糖蜜
- 基于甘蔗糖蜜的黑曲霉產(chǎn)β-Ffase酶的單因素條件研究
葡萄球菌菌株使用糖蜜作為蔗糖等效物生產(chǎn)低聚果糖的能力，并且在55℃和pH 5.5條件下培育24 h后實現(xiàn)了FOS的生產(chǎn)，但是FOS的產(chǎn)率低。黑曲霉具有良好的特性，本文研究了黑曲霉菌株的不同發(fā)酵條件(糖蜜添加量、氮源、孢子接種量、溫度和pH等單因素條件)對黑曲霉菌株產(chǎn)β-Ffase酶酶活和菌絲體濃度(DCW)的影響，得到利用糖蜜產(chǎn)β-Ffase酶的優(yōu)化條件。1 材料與方法1.1 菌株與原料黑曲霉Aspergillus niger，編號：ATCC 20611，
甘蔗糖業(yè) 2023年2期2023-06-09
- 添加糖蜜對棉稈微貯品質及有氧穩(wěn)定性的影響
微生物發(fā)酵底物。糖蜜是甜菜和甘蔗制糖工業(yè)的副產(chǎn)物,內含大量碳水化合物,主要成分是糖類,如蔗糖、葡萄糖、果糖。含糖量(以蔗糖計)在40%～56%,其中蔗糖約30%,轉化糖約10%～20%[3]。在飼草發(fā)酵過程中,能夠為乳酸菌的生長繁殖提供底物,常被作為飼料發(fā)酵促進劑。棉稈經(jīng)過發(fā)酵后,提高發(fā)酵產(chǎn)物營養(yǎng)價值,質地變軟,適口性好,動物采食量增加[4]?！厩叭搜芯窟M展】棉花秸稈木質素和半纖維素含量高,如直接飼喂動物,導致動物消化率低,飼喂效果差,經(jīng)微生物發(fā)酵搭配其他
新疆農(nóng)業(yè)科學 2023年3期2023-05-15
- 添加糖蜜的飼料對反芻動物生產(chǎn)性能的研究
024076）糖蜜又稱糖稀，是一種黏稠液體，呈深褐色，為甜菜與甘蔗制糖等產(chǎn)業(yè)的副產(chǎn)物。蔗糖、葡萄糖與果糖是糖蜜的主要成分，其含量約為40%，果膠、阿拉伯糖膠和木糖膠等可溶性膠體占3%左右。糖蜜中富含蛋白質、礦物質額維生素等多種營養(yǎng)成分，能夠改善反芻動物菌群平衡，提高腸道健康水平。糖蜜作為飼料添加劑具備以下優(yōu)點。1 有助于增加反芻動物的體重甘蔗糖蜜中含泛酸量較高（37毫克/公斤），味略甜，可掩蓋日糧中的不良氣味，改善飼料的適口性，提升飼料的能量含量，增加飼
新農(nóng)業(yè) 2023年2期2023-03-21
- 含不同糖蜜的犢牛顆粒飼料存儲品質變化規(guī)律研究
2015）。甘蔗糖蜜是制糖工業(yè)將壓榨出的甘蔗汁液，經(jīng)加熱、中和、沉淀、過濾、濃縮、結晶等工序制糖后所剩下的濃稠液體。作為一種廉價的能量原料，已經(jīng)在飼料中大量使用，具有降低粉塵，提高顆粒飼料質量，改善飼料的適口性等作用（盛賢偉等，2019）。糖蜜水分含量較高，飼料中添加不同比例，對其存儲品質的影響鮮有報道。為此，本試驗研究不同糖蜜含量的犢牛顆粒飼料對其常規(guī)營養(yǎng)指標、存儲相關指標、衛(wèi)生指標的影響，以期為糖蜜顆粒飼料的存儲提供科學依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗
中國飼料 2022年21期2022-11-17
- 微生物發(fā)酵聯(lián)用折光儀檢測糖蜜含糖量的研究
410017）糖蜜是制糖過程中，糖液經(jīng)濃縮析出結晶糖后殘留的棕褐色黏稠液體。在我國的微生物發(fā)酵工業(yè)尚不成熟前，曾一直被當作制糖業(yè)的廢棄物，給環(huán)境造成了較為嚴重的污染。糖蜜的成分復雜，其最主要的營養(yǎng)成分是糖，含糖量在40%～80%，多為聚合度不等的多元糖和一定數(shù)量的單糖，此外還含有較豐富的維生素、植物蛋白氨基酸、果膠等[1-2]。如今，糖蜜的廢物利用已形成較為完善的工業(yè)加工體系，作為一種重要的食品工業(yè)發(fā)酵原料進入市場，并被廣泛應用于釀酒酵母、面包酵母發(fā)酵生
食品安全導刊 2022年22期2022-09-06
- 糖蜜自動稀釋系統(tǒng)在糖廠的應用
量的糖糊種子，用糖蜜原料煮上，糖蜜原料中的蔗糖分子在煮制過程中以擴散和沉積的形式促使糖糊晶體（晶核）不斷長大。蔗糖分子的擴散和沉積都是以各自的速度進行的，正常的結晶操作就是要控制這兩個過程的平衡進行，使蔗糖晶體正常長大。煮制過程需要控制最適宜的糖液過飽和系數(shù)，再取得最大的養(yǎng)晶速度。若糖蜜錘度過低，則進料速度慢，煮制時間久，會增加能耗，影響物料平衡；若糖蜜錘度過高，糖蜜中的蔗糖分子擴散速度大于結晶速度，即晶核表面來不及吸收擴散來的蔗糖分，則過剩的蔗糖分會自行
廣西糖業(yè) 2022年4期2022-08-31
- 糖蜜總糖含量在水泥助磨劑中的測定
620010）糖蜜是一種棕褐色粘稠液體，是制糖工業(yè)的副產(chǎn)物。由于制糖工藝及原料的不同，糖蜜中含糖量也有差別，例如甘蔗糖蜜中的蔗糖含量為24%~36%，其他糖含量為12%~24%；甜菜糖蜜所含糖類主要為蔗糖，約47%。糖蜜因價格便宜，含糖量高，被廣泛應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、動物飼料、水泥外加劑和酒精發(fā)酵等方面［1］。糖蜜在水泥助磨劑中主要有兩個作用，一是助磨作用，糖蜜的加入能夠提高水泥磨機的效率，降低水泥生產(chǎn)過程的能耗；二是調節(jié)水泥的凝結時間，因糖類物質中含有大量
廣西糖業(yè) 2022年4期2022-08-31
- 日糧中添加不同水平的糖蜜對犢牛生長性能及增重成本的影響
101105）糖蜜是甜菜、甘蔗等制糖后的副產(chǎn)品，富含糖類物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，含量一般在40%～46%，另外還含有蛋白質、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)成分[1]，其中粗蛋白質含量為3%～6%。糖蜜含有大量的可發(fā)酵代謝能，對反芻動物瘤胃微生物而言是一種優(yōu)化的、可隨時利用的能量物質[2]。楊世平等[3]發(fā)現(xiàn)添加5%和10%的糖蜜后飼糧的配比更加合理，育成母牛的平均日增重分別顯著提高37.8%和57.1%；郭春燕等[4]也發(fā)現(xiàn)犢牛開食料中添加5%的糖蜜，犢
中國奶牛 2022年6期2022-07-01
- 色譜層析分離技術在糖蜜中的應用探討
0)0 引言甜菜糖蜜是制糖工業(yè)的一種副產(chǎn)物，一般含糖量（以蔗糖計）在40%～56%之間，還含有豐富的維生素、無機鹽、多種礦物質和粗蛋白等[1]。在反芻動物飼料中充當能量物質、必需微量元素、無機鹽等，作為反芻動物飼料的輔料或添加劑，具有利用高效性和環(huán)保的特點，但利用附加值低。在發(fā)酵行業(yè)，糖類是微生物發(fā)酵時必需的碳源，蛋白質和磷元素又可滿足發(fā)酵對氮源和磷源的需要。對糖蜜進行高效增值利用，延伸甜菜制糖產(chǎn)業(yè)鏈，是行業(yè)發(fā)展的趨勢，但副產(chǎn)物污水的直接排放，會對周圍水域
甘蔗糖業(yè) 2022年1期2022-06-10
- 甘蔗糖蜜酶法澄清技術的研究
316)0 前言糖蜜是制糖工業(yè)副產(chǎn)物，富含蔗糖、還原糖等可發(fā)酵性糖，廣泛應用于食品、發(fā)酵、飼料等行業(yè)[1-4]。但糖蜜中還含有膠體、無機鹽灰分和色素等，其中膠體約占10%左右，主要來源于甘蔗原料中果膠和含氮有機物[5]。果膠是以半乳糖醛酸和還原糖聚合成復合多糖類，在糖蜜中形成膠體溶液，增大糖蜜粘度。目前國內糖蜜大部分用于發(fā)酵生產(chǎn)酵母、酒精和發(fā)酵制品，糖蜜中的膠體不能被發(fā)酵微生物利用，并且會抑制酵母等微生物的繁殖和發(fā)酵，糖蜜利用前必須進行澄清處理[6-7]。
甘蔗糖業(yè) 2022年6期2022-02-09
- 甘蔗糖蜜料酒制備工藝優(yōu)化及品質分析
著重大意義。甘蔗糖蜜是蔗糖生產(chǎn)過程中的主要副產(chǎn)物，約含有46%的糖、3%的粗蛋白和維生素等營養(yǎng)成分[6]，通常用來生產(chǎn)活性干酵母、酒精、乳酸、茁霉多糖等各種食品或醫(yī)藥化工產(chǎn)品[7-9]。其中絕大部分被用于酒精生產(chǎn)，每年因糖蜜酒精產(chǎn)生的廢水排放量高達650萬t[10]。若以甘蔗糖蜜為原料釀造料酒不僅可以拓展糖蜜的應用途徑，而且可以減少廢水排放量。研究擬以甘蔗糖蜜為原料，對甘蔗糖蜜料酒的發(fā)酵、脫色等工藝進行優(yōu)化，并對其品質進行分析，旨在為糖蜜料酒的工業(yè)化生產(chǎn)提
食品與機械 2021年12期2022-01-10
- 添加甘蔗糖蜜對湖泊紅球藻及其蝦青素合成的影響
促進其生長。甘蔗糖蜜是制糖工業(yè)將壓榨出的甘蔗汁液，經(jīng)加熱、中和、沉淀、過濾、濃縮、結晶等制糖工序后剩下的黑褐色濃稠液體，是制糖業(yè)的副產(chǎn)品之一。甘蔗糖蜜組分多樣，營養(yǎng)豐富，含有大量的發(fā)酵糖（蔗糖），還含有豐富的生物素、有機酸及各種礦質元素，可制作飼料添加劑、充當發(fā)酵輔料，也可作為微生物培養(yǎng)基的復合碳源等[11-15]。利用糖蜜進行微藻的培養(yǎng)，相較于葡萄糖等來說，可以大幅度降低成本；同時廢物利用，不但綠色環(huán)保，更具有良好的生態(tài)環(huán)境效益[16-18]。1 材料與
中國糖料 2021年4期2021-10-17
- 復合蛋白酶在糖蜜無外加酸發(fā)酵酒精中的研究應用
6)0 前言由于糖蜜富含可發(fā)酵性糖和營養(yǎng)素，是培養(yǎng)酵母和發(fā)酵酒精的優(yōu)良原料，但糖蜜儲運過程很難無菌操作，不可避免有雜菌滋生。糖蜜酒精生產(chǎn)通常需要添加硫酸抑制雜菌，使用硫酸抑菌不僅容易造成設備腐蝕和積垢，廢液中的硫酸根離子還會污染環(huán)境，增加酒精廢液處理難度[1-2]。20世紀90年代，國內開始糖蜜酒精無酸發(fā)酵技術研究，傳統(tǒng)無酸發(fā)酵技術主要是通過高溫滅菌和添加抗生素代替硫酸抑制雜菌，由于高溫滅菌能耗大，且容易造成糖蜜焦糖化；而抗生素等殺菌劑滅菌會產(chǎn)生耐藥性[3
甘蔗糖業(yè) 2021年4期2021-09-26
- 甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜中主要活性物質及其生理功能研究進展
分殘留料液被稱為糖蜜(圖1)[1]。糖蜜是制糖工業(yè)的主要副產(chǎn)物，為一種黏稠、深棕色、半流動的液態(tài)物質。據(jù)估計，全世界糖蜜年總產(chǎn)量為4 500萬t，其中甘蔗糖蜜為3 400萬t，甜菜糖蜜為1 100萬t，中國糖蜜年產(chǎn)量約為300萬t[2]。糖蜜含有糖類、蛋白質、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)物質，還含有酚類物質、甜菜堿、低聚糖、磷脂等生物活性物質，具有較高的營養(yǎng)保健價值。目前，國內外已有較多關于糖蜜活性物質生理功能的報道，其中糖蜜多酚類物質的研究最多，其次為甜菜堿
食品與機械 2021年4期2021-05-10
- 甜菜和甘蔗糖蜜的理化特征及其在生豬養(yǎng)殖中的應用
心，山東 惠民）糖蜜又叫糖漿，俗稱糖稀，是制糖工業(yè)將甜菜（Beta vulgaris）深根或甘蔗（Saccharum officinarum）主干壓榨出的汁液，經(jīng)加熱、中和、沉淀、過濾、濃縮、結晶等工序制糖后所剩下黏稠的棕色液體，具有糖漿狀的稠度，屬于液體能量飼料。甜菜糖蜜和甘蔗糖蜜雖然相似，但卻具有不同的理化特征。經(jīng)合組織（OECD）及糧農(nóng)組織（FAO）的數(shù)據(jù)顯示，2016 年至2018年期間，全球蔗糖產(chǎn)量穩(wěn)步增長，巴西、印度和泰國是最重要的甘蔗生產(chǎn)國，
山東畜牧獸醫(yī) 2021年4期2021-04-28
- 日糧添加甜菜糖蜜提高能量進食水平對新疆褐牛增重性能和瘤胃發(fā)酵的影響
以上[1]。甜菜糖蜜（Sugar Beet Molasses）是甜菜塊根經(jīng)切絲榨汁、加熱蒸發(fā)、糖分萃取結晶等工藝制糖后剩余的深褐色濃稠液體。與此同時，甜菜塊根汁液榨取后，經(jīng)烘干還會產(chǎn)生大量略帶甜味的絲狀甜菜渣（Sugar Beet Pulp）副產(chǎn)物。長期以來，如何充分開發(fā)利用甜菜制糖副產(chǎn)物飼喂牛羊等反芻動物，備受國內外畜牧養(yǎng)殖業(yè)的高度關注。甜菜糖蜜因富含可消化蔗糖等碳水化合物，極易在瘤胃微生物作用下發(fā)酵產(chǎn)生乙酸、丙酸、丁酸等揮發(fā)性脂肪酸（VFA），并為宿主
中國畜牧雜志 2021年4期2021-04-21
- 高濃度糖蜜發(fā)酵酒精生物抑菌技術的研究
300)0 引言糖蜜是制糖廠的副產(chǎn)物，目前主要用途是發(fā)酵生產(chǎn)酒精或酵母。糖蜜除了含有蔗糖、還原糖、氨基酸等可發(fā)酵性糖和營養(yǎng)成分外，還含有無機鹽、灰分、膠體和微生物等物質，它們會抑制酵母繁殖和發(fā)酵。糖蜜發(fā)酵酒精相對粗放，原料和水不可避免攜帶雜菌等微生物，酒精生產(chǎn)主要通過添加硫酸和殺菌劑，來抑制雜菌生長繁殖[1]。近年來，由于糖蜜純度不斷下降，發(fā)酵生產(chǎn)酒精過程中染菌更加頻繁，硫酸和殺菌劑的用量有不斷升高的趨勢。大量使用濃硫酸，不僅對環(huán)境造成很大的危害，而且容易
甘蔗糖業(yè) 2020年6期2021-01-19
- 糖蜜的飼料應用及注意事項
114300）糖蜜是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，逐漸被應用在反芻動物的飼料中。1 糖蜜飼料價值糖蜜的含糖量在40%左右，粗蛋白在3%～6%。由于它的營養(yǎng)價值高、適口性好、易消化等特點，被國外廣泛應用于反芻動物飼料當中，國內這方面的研究和應用發(fā)展速度很快，取得了很好的經(jīng)濟效益。1.1 糖蜜的用量一般肉牛的飼喂量不宜超過精料的20%，肉羊的飼喂量在精料的10%以下。1.2 飼喂的副作用糖蜜會促進瘤胃生物學活性，提高飼料利用率，但不當使用會造成腹瀉，嚴重者會造成酸中毒
新農(nóng)業(yè) 2020年13期2020-12-21
- 糖蜜的飼料應用及注意事項
姚丹糖蜜是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，逐漸被應用在反芻動物的飼料中。1 糖蜜飼料價值糖蜜的含糖量在40%左右，粗蛋白在3%～6%。由于它的營養(yǎng)價值高、適口性好、易消化等特點，被國外廣泛應用于反芻動物飼料當中，國內這方面的研究和應用發(fā)展速度很快，取得了很好的經(jīng)濟效益。1.1 糖蜜的用量一般肉牛的飼喂量不宜超過精料的20%，肉羊的飼喂量在精料的10%以下。1.2 飼喂的副作用糖蜜會促進瘤胃生物學活性，提高飼料利用率，但不當使用會造成腹瀉，嚴重者會造成酸中毒。2 糖蜜酸
新農(nóng)業(yè) 2020年7期2020-07-27
- 赤砂糖增色控制研究初探
進行煮制，煮成的糖蜜顏色深、氣味芳香，屬于一種比較合理的食品添加劑，對赤砂糖增色將可以進一步提高赤砂糖品級[2]。根據(jù)本公司每班篩糖時增色使用的糖蜜量，設計制作好相應規(guī)格的糖蜜鍋，煮制好的糖蜜需降溫至30℃，以增加糖蜜的粘度，促進糖蜜附著在赤砂糖上，具體新增設備主要如下：3個φ2200×5000糖蜜鍋、2個φ2200×1500儲箱、1個φ108糖蜜管、1個φ32分蜜機進料管等。糖蜜煮制由于受到高溫影響，會發(fā)生各種化學反應，其體積會膨脹較多，因此，糖蜜鍋需要
甘蔗糖業(yè) 2020年3期2020-07-10
- 醇法大豆?jié)饪s蛋白副產(chǎn)物糖蜜噴涂大豆皮生產(chǎn)實踐
蛋白產(chǎn)品，副產(chǎn)物糖蜜大部分被當作廢料低價處理。糖蜜是乙醇萃取液經(jīng)一、二、三效蒸發(fā)器和薄膜蒸發(fā)器濃縮后得到的副產(chǎn)品，根據(jù)生產(chǎn)實際，每生產(chǎn)1 t大豆?jié)饪s蛋白會產(chǎn)生0.5 t左右的糖蜜。大豆糖蜜含有豐富的糖類物質和異黃酮等成分[1]。大豆糖蜜可用于提取活性功能因子，如大豆異黃酮、大豆低聚糖、大豆皂苷、胰蛋白酶抑制素；也可用于發(fā)酵生產(chǎn)丁酸、乳酸、槐脂等[2]。大豆低聚糖具有安全性好，穩(wěn)定性高，甜度低和熱值低等功能特性；大豆異黃酮具有促進動物生長，提高蛋白質合成效率
中國油脂 2020年5期2020-05-16
- 糖蜜及其發(fā)酵制品的應用研究進展
650000）糖蜜是產(chǎn)糖工業(yè)的副產(chǎn)物，因制糖過程中加工條件的差異而有所區(qū)別。糖蜜的主要成分是糖類，還含有其他多種營養(yǎng)物質，可作為微生物的碳源或基料。在食品方面，可以通過發(fā)酵生產(chǎn)酒精和一些食品添加劑等。糖蜜廉價易得，還常作為動物飼料。此外，糖蜜還可用于建筑行業(yè)中的減水劑和絮凝劑，也可在造紙行業(yè)中作為添加劑以提高成紙強度，具有較高的研究價值。糖蜜種類繁多，根據(jù)其來源不同，主要分為甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、大豆糖蜜、柑橘糖蜜、石榴糖蜜等。綜述不同糖蜜的活性成分，以及
食品工業(yè) 2020年3期2020-04-03
- 不同糖蜜及添加量對稻草飼料發(fā)酵品質的影響
物[9-16]。糖蜜是秸稈微貯中常用的添加物，目前市場上的糖蜜主要有甘蔗糖蜜和大豆糖蜜，其共同特點是可溶性碳水化合物含量高，并含有少量蛋白質、大豆黃酮等其他營養(yǎng)物質，還含有天門冬氨酸和谷氨酸等呈味物質，非常適合作為家畜飼料利用和在秸稈飼料中添加[17]。但針對不同糖蜜的添加量及添加技術等方面的系統(tǒng)研究較少[17-18]，本研究以干稻草為原料，在添加乳酸菌劑的基礎上研究不同糖蜜及不同添加量等對稻草發(fā)酵飼料品質的影響，旨在建立相應的工藝參數(shù)，為稻草飼料的生產(chǎn)提
江蘇農(nóng)業(yè)科學 2020年1期2020-03-12
- 廢糖蜜存貯自控系統(tǒng)設計的探討
程產(chǎn)生的副產(chǎn)品廢糖蜜存貯自動化也得到了重視，通過提升自動化改造改進原有易發(fā)生焦化和發(fā)酵的傳統(tǒng)存貯模式，提升廢糖蜜的經(jīng)濟價值，得到了市場的認可。1 廢糖蜜的存貯甘蔗經(jīng)過壓榨、澄清蒸發(fā)、結晶、分蜜最大限度回收糖分后，產(chǎn)生的不能再次結晶的糖蜜，所以稱為廢糖蜜。由于廢糖蜜含有大量的非蔗糖成分，普遍認為廢糖蜜中的還原糖和氨基氮還會繼續(xù)發(fā)生反應，產(chǎn)生大量熱量及二氧化碳，導致廢糖蜜內部溫度不斷升高，最終導致廢糖蜜發(fā)黑、結塊，形成多孔的焦化物。廢糖蜜中氨基氮的含量是構成發(fā)
廣西糖業(yè) 2019年4期2019-09-06
- 尿素和糖蜜添加比例對玉米秸稈青貯效果的影響
不同劑量的尿素和糖蜜，青貯后通過對青貯料感官評定及乳酸值的比較分析，評定各組的青貯效果，從而找到最佳的添加劑比例，以期達到提高青貯飼料品質的目的。1 材料與方法1.1 試驗材料青貯原料：去穗后的玉米秸稈，取自哈爾濱市順興達玉米種植合作社，于2018年9月8日刈割。添加劑：尿素（分析純，無色柱狀結晶或白色結晶粉末)、糖蜜。1.2 試驗設計試驗共設置9 個添加劑處理組，每個處理重復4 次。同時設1 個空白對照組（無添加劑）。試驗設計見表1。1.3 試驗方法1.
飼料博覽 2019年6期2019-07-20
- 熊與漁夫
。這熊正用牙齒從糖蜜罐拔出軟木塞。糖蜜都灑在了地板上，熊用爪子去抹，涂得到處都是。老人可不是膽小鬼。他去了小屋后面，把頭伸進窗戶，大吼一聲。熊聽到老人的吼聲，跳起來，飛快跑了出去。熊跑路的姿勢很奇怪，看上去非常滑稽。它為了不把糖蜜弄臟，一直舉著沾滿糖蜜的那只爪子。老人笑笑，心想，這可真是一只饞嘴的熊啊！熊跑到湖邊，用后腿站穩(wěn)身子，然后舉起滿是糖蜜的那只爪子。很快，蒼蠅、蟲子、蚊子全都蜂擁而上，落到那只黏糊糊的、甜甜的爪子上。然后，熊慢慢地走進水里，把粘滿蟲
小學閱讀指南·高年級版 2019年3期2019-05-08
- 甘蔗糖廠糖蜜及酒精廢液應用現(xiàn)狀與展望
中具有重要作用。糖蜜是甘蔗壓榨制糖過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物，其含糖量高，主要包括蔗糖(含量在25%～35%之間)、葡萄糖和果糖，錘度一般為80°Bx，且還含有多酚和黃酮類等抗氧化性成分，還包括水、蛋白質、維生素、氨基酸、有機酸和鉀鈉鹽等成分[1]。同時在甘蔗糖蜜中含有大量的具有蔗香風味的色素類物質，將其從甘蔗糖蜜中分離制備，可作為醬油、飲料等食品添加劑使用，從而顯著提高甘蔗糖蜜的附加值[2]。由于糖蜜本身組分呈多樣化，同時市場采購成本較低廉，因此其用途比較廣泛，
甘蔗糖業(yè) 2019年3期2019-03-19
- 糖蜜貯塔自燃事故發(fā)生的機理探討
316）0 前言糖蜜對蔗比一般為2%～4%，一間日榨5千噸甘蔗糖廠，一個榨季約產(chǎn)糖蜜1萬多噸，上世紀糖蜜多在糖廠配套酒精車間，但生產(chǎn)時間比榨蔗時間長，故必需配套多個大型貯塔，貯塔容積1000m3以上，貯存時間100天左右，近年因環(huán)保要求嚴格，有的廠銷售糖蜜，停產(chǎn)酒精，但賣買雙方仍需保留大型貯塔，因糖蜜本身是熱的不良導體，由于引發(fā)原因未弄清，而屢發(fā)自燃事故，除了每次損失幾百至數(shù)千噸糖蜜外，還令原使用部門缺乏糖蜜原料生產(chǎn)產(chǎn)品，造成巨大經(jīng)濟損失和社會影響，故有必
廣西糖業(yè) 2019年6期2019-02-24
- 糖蜜的飼用價值及應用研究
402460）糖蜜按原料來源分為甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、葡萄糖蜜、柑橘糖蜜和玉米糖蜜等，其中甜菜糖蜜和甘蔗糖蜜產(chǎn)量較大。糖蜜的主要成分是糖類，如蔗糖、葡萄糖和果糖。一般含糖量（以蔗糖計）在40～56%之間，其中蔗糖的含量約30%，轉化糖10～20%；此外，還含有豐富的維生素、無機鹽及其他高能量的非糖物質。糖蜜在飼料工業(yè)用量大約占世界貿(mào)易量的60%。1 糖蜜的飼用價值糖蜜是一種能夠快速發(fā)酵的能量原料。一般講，高能量飼料，尤其是快速發(fā)酵的代謝能量能夠促進反芻動物
獸醫(yī)導刊 2019年6期2019-02-12
- 糖蜜對重組谷氨酸棒桿菌產(chǎn)L-絲氨酸的影響
[13-14]，糖蜜作為制糖工業(yè)的副產(chǎn)物，含有大量可發(fā)酵糖類，同時含有大量的微生物生長所需的微量營養(yǎng)物質，且價格低廉，可作為微生物發(fā)酵的替代原料。Wang等[15]利用Bacillus sp.XZL9發(fā)酵糖蜜可以獲得74.7 g/L的乳酸；Kotzamanidis等[16]以糖蜜為原料，利用Lactobacillus delbrueckii NCIMB 8130發(fā)酵生產(chǎn)乳酸，產(chǎn)量達88.0 g/L；Xu等[17]以糖蜜為原料，利用Corynebacteri
食品與生物技術學報 2018年11期2019-01-11
- 改性UCT工藝處理糖蜜廢水中營養(yǎng)物去除的補救措施
Devi Muhtariana(莉雅)，張伊帆，郝 鑫，李永峰(東北林業(yè)大學 林學院，哈爾濱 150040)1 IntroductionNowadays, facing more and more strictly requirement on effluent standard, traditional process hardly fulfill satisfactory result owing to its inherent shortage. W
中國甜菜糖業(yè) 2018年4期2018-12-25
- 酵母糖蜜替代部分精料對奶牛生產(chǎn)性能的影響
075000）糖蜜是制糖業(yè)的副產(chǎn)品，是在制糖過程中，糖液高溫析出結晶糖后殘留的深棕色粘稠液體[1]。糖蜜干物質含量高于70%，含糖量超過50%，而粗蛋白含量則低于10%[1]。研究表明，飼料中添加一定含量的糖蜜能夠提高飼料適口性，對奶牛采食量、產(chǎn)奶量、乳脂率、乳糖率均有一定影響[2-4]。因此，糖蜜已作為飼料添加劑投入使用。酵母糖蜜即糖蜜發(fā)酵液，是以糖蜜為原料生產(chǎn)食品級酵母時產(chǎn)生的棕紅色粘稠廢棄物[5]，其無害化處理難度大、費用高[6-7]，因此對其進行
草食家畜 2018年6期2018-12-25
- 煤壓塊工程工業(yè)糖蜜系統(tǒng)設計總結
煤費用。2 工業(yè)糖蜜系統(tǒng)2.1 概述COREX煉鐵工程煤壓塊系統(tǒng)需采用甘蔗殘渣制造的糖蜜做為粘結劑。糖蜜的耗量如下：一期糖蜜耗量正常情況下糖蜜按粉煤量的8%～12%加入，耗量約2.0～3.0萬t/a；二期糖蜜耗量約4.0～6.0 萬 t/a。由于國內糖蜜的生產(chǎn)期為每年11月至次年4月，因此，需進口糖蜜來保證煤壓塊系統(tǒng)的全年使用量。本工程所需糖蜜的外部運輸采用船運方式，到港后用槽罐車轉運到廠內糖蜜儲罐，再通過糖蜜泵供給煤壓塊使用。根據(jù)常見的糖蜜運輸船及轉運槽
冶金動力 2018年6期2018-05-18
- 糖蜜甜菜粕顆粒飼料的儲存特性及奶牛飼喂特性研究
02209）甜菜糖蜜和甜菜粕是甜菜制糖產(chǎn)業(yè)的兩大副產(chǎn)物。甜菜粕富含纖維和果膠，適口性好、消化率高、營養(yǎng)豐富，常作為反芻動物能量型粗飼料以及高蛋白精飼料的補充劑。由于甜菜粕的含水量較高，儲存不便，甜菜糖廠通常將其加工為顆粒飼料，并以甜菜粕顆粒飼料的形式出售。甜菜糖蜜是一種深褐色的粘稠液體，固形物含量為80%左右，主要成分是糖類，其中蔗糖約占糖蜜成分的48%。此外，還含有3%～4%的可溶性膠體，主要為木糖膠、阿拉伯糖膠和果膠等。同時，甜菜糖蜜還含有占干重5%左
中國糖料 2018年2期2018-04-04
- 糖蜜發(fā)酵裂殖壺菌生產(chǎn)二十二碳六烯酸
，510316)糖蜜發(fā)酵裂殖壺菌生產(chǎn)二十二碳六烯酸班甲，陳駿佳*，付盡國，楊李勝，陸劍華，李浩洋(廣東省生物工程研究所(廣州甘蔗糖業(yè)研究所)， 廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室，廣東省生物質高值化利用工程實驗室，廣東省植物纖維綜合利用工程技術研究開發(fā)中心，廣州市植物纖維綜合利用重點實驗室，廣東 廣州，510316)對糖蜜作為碳源發(fā)酵裂殖壺菌生產(chǎn)二十二碳六烯酸(docosahexaenic acid，DHA)進行了初步研究：選擇不同來源的甘蔗糖蜜與粗糖蜜培
食品與發(fā)酵工業(yè) 2017年11期2017-11-27
- 安琪酵母：糖蜜成本預期繼續(xù)下降
田 闖安琪酵母：糖蜜成本預期繼續(xù)下降本刊研究員 田 闖市場方面，中金公司認為目前股市的流動性好于悲觀預期，主要有以下幾點考慮：a）盡管通脹預期下貨幣政策可能維持中性態(tài)勢，但潛在實際利率的下降支持資金活躍，對流動性和估值的影響不一定是負面的；b）外匯儲備在美元走強的背景下繼續(xù)上升，表明資本流向反轉的趨勢仍在延續(xù)，對股市流動性形成支撐；c）近期股票型和混合型基金發(fā)行數(shù)和規(guī)模均明顯上升，從以往經(jīng)驗來看個人投資者在偏股型基金的持股比例中值接近90%，在16年1月至
股市動態(tài)分析 2017年44期2017-11-22
- 糖蜜基活性炭對溶液中Cd（II）吸附性能研究
高燁【摘 要】糖蜜基活性炭做吸附劑，研究其對溶液中Cd（II）的吸附性能。糖蜜基活性炭對溶液中Cd（II）的吸附容量大于對溶液中Cd（II）的吸附容量。探究了吸附條件對活性炭吸附性能的影響。相對于市售商業(yè)活性炭，糖蜜基多孔炭對溶液中Cd（II）具有較好的吸附性能和較高的性價比。【關鍵詞】糖蜜；多孔炭；市售炭；吸附；性能隨著現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，水體中重金屬污染問題日益嚴重。水體重金屬污染狀況令人堪憂，銅、鉛及鎘等重金屬污染問題相對比較突出[1]。目前除去
科技視界 2017年22期2017-11-21
- 微生物絮凝劑產(chǎn)生菌篩選和廉價培養(yǎng)
分布，并探討利用糖蜜廢液對其廉價培養(yǎng)的可行性.研究結果表明，16株能產(chǎn)生微生物絮凝劑的菌株中，呈革蘭氏陰性的Y3和S1菌株的微生物絮凝特性最好，對高嶺土懸濁液絮凝率分別達到98.9%和99.5%，其絮凝有效成分多為細胞外產(chǎn)物.稀釋20倍、40倍和60倍的廢糖蜜中菌株Y3和S1均可生長，在稀釋40倍的廢糖蜜中兩種菌生長量均最大，且在廢糖蜜中均保持了絮凝特性，表明糖蜜廢液可用于Y3和S1菌株的廉價培養(yǎng).關鍵詞：微生物絮凝劑；廉價培養(yǎng)；絮凝率；糖蜜中圖分類號：X
廣西科技大學學報 2017年2期2017-05-30
- 糖蜜發(fā)醇四塔蒸餾法生產(chǎn)優(yōu)質食用酒精的技術控制分析
標準?！娟P鍵詞】糖蜜；發(fā)醇；食用酒精【中圖分類號】TS262.2 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-0688（2017）03-0142-03為了保障人民身體健康，由中華人民共和國衛(wèi)生部提出、國家標準總局發(fā)布了蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準，即國家標準GB10343—2008。近年來，由于酒類生產(chǎn)發(fā)展較快，加上技術力量薄弱、管理水平低，因此多數(shù)信用酒精質量低劣，有害物質含量超過國家規(guī)定的標準，必須引起我們的重視。廣西是全國主要蔗糖生產(chǎn)區(qū)，甘蔗經(jīng)過壓榨提汁、制煉
企業(yè)科技與發(fā)展 2017年3期2017-05-30
- TMR中添加糖蜜對奶牛生產(chǎn)性能的影響
軍TMR中添加糖蜜對奶牛生產(chǎn)性能的影響文/劉吉生1 徐 軍2（1長春博遠飼料有限公司；2寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)有限公司）糖蜜作為一種多能的大宗原料，由于受到自身特點的限制，在應用中受到諸多阻礙，但隨著技術的進步，糖蜜在生產(chǎn)中的問題不斷得到解決，尤其在TMR的制作中，糖蜜具有改善適口性，提高干物質采食量，提升TMR制作質量，穩(wěn)定瘤胃環(huán)境、提升瘤胃機能，改善乳脂等作用。但在使用中，也應注意安全衛(wèi)生、避免摻雜使假、流動性與保質性相矛盾等問題。TMR；糖蜜；奶牛；生
中國乳業(yè) 2017年1期2017-02-22
- 不同來源吸附載體大豆糖蜜對奶牛瘤胃內環(huán)境的影響
來源吸附載體大豆糖蜜對奶牛瘤胃內環(huán)境的影響韓奇鵬1，2，張佩華2，羅 玲2，揭紅東2，周傳社1，陳 亮1，孔志偉1(1.中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過程重點實驗室，湖南省畜禽健康養(yǎng)殖工程技術中心，農(nóng)業(yè)部中南動物營養(yǎng)與飼料科學觀測實驗站，湖南 長沙 410125；2.湖南農(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院畜禽遺傳改良湖南省重點實驗室，湖南 長沙 410128)為考察不同來源吸附載體大豆糖蜜對奶牛瘤胃內環(huán)境的影響，采用3×3拉丁方試驗設計，選用3頭年齡相
草業(yè)科學 2016年12期2017-01-11
- 甘蔗糖蜜沉析率的影響因素研究
10316）甘蔗糖蜜沉析率的影響因素研究蘇江濱，徐日益，尚紅巖，黃向陽（廣州甘蔗糖業(yè)研究所，廣東省生物工程研究所，廣東 廣州 510316）通過酒精聚沉并反復洗滌所得甘蔗糖蜜膠體凝聚物經(jīng)電鏡能譜分析表明，除了粘性蛋白復合物、多糖碳水化合物外，還含有大量的K+、Ca2+、Na+鹽。由此可反映糖蜜自身所含無機鹽可破壞膠粒水化層且中和膠粒電荷，膠粒隨后克服分子間阻力并相互碰撞凝聚逐步析出，即表明糖蜜沉析是鹽析過程。進一步研究表明，pH、溫度、保溫時間對糖蜜沉析率
廣西糖業(yè) 2016年5期2016-12-19
- 高濃度糖蜜快速熱澄清發(fā)酵酒精技術的研究
0031）高濃度糖蜜快速熱澄清發(fā)酵酒精技術的研究尚紅巖1，姚和平2，高亞飛1，徐日益1，郭藝山1，鄧文偉3，康勁菊4（1廣州甘蔗糖業(yè)研究所 廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室，廣東廣州510316；2廣東徐聞三和發(fā)展有限公司，廣東徐聞524132；3耿馬南華華僑糖業(yè)有限公司酒精分廠，云南耿馬677513；4云南力量生物制品（集團）有限公司，云南昆明650031）酒精高濃度發(fā)酵能夠提高發(fā)酵醪液含酒分，可以節(jié)省酒精蒸餾蒸汽消耗量，減少酒精廢醪液排放量，提高設備
甘蔗糖業(yè) 2016年3期2016-09-20
- 糖蜜為什么喜歡唐嫣？
以下是隨機采訪中糖蜜們愛糖糖的理由，大家感受一下：“糖糖一直很有演技啊，比如《仙三》，其實有時候可能是角色設定問題?！薄氨绕鹕蛋滋鸬男蜗螅蠹乙矔矚g御姐的她?！薄八龑Ψ劢z真的太好了，特別關心粉絲。探班的時候經(jīng)常請粉絲吃東西、喝奶茶，非常會照顧人?！薄坝械臅r候我們去送她回酒店，她一定會一步三回頭跟我們道別，有人生病她都會關心，在微博上關懷?！薄八苌倥模惨恢倍枷胫鴦e人，經(jīng)常托工作人員帶話給我們，囑咐我們。”“不知道為什么，就是看到她會很開心很心動，說
南都娛樂周刊 2016年34期2016-09-14
- 限飼條件下甘蔗糖蜜對斷奶幼兔生長性能及消化道的影響
）限飼條件下甘蔗糖蜜對斷奶幼兔生長性能及消化道的影響■金秋巖郭東新田河（沈陽農(nóng)業(yè)大學畜牧獸醫(yī)學院，遼寧沈陽110086）選用72只斷奶10日齡的伊拉兔隨機分成4組，分別飼喂4個水平的糖蜜添加日糧（0%、2%、4%、8%），預飼期4 d，正式飼喂期30 d。在正式飼喂期間每日限飼100 g日糧，早晚各50 g，并記錄增重與死亡數(shù)。正式飼喂第31 d進行屠宰，并分析消化道發(fā)育、胰蛋白酶與盲腸纖維素酶酶活以及盲腸微生物數(shù)量。結果發(fā)現(xiàn)：日糧在0%～8%比例的糖蜜添
飼料工業(yè) 2016年5期2016-09-01
- 原位預處理甘蔗糖蜜對耐高溫釀酒酵母突變株Saccharomyces cerevisiae AQ生產(chǎn)乙醇的影響*
?原位預處理甘蔗糖蜜對耐高溫釀酒酵母突變株Saccharomyces cerevisiae AQ生產(chǎn)乙醇的影響*0引言【研究意義】在當今世界能源緊缺的情況下，不僅篩選耐高溫、產(chǎn)乙醇性能好的釀酒酵母菌株是必要的，還需要開發(fā)能加快乙醇發(fā)酵速率、縮短生產(chǎn)周期、提高乙醇收率等特點的綠色工藝?！厩叭搜芯窟M展】糖蜜是蔗糖生產(chǎn)的副產(chǎn)物，在我國廣西、云南和廣東等主要蔗糖產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為生物乙醇的主要生產(chǎn)原料[1]。釀酒酵母是糖蜜乙醇生產(chǎn)的主要出發(fā)菌株，最佳培養(yǎng)溫度多在25～3
廣西科學 2016年1期2016-05-09
- 糖蜜基多孔碳球電極材料的制備及應用
130012)?糖蜜基多孔碳球電極材料的制備及應用韓雪, 鄒博, 顧小雪, 龐麗云, 曹禮媛, 劉琦, 郭玉鵬(吉林大學化學學院, 長春 130012)摘要以工業(yè)制糖的副產(chǎn)物糖蜜為新型碳源, 替代傳統(tǒng)多孔碳生產(chǎn)原料, 制備出性能優(yōu)異的多孔碳球超級電容器電極材料; 探索了制備方法, 優(yōu)化了反應條件. 利用全功能表面吸附儀、 掃描電子顯微鏡及電化學方法對材料的結構、 形貌和電化學性能進行了表征. 結果表明, 制得的多孔碳球比表面積高達2547 m2/g, 且展
高等學校化學學報 2016年6期2016-03-15
- 理論剖析酸化法清凈糖蜜的作用
論剖析酸化法清凈糖蜜的作用保國裕（廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所） 廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室，廣東廣州510316）糖蜜原料生產(chǎn)酒精采用酸化法清凈糖蜜后進行發(fā)酵酒精，在生產(chǎn)實踐證明是行之有效的方法，但對其機理作用與優(yōu)點加以說明的相關報道較少，以致碰到生產(chǎn)出現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時就歸咎于酸化。為增加企業(yè)對酸化法的了解，本文從生物、化學、物理方面剖析各工序的作用進行討論和提出建議。冷酸法；熱酸法；快速沉降0 前言甘蔗糖蜜是糖漿經(jīng)多級煮煉反復結晶，經(jīng)
甘蔗糖業(yè) 2016年5期2016-03-09
- Cu摻雜ZnO光催化降解糖蜜酒精廢水的研究
ZnO光催化降解糖蜜酒精廢水的研究王忠全（百色市環(huán)境保護科學研究所，廣西 百色 533000）采用沉淀法制備了不同Cu含量的Cu/ZnO復合氧化物光催化劑，并用于光催化降解糖蜜酒精廢水的反應中，考察了Cu摻雜量，催化劑用量，溶液pH值，雙氧水用量，對糖蜜酒精廢水脫色率的影響。研究表明，Cu/ZnO復合氧化物光催化劑能有效的光催化降解糖蜜酒精廢水，當Cu摻雜量為摩爾分數(shù)2%時，Cu/ZnO復合氧化物光催化劑的光催化效果達到最佳，在2% Cu/ZnO催化劑用量
大眾科技 2015年8期2015-12-17
- 糖蜜尿素舔磚在反芻動物生產(chǎn)上的應用
院 010031糖蜜尿素舔磚在反芻動物生產(chǎn)上的應用李長青金海薛樹媛李占斌田豐王利郭天龍張海鷹內蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學院010031摘要:糖蜜尿素舔磚既經(jīng)濟又能提高動物對粗飼料的利用率，還可調節(jié)瘤胃微生物態(tài)環(huán)境，提高微生物蛋白的合成，提高營養(yǎng)物質的消化率，被廣泛應用在反芻動物飼養(yǎng)上。本文綜述了舔磚的種類以及糖蜜尿素舔磚對反芻動物的營養(yǎng)作用。關鍵詞:糖蜜；尿素；舔磚；反芻動物近年來，隨著我國畜牧業(yè)結構的調整，反芻動物飼養(yǎng)的數(shù)量逐步增加，對蛋白質飼料的需求不斷上升
當代畜禽養(yǎng)殖業(yè) 2015年3期2015-03-24
- 糖蜜在奶牛飼養(yǎng)中的應用
站 137117糖蜜在奶牛飼養(yǎng)中的應用宋奎文 吉林省洮南市蛟流河畜牧獸醫(yī)站 137117針對奶牛瘤胃的特點，在奶牛日糧的基礎上添加適量糖蜜和少量的防霉劑，選用玉米芯作為蜜糖粉的載體，并于圍產(chǎn)后期開始飼喂，對于提升奶牛泌乳能力具有明顯的作用。糖蜜；奶牛；飼養(yǎng)；應用1 引言當前奶牛日糧中已經(jīng)添加了適量的糖蜜，標準為占日糧干物質的15%左右，對提高奶牛的產(chǎn)奶量具有明顯的促進作用。本文對奶牛的瘤胃特點及糖蜜對奶牛生產(chǎn)性能和體況的影響進行了研究與分析，以期幫助養(yǎng)殖戶
當代畜禽養(yǎng)殖業(yè) 2015年11期2015-03-23
- 糖蜜添加對西蘭花莖葉稻秸苜?；旌锨噘A發(fā)酵品質的影響
青貯效果［8］。糖蜜是甜菜（Beta vulgaris）和甘蔗（Saccharum sinense）工業(yè)的副產(chǎn)品，含有豐富的碳水化合物，在青貯中添加可補充發(fā)酵所需要的碳水化合物，有研究表明，糖蜜添加可提高青貯發(fā)酵品質［9-14］。目前，有關西蘭花莖葉稻秸和苜?；旌锨噘A的報道較少，本研究旨在探討糖蜜對西蘭花莖葉稻秸和紫花苜?；旌锨噘A發(fā)酵品質的影響，以便為季節(jié)性的農(nóng)副產(chǎn)品利用提供科學依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗材料試驗于2010年4月22日在浙江寧海利豐牧
草業(yè)學報 2014年3期2014-11-12
- 甘蔗糖蜜在豬營養(yǎng)中的應用
11400）甘蔗糖蜜是一種甜味劑、能量飼料，還是乳糖替代品？甘蔗糖蜜在飼料中如何添加？隨著食品工業(yè)副產(chǎn)物和可食廢棄物的品種、數(shù)量不斷增加，作為一種非常規(guī)飼料原料，甘蔗糖蜜可降低飼糧成本，但限制因素較多。本文對甘蔗糖蜜的營養(yǎng)、添加注意事項及其在養(yǎng)豬中的飼用價值進行介紹。在熱帶地區(qū)，甘蔗是一種產(chǎn)量較高的作物，根據(jù)其代謝能較高的特點，可作為豐富的飼料能量來源。甘蔗加工后的主要副產(chǎn)品糖蜜，作為一種物美價廉的飼料原料，可直接提供能量，且比其他傳統(tǒng)的能量飼料價格低；可
豬業(yè)科學 2014年12期2014-02-15
- 飼糧添加不同種類的糖蜜對夏季熱應激奶牛采食量和產(chǎn)奶性能的影響
一些牛場采用添加糖蜜提高誘食效果，增加奶牛采食量，以減緩夏季奶牛熱應激。糖蜜是以甘蔗、甜菜等為原料的制糖業(yè)的副產(chǎn)品，主要成分是糖，并含有蛋白質、天然礦物質和維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種深褐色、黏稠狀的液體，主要用于飼料工業(yè)，用量占世界貿(mào)易量的 55% ～ 60%[1]。據(jù)蔣振山[1]報道，我國糖蜜年產(chǎn)量約為300萬t，但我國奶牛飼養(yǎng)業(yè)才剛剛開始使用糖蜜，本試驗的目的主要是研究混合糖蜜(BM)、甜菜糖蜜(SM)和酵母糖蜜(YM)3種糖蜜產(chǎn)品對夏季奶牛采食量以
動物營養(yǎng)學報 2013年1期2013-09-20
- 利用柑桔加工廢棄物制取糖蜜及乙醇
桔加工廢棄物制取糖蜜及乙醇沈艷麗1，2， 吳厚玖1(1．西南大學 柑桔研究所，重慶 400712;2．重慶警察學院，重慶 401331)柑桔加工廢棄物約占果實質量的50%，含大量糖分，適宜制備糖蜜和發(fā)酵生產(chǎn)乙醇．研究了用廢棄物制取糖蜜及生產(chǎn)乙醇的工藝和條件．結果表明，柑桔皮渣制取糖蜜時，生石灰的適宜添加量為0.3%，制得的可溶性固形物為40%的糖蜜，總糖含量為34%．對pH值、糖度、接菌量和溫度等影響發(fā)酵的主要因素做單因素研究基礎上開展了正交試驗，得到柑桔
食品科學技術學報 2012年4期2012-12-07
- 糖蜜-尿素營養(yǎng)舔磚在廣西的應用前景
545003）糖蜜-尿素營養(yǎng)舔磚在廣西的應用前景李培娟 羅龍興 朱炳華（廣西柳州畜牧獸醫(yī)學校，柳州 545003）糖蜜-尿素營養(yǎng)舔磚的作用在養(yǎng)牛生產(chǎn)上已經(jīng)充分表現(xiàn)出來。但是，目前廣西中小型牛場很少用到，鑒于蔗糖糖蜜在廣西加工量很多，價格低廉等多種優(yōu)勢，本文從開發(fā)糖蜜-尿素舔磚的作用、舔磚的組成成分、舔磚在南方的應用及優(yōu)勢等方面進行了闡述，旨在讓舔磚能夠在廣西得以推廣。舔磚 牛 應用 糖蜜-尿素 營養(yǎng)舔磚南方有很多中小型牛場，飼養(yǎng)方式比較落后。一般冬季僅喂
中國畜牧獸醫(yī)文摘 2012年7期2012-01-26
- 不同糖蜜量對肉牛育肥效果的研究
米秸青貯+精料+糖蜜的育肥技術,特別是糖蜜用量需要探討和研究。為了充分利用好云南的糖業(yè)副產(chǎn)物,配合其它飼料資源,為肉牛生產(chǎn)服務。即使副產(chǎn)物合理利用,有為養(yǎng)牛戶增加收入,為農(nóng)民增加收入尋找路子。1 材料1.1 試驗地點試驗地點位于云南昆明尋甸彝族回族自治縣羊街鎮(zhèn)的昆明欣欣牧業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地進行。1.2 試驗牛在該公司飼養(yǎng)的120頭牛西雜牛中,按照年齡、個體、體重相近的健康公牛48頭。2 方法2.1 分組隨機選擇48頭,分為8組,每6頭位一組。2.2 處理精
中國牛業(yè)科學 2010年1期2010-06-09
- 多種甘蔗糖蜜的酒精生產(chǎn)模擬實驗中污垢的沉積特性
200)多種甘蔗糖蜜的酒精生產(chǎn)模擬實驗中污垢的沉積特性毛瑞豐1，郭立冬1，王雙飛1,*，梁忠云2，覃燕燕1(1.廣西大學輕工與食品工程學院，廣西 南寧 530004；2.南寧市蒲廟造紙廠，廣西 南寧 530200)介紹甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)模擬實驗對污垢因子沉積過程的研究。運用化學分析法、質量分析法，剖析模擬流程關鍵點物料及污垢的化學成分和沉積規(guī)律，分析污垢因子隨流程而變化的理化特性。提出表觀污垢、表觀熱解污垢和表觀熱穩(wěn)污垢3個參數(shù)，用以說明甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)全流
食品科學 2010年23期2010-03-23