李曉威，張文彬

（1．一德期貨有限公司，天津 300041；2．黑龍江大學(xué)農(nóng)作物研究院/中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜菜研究所，哈爾濱 150080）

在我國(guó)食糖生產(chǎn)中，甜菜糖產(chǎn)量比例較低，2003—2015年甜菜糖占全國(guó)食糖總產(chǎn)量不足11%。對(duì)于甜菜糖，即使有惡劣天氣侵襲，或者產(chǎn)量出現(xiàn)明顯的增減，也未引起市場(chǎng)和投資者過(guò)多關(guān)注，甚至天氣炒作的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。但2016/2017榨季內(nèi)蒙甜菜糖產(chǎn)量由上榨季的28．4萬(wàn)噸增長(zhǎng)至46．3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)63%，刷新歷年新高，由上榨季占甜菜糖分額的33．42%提高到44．25%，僅次于全國(guó)第一大甜菜產(chǎn)區(qū)新疆的46．55%，并有趕超新疆的趨勢(shì)，但甜菜糖總產(chǎn)量的絕對(duì)數(shù)值依然較低。2017年上半年，直到甜菜倉(cāng)單對(duì)期貨價(jià)格造成了較大壓力，甚至有“逼倉(cāng)”嫌疑，市場(chǎng)的熱點(diǎn)才開(kāi)始不斷涌向甜菜糖。

2017年4月下旬開(kāi)始鄭糖一路震蕩走低，跌破6800元/t，6月中旬后加速下行，7月31日已經(jīng)跌破了6000元/t的整數(shù)關(guān)口。在此期間，基本面并沒(méi)有較大利空因素，也未拋儲(chǔ)，反而因?yàn)榇驌糇咚胶瓦M(jìn)口加關(guān)稅政策，更多的是利多的政策支撐。因此期間的現(xiàn)貨價(jià)格相對(duì)抗跌，期貨貼水現(xiàn)貨幅度逐漸拉大，而當(dāng)時(shí)期貨盤(pán)面最大的壓力來(lái)自于龐大的甜菜倉(cāng)單壓力。2017年5月3日，鄭糖期貨倉(cāng)單總計(jì)超過(guò)87萬(wàn)噸，加上有效預(yù)報(bào)數(shù)量，倉(cāng)單累計(jì)超過(guò)90萬(wàn)噸，并且依然在不斷刷新著歷史極值。其中約有51萬(wàn)噸是食糖銷(xiāo)區(qū)倉(cāng)單，主要產(chǎn)區(qū)的倉(cāng)單只有36萬(wàn)余噸，而在銷(xiāo)區(qū)倉(cāng)單中，標(biāo)的物為甜菜的倉(cāng)單就高達(dá)近30萬(wàn)噸，歷史最高，這對(duì)1709合約的盤(pán)面造成較大的下行壓力和交割壓力。成本優(yōu)勢(shì)更大的甜菜倉(cāng)單如何消化一度成為鄭糖1709合約的市場(chǎng)焦點(diǎn)。后來(lái)因?yàn)檎吆褪袌?chǎng)干預(yù)，結(jié)局較為緩和，最終甜菜倉(cāng)單只交割了10萬(wàn)噸左右。通過(guò)這場(chǎng)“戰(zhàn)役”，這片相對(duì)陌生的北方甜菜糖，產(chǎn)區(qū)已通過(guò)這種意外的方式，強(qiáng)行闖入了“糖人們”的視野，越發(fā)引起市場(chǎng)和行業(yè)投資者的關(guān)注。借此機(jī)會(huì)，在新榨季各地的產(chǎn)量預(yù)估和生產(chǎn)計(jì)劃已基本明確的背景下，我們開(kāi)啟了此次的內(nèi)蒙甜菜糖業(yè)調(diào)研之旅，之所以選擇內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)而非產(chǎn)量更大的新疆，主要原因是相對(duì)于其他甜菜產(chǎn)區(qū)，內(nèi)蒙的甜菜糖生產(chǎn)成本和運(yùn)輸價(jià)格更具優(yōu)勢(shì)，也是2017年和未來(lái)兩年國(guó)內(nèi)甜菜產(chǎn)量增產(chǎn)的主動(dòng)力。

內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)2017/2018榨季甜菜糖產(chǎn)量是否會(huì)如市場(chǎng)預(yù)期那般增長(zhǎng)30萬(wàn)噸～40萬(wàn)噸？增產(chǎn)部分又有多少會(huì)拋到盤(pán)面？新榨季的甜菜倉(cāng)單還會(huì)對(duì)期貨盤(pán)面造成如此的壓力嗎？帶著這些思考，我們開(kāi)始了對(duì)內(nèi)蒙甜菜糖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。

1 調(diào)研方法、目標(biāo)和內(nèi)容

2017年9月21—28日，一德期貨牽頭、主持的內(nèi)蒙甜菜糖主產(chǎn)區(qū)2017/2018榨季調(diào)研活動(dòng)正式啟動(dòng)，此次調(diào)研活動(dòng)有現(xiàn)貨商、貿(mào)易商、物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站和個(gè)人投資者等22人參與，采用田間實(shí)地勘察、交流座談、實(shí)地采訪、現(xiàn)場(chǎng)參觀等方式，對(duì)內(nèi)蒙甜菜主產(chǎn)區(qū)的糖廠、貿(mào)易公司、酵母生產(chǎn)廠、酸奶生產(chǎn)廠、倉(cāng)儲(chǔ)物流等企業(yè)的生產(chǎn)、加工和庫(kù)存情況進(jìn)行了一次系統(tǒng)調(diào)研。重點(diǎn)考察的企業(yè)主要是：赤峰眾益糖業(yè)、博天糖業(yè)、敕勒川糖業(yè)（騎士乳業(yè)）、佰惠生糖業(yè)和安琪酵母藍(lán)天糖業(yè)，考察甜菜糖本榨季的收榨量、產(chǎn)糖量、貿(mào)易流通狀況、庫(kù)存、未來(lái)產(chǎn)量預(yù)期、新建糖廠投產(chǎn)時(shí)間、新增產(chǎn)能、新開(kāi)工企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃、銷(xiāo)售和貿(mào)易物流、糖廠和貿(mào)易商的生存狀況以及全行業(yè)對(duì)后市信心是否恢復(fù)等。

2 內(nèi)蒙甜菜糖生產(chǎn)基本情況

從調(diào)研的5家企業(yè)來(lái)看，（1）眾益糖廠：除了甜菜絲用來(lái)加工顆粒粕之外，廢蜜均以外銷(xiāo)為主，在沒(méi)能形成副產(chǎn)品加工鏈之下取得5000元/t左右的成本已然不易。（2）藍(lán)天糖業(yè)（赤峰）：生產(chǎn)成本較高，這與原料單產(chǎn)及含糖低有關(guān)，還與固定投資折舊大有關(guān)。（3佰惠生（林西）：成本相對(duì)較低，能得到這個(gè)相對(duì)低的成本，主要來(lái)自于該廠打造了種植-加工-副產(chǎn)品深加工-倉(cāng)儲(chǔ)-物流的閉環(huán)鏈。種植依賴(lài)好的地理位置產(chǎn)高糖原料。副產(chǎn)品加工以酵母、顆粒粕為主。在倉(cāng)儲(chǔ)方面依托中央儲(chǔ)備糖庫(kù)主體衍生廠庫(kù)，不但節(jié)省了倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，還可獲得服務(wù)營(yíng)收，形成了以庫(kù)養(yǎng)庫(kù)的循環(huán)。（4）博天前旗（烏蘭察布）：僅以處理甜菜絲作為副產(chǎn)品加工獲得如此的成本，則是對(duì)原料第一車(chē)間擠利潤(rùn)作為代價(jià)實(shí)現(xiàn)。同時(shí)對(duì)生產(chǎn)線固定資產(chǎn)投入謹(jǐn)慎，實(shí)施配對(duì)原料的總量控制，以質(zhì)優(yōu)先的理念生成低成本意識(shí)。（5）敕勒川（包頭）：有較低的生產(chǎn)成本預(yù)期，一是白糖自用率達(dá)到5%～10%，二是生產(chǎn)使用氣源來(lái)自附近的華電集團(tuán)，節(jié)省了動(dòng)力車(chē)間建設(shè)固定投資8千萬(wàn)元。再加上集團(tuán)公司重視大農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，以高糖作為地頭發(fā)展理念，同時(shí)不再對(duì)甜菜絲進(jìn)行制顆粒處理，而是直接返回到自家牧場(chǎng)喂食奶牛，以上為攤低成本作了貢獻(xiàn)。

甜菜生產(chǎn)基本情況如下：

（1）面積：由于赤峰市以輕工業(yè)作為企業(yè)龍頭，所以地處市區(qū)近郊的眾益糖廠種植面積相對(duì)較少，其次是安琪藍(lán)天糖業(yè)。而林西縣則是貧困縣，土地資源多，故而面積占優(yōu)。敕勒川則依托著悠長(zhǎng)的甜菜種植歷史沉淀，面積保有量大。博天前旗則以面積總量控制，優(yōu)化組合，所以，面積比占中間位置。

（2）單產(chǎn)：從調(diào)查數(shù)據(jù)（表1）來(lái)看，其中佰惠生林西糖廠單產(chǎn)與含糖都較高，多數(shù)糖廠平均單產(chǎn)4 t/667m2（60 t/hm2）左右。這與糖廠鼓勵(lì)直播有關(guān)，因?yàn)橹辈ケM管單產(chǎn)相對(duì)比紙筒移栽低，但含糖分高，農(nóng)民的單位投入少。而要使得高密度直播方式順利實(shí)施，廠家就要選擇高密直播理念傳導(dǎo)順暢的大戶(hù)作為對(duì)象，這樣才能擴(kuò)大高密直播的覆蓋面，同時(shí)降低理念傳導(dǎo)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的成本。

（3）總產(chǎn)量：農(nóng)民人均土地?fù)碛辛看笫莾?nèi)蒙的優(yōu)勢(shì)，但糖廠并沒(méi)有以這種優(yōu)勢(shì)來(lái)作產(chǎn)量擴(kuò)大的文章，而是以這種優(yōu)勢(shì)來(lái)配置原料成本的最優(yōu)化。以博天前旗糖廠為例，該廠以抽樣化驗(yàn)的方式來(lái)確定原料區(qū)，原料區(qū)不但要有產(chǎn)高糖分的土壤質(zhì)地，還要有可置換的備份。

（4）含糖分：從調(diào)研的情況來(lái)看，甜菜的含糖分高低取決于如下因素：①種子因素，由于甜菜的生長(zhǎng)屬于單種子或者雙種子發(fā)芽成長(zhǎng)，不具宿根能力。而目前的甜菜種子都是依賴(lài)歐洲進(jìn)口。所以，種子的價(jià)格及品質(zhì)不可控風(fēng)險(xiǎn)大，帶來(lái)的生長(zhǎng)植株含糖分高低也有差別。②地理位置，甜菜的糖分聚集需要晝夜溫差懸殊作為必要條件，而調(diào)研的眾益及安琪藍(lán)天兩個(gè)廠在作物聚糖期晝夜溫差僅達(dá)到15℃，比佰惠生林西、博天前旗、敕勒川3個(gè)廠之晝夜溫差達(dá)18℃甚至于20℃要低。故而溫差的大小是決定含糖高低的主因之一。

（5）成本：成本是企業(yè)發(fā)展之本，企業(yè)要降低成本除了要在原料上做文章之外，還需要在副產(chǎn)品上做文章，只有做好這兩個(gè)文章，才能為企業(yè)生存發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。各個(gè)調(diào)研點(diǎn)位的成本在5000元/t左右。

（6）甜菜副產(chǎn)品：①糖蜜：通常每100t甜菜可產(chǎn)糖約12t，同時(shí)可生產(chǎn)副產(chǎn)品顆粒粕和糖蜜各5t。顆粒粕和糖蜜的收益可抵消部分糖的生產(chǎn)成本。糖蜜主要應(yīng)用在食品工業(yè)、發(fā)酵制乙醇和飼料添加劑等行業(yè)，調(diào)研所在地區(qū)的糖廠或集團(tuán)有生產(chǎn)加工酵母的，糖蜜大多留作自用。其他沒(méi)有相關(guān)生產(chǎn)能力的糖廠大多把糖蜜銷(xiāo)售給附近的酵母生產(chǎn)企業(yè)。內(nèi)蒙地區(qū)糖蜜價(jià)格平均1200～1300元/t，佰惠生2016年糖蜜價(jià)格最高賣(mài)到1380元/t，且很搶手。2017年糖蜜價(jià)格也有下降，佰惠生對(duì)采購(gòu)量超過(guò)2000t的糖蜜需求企業(yè)給予優(yōu)惠價(jià)格1050元/t。有大型加工企業(yè)需要從其他地區(qū)采購(gòu)糖蜜的需求，例如從廣西等甘蔗制糖廠采購(gòu)糖蜜價(jià)格平均每噸為700多元，但運(yùn)費(fèi)較高，到內(nèi)蒙需要300～400元/t。另外，甜菜糖蜜的含糖量比甘蔗糖蜜略高，生產(chǎn)出來(lái)的酵母的活性也比甘蔗糖蜜高。目前內(nèi)蒙糖廠配套酵母生產(chǎn)能力已成為行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)之一。②顆粒粕：使用顆粒粕的行業(yè)主要是飼料廠和食用菌培養(yǎng)企業(yè)，目前用于生產(chǎn)飼料的其他原材料價(jià)格都比較低，飼料行業(yè)的顆粒粕采購(gòu)量下降較多。同時(shí)，食用菌配方中顆粒粕的添加量低于10%，因此導(dǎo)致顆粒粕的應(yīng)用較為受限。整體上，顆粒粕銷(xiāo)售量和市場(chǎng)預(yù)期并不樂(lè)觀，未來(lái)甜菜增產(chǎn)的同時(shí)顆粒粕將面臨供過(guò)于求的狀況。

（7）機(jī)械化：機(jī)械化應(yīng)用程度，從調(diào)研糖廠機(jī)械化收獲的情況來(lái)看，眾益達(dá)75%，機(jī)械化程度居中，對(duì)農(nóng)戶(hù)結(jié)構(gòu)的整合意識(shí)正在逐步提高，呈逐年提高之勢(shì)。安琪藍(lán)天則以小型機(jī)械覆蓋率100%形成對(duì)比，這種以散戶(hù)的機(jī)械覆蓋率雖然高，但大農(nóng)觀念傳導(dǎo)不暢，導(dǎo)致成本增加。林西達(dá)40%，由于地處窮困縣，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念比較重。博天前旗達(dá)85%，廠家重視機(jī)械化的發(fā)展，從而對(duì)農(nóng)戶(hù)實(shí)施機(jī)械化補(bǔ)貼，為實(shí)現(xiàn)機(jī)械化全覆蓋努力。這樣一來(lái)，將形成訂單農(nóng)業(yè)及機(jī)械化農(nóng)業(yè)的良好局面，為第一車(chē)間搶利潤(rùn)增加了法寶。以敕勒川實(shí)施大型機(jī)械化覆蓋率達(dá)到100%為龍頭，從而打下了大農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，為年產(chǎn)12萬(wàn)噸砂糖作支撐。

3 內(nèi)蒙甜菜糖業(yè)迎來(lái)朝氣蓬勃的時(shí)代

3.1 農(nóng)民種植甜菜比較效益高，糖廠成本和收益優(yōu)勢(shì)突出

內(nèi)蒙地區(qū)種植甜菜的競(jìng)爭(zhēng)作物主要是玉米，部分地區(qū)有馬鈴薯和葵花，其他作物不具備競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模。2017年在供給側(cè)改革的主導(dǎo)下，玉米的價(jià)格和補(bǔ)貼逐漸失去優(yōu)勢(shì)，回歸市場(chǎng)主導(dǎo)，部分地區(qū)玉米種植面積以每年減少10萬(wàn)畝（6666.7 hm2）的速度在退出。2016年內(nèi)蒙地區(qū)玉米種植戶(hù)較為艱難，自有土地實(shí)現(xiàn)收支平衡已屬不易，承包土地或者單產(chǎn)較低的地塊則普遍虧損。調(diào)研期間玉米收購(gòu)價(jià)不到1.6元/kg，甜菜的收益相當(dāng)于玉米的2～3倍，調(diào)研所在的赤峰地區(qū)屬玉米收益相對(duì)較高的產(chǎn)地，玉米收益加上補(bǔ)貼約有450～500元/畝（6750～7500元/hm2）。部分地區(qū)的馬鈴薯和葵花受病蟲(chóng)害影響較大，產(chǎn)量不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)較大，種植意向增減變化也較大，收益無(wú)法保障；而甜菜的收購(gòu)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定，面積也穩(wěn)定增加。根據(jù)調(diào)研所得數(shù)據(jù)（表1），5家糖廠的生產(chǎn)成本集中在4600～4930元/t，與2016/2017榨季基本持平，加上副產(chǎn)品的收益抵扣，糖廠生產(chǎn)的稅后成本為4200～4500元/t，種植規(guī)模在100畝（6.67 hm2）以上的大戶(hù)，扣除最多不超過(guò)1100元/畝（1.65萬(wàn)元/hm2）的所有成本，收益普遍在 1000～1200 元/畝（1.5 萬(wàn)元～1.8 萬(wàn)元/hm2）。

3.2 農(nóng)民種植甜菜積極性較高

種植甜菜的比較效益高于其它作物，提高了農(nóng)民的種植積極性。同時(shí)內(nèi)蒙地區(qū)甜菜收購(gòu)長(zhǎng)期維持在520元/t，即使糖價(jià)快速走低，糖廠生存壓力較大期間也未動(dòng)搖過(guò)。之前玉米因價(jià)格和維護(hù)簡(jiǎn)單長(zhǎng)期占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但近兩年玉米失去優(yōu)勢(shì)后，其他農(nóng)作物不具備規(guī)模優(yōu)勢(shì)，甜菜因?yàn)槭召?gòu)價(jià)長(zhǎng)期穩(wěn)定，收益有保障，成為農(nóng)民種植意向最大的作物。未來(lái)政策如果不出現(xiàn)大的變動(dòng)，糖價(jià)沒(méi)有大幅長(zhǎng)期低于成本運(yùn)行，內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種植甜菜的積極性依然會(huì)維持高位，內(nèi)蒙地區(qū)的甜菜供應(yīng)也依然會(huì)維持整體寬松、局部略緊張的格局。

內(nèi)蒙地區(qū)的甜菜購(gòu)銷(xiāo)是完全的市場(chǎng)化行為，沒(méi)有甘蔗產(chǎn)區(qū)收購(gòu)的政府指導(dǎo)價(jià)和二次結(jié)算要求。如果糖價(jià)下降較多，甜菜糖廠完全可以通過(guò)調(diào)低收購(gòu)價(jià)來(lái)應(yīng)對(duì)，相對(duì)甘蔗產(chǎn)區(qū)的糖廠更加靈活。雖然甜菜收購(gòu)價(jià)由糖廠自主決定，但為了提高農(nóng)民種植積極性、企業(yè)聲譽(yù)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)的糖廠已經(jīng)連續(xù)4年維持甜菜收購(gòu)價(jià)520元/t，造成企業(yè)生產(chǎn)成本高低不同的主要原因就是各自所屬地區(qū)甜菜糖分的差異。

3.3 土地供應(yīng)充足

內(nèi)蒙有天然廣闊的大平原，農(nóng)業(yè)土地供應(yīng)充足，只要甜菜種植的比較收益存在，甜菜的種植面積就有繼續(xù)增加的廣闊空間。調(diào)研所在地區(qū)的增資擴(kuò)建都是在充分調(diào)查研究和論證的基礎(chǔ)上才逐步實(shí)施的，在建和擬建糖廠不存在原料吃不飽的擔(dān)憂(yōu)。而且內(nèi)蒙現(xiàn)有的存量土地供應(yīng)完全可以實(shí)現(xiàn)計(jì)劃投產(chǎn)的糖廠生產(chǎn)，并未涉及增量土地供應(yīng)，所有目前新增產(chǎn)能完全可以有充足的甜菜供應(yīng)。

3.4 機(jī)械化推廣便利，繼續(xù)提高潛力大

華北平原黑土地，相對(duì)于甘蔗產(chǎn)區(qū)的地形和資金條件限制，具有機(jī)械化種植的先天優(yōu)勢(shì)，推廣成本也不高，加上大規(guī)模推廣之前就做了長(zhǎng)期大量的鋪墊工作。內(nèi)蒙糖廠早在2007年就開(kāi)始引入外資，機(jī)械化、規(guī)模化種植的推廣普及也由此開(kāi)啟，高效生產(chǎn)效率的收益早已經(jīng)得到驗(yàn)證，農(nóng)民和企業(yè)的接受度較高，現(xiàn)在甜菜種植的機(jī)械化已較為普及，調(diào)研所在地區(qū)基本可以實(shí)現(xiàn)40%以上的機(jī)械化種植，新建地區(qū)的個(gè)別產(chǎn)區(qū)已經(jīng)推廣了100%的機(jī)械化種植。甜菜種植方面的機(jī)械化遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于廣西甘蔗產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)加工方面，老糖廠的自動(dòng)化略低，相對(duì)較新的糖廠自動(dòng)化普遍較高，與廣西相對(duì)先進(jìn)的制糖企業(yè)也可以競(jìng)爭(zhēng)。機(jī)械種植方面，對(duì)于采購(gòu)農(nóng)機(jī)具、推廣機(jī)械化種植的農(nóng)戶(hù)，通常國(guó)家會(huì)補(bǔ)貼機(jī)器價(jià)格的30%，部分糖廠再補(bǔ)貼30%以上，其余由農(nóng)戶(hù)自行承擔(dān)。但在一些甜菜供應(yīng)過(guò)剩的地區(qū)，甜菜的收購(gòu)價(jià)和農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼都會(huì)降低一些。所以各地具體條件不同，機(jī)械化規(guī)模和未來(lái)投入的差異較大，調(diào)研地區(qū)從40%到100%不等。

廣西甘蔗產(chǎn)區(qū)的機(jī)械化種植和雙高示范田需要政府和大型糖廠投入大量人力和資金，并以政治任務(wù)的姿態(tài)來(lái)推動(dòng)，如此大力度的推動(dòng)也面臨重重困難。而內(nèi)蒙甜菜產(chǎn)區(qū)只要糖廠提供30%左右的補(bǔ)貼，加上國(guó)家30%的補(bǔ)貼，農(nóng)民自己就可以購(gòu)買(mǎi)機(jī)械并擁有所有權(quán)，機(jī)械化推廣條件非常成熟，推動(dòng)起來(lái)的效率和收益更便捷、更高。2018年隨著甜菜新建產(chǎn)能的投產(chǎn)，糖料供應(yīng)短期無(wú)法實(shí)現(xiàn)同幅度均衡增長(zhǎng)，部分糖廠會(huì)面臨原料吃不飽的危險(xiǎn)，糖廠收購(gòu)壓力越大，機(jī)械化種植的推廣需求越高，補(bǔ)貼也會(huì)隨之增長(zhǎng)，農(nóng)戶(hù)和糖廠推廣機(jī)械化動(dòng)力都會(huì)提升。甜菜機(jī)械化種植，或者說(shuō)小型農(nóng)機(jī)的機(jī)械化在中短期內(nèi)是完全有可能實(shí)現(xiàn)的；而大型農(nóng)機(jī)，類(lèi)似歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家甜菜完全機(jī)械化種植，包括加工生產(chǎn)的大型機(jī)械化還未在我國(guó)大規(guī)模推廣，短期實(shí)現(xiàn)難度也較高。未來(lái)，隨著甜菜行業(yè)的發(fā)展壯大，糖廠的競(jìng)爭(zhēng)力和生存環(huán)境將有大幅度提升，小型農(nóng)機(jī)逐漸被大型設(shè)備取代后，內(nèi)蒙地區(qū)才會(huì)迎來(lái)真正的機(jī)械化種植，屆時(shí)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)量前景將提高不止一個(gè)臺(tái)階。

3.5 資金充裕，人員專(zhuān)業(yè)

甜菜行業(yè)要大發(fā)展離不開(kāi)人和資金，而現(xiàn)階段的內(nèi)蒙就具備這樣的優(yōu)勢(shì)。近兩年煤炭行業(yè)和房地產(chǎn)市場(chǎng)不景氣，因此在內(nèi)蒙出現(xiàn)了“煤老板”和房地產(chǎn)商帶著大量的資金投入到甜菜行業(yè)的現(xiàn)象，加上近兩年企事業(yè)單位和政府部門(mén)的退休轉(zhuǎn)業(yè)官員增多，有著產(chǎn)業(yè)背景的專(zhuān)業(yè)人士投入其中。有專(zhuān)業(yè)的人還有充足的資金，加上政策的扶持和鼓勵(lì)，內(nèi)蒙糖業(yè)可謂趕上了天時(shí)地利人和的大好發(fā)展時(shí)機(jī)。

3.6 糖廠占有主動(dòng)權(quán)，有助于推動(dòng)行業(yè)擴(kuò)大發(fā)展

內(nèi)蒙地區(qū)的甜菜收購(gòu)采用訂單農(nóng)業(yè)的模式，糖廠對(duì)轄區(qū)簽約種植戶(hù)所需的種子、化肥和農(nóng)藥等資源實(shí)行貼息賒銷(xiāo)供應(yīng)，在甜菜款兌付時(shí)統(tǒng)一收回，糖廠也會(huì)為轄區(qū)的農(nóng)戶(hù)提供農(nóng)機(jī)等各項(xiàng)補(bǔ)貼和技術(shù)支持等扶持。例如2016/2017榨季內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)有4家糖廠累計(jì)開(kāi)工時(shí)間超過(guò)150 d，其中博天前旗糖廠收購(gòu)了150萬(wàn)噸的甜菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其100萬(wàn)噸的加工能力，導(dǎo)致延后生產(chǎn)時(shí)間一個(gè)月，部分來(lái)不及生產(chǎn)的甜菜也被凍傷，糖分降低，生產(chǎn)成本也提升。主要原因是農(nóng)民違約超量種植甜菜，雖然屬于農(nóng)戶(hù)一方違約，但糖廠響應(yīng)政府和農(nóng)民的號(hào)召，同時(shí)也是也為了維護(hù)與農(nóng)民長(zhǎng)期的良好協(xié)作關(guān)系，違約超量種植的甜菜也全部收購(gòu)了，最后導(dǎo)致糖廠超負(fù)荷延期生產(chǎn)。因此2017年開(kāi)始，部分糖廠調(diào)低了簽約的農(nóng)戶(hù)面積和預(yù)期加工量，為此還聯(lián)合各方勸退農(nóng)戶(hù)種植甜菜，或者提高簽約條件。例如，有糖廠放棄了山陰側(cè)糖分低的農(nóng)戶(hù)，或者只有具備灌溉條件的大戶(hù)才有簽約機(jī)會(huì)，大部分糖廠都只簽約100畝（6．67 hm2）種植規(guī)模以上的大戶(hù)；有糖廠限制了紙筒和直播收購(gòu)的比例，甚至有糖廠提前2～3年提前簽約大戶(hù)，在此期間提高土地條件，優(yōu)化甜菜未來(lái)生長(zhǎng)環(huán)境。這些現(xiàn)象都表明目前甜菜種植的炙手可熱，未來(lái)只要玉米政策不出現(xiàn)大的變動(dòng)，甜菜的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)依然存在，在內(nèi)蒙土地供應(yīng)充足的背景下，糖廠依然占有相對(duì)的主動(dòng)權(quán)，這也將推動(dòng)行業(yè)的繼續(xù)壯大發(fā)展。

3.7 成本降低空間仍存，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將繼續(xù)增強(qiáng)

如前文所述，目前內(nèi)蒙地區(qū)無(wú)論是從中短期還是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，都具備繼續(xù)提升機(jī)械化和自動(dòng)化的條件和可能，而糖廠在當(dāng)前階段又握有主動(dòng)權(quán)，也有能力和動(dòng)力去推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展和提高，加上外部投資資金的熱情，內(nèi)蒙甜菜行業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展的條件已經(jīng)相對(duì)成熟，生產(chǎn)成本降低也成為可能，那么本來(lái)已具備成本優(yōu)勢(shì)的內(nèi)蒙甜菜糖業(yè)將繼續(xù)提高自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于內(nèi)蒙，新疆這個(gè)第一大甜菜主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量增長(zhǎng)空間未見(jiàn)到明顯增加跡象，而且新疆成本更高，品質(zhì)不如內(nèi)蒙糖，不具備比較優(yōu)勢(shì)，運(yùn)輸成本也遠(yuǎn)高于內(nèi)蒙兩倍多，未來(lái)發(fā)展?jié)摿屯顿Y吸引力都沒(méi)有內(nèi)蒙強(qiáng)，所以?xún)?nèi)蒙有望成為甜菜發(fā)展最具競(jìng)爭(zhēng)力的地區(qū)。