里岔黑豬是我國(guó)的一個(gè)優(yōu)良地方豬種，較其他一般地方豬種具有抗逆性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)點(diǎn)。為更好地保護(hù)里岔黑豬這些優(yōu)良特性，在飼養(yǎng)管理中盡量恢復(fù)豬的本性，現(xiàn)就里岔黑豬育肥豬在環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、管理、保健等方面所采取的福利養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行介紹。

一、環(huán)境福利

合理圈養(yǎng) 里岔黑豬育肥豬應(yīng)根據(jù)性別、體重、強(qiáng)弱等因素進(jìn)行分群飼養(yǎng)，每欄飼養(yǎng)10～12頭，每頭豬占地面積為每10千克體重應(yīng)達(dá)到0.1平方米。要設(shè)有隔離圈舍，以安置少數(shù)有異常行為的豬只；嚴(yán)禁頻繁調(diào)群、混群；圈舍外設(shè)有豬活動(dòng)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面無需硬化，面積宜為圈舍面積的2倍，確保豬只自由活動(dòng)。

溫濕度適宜 舍內(nèi)溫度應(yīng)保持25～30℃，相對(duì)濕度應(yīng)為60%～70%，保持舍內(nèi)干燥、清潔；要經(jīng)常地開啟門窗，并在舍內(nèi)安置通風(fēng)設(shè)施，保證通風(fēng)良好，使舍內(nèi)空氣新鮮；在舍內(nèi)噴灑一些除臭、殺菌、降塵、凈化空氣作用的生物制劑和藥劑，以降低氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度。

適當(dāng)光照 里岔黑豬在育肥階段應(yīng)適當(dāng)提高光照強(qiáng)度，增進(jìn)豬的健康，提高豬的抵抗力；但提高光照強(qiáng)度也增加了豬的活動(dòng)時(shí)間，減少了休息睡眠時(shí)間，因此在肥育期的光照強(qiáng)度要控制在40～50勒克斯，光照時(shí)間一般不超過10小時(shí)。

二、營(yíng)養(yǎng)福利

育肥豬的經(jīng)濟(jì)效益主要是通過生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬、瘦肉率、肉質(zhì)等方面來體現(xiàn)的，因此要根據(jù)育肥豬的營(yíng)養(yǎng)需要配制適宜的能量蛋白比日糧，要求日糧搭配多樣化，采取自由采食方式，以最大限度地滿足育肥豬生長(zhǎng)發(fā)育需要，不斷提高生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)量。

蛋白質(zhì)和氨基酸 里岔黑豬育肥豬日糧中的可消化粗蛋白、賴氨酸應(yīng)占15.5%、0.77%。

微量元素 里岔黑豬育肥豬日糧中鈣、有效磷應(yīng)含0.6%、0.45%；同時(shí)，必須添加鐵、銅、鋅、錳、碘和硒等微量元素。

維生素 里岔黑豬育肥豬日糧中添加量維生素A1400國(guó)際單位/千克，葉酸0.3毫克/千克，維生素E11國(guó)際單位/千克，維生素D160國(guó)際單位/千克。

三、管理福利

飼喂 轉(zhuǎn)入育肥豬舍后7～10天，飼料從保育豬料逐漸過渡到育肥豬料，自由采食，自由飲水；在保證日糧供給量的前提下，育肥后期宜采取發(fā)酵飼料濕喂法，適量補(bǔ)充胡蘿卜、南瓜等青綠多汁飼料。

調(diào)教 育肥仔豬轉(zhuǎn)入豬舍后3天內(nèi)，飼養(yǎng)管理人員要及時(shí)對(duì)豬進(jìn)行調(diào)教，盡快使豬養(yǎng)成“采食、排泄、躺臥”三點(diǎn)定位的習(xí)慣；可在豬舍內(nèi)一角放些水和糞便，引導(dǎo)和訓(xùn)練豬在此排泄糞尿。

出欄 結(jié)合日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、飼養(yǎng)成本、屠宰率、胴體品質(zhì)等方面進(jìn)行綜合分析，里岔黑豬育肥豬適宜出欄體重為110～120千克，并實(shí)行全進(jìn)全出制。

四、保健福利

消毒 在里岔黑豬育肥階段要遵守嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，定期用消毒藥對(duì)育肥豬舍頂棚、內(nèi)外墻、通道、工具等進(jìn)行徹底消毒；育肥豬出欄后嚴(yán)格按照操作規(guī)程及時(shí)全面做好清洗消毒工作，充分空欄,避免豬舍的疾病循環(huán)；消毒劑要交替使用，避免產(chǎn)生耐藥性。

免疫 對(duì)新購進(jìn)的育肥仔豬，應(yīng)認(rèn)真了解其防疫情況，并進(jìn)行必要的疫苗（如二聯(lián)苗、三聯(lián)苗）補(bǔ)防；對(duì)某些季節(jié)性發(fā)病的傳染病，應(yīng)提前30天對(duì)豬群進(jìn)行免疫接種；對(duì)目前尚無有效疫苗的傳染病，應(yīng)提前15天進(jìn)行藥物預(yù)防。

驅(qū)蟲 通常在45日齡、90日齡和135日齡分3次進(jìn)行驅(qū)蟲和預(yù)防，用廣譜高效低毒的驅(qū)蟲藥物阿維菌素、伊維菌素驅(qū)除體內(nèi)線蟲及體外寄生蟲，用丙硫苯咪唑和吡喹酮驅(qū)除絳蟲及吸蟲；糞便應(yīng)堆積發(fā)酵，利用生物熱來殺滅蟲卵。

治療 經(jīng)常觀察健康狀況、精神狀態(tài)、采食、躺臥、排泄情況，注意防止呼吸道疾病，病豬早發(fā)現(xiàn)、早隔離。