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照片視覺中的鼓浪嶼游客的旅游行為

2018-01-12 00:21:24魏曉宇劉麗梅
關(guān)鍵詞:鼓浪嶼旅游者編碼

魏曉宇,劉麗梅

(華僑大學(xué) 旅游學(xué)院,福建 泉州 362021)

“下車拍照,上車睡覺”曾一度成為我國的經(jīng)典旅游方式,雖然最近旅游者們開始提倡慢旅游,但拍照攝影在旅游中仍然是十分常見的行為。隨著自媒體時代的到來,人們已不再滿足于將各種旅游照片發(fā)布到微信朋友圈等較私密的社交軟件上,而是發(fā)布到各種游記、評論等開放性的社交網(wǎng)站上。在如今的信息時代,旅游分享已經(jīng)成為游客旅游中不可或缺的一部分內(nèi)容。旅游者在拍照攝影時除了收集客觀真實(shí)的影像記錄證據(jù)外,他們更多的是在進(jìn)行一種旅游過程中的“自我敘述”和“自我認(rèn)同”,以這樣的方式來表達(dá)自己所認(rèn)識到的世界。旅游者不再單純以“發(fā)現(xiàn)者”的態(tài)度記錄旅游目的地,而是在旅游經(jīng)歷的任何場景中自由抽取他們所需要的元素進(jìn)行拍攝,表達(dá)真實(shí)背后他們的觀點(diǎn)和認(rèn)知。[1]這些圖片內(nèi)涵蓋著旅游者們所看、所想和所記,是分析旅游者在旅游過程中旅游行為的一種有效途徑。網(wǎng)絡(luò)平臺上,游客提供的這些照片為旅游研究提供了數(shù)據(jù)來源,并提供了新的研究思路和研究方法。旅游研究的學(xué)者們一致認(rèn)為,游客在旅游過程中的攝影行為有著很重要的作用。攝影和旅游在歷史進(jìn)程中,并不完全是獨(dú)立發(fā)展的,而是以并肩的方式相互影響,共同發(fā)展。在旅游過程中,攝影成為一種習(xí)慣;在攝影過程中,旅游成為一種途徑。因?yàn)閿z影而去旅游或是因?yàn)槁糜味鴶z影,已成為無法準(zhǔn)確解答的疑問。[2]

本文以鼓浪嶼游客作為研究對象,選取游客在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的游記照片作為研究數(shù)據(jù),并借助NVivo 11.0這一軟件進(jìn)行逐一編碼,對所收集到的圖片進(jìn)行系統(tǒng)的分類、編碼,在此基礎(chǔ)上分析鼓浪嶼游客在旅游過程中的旅游行為特征。

一、文獻(xiàn)回顧

旅游和拍攝一直以來如同“孿生兄弟”一樣,相互影響,孫永亮[3]指出在旅游活動中拍攝照片的行為是一種必然的行為,所謂的旅游拍攝就是在旅游過程中,旅游者對自己感興趣的各種東西進(jìn)行拍攝。段冰[4]從攝影的角度對旅游進(jìn)行研究,對旅游與攝影的關(guān)系以及旅游攝影的功能作用進(jìn)行論述。他認(rèn)為從旅游學(xué)角度考察攝影與旅游的關(guān)系時,首先關(guān)注的問題是游客攝影的動機(jī)和行為特征。顏飛[5]認(rèn)為旅游是日常生活的一次跳躍,而攝影正是把值得分享和紀(jì)念的過程記錄下來。羅蘭·巴特[6]在他的研究中指出,照片具有客觀性,游客所拍攝照片的證明性勝過他們自身的表現(xiàn)力。

正是因?yàn)槁糜魏蛿z影的密切關(guān)系,通過攝影照片的內(nèi)容可以解讀旅游拍攝者的很多信息。國外學(xué)者很早就通過對圖片的分析分別從旅游目的地形象、旅游者意象等方面進(jìn)行了較為廣泛的研究。Chalfen[7]初步探索了拍照行為在旅游者旅游過程中的作用,調(diào)查了旅游者在拍攝行為方面的規(guī)律。還有學(xué)者嘗試從新的角度探究,Brian[8]在照片的基礎(chǔ)上,對游客的旅游目的地感知進(jìn)行了研究。除此之外還有學(xué)者通過圖片加訪談的方式對旅游者的旅游目的地感知進(jìn)行研究。Girardin等[9]通過在Flicker(國外照片分享網(wǎng)站)上收集帶有地理信息的圖片,利用可視化的方法揭示了游客的集中區(qū)域和時空流向。國內(nèi)對于圖片的利用研究尚處于起步階段,只有少數(shù)學(xué)者的研究涉及這一新興領(lǐng)域。劉丹萍[10]通過對??隆⒍蚶锏摹奥糜文暋崩碚摰氖崂砗徒忉?,提出旅游凝視是研究旅游問題的重要理論工具。她認(rèn)為旅游者拍攝照片的動機(jī)還包含“自我敘述”和“自我認(rèn)同”。戴光全[11]從旅游照片的內(nèi)容和表現(xiàn)形式入手,對旅游者攝影行為的心理特征、拍攝對象及閱讀者的態(tài)度展開研究。高艷等[12]通過圖片質(zhì)性分析法分析了太白山背包客的旅游行為。葉如瑾[13]在圖片分析的基礎(chǔ)上探究了國外游客對上海的目的地意象。吳相利等[14]對中美兩國的省、州旅游官網(wǎng)圖片進(jìn)行對比分析。柴海燕等[15]基于百度圖片對湖北省旅游網(wǎng)站可視化進(jìn)行了研究。旅游學(xué)界對“拍照”這一重要的旅游文化現(xiàn)象一直缺乏應(yīng)有的學(xué)術(shù)敏感性,與其他旅游文化現(xiàn)象相比,研究不夠深入。目前通過圖片內(nèi)容分析來探索旅游者行為的研究尚處于探索階段。

二、研究方法

(一)圖片內(nèi)容分析法

圖片內(nèi)容分析法是將傳統(tǒng)的內(nèi)容分析法運(yùn)用于圖片的一種新型研究方法。所謂內(nèi)容分析法是一種定性與定量相結(jié)合的方法,定性的方法關(guān)注某種現(xiàn)象的外在形式與內(nèi)在因果關(guān)系,而定量的方法重在對該現(xiàn)象的持續(xù)時間與發(fā)生頻次的規(guī)律進(jìn)行探索,二者結(jié)合將研究者所要研究的某一現(xiàn)象或規(guī)律由表到里地透析其內(nèi)部機(jī)理,是一種較為科學(xué)的研究手段。[16]隨著社會的不斷進(jìn)步和發(fā)展,圖片作為一種重要的視覺傳播手段在傳達(dá)和交流信息方面?zhèn)涫苤匾暎瑢D片進(jìn)行內(nèi)容分析也成為當(dāng)今研究的一種重要研究手段。

(二)NVivo質(zhì)性扎根法

NVivo質(zhì)性扎根法運(yùn)用的基礎(chǔ)是扎根理論,扎根理論是一種自下而上建立實(shí)質(zhì)理論的方法,對所收集的資料分解分析,將發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象概念化,再以適當(dāng)?shù)姆绞綄⒏拍钪匦鲁橄?、提升到理論范疇。在NVivo中,最重要的就是編碼工作,而編碼主要分為兩種,即自由節(jié)點(diǎn)和樹狀節(jié)點(diǎn),每個樹狀節(jié)點(diǎn)都是一個概念范疇,其下包含眾多自由節(jié)點(diǎn),自由節(jié)點(diǎn)用來記錄相關(guān)信息。將所要分析的原始資料導(dǎo)入到NVivo后,通過反復(fù)觀察的過程,發(fā)現(xiàn)某類概念的信息點(diǎn)非常多,就有意識地對這些信息點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)注和編碼為自由節(jié)點(diǎn),并嘗試將這些自由節(jié)點(diǎn),歸類到特定的樹狀節(jié)點(diǎn)下。[17]

三、研究步驟

(一)照片收集

本研究的照片主要是在螞蜂窩網(wǎng)上進(jìn)行收集的。螞蜂窩網(wǎng)有大量的旅游用戶存在,其關(guān)于鼓浪嶼的游記從2013年1月至2017年6月就有3 000多條。選取螞蜂窩網(wǎng)站以鼓浪嶼為目的地的游記,時間從2016年6月1日至2017年6月1日,從其中挑選被“頂”超過300次的游記,被“頂”是指游記公開上傳后其他訪問者在閱讀后感覺對自己有幫助的時候會點(diǎn)擊“頂”字按鈕。共收集到游記116篇,從116篇游記中摘取到照片645張,對照片進(jìn)行編號并存成GPJ(圖片)格式,整理分類后進(jìn)行編碼,作為本文的數(shù)據(jù)來源。

(二)圖片分類

將從螞蜂窩網(wǎng)站游記里提取到的照片分為人物類、景觀類、場景類和特寫類。其中人物類37張、景觀類359張、場景類57張、特寫類192張。

人物類是指以人物為拍攝對象的照片,拍攝的人物可以是個人也可以是很多人在一起。這類照片在整個照片的樣本中占比不是很大,僅為5.74%,這可能跟人們對隱私的保護(hù)意識逐漸增強(qiáng)有關(guān)。景觀類是以自然和文化景觀為主的鼓浪嶼旅游資源,這類照片拍攝者以鼓浪嶼的風(fēng)景為拍攝內(nèi)容,所占比例較大,為55.66%。場景類是指以拍照者在當(dāng)時所看到的事件或場景為內(nèi)容的照片,所占比例較小,可能與場景類自身難以捕捉的特性有關(guān)。而特寫類是指拍攝者將某事物放大拍攝下來的照片。

(三)圖片編碼

本文利用質(zhì)性分析軟件NVivo11.0對4類圖片分別進(jìn)行逐級編碼,該軟件是為質(zhì)性研究項(xiàng)目而設(shè)計(jì)的,具有將定性數(shù)據(jù)進(jìn)行量化的功能。選擇該軟件主要是因?yàn)樵撥浖哂袌D片導(dǎo)入和編輯功能,通過創(chuàng)建項(xiàng)目、導(dǎo)入材料、創(chuàng)建節(jié)點(diǎn)、簡單編碼、查詢等步驟,能夠幫助研究者編碼和提取數(shù)據(jù)中的信息。在編碼時還可以使用儲存功能,實(shí)時記錄編碼進(jìn)度和編碼時發(fā)現(xiàn)的有價值的信息。編碼主要分為兩種:自由節(jié)點(diǎn)和樹狀節(jié)點(diǎn)。研究初期,通過反復(fù)對比圖片,把4類圖片中包含同一類信息且可直觀判斷出的關(guān)于游客行為信息的圖片編碼到同一自由節(jié)點(diǎn)下,將涵蓋多個自由節(jié)點(diǎn)的圖片分別標(biāo)記在各個自由節(jié)點(diǎn)下,共計(jì)得到22個自由節(jié)點(diǎn)。然后再根據(jù)自由節(jié)點(diǎn)之間的共性建立樹狀節(jié)點(diǎn)。

對編碼獲得的自由節(jié)點(diǎn)進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)有關(guān)人物表情、旅途活動等范疇的信息點(diǎn)非常多,就有意識的對這些信息點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)注,并嘗試將自由節(jié)點(diǎn)歸類到特定的樹狀節(jié)點(diǎn)下,每一個樹狀節(jié)點(diǎn)就相當(dāng)于一個概念范疇,包括了眾多的自由節(jié)點(diǎn)。例如,在人物類圖片中,“開心”和“微笑”等是反映人物表情的自由節(jié)點(diǎn),通過總結(jié)后編碼到“心情狀態(tài)”樹節(jié)點(diǎn)下,編碼完成后,再根據(jù)每一節(jié)點(diǎn)下圖片內(nèi)容對節(jié)點(diǎn)名稱進(jìn)行必要的修正;通過對比不同節(jié)點(diǎn)下涵蓋的圖片內(nèi)容,對一些節(jié)點(diǎn)進(jìn)行合并和重組;對樹狀節(jié)點(diǎn)的概念范疇進(jìn)行深入探討,并對部分子節(jié)點(diǎn)的位置進(jìn)行調(diào)整。

四、圖片內(nèi)容編碼分析

(一)人物類圖片編碼分析

將人物類的圖片編碼為兩類樹狀節(jié)點(diǎn),一類是反映鼓浪嶼游客組織方式,另一類是反映鼓浪嶼游客的心情狀況。在對游客組織方式進(jìn)行編碼時,是以照片中實(shí)際反映出的人物數(shù)量作為編碼依據(jù),需要說明的是在計(jì)算照片中的人數(shù)時,因所收集到的照片不是自拍照片,所以不將拍攝者計(jì)入人數(shù)之內(nèi)。照片中游客心情情況的編碼依據(jù)主要是照片中人物的面部表情情況。根據(jù)照片中游客的面部表情如“微笑”來判定游客在拍照時刻的心情很好。

1.組織方式分析

經(jīng)編碼后發(fā)現(xiàn),照片中的人物數(shù)量大多是一到兩個人,從拍照姿態(tài)上來看,來鼓浪嶼的情侶偏多。來鼓浪嶼旅游的游客大多是一男一女的組織形式,或是2~3人的女性閨蜜小團(tuán)體,這與鼓浪嶼的浪漫旅游目的地形象有很大的關(guān)系。鼓浪嶼一直是時尚、浪漫、文藝的代名詞,鼓浪嶼的浪漫氣息和小資情調(diào)同樣也吸引了具有浪漫情懷的年輕男女。

2.心情狀況分析

落實(shí)新時代黨的建設(shè)總要求,以黨的政治建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),把堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)黨的建設(shè)緊緊抓在手上,扎實(shí)開展“不忘初心,牢記使命”主題教育。加強(qiáng)工會干部教育培訓(xùn),加大工會干部協(xié)管力度,加強(qiáng)對師級工會領(lǐng)導(dǎo)班子的考核和監(jiān)督,提高工會干部隊(duì)伍整體素質(zhì)。認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于兵團(tuán)深化改革和向南發(fā)展的部署要求,準(zhǔn)確把握任務(wù)目標(biāo),及時掌握職工思想動態(tài),凝聚廣大職工擁護(hù)改革、支持改革、參與改革的思想共識和智慧力量。認(rèn)真貫徹落實(shí)《新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)群團(tuán)改革方案》《新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)工會改革實(shí)施方案》,以增強(qiáng)政治性先進(jìn)性群眾性為目標(biāo),以更大力度、更實(shí)舉措深化工會改革,推動兵團(tuán)工會全面履行地方總工會職能。□

心情狀況可以游客的面目表情作為編碼依據(jù)。照片中的人物表情以“大笑”和“微笑”為主,可見來鼓浪嶼旅游的游客在旅游過程中心情愉快。鼓浪嶼是一座慢生活的旅游島嶼,其慢節(jié)奏的文藝氣息,帶給游客一種舒適、愜意和寧靜的感覺。

(二)景觀類圖片編碼分析

本文中將景觀類照片編碼為自然景觀類和人文景觀類兩類樹節(jié)點(diǎn),其中自然景觀類的自由節(jié)點(diǎn)分別是“海浪”“沙灘”“夕陽”“藍(lán)天白云”等。人文景觀類的自由節(jié)點(diǎn)是“夜景”“建筑”等。

1.自然景觀

表1 自然景觀編碼頻率表

在自然景觀中的自由節(jié)點(diǎn)頻率由高到低情況見表1。其中頻率最高的是“沙灘”,“海浪”次之??梢娗巴睦藥Z旅游的游客對于沙灘和海浪有著特別的喜愛,沙灘和海浪是驅(qū)使游客前來鼓浪嶼的動機(jī)之一。游客的自然景觀類照片中“夕陽”和“藍(lán)天白云”的頻率也相對來說較高,這表明鼓浪嶼游客對自然環(huán)境的關(guān)注度很高,所拍攝到的夕陽和藍(lán)天白云都有一個共同的特性,即唯美,前往鼓浪嶼旅游的游客比較注重環(huán)境氣象上的細(xì)節(jié)變化。除此之外,還有“花”和“樹”兩個自由節(jié)點(diǎn),照片中的花主要有鳳凰花、刺桐花等廈門市具有代表性的花,樹主要是榕樹,也是閩南具有代表性的樹種。

2.人文景觀

人文景觀的自由節(jié)點(diǎn)頻率由高到低依次是“建筑”“夜景”和“路”。前來鼓浪嶼旅游的游客對鼓浪嶼島上的建筑十分感興趣,這與鼓浪嶼自身特有的建筑魅力有關(guān),鼓浪嶼素有“萬國建筑博物館”的美稱,集歐美風(fēng)、東南亞風(fēng)以及地方建筑特色,欣賞這些同時出現(xiàn)在一個小島上的風(fēng)格各異的歷史建筑,成為游客體驗(yàn)和消費(fèi)的主要符號。[18]從“建筑”的照片頻率來看,很大一部分前來鼓浪嶼的游客對鼓浪嶼的歐式建筑有著濃厚的興趣。有關(guān)鼓浪嶼“路”的照片中以石板路和小巷中的路為主要自由節(jié)點(diǎn),照片中“路”的特點(diǎn)主要是安靜、悠長,可以看出拍攝者對寧靜慢生活的追求。

(三)場景類圖片編碼分析

場景類圖片主要編碼為5類樹節(jié)點(diǎn),分別是購物、排隊(duì)、生活、玩和住。頻率分別是13.33%、3.33%、36.67%、3.33%和3.33%。

“購物”這一樹節(jié)點(diǎn)的頻率相對來說較高,除了鼓浪嶼自身商業(yè)化日漸嚴(yán)重外,還跟拍攝者自身的關(guān)注焦點(diǎn)有關(guān),鼓浪嶼商品化嚴(yán)重,原本的“小資”之風(fēng)逐漸向“奢靡”風(fēng)轉(zhuǎn)變,但其商鋪主要是“張三瘋”等奶茶咖啡店以及售賣明信片、手工作品等文藝性的小店,具有小而精的特點(diǎn)。鼓浪嶼游客對這類購物點(diǎn)顯著關(guān)注,可以得出鼓浪嶼上的游客具有小資消費(fèi)的傾向。

排隊(duì)、玩和住這3個節(jié)點(diǎn)的頻率一樣,均是3.33%。排隊(duì)的場景主要是排隊(duì)坐游輪、排隊(duì)購買某些美食,在這些排隊(duì)的游客臉上,并沒有不耐煩,而是祥和地享受這種感覺,鼓浪嶼的整個氛圍激發(fā)了游客慢生活的欲望。在玩方面,主要是在海邊玩水的場景比較多,游客對海邊沙灘玩耍有著濃厚的樂趣。關(guān)于“住”的照片場景,主要是游客拍攝的在鼓浪嶼旅游時所在的民宿,有低端而溫馨的家庭旅館,還有中高端的別墅酒店,游客尤其對鼓浪嶼異國風(fēng)情的住宿環(huán)境感興趣。

表2 特寫類圖片編碼頻率

(四)特寫類圖片編碼分析

特寫類圖片的樹節(jié)點(diǎn)分為個性標(biāo)語、美食、藝術(shù)品和植物。其頻率情況見表2。

在鼓浪嶼游客的照片中美食出現(xiàn)頻率最高,鼓浪嶼美食具有網(wǎng)絡(luò)知名度,其中島上的葉氏麻糍、原巷口魚丸、黃勝記豬肉脯、海蠣煎等都很有特色,[20]此外,逛咖啡館、酒吧、奶茶店和餡餅店也是游客重要的餐飲活動,美食與旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性,有特色的美食影響著旅游者的旅游質(zhì)量感知。[21]鼓浪嶼游客對鼓浪嶼上的美食與其他特寫類節(jié)點(diǎn)相比投入了過多的關(guān)注度??梢姡睦藥Z上的游客對美食有非常強(qiáng)烈的嘗試愿望,不排除游客前往鼓浪嶼旅游的動機(jī)中品嘗美食占了一部分。植物的節(jié)點(diǎn)為47次,所占頻率為23.38%,拍攝的內(nèi)容主要為花和樹葉,拍攝者喜歡用近景對花朵和樹葉進(jìn)行拍攝,表現(xiàn)出一種藝術(shù)美,鼓浪嶼旅游者顯現(xiàn)出一種追求自然美的興趣。

“個性標(biāo)語”和“藝術(shù)品”這兩個節(jié)點(diǎn)的頻率幾乎一樣,這二者本身就具有一定的聯(lián)系性。個性標(biāo)語是鼓浪嶼的一種文化藝術(shù),或詼諧或哲理,讓人記憶深刻。作為文化藝術(shù),其與各個文藝店中的藝術(shù)品相輔相成,營造出一種文藝的氛圍??梢姽睦藥Z上的游客多是文藝青年,或?qū)ξ乃囉兴蛲?/p>

五、結(jié) 論

通過收集鼓浪嶼游客所拍攝的照片,對照片進(jìn)行分類,并用NVivo進(jìn)行編碼,將這些照片分為人物類、景觀類、場景類和特寫類。其中人物類通過NVivo軟件進(jìn)行分析,得出其自由節(jié)點(diǎn)為組織方式和心情狀況。對景觀類通過NVivo軟件進(jìn)行編碼得出自由節(jié)點(diǎn)為自然景觀和人文景觀,對場景類進(jìn)行編碼得出自由節(jié)點(diǎn)為購物、排隊(duì)、生活、玩和住,對特寫類編碼得出自由節(jié)點(diǎn)為個性標(biāo)語、美食、藝術(shù)品和植物,又對這些自由節(jié)點(diǎn)進(jìn)行二次編碼,分別得到樹狀節(jié)點(diǎn),進(jìn)而分析游客的動機(jī)和行為。研究發(fā)現(xiàn):(1)鼓浪嶼游客以情侶、閨蜜組合居多;(2)對海、建筑等有著很濃厚的興趣;(3)對悠閑、愜意的小資生活非常享受和向往;(4)對文藝類的物品、標(biāo)語等有著獨(dú)特的喜愛;(5)這些游客偏愛具有文藝氣息的旅游拍攝背景,游客的拍照目的性強(qiáng),極具表現(xiàn)欲望。

本文以圖片分析的方式分析鼓浪嶼游客的行為動機(jī),照片是鼓浪嶼游客拍攝并上傳到網(wǎng)上游記的,具有一定的代表性,但是單單使用圖片來分析游客的行為動機(jī)等還不夠全面,接下來的研究,可以考慮將圖片分析法和文本分析法相結(jié)合,以一種既客觀又全面的研究方法探究旅游者的動機(jī)、行為特征。

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女子世界(2017年4期)2017-04-13 19:36:33
鼓浪嶼:迷途在這里
中國三峽(2016年6期)2017-01-15 13:59:14
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