沈玉忠
(遼寧鐵嶺縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,遼寧 鐵嶺 112609)
隨著水稻專業(yè)合作社產(chǎn)前服務(wù)功能趨于完善,代育、代插已成規(guī)模,育苗專業(yè)戶為追求單位面積出苗量,迎合客戶喜苗心里而隨意加大盤播種量,這樣就導(dǎo)致水稻苗形成抗逆性差的弱苗。
2017年前期連續(xù)低溫,出苗慢,生長(zhǎng)慢,根系發(fā)育受限,后期4月下旬—5月上中旬溫度比常年高1.7℃,進(jìn)一步導(dǎo)致大播量秧苗田間生長(zhǎng)環(huán)境惡化,形成頭重腳輕的徒長(zhǎng)苗。
進(jìn)入6月正值鐵嶺縣水稻區(qū)插后緩苗分蘗期,在6月上旬有4~5d白天最高氣溫不超過16℃,晚上氣溫低于7℃,有的地方氣溫更低。已經(jīng)低于水稻生長(zhǎng)溫度12.5℃,使水稻遭受冷害。造成插到田間的秧苗遲遲不緩苗或緩苗時(shí)間過長(zhǎng),體能消耗過大,再加上秧苗素質(zhì)低,分蘗推遲,肥效反應(yīng)拖后集中反應(yīng)。
由于低溫插后秧苗不緩苗不敢用除草劑,而且在低溫冷害的后期形成大齡雜草,延遲緩苗后除草劑劑量加大或多次藥劑除草,造成大多數(shù)水稻秧苗抗藥能力下降。除草劑的藥害,致使水稻苗發(fā)育不良,分蘗推后,推遲了生育期大約12d。嚴(yán)重影響了水稻正常生育進(jìn)程,進(jìn)而影響到正常成熟。
8月下旬,有1周白天最高氣溫不超過20℃,晚上氣溫低于10℃,有的地方氣溫更低,使水稻遭受冷害,特別是有些氮肥偏大,缺鉀、缺硅、缺少微量元素、生物肥的地塊,出現(xiàn)嚴(yán)重的早衰和死秧現(xiàn)象,對(duì)水稻的產(chǎn)量影響最大,嚴(yán)重影響水稻灌漿成熟。
10月3日初霜來的猛,將本應(yīng)該延續(xù)灌漿的水稻一夜之間打死,造成空癟粒增加,比常年單穗空癟粒增加15~24個(gè),水稻千粒重普遍降低1~5g,由于癟粒增加對(duì)出米率影響最大。嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量、質(zhì)量和出米率。
由于肥料選擇和配比不對(duì)(包括底肥、生物肥、返青肥的選擇)。以及在分蘗期多次追施增蘗肥,低溫造成分蘗肥肥效拖后。由于水稻分蘗期溫度偏低,施肥后肥效反應(yīng)拖后,導(dǎo)致了幾個(gè)問題的出現(xiàn):分蘗推遲,影響正常成熟;肥效反應(yīng)延后在拔節(jié)期,使水稻底節(jié)拉長(zhǎng),容易倒伏,影響水稻產(chǎn)量,進(jìn)而影響出米率;大量氮肥反應(yīng)拖后,使后3片葉葉片生長(zhǎng)超長(zhǎng),組織細(xì)嫩,不抗病,貪青晚熟,影響了水稻產(chǎn)量(氮肥量大本身就影響出米率,影響品質(zhì),影響口感,降低口感食味值)。
由于6月前期低溫,底肥、生物肥、分蘗肥不能及時(shí)分解釋放,造成肥效很低。分孽末期和孕穗初期又遇到高溫,底肥、分蘗肥和孕穗肥的肥效集中反應(yīng)在后幾片葉上,使后幾片葉,葉片超長(zhǎng)稚嫩。進(jìn)入7月在高溫、高濕和大風(fēng)天氣影響下,多數(shù)水稻葉片受傷嚴(yán)重。
8月連續(xù)16次陰雨,全縣水稻大面積進(jìn)入抽穗開花灌漿期,高溫多濕氣候條件發(fā)生褐變穗(即黑穗、紅粒)、鞘腐病,穗頸瘟。尤其穗頸瘟對(duì)鐵嶺縣水稻產(chǎn)量影響最大。有一些農(nóng)戶水稻發(fā)生了嚴(yán)重稻穗頸瘟病產(chǎn)量?jī)H200~300kg/667.2m2,甚至絕收。紋枯病病害對(duì)局部的一些水稻產(chǎn)量影響也大。
9月以來冰雹頻發(fā),尤其9月下旬3次雹災(zāi)波及面廣,將水稻穗頂部已完熟的部分飽滿稻粒打落,據(jù)調(diào)查落粒864個(gè)m2,平均減產(chǎn)13.8kg/667.2m2。
稻農(nóng)長(zhǎng)期養(yǎng)成早撤水方便于收割機(jī)下地的習(xí)慣,普遍在9月10日開始撤水,甚至更早,失去了深水保葉促熟作用。因?yàn)榍锛境匪^早,特別是在灌漿后期有些沒水的地塊,田面出現(xiàn)了干裂現(xiàn)象,使水稻根系受傷,水稻葉片尖部失水干尖,有的田塊就出現(xiàn)了早衰現(xiàn)象。撤水過早對(duì)產(chǎn)量、米率有很大的影響。
無論是春季的階段性的低溫,還是夏季的連續(xù)陰雨和超高的溫度,或是秋季的冷害、冰雹災(zāi)害和連續(xù)多日寡照天氣,都直接或間接影響了水稻的生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致水稻秧苗素質(zhì)差,移栽后緩苗慢、分蘗推遲、肥效反應(yīng)拖后、貪青晚熟。最終導(dǎo)致水稻產(chǎn)量、出米率降低,給稻農(nóng)水稻收入造成較大損失。