王慶+張?jiān)姮?/p>

摘 要：本文首先介紹了非洲的耕地資源，將非洲國家耕地總面積和人均耕地面積作為分類依據(jù)，將其分類并揭示其變化趨勢。然后了分析非洲糧食產(chǎn)量空間分布特征、非洲糧食單產(chǎn)空間分布和主要糧食作物及其分布。最后介紹非洲國家具有農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展、綠色革命、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、國際合作等新趨勢。

關(guān)鍵詞：耕地資源；糧食產(chǎn)量；空間分布；非洲

非洲是人類發(fā)源地之一，有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)勢條件，是世界糧食作物種類最多的大陸，除一般性糧食作物如玉米、稻谷和大麥等作物外，還有特產(chǎn)如木薯、椰棗和芭蕉等。如此豐富的農(nóng)業(yè)生物資源，卻生活著眾多的饑餓半饑餓人口，這種較優(yōu)越的農(nóng)業(yè)發(fā)展條件和非洲人們面臨的嚴(yán)峻的糧食問題之間的矛盾，引起了世界的關(guān)注。

一、非洲的耕地資源

1.非洲國家耕地總面積。耕地是農(nóng)業(yè)之本，是非洲最寶貴的農(nóng)業(yè)資源和不可替代的生產(chǎn)要素，耕地事關(guān)非洲農(nóng)業(yè)的綠色和可持續(xù)發(fā)展，對非洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重大影響力。

從非洲國家耕地總面積的角度來看來看，2011年耕地面積在1000萬公頃以上，耕地資源非常豐富的國家有6個，它們分別是尼日利亞、蘇丹、尼日爾、埃塞爾比亞、南非和坦桑尼亞。他們的耕地面積占耕地總面積的47.3%，其中尼日利亞的耕地面積最大，高達(dá)3600萬公頃，占耕地總面積的15.8%，是坦桑尼亞耕地面積的3.1倍，蘇丹耕地面積為1885.8萬公頃，尼日爾耕地面積為1494萬公頃。埃塞爾比亞耕地面積為1456.5萬公頃，南非亞耕地面積為1203.3萬公頃，坦桑尼亞耕地面積為1160萬公頃。

耕地面積在500萬-1000萬公頃之間，耕地資源較豐富的國家有9個，它們分別是摩洛哥、阿爾及利亞、馬里、剛果、烏干達(dá)、喀麥隆、布吉納法索、肯尼亞和莫桑比克。摩洛哥耕地面積為794.38萬公頃，占耕地總面積的3.5%。其余8個國家的耕地面積占耕地總面積的比重在2%-3.5%之間。

耕地面積在200萬-500萬公頃之間，耕地資源較貧乏的國家有14個，它們是乍得、加納、安哥拉、津巴布韋和塞內(nèi)加爾等。這些國家的耕地面積占非洲耕地總面積的比重在1%-2%之間，耕地資源相對較少。

耕地面積在在200萬公頃以下，耕地資源貧乏的有24個國家，它們分別是中非共和國、利比亞、盧旺達(dá)、塞拉利昂、索馬里和布隆迪等。這些國家耕地面積占非洲耕地總面積的比重皆在1%以下，耕地資源非常貧乏。其中，圣多美和普林西比、吉布提、塞舌爾3個國家的耕地面積都不足1萬公頃，分為別0.87萬公頃、0.2萬公頃和0.1萬公頃。

2005-2011年，非洲耕地總面積的總體趨勢是在波動中緩慢增長。2005年，非洲耕地總面積為21419.6萬公頃。2006年非洲耕地總面積的增長了1.21%，2007年增長了1.08%，2008年增長了2.64%，2009年非洲耕地總面積開始下降，下降到22342.54萬公頃，2010年以來非洲耕地總面積又開始增長，增長率為1.78%。2011年非洲耕地總面積增長到22820.55萬公頃。

2.非洲國家人均耕地面積。從非洲的人均耕地面積的角度來看，2011年，人均耕地面積大于0.5公頃的人均耕地多的國家有4個，分別是剛果、貝寧、尼日爾和蘇丹。剛果人均耕地面積為1.608公頃，是蘇丹人均耕地面積的3.08倍。人均耕地面積在0.2公頃-0.5公頃之間，人均耕地較多的國家有21個，分別是馬里、乍得、多哥和納米比亞等；人均耕地面積在0.1公頃-0.2公頃之間，人均耕地較少的國家有19個。分別是阿爾及利亞、塞拉利昂和幾內(nèi)亞比紹等。人均耕地面積小于0.1公頃的國家有9個，分別是布隆迪、佛得角、毛里求斯、圣多美和普林西比、埃及、塞舌爾、幾內(nèi)亞、吉布提、加納和南蘇丹。耕地總面積小和人口眾多是導(dǎo)致這些非洲國家人均耕地面積非常小的原因。

2005-2011年，非洲平均人均耕地面積的總體特征是在波動中緩慢的下降。2005年非洲平均人均耕地面積為0.276 公頃。2006年就下降到0.270公頃， 2007年又下降了2.3%，2008年人均耕地面積上升到了0.266 公頃。2009年又開始呈現(xiàn)下降趨勢，2009下降率為2.27%，2010年下降率為1.67%，2011年下降率1.89%。非洲耕地總面積呈上升趨勢而人均耕地呈下降趨勢的主要原因是，耕地面積的增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于人口的增長速度。

非洲的耕地資源且具有大量的未開發(fā)的耕地資源，即使耕地開發(fā)利用較好的莫桑比克，已墾種的土地也只占可耕地面積的 1/5。2011年，非洲的人均耕地面積達(dá)到0.251公頃，相比中國人均耕地面積大的多。此外，在非洲購買土地和租賃的價格也十分的低廉，在津巴布韋購買土地的價格僅為一公頃350-500美元，而租賃的價格更低，通常每年只需要幾美元即可。不難看出，非洲耕地資源的外延式發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

二、非洲糧食生產(chǎn)分布

1.糧食產(chǎn)量空間分布。2012年非洲糧食總產(chǎn)量1.72×108t，相對以前有了大幅的增加，但是由于非洲人口增長迅速，缺糧問題依然嚴(yán)重。非洲大陸內(nèi)部各區(qū)域糧食產(chǎn)量也存在著巨大的差異，2012年非洲糧食產(chǎn)量按照地域分布從高到低依次是西部非洲、東部非洲、北部非洲、南部非洲、中部非洲。2012年西部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為5.75×l07t，占非洲糧食總產(chǎn)量的33%，是中非糧食產(chǎn)量的6.5倍。東部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為5.17×l07t，占非洲糧食總產(chǎn)量的30%。北部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為3.95×l07t，占非洲糧食總產(chǎn)量的23%。南部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為2.23×107t，占非洲糧食總產(chǎn)量的9%。中部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為8.88×l06t，占非洲糧食總產(chǎn)量的5%。隨著非洲人口逐漸增加，非洲進(jìn)口糧食的數(shù)量也在逐年增加。1974—1990年間，撒哈拉以南非洲地區(qū)糧食進(jìn)口增長了185%，1995年，糧食進(jìn)口占地區(qū)糧食需求總量的17%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，非洲各國進(jìn)口糧食就花費(fèi)更是逐年增加，從1972年為6億美元到1983年的54億美元，增長了約8倍。endprint

2.糧食單產(chǎn)空間分布。非洲糧食單產(chǎn)低于世界平均水平，非洲單產(chǎn)約為1610kg/ha，而世界單產(chǎn)為3619kg/ha，這不但低于同期世界水平，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)展中國家的平均水平。雖然非洲擁有較多土地，但由于各種原因，導(dǎo)致非洲糧食生產(chǎn)效率低，糧食單產(chǎn)低，各地區(qū)糧食單產(chǎn)還存在巨大差異。南非地廣人稀，有利于大規(guī)模經(jīng)營，距離優(yōu)良海港近，本地區(qū)單產(chǎn)量最高，達(dá)到3223kg/ha，接近世界單產(chǎn)水平；其次為北非，北非的尼羅河流域和地中海沿岸地區(qū)，由于有氣候、水文和優(yōu)越的地理位置等條件，使得這些地區(qū)的耕地相對較為集中，單產(chǎn)為2084kg/ha。中非與西非的單產(chǎn)相差不大，分別為1173kg/ha和1270kg/ha。東非單產(chǎn)與非洲平均單產(chǎn)也相差無幾，為1689kg/ha。西非的環(huán)幾內(nèi)亞灣地區(qū)自然條件也比較優(yōu)越，但總體上生產(chǎn)力較低，單產(chǎn)1270kg/ha。而中非由雨林廣布，耕地較為分散，因此單產(chǎn)水平最低，只有1173kg/ha。另外，西非和中非的單產(chǎn)要低于非洲平均水平。

3.主要糧食作物及分布。非洲主要糧食作物包括小麥、稻谷等谷類作物、豆類作物和薯類作物，而這7種糧食作物結(jié)構(gòu)中，玉米產(chǎn)量占非洲糧食作物比重最大，為40.44%；其次為稻谷，占15.58%；小麥次之，為14.35%；高粱占13.54%，其余糧食作物占16.09%。玉米和稻谷是非洲兩種主要糧食。2012年非洲玉米種植面積為3.37×107ha，產(chǎn)量為6.96×107t。主要東部非洲和西部非洲的產(chǎn)量超過了全非玉米產(chǎn)量的60%。

2012年，全洲稻谷種植面積為1.05×107ha，占世界總稻谷種植面積6.5%，產(chǎn)量2.68×107ha，占世界總稻谷產(chǎn)量的3.7%。稻谷主要產(chǎn)地集中在西非，種植面積為非洲稻谷種植面積的60%，達(dá)6.37×106ha，產(chǎn)量也是非洲最高的區(qū)域，幾乎占稻谷總產(chǎn)量50%，達(dá)1.32×107；東非其次，種植面積和產(chǎn)量均是非洲的26%；中非和北非種植面積相當(dāng)，但北非產(chǎn)量較高，為非洲稻谷產(chǎn)量的22%；南非雨水較少，地多干旱，因此稻谷不宜生長，種植面積和產(chǎn)量很少。

四、農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢

21世紀(jì)以來，非洲各國提出了一系列農(nóng)業(yè)改革的新發(fā)展思路，有“非洲農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃”、“綠色革命聯(lián)盟”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”等。2003年，非洲各國政府首腦共同簽署了“非洲農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃”，目標(biāo)是建立一種以非洲自己為主導(dǎo)的接受外部援助的模式，使其能更好的適應(yīng)非洲國情，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。2006年，“非洲綠色革命聯(lián)盟”成立，非洲的綠色革命努力在發(fā)展提高栽培技術(shù)、優(yōu)化作物品種等方面取得突破。非洲的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化也是非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個新思路，由于國內(nèi)外需求的旺盛，農(nóng)業(yè)將成為非洲最大的產(chǎn)業(yè)。近年來，許多非洲國家開始大力推動農(nóng)業(yè)改革和調(diào)整農(nóng)業(yè)政策，如坦桑尼亞全國引進(jìn)優(yōu)良種子和機(jī)械化耕作方式，增加單位面積糧食產(chǎn)量。埃塞俄比亞政府去年制訂了5年經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃，其中提到?jīng)Q定增加農(nóng)業(yè)投資，爭取在未來5年糧食可以自給。

非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展未來更應(yīng)該謀求國際合作的機(jī)會，才能使非洲農(nóng)業(yè)得到可持續(xù)的發(fā)展。近年來，中非合作成效尤為突出，目前已經(jīng)在盧旺達(dá)、剛果和莫桑比克等國家和地區(qū)建立了15個農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心。

參考文獻(xiàn)：

[1]裴廣江. 非洲農(nóng)業(yè)面臨發(fā)展良機(jī)[N]. 人民日報，2011-01-28（022）.

[2]嚴(yán)磊. 非洲糧食安全困境的根源與新農(nóng)業(yè)改革[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）.2015，v.14；No.102（12）：1195-9，212.

[3].張墨逸. 非洲農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)改革與糧食生產(chǎn)績效研究 [碩士]： 南京大學(xué)； 2013.

[4]趙密霞， 宋軍霞. 中國與非洲農(nóng)業(yè)合作現(xiàn)狀與前景分析[J].世界農(nóng)業(yè).2014，No.424（08）：177-80.endprint