新近一項(xiàng)由華威大學(xué)華威醫(yī)學(xué)院主持的研究發(fā)現(xiàn)，果蔬店鋪內(nèi)攤位的變動(dòng)有助于提高其銷售額，該研究結(jié)果已發(fā)表在BMC Public Health期刊上。在消費(fèi)者沒有受到進(jìn)一步的廣告或促銷消息來鼓勵(lì)消費(fèi)的情況下，通過分析真實(shí)商鋪內(nèi)購買情況，發(fā)現(xiàn)只要簡單一動(dòng)，就能促進(jìn)果蔬銷量的增加，而消費(fèi)者也沒有意識(shí)到自己的加購行為。

華威大學(xué)自營的一家雜貨店內(nèi)，果蔬攤位進(jìn)行了微調(diào)，即將其移到離店門口更近的地方，結(jié)果果蔬銷售量增加了。這樣做不是為了實(shí)驗(yàn)，也不是為了鼓勵(lì)健康飲食消費(fèi)，相反，是在研究人員發(fā)現(xiàn)這一結(jié)果之后進(jìn)行的微調(diào)。在此之前，研究人員就以該雜貨店為數(shù)據(jù)源，收集了2012年1月至2017年7月的數(shù)據(jù)，以分析店鋪布局改變前、改變中和改變后的果蔬銷售額。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，童 彤/摘譯）