李玉芝+王成昌
綠色稻米可分為A級(jí)和AA級(jí)兩種,A級(jí)綠色稻米生產(chǎn)不能用高毒—汞類、有機(jī)磷類、菊脂類、氯類、激素類等治畸、治癌等嚴(yán)重影響人類健康的有毒制品,允許用低毒制品,但在一個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)同產(chǎn)品只能用一次。AA級(jí)綠色稻米生產(chǎn)是指生長(zhǎng)期內(nèi)不許用任何人工合成的化學(xué)物質(zhì)和轉(zhuǎn)基因品種??捎镁鷦?、天然有機(jī)物。
主要技術(shù)措施:
一、品種選擇
1.品種選擇原則。要根據(jù)自然條件、土壤肥力、栽培水平來(lái)確定品種類型,品種熟期要保證在8月5日前抽穗。
2.種子質(zhì)量要求。純度大于99%,凈度大于98%,發(fā)芽率大于95%,水份低于14%。
3.主推品種。吉宏6、吉粳511、吉粳809、通禾899、吉大898、稻花香等品種。
二、適時(shí)早育苗
1.苗床準(zhǔn)備
(1)苗床地選擇:選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水源方便、地勢(shì)高燥、排水良好、土壤肥沃、環(huán)境衛(wèi)生、無(wú)污染的庭院或地勢(shì)平坦的水田地或旱田地育苗。
(2)育秧面積:旱育秧每公頃100-120平方米左右;缽盤育苗每公頃500-550盤,缽盤機(jī)插和缽形毯狀苗機(jī)插每公頃450-500盤,平盤機(jī)插秧每公頃需襯盤500-600個(gè)。
(3)稻草覆蓋置床:為了早育苗,應(yīng)在頭年秋天11月10日前,把第二年的育苗地用稻格蕘或稻草覆蓋,稻草下鋪一層塑料,提高地溫和防止病菌傳播。
(4)早扣棚:在3月中旬扣大棚,保證苗床早化凍,提高地溫。
2.種子處理
(1)曬種:選晴天,在干燥平坦地上平鋪席子或水泥場(chǎng)將種子攤開(kāi),厚度3厘米,白天曬2-3天,打破種子休眠,提高種子活力。
(2)選種:用比重為1.13的鹽水選種(約50公斤水加12公斤大粒食鹽)。選除秕谷后撈出稻種,用清水洗2-3遍。
(3)藥劑浸種:浸種時(shí),水應(yīng)高出稻種10㎝以上,浸種所需積溫應(yīng)達(dá)到100℃,常溫浸種5-7天,保證種子充分吸水以利發(fā)芽。為防治惡苗病,可用咪鮮胺10ml,兌水40公斤浸30公斤稻種,每天攪拌2次。
(4)催芽:催芽播種出苗快而整齊,可減免自然災(zāi)害的不利影響,有利于培育壯秧,防止?fàn)€種,提高成苗率。有催芽器最好用催芽器催芽,無(wú)催芽器的可在室內(nèi)地上、火炕上或育苗大棚內(nèi)催芽。
(5)藥劑拌種:在播種前4-5個(gè)小時(shí),將種子撈出后,用霜枯凈等藥劑進(jìn)行拌種,可預(yù)防水稻立枯病。
3.播種
(1)播種期:播種期根據(jù)品種熟期、氣溫、水資源、插秧時(shí)間等情況確定,我區(qū)一般在4月5日-10日較為適宜。
(2)育苗方法:
①簡(jiǎn)塑缽盤育苗:將營(yíng)養(yǎng)土裝入缽內(nèi)3/4,用精量播種器播種,分蘗力強(qiáng)的品種每孔播2-3粒種子,分蘗力較弱的品種每孔播3-4粒種子,一般每盤播芽種50-60克,鎮(zhèn)壓后澆水再覆土0.5厘米,播后擺盤、施除草劑,最后覆蓋地膜。也可采用缽盤播種機(jī)播種。
②缽形毯狀盤育苗:這種育苗方式具有缽盤育苗移栽時(shí)不傷根,緩苗快的優(yōu)勢(shì),同時(shí)可進(jìn)行機(jī)械插秧。播種時(shí)采用2CYL-2型水稻秧盤育秧精密播種流水線播種,播種質(zhì)量高,速度快,也可人工播種。
③平盤插秧機(jī)育苗:可采用硬盤、軟盤、襯盤育苗。人工播種時(shí)每盤裝營(yíng)養(yǎng)土厚2.5厘米,用精量播種器播種,播量每盤120-150克,然后覆土、擺盤、施除草劑,最后覆蓋地膜。為提高播種效率,可采用播種機(jī)或播種流水線播種。
④缽盤機(jī)插育苗:最好使用專用缽體播種機(jī),每個(gè)缽體(眼)播催芽種3—4粒(禁止不催芽播種)。覆土層過(guò)高,根系盤到上面時(shí),不能機(jī)械插秧,所以覆土不應(yīng)超過(guò)盤面。
三、適時(shí)插秧
插秧首先要按行距、穴距和每穴苗數(shù)的要求,實(shí)現(xiàn)確定的插秧規(guī)格,其次插秧要做到淺、勻、直。尤其是要注重淺。一般插秧深度不宜超過(guò)3-4厘米。
1.插秧時(shí)間:根據(jù)溫度、品種熟期、育秧早晚、秧苗大小、本田準(zhǔn)備、水源情況來(lái)確定移栽期,我區(qū)水稻適宜插秧期為5月15日-5月25日,生產(chǎn)上要杜絕插6月秧。
2.移栽密度:根據(jù)品種特性、土壤肥力、秧苗壯弱、插秧早晚、品種分蘗強(qiáng)弱來(lái)確定,水稻適宜栽培密度為每公頃17—25萬(wàn)穴,即9寸×4-6寸,每穴插2-3棵秧。
3.插秧方式:根據(jù)育苗方式可相應(yīng)采用缽育苗人工插秧、缽盤育苗機(jī)械插秧、平盤育苗機(jī)械插秧、缽型毯狀育苗機(jī)械插秧等。
四、合理施肥
1.增施有機(jī)肥:為提高土壤肥力,改良土壤理化性狀,增強(qiáng)土壤保水保肥能力,提高地溫,應(yīng)增施有機(jī)肥,以此增強(qiáng)水稻根系活性,促進(jìn)早生快發(fā),降低除草劑和重金屬的毒害。有機(jī)肥用量每公頃施用1.5-2.0噸。
2.合理施用化肥:要測(cè)土配方施肥,根據(jù)土壤肥力和水稻品種特性確定施肥量,做到減氮、增鉀、穩(wěn)磷、添微,合理平衡施肥。常規(guī)施肥量每公頃純氮175公斤左右、純鉀75-100公斤、純磷75-90公斤。為提高米質(zhì),每公頃可施用硅肥和鋅肥各15公斤作基肥。
基肥:將氮肥的40%、鉀肥的70%、磷肥的100%做為基肥,在翻地前施一半,在耙地前再施一半,做到全層施肥。返青肥:將10%的氮肥在插秧后7-10天左右施入。分蘗肥:將25%的氮肥在6月10-15日左右施入。穗肥:將氮肥的25%、鉀肥的30%在7月10-15日施入,以保證穗粒數(shù)和千粒重。
五、適期收獲
收獲時(shí)期與品質(zhì)有一定關(guān)系,適宜收獲期應(yīng)依據(jù)品種的生育期、抽穗后的日數(shù)和積溫、稻谷的水分和成熟的顏色而定。收割過(guò)早,青米多、碾米碎米多、品質(zhì)差、食味降低;收割過(guò)晚落粒和倒伏多、損失大。適宜收割期為有95%以上的穗達(dá)到黃熟期為宜,重霜前必須收獲。endprint