中國(guó)獼猴桃產(chǎn)量居世界第一

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中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)李金祥日前在國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟2018年年會(huì)上說(shuō)，2006年-2016年，我國(guó)獼猴桃種植面積增長(zhǎng)了3倍，產(chǎn)量增長(zhǎng)了4.5倍，我國(guó)獼猴桃面積和產(chǎn)量均居世界第一。

眼下，隨著大量國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口獼猴桃上市，究竟國(guó)產(chǎn)的好吃還是進(jìn)口的好吃？國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟比較了北京、鄭州、西安、成都、杭州、武漢等六大城市國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口獼猴桃果品品質(zhì)。共抽取國(guó)內(nèi)樣品25份，進(jìn)口樣品7份，涉及品種10個(gè)，研究結(jié)果明確了國(guó)產(chǎn)品種在一致性方面與進(jìn)口品種相比存在一定差距，而可溶性固形物含量和口感風(fēng)味國(guó)內(nèi)多數(shù)品種都優(yōu)于進(jìn)口品種，另外國(guó)產(chǎn)獼猴桃多數(shù)售價(jià)均低于進(jìn)口品種。

國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所副所長(zhǎng)方金豹研究員說(shuō)，中國(guó)是獼猴桃屬植物的原產(chǎn)地和栽培獼猴桃的源頭，品種自然資源十分豐富。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所于2017年12月15日牽頭成立國(guó)家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟，旨在提升我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，助力鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)。

尼泊爾2018/19財(cái)年全國(guó)水稻產(chǎn)量將達(dá)到566萬(wàn)噸

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尼泊爾亞聯(lián)邦政府農(nóng)業(yè)部表示，由于雨季降雨及時(shí)充沛、主產(chǎn)區(qū)化肥供應(yīng)充足、水稻播種率超過(guò)95%等有利因素影響，預(yù)測(cè)2018/19財(cái)年尼全國(guó)水稻產(chǎn)量將達(dá)到566萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10%，將創(chuàng)該國(guó)水稻產(chǎn)量歷史最高記錄，有利促進(jìn)實(shí)現(xiàn)該財(cái)年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)目標(biāo)。

報(bào)道稱，尼全國(guó)66%的人口直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全國(guó)GDP比例為27%。全國(guó)農(nóng)田面積僅有30%可以常年灌溉，剩余農(nóng)田主要依靠雨季自然降雨，因此，雨季降雨正常與否會(huì)對(duì)該國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)產(chǎn)生重要影響。2017/18財(cái)年尼南部農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)發(fā)生洪災(zāi)，當(dāng)年全國(guó)水稻產(chǎn)量為515萬(wàn)噸，同比下降1.49%。

福建：打出品牌的地瓜村

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福建南安南安官橋鎮(zhèn)曙光村，是遠(yuǎn)近聞名的地瓜村。這里地勢(shì)西北高、東南低，西北的山脈阻擋寒風(fēng)，而東南又有海風(fēng)調(diào)節(jié)，空氣溫暖濕潤(rùn)，沙質(zhì)土壤富含磷、硒等微量元素，十分適合甘薯的種植。

2010年，村里成立甘薯合作社，整合村里近500畝土地開(kāi)始了農(nóng)產(chǎn)品品牌化道路。經(jīng)過(guò)幾年努力，2014年“曙光甘薯”獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

為了讓口感軟糯香甜的地瓜走出山村，合作社的村民們不斷尋找商機(jī)，從一開(kāi)始到鎮(zhèn)上的菜市場(chǎng)設(shè)立專門(mén)攤點(diǎn)，委托鄉(xiāng)親寄售地瓜干、地瓜粉到外省，到這兩年依靠微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)年均地瓜系列產(chǎn)品銷售收入100多萬(wàn)元。

只有近200名常住村民，且大多是老人的曙光村，依靠農(nóng)業(yè)品牌，走出了一條獨(dú)特的致富路。

蜂膠在改善胰島素抵抗方面研究取得新進(jìn)展

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蜂膠作為一種天然的保健食品，富含酚酸和黃酮，具有改善胰島素抵抗的作用。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂所在蜂膠改善胰島素抵抗方面進(jìn)行了深入研究，探索了蜂膠中4種主要黃酮對(duì)胰島素抵抗的影響。

研究發(fā)現(xiàn)，高良姜素和松屬素可以提高己糖激酶和丙酮酸激酶的活性，促進(jìn)葡萄糖的攝入和糖原的合成，表明高良姜素和松屬素具有改善胰島素抵抗的作用。而短葉松素和柯因，則沒(méi)有改善胰島素抵抗的作用。

該研究通過(guò)HepG2細(xì)胞胰島素抵抗模型，發(fā)現(xiàn)高良姜素和松屬素調(diào)節(jié)AKT/mTOR信號(hào)通路上的關(guān)鍵蛋白，可改善HepG2細(xì)胞的胰島素抵抗。通過(guò)分子對(duì)接模擬實(shí)驗(yàn)，確定了高良姜素和松屬素可以與胰島素受體發(fā)生結(jié)合，從而改變胰島素受體的構(gòu)象，激發(fā)胰島素受體的敏感性，進(jìn)而激活信號(hào)通路，改善胰島素抵抗。該研究為蜂膠產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)提供了理論依據(jù)。

四川泡菜年產(chǎn)值超330億元

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2017年四川泡菜產(chǎn)量達(dá)390萬(wàn)噸，產(chǎn)值超330億元，“小泡菜”已越來(lái)越成為“大產(chǎn)業(yè)”。

這是在四川眉山市召開(kāi)的第十屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)上公布的數(shù)據(jù)四川省副省長(zhǎng)李云澤介紹，四川是農(nóng)業(yè)大省，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)強(qiáng)省。泡菜產(chǎn)業(yè)已成為四川省最具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，在這一領(lǐng)域，四川有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家、中國(guó)馳名商標(biāo)9個(gè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

目前，四川建設(shè)泡菜原料基地220萬(wàn)畝以上，帶動(dòng)基地農(nóng)民增收近30億元?！八拇ㄅ莶恕背晒?chuàng)建國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、產(chǎn)地證明商標(biāo)，品牌價(jià)值達(dá)114.34億元。2017年，四川泡菜產(chǎn)量390萬(wàn)噸，產(chǎn)值330億元，約占全國(guó)泡菜產(chǎn)量的70%，眉山市被譽(yù)為“中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)”，產(chǎn)量占四川半壁江山。預(yù)計(jì)今年，四川泡菜產(chǎn)量將突破400萬(wàn)噸。

據(jù)了解，中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)是目前國(guó)內(nèi)唯一的泡菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)展會(huì)，本屆博覽會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”“健康食品·世界共享”為主題，共有300余家國(guó)內(nèi)外泡菜、食品企業(yè)參展。博覽會(huì)舉辦期間，眉山市還將與日本、韓國(guó)合作，主導(dǎo)制定泡菜國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

三季度農(nóng)產(chǎn)品抽檢總體合格率為97.6%

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)結(jié)果。第三季度，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品抽檢總體合格率為97.6%。其中，蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.3%、98.8%、98.6%和95.5%。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中向好。

從監(jiān)測(cè)品種看，抽檢的61種蔬菜中甘藍(lán)類蔬菜、茄果類、瓜類和食用菌抽檢合格率相對(duì)較高。抽檢的6種畜禽產(chǎn)品中，豬肝和羊肉全部合格。抽檢的13種大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中鳙魚(yú)全部合格，大黃魚(yú)、對(duì)蝦、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)抽檢合格率相對(duì)較高。