周麗+++劉楊

【摘要】隨著微時(shí)代的到來(lái)，在教學(xué)領(lǐng)域，微課程正在蓬勃興起，它們對(duì)教學(xué)方式、資源建設(shè)等方面將可能產(chǎn)生較大影響。《制冷技術(shù)》是一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)核心課程，該課程偏物理，工程實(shí)踐方面要求頗高，課堂教學(xué)較枯燥，效果不好，本文將以該課程為例，選取其中重要的三個(gè)知識(shí)點(diǎn)為代表，展開(kāi)微課的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)研究。

【關(guān)鍵詞】微課課程 設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā) 制冷技術(shù)

【基金項(xiàng)目】2015校級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目（2015Z003）和2016年武漢市教育局教育科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目（2016C277）。

【中圖分類(lèi)號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）48-0222-02

隨著微時(shí)代的到來(lái)，在教學(xué)領(lǐng)域，微課程正在蓬勃興起，它們對(duì)教學(xué)方式、資源建設(shè)等方面將可能產(chǎn)生較大影響。從目前的文獻(xiàn)搜索數(shù)量上發(fā)現(xiàn)，近幾年我國(guó)越來(lái)越多的人關(guān)注、研究甚至大力推動(dòng)微課程的應(yīng)用和發(fā)展，人們開(kāi)始意識(shí)到微課程的應(yīng)用價(jià)值和巨大潛力。此時(shí)從教育部到各省、市、區(qū)，再到各校，全國(guó)各地都在風(fēng)風(fēng)火火地舉辦各類(lèi)微課程（微課）比賽，促使了微課程在我國(guó)的高速發(fā)展，使其成為近幾年隨處可見(jiàn)的最熱門(mén)詞匯之一。

武漢商學(xué)院作為新建應(yīng)用型本科院校，建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)是開(kāi)設(shè)的具有特色工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)?！吨评浼夹g(shù)》是該專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)核心課程，該課程偏物理，工程實(shí)踐方面要求頗高，課堂教學(xué)較枯燥，效果不好，本文將以該課程為例，選取其中重要的幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)為代表，展開(kāi)微課的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)研究。

1.微課與微課程的定義分析

目前，國(guó)內(nèi)對(duì)微課的定義還未完全統(tǒng)一，將微課程與微課的定義混為一談，有人認(rèn)為微課就是微課程，致使現(xiàn)階段微課與微課程的定義模糊不清，但實(shí)際上兩者是存在差別的。因?yàn)椋谶M(jìn)行微課程設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)前，必須先厘清這兩者的含義與區(qū)別。

微課是針對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)或某個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施的教學(xué)活動(dòng)的總和。它包括按一定的教學(xué)目標(biāo)組織起來(lái)的教學(xué)內(nèi)容；按一定的教學(xué)策略設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)及其進(jìn)程安排。在教學(xué)資源庫(kù)中，微課被稱(chēng)為積件資源。而微課程是針對(duì)某門(mén)課程或某個(gè)專(zhuān)題，由一系列微課組成為主，并加入教學(xué)設(shè)計(jì)、課件、試題庫(kù)、動(dòng)畫(huà)素材、圖片素材等輔助性教學(xué)資源和相關(guān)教學(xué)活動(dòng)的微型課程。因此，微課程是包含微課的，微課只是微課程中的有機(jī)組成部分。

2.微課程的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

2.1微課程開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題

微課程在我國(guó)國(guó)內(nèi)興起不久，對(duì)于很多地區(qū)來(lái)說(shuō)仍然只是一個(gè)新的概念。在開(kāi)發(fā)建設(shè)方面存在著一些問(wèn)題，比較突出的是以下四個(gè)方面：

1）由于微課程的推廣力度不夠，在國(guó)內(nèi)不少地區(qū)對(duì)其了解不深，仍然停留在概念階段，更不可能采用微課方式實(shí)施教學(xué)。

2）缺乏平臺(tái)建設(shè)。建設(shè)好的微課無(wú)法在網(wǎng)絡(luò)上展現(xiàn)，供師生之間進(jìn)行互相交流討論，無(wú)法用于課堂教學(xué)。

3）制作的微課視頻格式千差萬(wàn)別，沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在網(wǎng)絡(luò)上展現(xiàn)的效果較差，出現(xiàn)視頻不清晰、聲音不清楚、播放不流暢等問(wèn)題。

4）微課內(nèi)容設(shè)計(jì)缺乏新意，重難點(diǎn)不突出，內(nèi)容不精練，有的作品甚至就是照搬上課實(shí)況錄像。

2.2典型微課案例分析比較

目前，不少專(zhuān)家學(xué)者及一線的教師都在進(jìn)行研究和探索，近幾年，在國(guó)內(nèi)也有一些好的微課作品面世，尤其是一些知名網(wǎng)站開(kāi)發(fā)了不少具有不同風(fēng)格特色的優(yōu)秀微課，如網(wǎng)易云課堂、五分鐘課程網(wǎng)等，國(guó)外最具影響力的是可汗學(xué)院。同時(shí)，教育部近幾年組織了多次全國(guó)高校微課教學(xué)比賽，也產(chǎn)生了一批高質(zhì)量的微課作品。以下將對(duì)可汗學(xué)院、網(wǎng)易云課及全國(guó)高校微課教學(xué)比賽的微課進(jìn)行簡(jiǎn)單比較分析。

1）可汗學(xué)院微課

國(guó)外最具影響力的是可汗學(xué)院。它向全世界提供了高品質(zhì)教育。開(kāi)發(fā)的微課程內(nèi)容涉及有20余門(mén)之多，共有上千個(gè)教學(xué)視頻，數(shù)量和質(zhì)量都是居世界前列?？珊箤W(xué)院通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳送和重復(fù)錄影的方法，使得微課制作成本降低，內(nèi)容由簡(jiǎn)到難，設(shè)計(jì)銜接精準(zhǔn)，利用電子黑板系統(tǒng)講解，講解和詮釋相結(jié)合。

2）網(wǎng)易云課堂微課

網(wǎng)易云課堂是由網(wǎng)易公司設(shè)計(jì)的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)發(fā)微課的網(wǎng)站，為國(guó)內(nèi)的學(xué)習(xí)者提供了大量的視頻課程，它的課程涵蓋了1000多門(mén)，課時(shí)超過(guò)15000個(gè)，目前還在不斷更新，規(guī)模在國(guó)內(nèi)也是最大的。該網(wǎng)站的微課程的形式主要采用屏幕錄制和拍攝兩種，時(shí)間都控制在20分鐘內(nèi)。各微課間都有一定的遞進(jìn)聯(lián)系。網(wǎng)易云課堂還設(shè)置了在線學(xué)習(xí)筆記和在線交流功能，為學(xué)習(xí)者帶來(lái)了許多便利。

3）全國(guó)高校微課比賽微課

為了提高高校教師教學(xué)能力及專(zhuān)業(yè)水平，調(diào)動(dòng)國(guó)內(nèi)微課程教學(xué)的熱情度，教育部近幾年開(kāi)設(shè)了全國(guó)高校微課教學(xué)比賽，征集了不少來(lái)自全國(guó)各高校的優(yōu)秀的微課作品，并對(duì)制作精美的優(yōu)質(zhì)微課進(jìn)行了表彰。這些獲獎(jiǎng)的微課作品，通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)：錄制方式多采用攝像機(jī)錄制和攝像機(jī)與屏幕錄制軟件的混合錄制兩種，字幕較少，設(shè)計(jì)內(nèi)容簡(jiǎn)潔美觀、簡(jiǎn)單易懂、聲音清晰、畫(huà)面清楚，邏輯性好，非常有感染力。

3.微課程設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的理論基礎(chǔ)

一般微課的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)主要包括以下幾個(gè)步驟及注意事項(xiàng)：

1）對(duì)象內(nèi)容的分析

對(duì)象內(nèi)容的分析是至關(guān)重要的，它關(guān)系到整個(gè)微課程主體內(nèi)容的確定，也是把握微課程的設(shè)計(jì)方向，我們需要弄清楚學(xué)習(xí)對(duì)象、分析學(xué)習(xí)對(duì)象的學(xué)習(xí)需求及學(xué)習(xí)初始能力，才能確定學(xué)習(xí)內(nèi)容。

2）微課程主題的選擇

微課程的主題一般是學(xué)科教學(xué)中重要的、較難掌握的知識(shí)點(diǎn)，具有一定的教學(xué)價(jià)值和研究意義的。

3）微課程知識(shí)點(diǎn)的劃分及確定

整個(gè)微課程是由一定數(shù)量的微課及其他教學(xué)資源構(gòu)成，微課是微課程的主要組成部分，每個(gè)微課都闡述一個(gè)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，知識(shí)點(diǎn)的劃分及確定就是確定微課的數(shù)量及內(nèi)容，這一步非常的關(guān)鍵。所涉及的知識(shí)點(diǎn)既要求全面，能涵蓋微課程的主題，又不能過(guò)多，造成內(nèi)容的重復(fù)。endprint

4）微課程資源的規(guī)劃設(shè)計(jì)

微課的大致內(nèi)容確定后，就需要對(duì)每個(gè)微課內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，包括教學(xué)內(nèi)容展開(kāi)方式、課件制作、練習(xí)測(cè)試環(huán)節(jié)開(kāi)展、圖片視頻資料收集等，還需要完成相關(guān)的教學(xué)文檔，包括教材、教案、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)日歷、重難點(diǎn)指導(dǎo)、作業(yè)習(xí)題及參考資料等。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該科學(xué)合理，重難點(diǎn)突出，課題引入和課堂小結(jié)要迅速快捷。

5）資源素材的收集

每個(gè)微課所對(duì)應(yīng)的教學(xué)素材，包括圖片、動(dòng)畫(huà)、習(xí)題以及相關(guān)的音視頻都需要搜集，盡可能地全面完整。

6）微課視頻的錄制與制作

在視頻錄制前，需要做好編寫(xiě)腳本、準(zhǔn)備好相應(yīng)的素材。視頻的錄制過(guò)程中，要保持周邊環(huán)境的安靜，以免影響錄制的效果。視頻畫(huà)面要盡量清晰穩(wěn)定、燈光均勾，注意主體、陪體和環(huán)境的關(guān)系。

7）微課視頻的后期編輯

這一步是整個(gè)微課程開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)過(guò)程中，難度最大最重要的。視頻錄制完成后，要進(jìn)行后期處理，根據(jù)教學(xué)需要對(duì)視頻進(jìn)行加工處理，比如添加旁白、注釋?zhuān)瑢?duì)視頻進(jìn)行美化，增強(qiáng)音頻效果。按照視頻格式標(biāo)準(zhǔn)，轉(zhuǎn)換成微課程視頻的輸出格式。視頻盡量加上對(duì)主題和重難點(diǎn)的解說(shuō)字幕，或者加上全字幕，每個(gè)視頻時(shí)間控制在20分鐘內(nèi)，片頭簡(jiǎn)潔又吸引力。

4.微課程《制冷技術(shù)》設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)過(guò)程

4.1 《制冷技術(shù)》課程分析

《制冷技術(shù)》是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)核心課程，該課程的實(shí)踐性和理論性較強(qiáng)，需要掌握的知識(shí)內(nèi)容廣，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅要熟練掌握制冷技術(shù)的熱力計(jì)算，了解制冷技術(shù)的發(fā)展前沿，還要掌握制冷設(shè)備的熱工計(jì)算方法，制冷工質(zhì)的選用原則及回收工藝，以及空調(diào)冷水機(jī)組的制冷系統(tǒng)、設(shè)備的原理、運(yùn)行特點(diǎn)及維護(hù)維修的基本技能，冷凍冷藏裝置的維護(hù)維修等基礎(chǔ)知識(shí)。

4.2微課程《制冷技術(shù)》教學(xué)資源的設(shè)計(jì)

該微課程將提取《制冷技術(shù)》中制冷劑回收該知識(shí)模塊，選取了其中的三個(gè)核心知識(shí)點(diǎn)，基于設(shè)計(jì)原則，設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)部分微課及其輔助性教學(xué)資源，形成微課程的數(shù)字化學(xué)習(xí)資源包，下面以知識(shí)點(diǎn)制冷劑的回收為例進(jìn)行具體設(shè)計(jì)說(shuō)明如下。

案例設(shè)計(jì)

（1）環(huán)境危機(jī)引任務(wù)

（2）空調(diào)制冷劑回收方法介紹

（3）空調(diào)制冷劑回收安全操作規(guī)范

4.3《制冷劑的回收》的三個(gè)微課教學(xué)設(shè)計(jì)特色

課程選題以制冷劑回收技能實(shí)訓(xùn)為核心，以任務(wù)教學(xué)為主線，以網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、3D交互動(dòng)畫(huà)等信息化教學(xué)為手段，以校企教師共同組織教學(xué)為依托，將企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目植入課堂，將企業(yè)元素植入傳統(tǒng)課堂，充分發(fā)揮校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)作用，實(shí)現(xiàn)了教室與企業(yè)的結(jié)合、作品與產(chǎn)品的結(jié)合，人才培養(yǎng)過(guò)程與企業(yè)實(shí)際的工作過(guò)程相對(duì)接。

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作者簡(jiǎn)介：

周麗（1982-），女，湖南省岳陽(yáng)人，副教授，從事專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)、建筑節(jié)能、制冷與空調(diào)技術(shù)等方面研究。endprint