒng)的體育專業(yè)知識(shí),體育基礎(chǔ)理論較好。另一種是參加了教練員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)人員,這類教練員專業(yè)水平和專業(yè)基礎(chǔ)理論不夠扎實(shí)。
從表6可以看出成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部會(huì)籍顧問(wèn)學(xué)歷結(jié)構(gòu)大專占58%,中專及以下占37%。專業(yè)結(jié)構(gòu)上體育專業(yè)占47%,其它占50%。健身俱樂(lè)部的會(huì)籍顧問(wèn)相對(duì)門檻較低,多由體育專業(yè)和其它一些專業(yè)的人員構(gòu)成,缺少系統(tǒng)的銷售知識(shí)。
3.成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部銷售模式現(xiàn)狀
由表7看出,成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部在銷售精英模式上均是以年卡和私教課程銷售兩種,促銷情況都是贈(zèng)送私教體驗(yàn)課和健身套裝兩種。
4.成都市營(yíng)業(yè)性俱樂(lè)部健身項(xiàng)目開設(shè)現(xiàn)狀
俱樂(lè)部健身項(xiàng)目開設(shè)是為了滿足會(huì)員健身需求而設(shè)立的,同時(shí)具有特色的健身項(xiàng)目更能吸引顧客辦卡消費(fèi),購(gòu)買健身課程。然而由表8可以看出,成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部課程雖開設(shè)比較全面,但缺少課程特色,同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重,康復(fù)課和游泳僅有部分健身房開設(shè)。
二、阻礙成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部發(fā)展原因分析
1.運(yùn)營(yíng)成本較高,盈利情況基本處于持平和微盈利
成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部一次性資金投入大,資金回籠慢。成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部營(yíng)業(yè)面積較大,且大部分選址在主城區(qū)經(jīng)濟(jì)商圈和高新產(chǎn)業(yè)園區(qū),該地段的房屋租金普遍較高。成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部裝修豪華,且使用的器材基本都為進(jìn)口器材,硬件一次性資金投入較大。為了鼓勵(lì)提升業(yè)績(jī),俱樂(lè)部對(duì)銷售提成較高,教練員授課提成較高,運(yùn)營(yíng)中人力資源成本的支出占據(jù)了運(yùn)營(yíng)成本的一半。大部分的健身俱樂(lè)部都處在微利和收支持平的情況,企業(yè)運(yùn)營(yíng)壓力較大。
2.從業(yè)文化程度較高,但教練員專業(yè)資格認(rèn)證體系混亂
成都市有著較多的高校,為健身行業(yè)提供了較多的人才。根據(jù)統(tǒng)計(jì)情況可以看出健身俱樂(lè)部從業(yè)人員文化程度均較高。除會(huì)籍以大專文化為主以外,管理層和教練員均以本科及以上文化程度為主。但是教練員的專業(yè)資格認(rèn)證較為混亂,調(diào)查中了解到,教練員專業(yè)資格認(rèn)證有韋德健身教練、亞洲體適能教練、IFBB健身教練員、CBBA健身指導(dǎo)員、CBBA獨(dú)立培訓(xùn)師、功能性訓(xùn)練教練員等種類較多的教練員認(rèn)證,以上這些教練員認(rèn)證幾乎都是以集中授課短訓(xùn)的形式進(jìn)行,通過(guò)幾天的培訓(xùn),教練員的專業(yè)指導(dǎo)能力很難有提高,從而導(dǎo)致教練員水平參差不齊。
3.經(jīng)營(yíng)模式單一,促銷方式不夠新穎
成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)模式都是以辦理會(huì)員卡和會(huì)員購(gòu)買私教課的模式進(jìn)行銷售。在會(huì)員發(fā)展到一定程度以后,很難再吸引更多的會(huì)員加入健身行列。促銷方式則是以贈(zèng)送課程或小禮品的形式,缺少促銷新意。健身者在選擇健身俱樂(lè)部的時(shí)候缺少能夠與其它健身俱樂(lè)部不同的影響因子。
4.硬件設(shè)施較好,但項(xiàng)目設(shè)置缺乏特色
成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部硬件設(shè)施較為完善,裝修豪華,選用的健身器材均為進(jìn)口知名品牌。在硬件上為會(huì)員提供了較好的服務(wù)。但是所有健身俱樂(lè)部所開設(shè)的健身項(xiàng)目,幾乎都一樣,缺少具有自身特色的項(xiàng)目,缺少新課程的開發(fā)。會(huì)員在選擇俱樂(lè)部時(shí)感受基本相同,很難吸引新會(huì)員的加入。
三、成都市營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部發(fā)展建議
1.加強(qiáng)內(nèi)部管理,節(jié)約成本。加大對(duì)員工的績(jī)效考核和提成,在人工成本支出較大的同時(shí),加大業(yè)績(jī)的提升。規(guī)范管理,節(jié)約能耗,從而降低運(yùn)營(yíng)成本,加快資金回籠,加大盈利空間。
2.對(duì)教練員認(rèn)證實(shí)行統(tǒng)一管理,避免低質(zhì)量的認(rèn)證導(dǎo)致教練員水平參差不齊。從而建立一支專業(yè)的、穩(wěn)定的教練員隊(duì)伍,保障俱樂(lè)部的教練員服務(wù)質(zhì)量。
3.創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式和促銷模式,以先進(jìn)的模式吸引更多的會(huì)員加入。
4.開發(fā)新課程,避免與其他健身俱樂(lè)部形成同質(zhì)化發(fā)展。新課程的開發(fā)能夠體現(xiàn)與其他健身俱樂(lè)部的不同,能夠更好地吸引會(huì)員的加入。
參考文獻(xiàn)
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