文/魏延安
農產品上行是電商扶貧的重要內容,從目前的實踐來看,雖然已經取得不小的成績,但面臨的問題同樣不少。從各地推動農產品上網的程度來看,梳理出以下八種狀態(tài),需要針對性反思和改進。
大多數的貧困地區(qū)農產品是默默無聞的,可能生態(tài)環(huán)境很好,可能品質很佳,但缺少應有的知名度,無法在市場上引起足夠的關注。
以農產品地理標識為例,全國2 800個縣區(qū),目前總共申請到農業(yè)農村部、國家質檢總局、國家工商總局頒發(fā)的各類地理標志、原產地保護產品等地域品牌也僅約5 000件,一個縣平均不到兩件。而有的縣好幾件,有的縣一個也沒有。
目前貧困地區(qū)的農產品在上網的過程中,面臨沒有包裝、不會包裝,包裝不好看、不實用、不結實,“傻笨粗”等一系列問題,就像一個很有才華的人卻衣衫襤褸,縱然“天生麗質難自棄”,但卻讓人很難發(fā)現(xiàn)。
這也是目前貧困地區(qū)農產品上行面臨的重要制約因素,亟需懂農產品的人到貧困地區(qū)實地調研,進行有效的文創(chuàng)、設計和包裝。
與第二種狀態(tài)相反,有的在推進農產品上行的過程中,進行了過度的包裝,反而影響到農產品本身的形象,包括進行過度的宣傳,隨意貼上有機的標簽;也包括進行不必要的外包裝,增加了產品自身的成本,也增加了快遞的成本,還不綠色環(huán)保。
這又是另外一種誤區(qū),與電商目前在包裝方面流行的簡潔化趨勢是相反的,需要認真反思。
這種情況,是突然發(fā)現(xiàn)有一個特色產品很有特色,短期內在網上進行大量炒作。結果,打完爆款之后,大量模仿產品、質量比較差的產品跟風上網,導致原有品牌形象被毀。
最為典型的就是2018年春節(jié)因為《舌尖上的中國3》而火了一把的章丘鐵鍋,一度賣斷貨,還有人翻墻取貨,但半年之后就因為大量仿冒產品以次充好,導致這把鐵鍋徹底涼了。
這個教訓是深刻的,那就是政府和當地的行業(yè)協(xié)會還有生產主體,應該學會如何來有效保護這些珍貴的地方品牌。
說白了,就是努力了半天,電商起不來。雖然政府下了很多功夫,也有一些創(chuàng)業(yè)者很想努力,但是農產品上網的一些基本條件始終沒有得到很好的完善,比如說網不快,物流很貴,包裝不配套,應有的倉儲條件不具備,沒有電商服務業(yè)等。一些政府承諾的優(yōu)惠條件也無法兌現(xiàn),導致大家傷了心,不想干,沒法干。
這種狀態(tài)在好些地方存在,往往是政府主要領導的認識沒有到位,相關部門的服務引導沒有到位,也缺乏好的帶頭人,需要下真功夫、大功夫。
就是一種特色產品出來之后,大家全部在上網,雖然也實現(xiàn)了規(guī)模效應,擴大了品牌影響,農民也獲得了實惠,但是時間長形成同質競爭,導致價格水平下降,利潤變薄,甚至導致生產環(huán)節(jié)偷工減料。
這種現(xiàn)象,在淘寶村的發(fā)展中尤為典型,目前出現(xiàn)的一些微商村,其產品在上網的過程中,也有這種競相殺價的現(xiàn)象。對此,需要及時進行引導,進行品牌化的改造,差異化的營銷和生產經營主體有效的分工,在要素的重新整合中,不斷轉型升級。
比如說碭山的黃桃罐頭、網紅產品棗夾核桃,這些產品往往能帶來眾多的農村電商發(fā)展機會,但與帶頭人的創(chuàng)新嘗試有很大的關系。
能不能也將本地某款產品打造成眾人可以參與的大單品,帶頭人的初期作用十分重要。
應該關注到傳統(tǒng)農產品加工企業(yè)在網上的崛起,因為“淘品牌”的發(fā)展曾經也走過這樣的道路。當海爾、格力這樣的傳統(tǒng)制造企業(yè)上網之后,沒有加工廠的“淘品牌”就顯示出底氣不足的劣勢,逐漸敗下陣來。
所以,現(xiàn)在有大量的農產品加工企業(yè)可以動員去上網,或者還可以做農產品電商的代工廠。