周康夫

摘 要：本文簡(jiǎn)要介紹了用無(wú)紡布袋有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培種植綠色草莓的模式，該種植模式不但可以實(shí)現(xiàn)草莓的綠色無(wú)公害種植，還具有良好的趣味體驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：綠色無(wú)公害；種植模式；無(wú)土栽培

隨著我國(guó)居民生活條件的持續(xù)改善，食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起廣大市民的重視。水果中的草莓因其鮮艷的外觀和酸甜可口的口感吸引了眾多消費(fèi)者的青睞，但是在市民的印象中，草莓是使用農(nóng)藥較多的水果，在想享受美味的同時(shí)又心有疑慮。本文探討一種較新的綠色草莓的種植模式，使市民能夠在享受綠色無(wú)公害草莓的同時(shí)還有不錯(cuò)的趣味體驗(yàn)。

一、草莓種植方式及問(wèn)題簡(jiǎn)介

草莓的種植可以分為露地栽培、促成栽培、半促成栽培、抑制栽培和無(wú)土栽培等五大類別。以土壤為介質(zhì)的栽培方式因?yàn)檫B作障礙日益嚴(yán)重、植株長(zhǎng)勢(shì)減弱、產(chǎn)量降低、果實(shí)品質(zhì)下降、抗病性能變差。無(wú)土栽培具有節(jié)水、節(jié)能、省工、省肥、產(chǎn)品無(wú)污染及高產(chǎn)高效等優(yōu)點(diǎn)，正在改變著傳統(tǒng)的種植方式，成為飛速發(fā)展的學(xué)科。

二、無(wú)紡布袋無(wú)土栽培綠色草莓種植模式簡(jiǎn)介

無(wú)土栽培總的來(lái)講可以分為三大類：基質(zhì)栽培、水培、氣霧栽培。氣霧栽培和水培因?yàn)橐淮涡栽O(shè)施昂貴以及運(yùn)行耗能較高而不能的到普及。草莓的無(wú)土栽培技術(shù)比較常見(jiàn)的是有機(jī)生態(tài)型的基質(zhì)栽培。有機(jī)生態(tài)基質(zhì)栽培的模式常見(jiàn)的有地面砌磚栽培、草莓專用槽栽培、分層槽式栽培等。本次我們采用的是無(wú)紡布袋的有機(jī)生態(tài)種植模式。

首先選用較好的固體基質(zhì)，基質(zhì)由疏松通氣、蓄水力強(qiáng)、無(wú)病蟲(chóng)害的無(wú)機(jī)基質(zhì)和有機(jī)基質(zhì)混合而成，比如采用草炭：蛭石：珍珠巖=4：1：1的方式混合均勻，然后每立方加10kg的腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（比如雞糞等），這樣的基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素齊全且便于管理。有機(jī)肥經(jīng)過(guò)處理，在釋放養(yǎng)分過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，可使產(chǎn)品達(dá)到A級(jí)或者AA級(jí)綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

草莓的根系橫向、縱向均有90%分布在0～20cm的土層中，因此選取直徑20cm，高度20cm的無(wú)紡布圓袋子作為基質(zhì)的承載裝置，可以是根系得到充足的伸展又避免了基質(zhì)的浪費(fèi)，而且無(wú)紡布袋的透氣性能相對(duì)于盆栽和種植槽都好，更利于根部對(duì)氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，無(wú)紡布屬于耐用的可降解材料，避免了對(duì)環(huán)境的污染。

無(wú)土栽培的草莓普遍采用保護(hù)地栽培模式。大棚可以采取價(jià)格較低的單體塑料大棚也可以采取更加便于管理的連棟大棚。大棚的側(cè)面須加裝防蟲(chóng)網(wǎng)隔離蟲(chóng)害和鳥(niǎo)害，在大棚搭建完成后，在地面鋪設(shè)黑色防草布，隔離草莓與土壤之間的接觸，可有效的隔離病菌并防止雜草的生長(zhǎng)。

然后將無(wú)紡布袋按照橫平豎直置于規(guī)劃好的網(wǎng)格中，在進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)布局時(shí)，兩排并排，然后間隔40～50cm作為管理觀光的通道然后再依次排列。

供水系統(tǒng)則采取蓄水池配合滴灌進(jìn)行，由于無(wú)紡布袋的直徑規(guī)格統(tǒng)一為20cm，選取間距為20cm的滴灌可以完美的將水施在根部。另外還可以在有機(jī)肥肥效不足的時(shí)候，加入高標(biāo)準(zhǔn)的水溶有機(jī)肥對(duì)草莓追肥。

三、無(wú)紡布袋有機(jī)生態(tài)種植草莓的優(yōu)勢(shì)

1.首先，無(wú)紡布袋有機(jī)種植模式采取脫毒穴盤(pán)草莓苗，有效降低苗攜帶病菌的可能，進(jìn)而避免農(nóng)藥的使用。

2.保護(hù)地栽培的大棚采用防蟲(chóng)網(wǎng)，有效隔離外界蟲(chóng)害，避免農(nóng)藥的使用。

3.保護(hù)地栽培的大棚采取防草布隔離與土壤的接觸，阻止雜草的生長(zhǎng)，同時(shí)隔離土壤污染和蟲(chóng)害，避免農(nóng)藥的使用。

4.使用滴灌灌溉，相對(duì)于傳統(tǒng)種植方式節(jié)約用水量大50%～70%。同時(shí)由于地面土壤、水體污染，傳統(tǒng)種植采取地面污染水進(jìn)行灌溉，造成農(nóng)殘、重金屬的累積。而滴灌可以采用深層地下水，減少水質(zhì)污染帶來(lái)的危害，同時(shí)可以確保在有機(jī)肥肥效不足情況下追加可溶性有機(jī)肥。

5.成本優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于種植槽動(dòng)輒十幾元/米的造價(jià)，無(wú)紡布袋的種植方式可以較大的節(jié)約前提投入，按照2排一米為單位計(jì)算只有5元/米，基本是種植槽價(jià)格的三分之一。相對(duì)于地面砌磚方式不但設(shè)施成本較低，而且不需要人工鋪設(shè)。而且種植槽的種植模式必須采用高架，高架的造價(jià)對(duì)于普通的種植戶來(lái)說(shuō)也是一筆巨大投入，是限制其模式發(fā)展的一個(gè)瓶頸，無(wú)紡布袋種植可以放置于高架上，也可以放置于防草布上，方式較為靈活。

6.種植方式更加靈活。普通的砌磚和種植槽的種植方式，如果出現(xiàn)死苗需要原地補(bǔ)苗，補(bǔ)苗時(shí)基質(zhì)內(nèi)可能已經(jīng)出現(xiàn)了病菌，增加了新補(bǔ)苗感染病菌的危險(xiǎn)。而且后期的補(bǔ)苗會(huì)與原來(lái)的苗長(zhǎng)勢(shì)不一，影響美觀也不便于統(tǒng)一管理。

7.盆栽的模式滿足當(dāng)代人的審美情趣。無(wú)紡布袋的種植方式非常靈活，可以非常方便的將種植袋帶回家里種植，滿足審美的情趣。雖然盆栽模式也可以達(dá)到類似的效果，但是種植袋的造價(jià)、透氣性等優(yōu)勢(shì)是盆栽不可比擬的。

8.有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培系統(tǒng)的排除液中硝酸鹽的含量只有1-4mg/L，因此對(duì)環(huán)境無(wú)污染。

四、無(wú)紡布袋有機(jī)生態(tài)種植草莓的劣勢(shì)

無(wú)紡布袋的有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培由于需要把基質(zhì)裝進(jìn)無(wú)紡布袋內(nèi)然后在進(jìn)行擺放，相對(duì)于地面砌磚和專用種植槽而言裝基質(zhì)的人工成本稍高，但是對(duì)于規(guī)模稍大的專業(yè)種植，可以采取機(jī)械化進(jìn)行基質(zhì)的分裝，對(duì)于提高效率有比較大的幫助。

五、結(jié)語(yǔ)

無(wú)紡布袋的有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培草莓技術(shù)相對(duì)于傳統(tǒng)露地種植、普通保護(hù)地種植、水培、氣霧培以及有機(jī)生態(tài)種植的地面砌磚模式、專用種植槽模式具備較多的優(yōu)點(diǎn)，可以在實(shí)踐中推廣使用。

參考文獻(xiàn)：

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