楊承榮， 姚 淵， 吳運輝， 朱亞艷

（1.黎平縣林業(yè)局， 貴州 黎平557300； 2.貴州省林業(yè)科學(xué)院， 貴陽550001）

1 研究區(qū)域概況

黎平油茶良種選育研究范圍，主要選擇在縣境內(nèi)油茶主要集中分布的南部肇興、水口、地坪、龍額和北部高屯、敖市，東部洪州鎮(zhèn)開展油茶良種選育研究。研究區(qū)域南部為低山地貌，海拔在550～700m之間；北部為低山丘陵，海拔在530～560m之間；東部為低山，海拔在600～700m之間。氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)性雨淋氣候，平均溫度16℃，雨量為1 800mm。土壤均為黃壤和紅壤、黃紅壤，紅壤面積分布較為廣泛，土壤肥沃，土壤厚度為60cm以上，選育研究的油茶林林分起源均為人工，造林方式均為點播造林。油茶林齡多數(shù)為30年以上林分，30年以下油茶林面積比例小。南部區(qū)域鄉(xiāng)鎮(zhèn)油茶類型以普通為主，小果油茶類型次之，北部油茶為普通油茶，東部區(qū)域油茶類型以小果油茶類型為主，普通油茶次之。研究區(qū)域內(nèi)的油茶林經(jīng)營管理，每年僅在撿籽前進行一次刮山除草粗放管理，沒有開展施肥、松土、修剪等一些深層的管理。經(jīng)營撿收茶籽的林分，大部分密度保持在80～120株／667m2之間。林分樹齡、品種結(jié)構(gòu)有同齡純種、也有多齡異種，林分林相、林層結(jié)構(gòu)有復(fù)層結(jié)構(gòu)和單層結(jié)構(gòu)。油茶良種選育范圍面積約5 333hm2。

2 研究方法

油茶良種研究采取選擇優(yōu)樹、優(yōu)樹遺傳性狀測定、優(yōu)樹形態(tài)特征、經(jīng)濟指標(biāo)與母株比對等方法。選擇優(yōu)樹通過初選、復(fù)選、決選3個階段，選擇同一季節(jié)、同一成熟時間開展篩選。初選是在深入開展選優(yōu)的當(dāng)年果實成熟時進行。初選方法采取走訪當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶調(diào)查，收集相關(guān)信息，了解選優(yōu)林分狀況及線路，初步了解相關(guān)信息后，針對選擇的林分進行排查海選。在海選過程發(fā)現(xiàn)優(yōu)株，目測產(chǎn)量樹形等特征和經(jīng)濟指標(biāo)，符合標(biāo)準(zhǔn)的單株，列入初選對象，調(diào)查樹體特征、顆粒大小、著果均勻狀況、無病蟲害情況、樹枝枝下高矮、分枝多且均勻、樹葉濃密、茂盛健康、葉片指數(shù)、稱重全樹產(chǎn)量、1 000g鮮果測定籽粒重，鮮出籽率、干出籽率、出仁率、油酸含量、含油率等經(jīng)濟指標(biāo)。復(fù)選是次年同一成熟季節(jié)進行篩選，主要對初選優(yōu)樹的單株產(chǎn)量、冠幅產(chǎn)量、花芽、病蟲害狀況等重要因子經(jīng)濟指標(biāo)進行調(diào)查評價，達到標(biāo)準(zhǔn)的入選為復(fù)選對象。決選是最終一次篩選，對復(fù)選對象進行一次評比，綜合各項經(jīng)濟指標(biāo)平均值，達到表1標(biāo)準(zhǔn)篩選為優(yōu)樹，小果油茶優(yōu)樹鮮果單籽在70%以上選入優(yōu)樹。決選的優(yōu)樹為良種繁育對象，通過異地進行無性系遺傳性狀測定，測定結(jié)果指標(biāo)與母株優(yōu)樹一致或超過母株，申報認定良種進行推廣使用。優(yōu)樹評選參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（LY／T 1730.1－2008）。

表1 選優(yōu)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)對照

3 研究結(jié)果

3.1 優(yōu)樹評選

本次油茶良種選育在全縣范圍初選優(yōu)樹300余株，其中，小果油茶15株。復(fù)選在初選的優(yōu)樹中評選出31株復(fù)選優(yōu)樹，其中，小果油茶復(fù)選選中優(yōu)樹5株，普通油茶復(fù)選選中優(yōu)樹26株。決選在復(fù)選優(yōu)樹中最終評出4株決選優(yōu)樹，優(yōu)樹號為hz 2009－2、hz 2009－3、zx 2009－14、zx 2009－15。各優(yōu)株編號以鄉(xiāng)命名，代碼為鄉(xiāng)鎮(zhèn)名第一字母，序號按照選擇順序編號。

3.2 優(yōu)樹形態(tài)特征、果實質(zhì)量、產(chǎn)量經(jīng)濟指標(biāo)調(diào)查

優(yōu)樹特征調(diào)查從形態(tài)特征、果實質(zhì)量、單株產(chǎn)量、平方冠幅產(chǎn)量等經(jīng)濟指標(biāo)調(diào)查。各項調(diào)查內(nèi)容指標(biāo)見表2、表3、表4。

優(yōu)樹形態(tài)特征調(diào)查油茶類型、樹形、樹齡、樹高、冠幅、地徑、葉、果色、花色。各項指標(biāo)見表2。

由表2可知：hz 2009－2、hz 09－3為小果油茶優(yōu)樹，ZX 09－14、ZX 09－15為普通油茶優(yōu)樹。小果油茶優(yōu)樹樹形為球形，樹齡分別為10年和30年，前者屬豐產(chǎn)期樹齡，后者為盛產(chǎn)期樹齡，樹高分別為2.7m和2.3m，冠幅分別為3.2m2和2.8m2，葉形為長橢圓形，果色為青紅果，花白色；普通油茶優(yōu)樹樹形為傘形，樹齡分別為100年和30年，前者屬盛產(chǎn)期樹齡，后者為豐產(chǎn)期樹齡，樹高分別為6m和7m，冠幅分別為9.4m2和7.3m2，葉形為長橢圓形，果色為青黃果，花白色。

表2 優(yōu)樹形態(tài)特征指標(biāo)調(diào)查

優(yōu)樹果實質(zhì)量調(diào)查百粒鮮果重、百粒種子重、果高、果徑、單果籽數(shù)范圍、單果籽平均數(shù)。各項指標(biāo)見表3。

此次測試時間段為12：50～14：50，總測試時間為2個小時，在蒸汽再生系統(tǒng)穩(wěn)定工作的條件下進行相關(guān)測試數(shù)據(jù)的采集，測試綜合數(shù)據(jù)見表2。

表3 優(yōu)樹果實質(zhì)量調(diào)查（單位：g、mm、粒）

由表3可知：優(yōu)樹果實優(yōu)良度，皮薄。優(yōu)樹經(jīng)濟指標(biāo)主要調(diào)查單株產(chǎn)量、平均冠幅產(chǎn)量、鮮出籽率、干出籽粒、種仁率、鮮果含油率、病果率，這些指標(biāo)均是選優(yōu)的重要指標(biāo)。各項指標(biāo)見表4。

表4 優(yōu)樹經(jīng)濟指標(biāo)（單位：kg／m2、%）

由表4可知，小果油茶單株產(chǎn)量分別為7.5，2.9 kg／667m2，普通油茶為6.6，7.9kg／667m2、冠幅產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)超1kg／m2；4株鮮出籽率、干出籽率、種仁含油率、鮮果含油率都超過標(biāo)準(zhǔn)，病果率為0。

3.3 優(yōu)樹經(jīng)濟指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)比

優(yōu)樹經(jīng)濟指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)比較主要是比較優(yōu)樹各項指標(biāo)是否達國家標(biāo)準(zhǔn)，可否作為良種推廣。優(yōu)樹與標(biāo)準(zhǔn)比較指標(biāo)見表5。

由表5可知，除zx 09－14冠幅產(chǎn)量略 低 于 標(biāo) 準(zhǔn)，zx 09－15 鮮 出籽率低于標(biāo)準(zhǔn)外，各號優(yōu)株冠幅產(chǎn)量、鮮出籽率、干出籽粒、種仁含油率、鮮果含油率、病果率6項經(jīng)濟指標(biāo)比較均優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)。符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，選入油茶良種對象 。

3.4 優(yōu)樹親本特征

hz 09－2：樹形呈球形，葉長橢圓形，灰綠色，芽鱗黃綠色，光滑無毛，嫩枝棕黃色，3月中旬萌芽，3月下旬至4月下旬抽梢，5月初封頂；花期10月初到11月中旬，花白色，花瓣9～11枚，萼片綠色，無絨毛。茶果球形，10月中下旬成熟，成熟時青紅色，表面光滑、無康皮；平均果皮厚0.83mm，橫徑18.25mm，縱徑19.49mm，單果平均種子數(shù)2.25粒，單果平均鮮重3.96g，種皮黑色，種子均勻度好。

hz 09－3：樹形呈典型傘形，葉長橢圓形，灰綠色，芽鱗黃綠色，光滑無毛，嫩枝棕黃色，3月下旬萌芽，3月下旬至4月下旬抽梢，5月初封頂；花期9月底至10月底，花白色，花瓣5～7枚，萼片紫紅色，無絨毛。茶果球形，10月中下旬成熟，青紅色，表面光滑、無康皮；平均果皮厚1.00mm，橫徑21.83mm，縱徑24.80 mm，單果平均種子數(shù)2.55粒，單果平均鮮重6.31g，種皮黑色，種子均勻度好。

zx 09－14：樹形呈典型傘形，葉長橢圓形，淺綠色，平均長8.71cm，寬2.98cm；芽鱗黃綠色，被絨毛，嫩枝棕黃色，3月中旬萌芽，3月下旬至4月下旬抽梢，5月初封頂；花期10月初至11月中旬，花白色。茶果桃形，10月中下旬成熟，青黃色，表面光滑、無糠皮；平均果皮厚2.44mm，橫徑27.33mm，縱徑32.29mm，種皮黑色，種子均勻度好。

zx 09－15：樹形呈典型傘形，葉長橢圓形，黃綠色，平均長5.50cm，寬2.62cm；芽鱗黃綠色，被絨毛，嫩枝棕黃色，3月中旬萌芽，3月下旬至4月底抽梢，5月初封頂；花期10月下旬至11月下旬，歷時約1個月，花白色，花瓣5～6枚，萼片紫紅色，被絨毛。茶果球形，10月中下旬成熟，成熟時青黃色，表面光滑、無糠皮；平均果皮厚2.01mm，橫徑25.06mm，縱徑28.38mm，單果平均種子數(shù)3.7粒，單果平均鮮重8.92g，種皮黑色，種子均勻度好。

表5 優(yōu)樹經(jīng)濟指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)比較（單位：kg／m2、%）

3.5 親本遺傳測定

3.5.1 測定林營建

為縮短測定時間，在初選后，選擇在距離優(yōu)樹80 km，海拔440m黎平北部與錦屏交界的油茶集中分布區(qū)，選擇適宜林分采取嫁接換冠方法營建測定林，面積6 667m2，嫁接砧木1 200株。2010年5月中旬完成試驗林的嫁接，同時，結(jié)合貴州省良種基地建設(shè)，在銅仁市玉屏縣、黔西南州冊享縣采取同樣方法營建測定林。參試優(yōu)樹29個，其中黎平優(yōu)樹24個，錦屏1個，銅仁4個。采用5株小區(qū)裂區(qū)設(shè)置，一個亞區(qū)包含5個號，每個小區(qū)3株，5個重復(fù)。其中第四亞區(qū)（洪州1－5號優(yōu)樹）嫁接7個小區(qū)，1～5小區(qū)每小區(qū)3株，6、7小區(qū)20余株不等。

嫁接后通過環(huán)剝處理，嫁接成活率達95%，嫁接當(dāng)年12月份統(tǒng)計成活率，按單株統(tǒng)計成活率達97%，按嫁接芽統(tǒng)計成活率95%。2011年部分植株開始開花，經(jīng)統(tǒng)計，最多1株花芽達300余個；2012年部分植株開始結(jié)果，2013年部分無性系形成一定產(chǎn)量。

3.5.2 測定結(jié)果

1）物候觀測：優(yōu)樹hz 09－2、hz 09－3母樹生長在海拔556m，zx 09－14、zx 09－15母樹生長在海拔600m 的位置與測定林位置海拔有一點差距，氣溫略低。2013年經(jīng)觀察試驗林hz 09－2、hz 09－3、zx 09－14、zx 2009－15無性系的萌芽、抽梢、花期及果實成熟期等物候表現(xiàn)與母株保持了較好的一致性。比對后萌芽、抽梢、花期及果實成熟期整體偏晚，其中，萌芽期延遲5d左右，花期和果實成熟期延遲10d左右。

表6 優(yōu)樹親本主要形態(tài)特征

表7 測定林優(yōu)樹無性系形態(tài)特征調(diào)查

2）形態(tài)特征：在測定林中對各株號無性系嫁接測試樣株隨機選擇5株樣本，觀測其形態(tài)特征及經(jīng)濟指標(biāo)。見表6。

表6信息顯示，觀測各株號無性系形態(tài)特征指標(biāo)與表5母株親本形態(tài)特征進行對照比較，無性系包括樹形、樹勢、嫩枝顏色、芽鱗絨毛、芽鱗顏色、葉色、葉形、花色、萼片、果形、果色、單果重與母株基本一致，具有完全的形態(tài)特征遺傳性狀。定量指標(biāo)中，葉片的長和寬均比母株小，這可能和繁殖方式有關(guān)，茶果大小則與母株相差不大。

3）經(jīng)濟指標(biāo)性狀：經(jīng)濟指標(biāo)性狀主要是測試優(yōu)株通過無性系嫁接，結(jié)果產(chǎn)量狀況，表現(xiàn)出經(jīng)濟指標(biāo)。表8中的各優(yōu)樹測試樣本為初產(chǎn)結(jié)果即測試第3年的結(jié)果。

表8 測定林優(yōu)樹無性系經(jīng)濟指標(biāo)調(diào)查

4）優(yōu)樹油酸指標(biāo)：將優(yōu)樹無性系茶籽樣品送到貴州科學(xué)院下屬的貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗中心檢驗，其油脂成分見表9。

優(yōu)樹油酸檢測結(jié)果（表9）：油酸為70%以上，不飽和酸均為84%以上。

4 申報良種

4.1 申請良種經(jīng)濟指標(biāo)與母株經(jīng)濟指標(biāo)比較

本次申請油茶認定良種，需要通過無性系測試結(jié)果來確定，表7試驗結(jié)果為測試初產(chǎn)產(chǎn)量，如，現(xiàn)將優(yōu)樹無性系嫁接產(chǎn)量與母株產(chǎn)量比較，無性系超過母株或等于母株的選育優(yōu)樹號申報為認定良種。

表9 測定林優(yōu)樹無性系油酸指標(biāo)檢測

表10 優(yōu)樹無性系經(jīng)濟指標(biāo)與母株經(jīng)濟指標(biāo)性狀比較

由表10可看出，冠幅產(chǎn)量各株號都比母株產(chǎn)量高，該指標(biāo)是推廣優(yōu)樹的重要指標(biāo)。鮮出籽率、干出籽率基本接近，差距不大，有推廣的重要參考指標(biāo)?？傮w來看，優(yōu)樹無性系通過3年測試，經(jīng)濟指標(biāo)達到或超過優(yōu)樹母株指標(biāo)，說明優(yōu)樹有推廣價值，可作為良種繁育對象。

4.2 良種命名

參加申報良種優(yōu)樹編號是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)選優(yōu)順序編號，以縣統(tǒng)一申報良種，編號以縣名命名良種號。

表11 申報良種命名

4.3 良種評審認定

根據(jù)優(yōu)樹無性系測試林第3年測試結(jié)果與母株對照比較，各株號優(yōu)樹指標(biāo)達到或超過母株標(biāo)準(zhǔn)，2014年3月向省林業(yè)廳申請評審。貴州省林業(yè)廳根據(jù)申請要求，組織省內(nèi)相關(guān)專家對申請良種進行評審，評審結(jié)果為認定良種，在省內(nèi)推廣應(yīng)用。

表12 良種評審認定

5 結(jié) 語

黎平縣林業(yè)局與貴州省林業(yè)科學(xué)院共同選育研究的油茶良種，填補了黎平縣無油茶良種的局面，增加省內(nèi)、州內(nèi)良種數(shù)量，油茶良種建設(shè)取得明顯成效。選育的黎平2號、黎平3號、黎平4號、黎平7號已通過省林業(yè)廳評審認定，認定良種主要是在省內(nèi)推廣應(yīng)用。認定推廣期限為5年，到2019年結(jié)束。因目前繁殖材料有限，采取限量推廣，以建立區(qū)試示范林、采穗圃為主。爭取到2019年申請為審定良種，在國內(nèi)推廣應(yīng)用。

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