吳艷華
(高碑店市農(nóng)業(yè)局 河北 高碑店 074000)
應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、果穗均勻、品相好、株型緊湊、鮮穗產(chǎn)量高、果皮薄、糯性好或含糖量高、口感好的品種。主要有中糯1號(hào)、黃金玉斤、墾糯1號(hào)、泰國(guó)紅糯、黑糯玉米等5個(gè)品種。
糯玉米的糯質(zhì)特性受隱性基因所控制,在開花吐絲期串粉雜交,授粉后玉米籽粒就會(huì)失去應(yīng)有的糯質(zhì)特性,變成普通玉米。為保證糯玉米的糯質(zhì)特性,在種植時(shí),要與其它玉米品種隔離,以避免因相互授粉而降低品質(zhì)。隔離方法一般采用空間隔離和時(shí)間隔離。以空間隔離為好。
2.1 空間隔離。連片種植的糯玉米周圍400 m范圍內(nèi)不栽種其它類型玉米,如有林木、山崗等天然屏障,可適當(dāng)縮短隔離間距。甜糯玉米之間也不能混種,要分片種植。
2.2 時(shí)間隔離。兩個(gè)不同玉米品種的播種時(shí)間間隔一般為20~30 d。如大面積成片種植糯玉米,可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)??傊?,以不使兩種相遇為原則。
要求地面平整,土壤疏松肥沃,深耕翻20~30 cm,耙碎整平。結(jié)合深耕翻施足底肥,一般畝施有機(jī)肥1 000~1 500 kg、復(fù)合肥30~40 kg。
根據(jù)市場(chǎng)需求分期播種,均衡上市。最早在地表5~10 cm的地溫穩(wěn)定在12℃以上的時(shí)期,采取覆膜育苗移栽技術(shù),可提早10~15 d播種;最遲播期,保證鮮穗采收時(shí)氣溫在18℃以上的即可。
采用寬窄行種植,寬行80~90cm、窄行40~50cm、株距20~25 cm;或60 cm等行距種植,株距20~25 cm。3~4葉期間苗,5~6葉期定苗,以苗全苗齊為原則,每畝4 000株左右為宜。采取春稀夏密、肥密瘦稀的原則合理密植。
6.1 化學(xué)除草。一種是沒有前茬覆蓋的地塊,播種后可以苗前進(jìn)行封閉除草;一種是苗后除草,在玉米2~5葉期、雜草2~3葉期,在晴朗無(wú)風(fēng)的早晨或傍晚土壤表面濕度較大時(shí)倒行噴灑,可以結(jié)合病蟲害防治一起用藥,綜合防治。
6.2 配方施肥。播前畝施有機(jī)肥1000~1500kg、復(fù)合肥30~40kg;苗期、拔節(jié)期、穗期分別追施氮肥2~8kg、3~5kg、6~10kg。每次追肥結(jié)合松土進(jìn)行,盡量深施。
6.3 澆好關(guān)鍵水。其中包括拔節(jié)水、孕穗水、灌漿水。
6.4 病蟲草害一噴多防,綜合防治。主要防治地老虎、螻蛄、玉米螟、棉鈴蟲、黏蟲、甜菜夜蛾等蟲害以及大斑病、小斑病、紋枯病等病害。
6.5 授粉。為確保糯玉米果穗不禿尖、不缺行、不缺粒,應(yīng)根據(jù)情況去除小分蘗和多余雌穗,加強(qiáng)人工輔助授粉。開花授粉時(shí)若遇高溫干旱或連陰雨天氣,也要進(jìn)行人工輔助授粉。上午9:00~10:00,用竹竿或者繩子拉動(dòng)植株上部輕輕搖晃,以增加授粉量。
適時(shí)采收是確保鮮食糯玉米品質(zhì)的關(guān)鍵。授粉后20~25 d,是糯玉米鮮穗的適時(shí)采收期。一般在清早或傍晚采收為佳。