廟會舉辦的定期化和進一步繁榮，有賴于一定的商品經(jīng)濟條件，即民眾利用難得的機會添置家用，解決生產(chǎn)和日常生活所需。于是，廟會逐漸具有了特定的經(jīng)濟功能。在以傳統(tǒng)農(nóng)耕文明生產(chǎn)和生活方式為主體的前提下，廟會的經(jīng)濟功能主要體現(xiàn)為進行有限度的商品貿(mào)易和規(guī)范生產(chǎn)秩序。在市場經(jīng)濟時代，城鄉(xiāng)市場繁榮，商品豐富，廟會的經(jīng)濟功能主要體現(xiàn)為豐富民眾生活和刺激消費。在全面建成小康社會的關鍵時期，作為傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的廟會，已經(jīng)起到充實當?shù)亟?jīng)濟結構的作用。

一、傳統(tǒng)農(nóng)耕社會廟會進行商品貿(mào)易和規(guī)范生產(chǎn)秩序的功能

汾河中游是山西廟會分布比較密集的地區(qū)。地方史料顯示，太原﹑清徐﹑太谷﹑文水﹑交城﹑平遙﹑介休﹑靈石等地的民眾，每年從正月開始，可以成群結伴“逛”的廟會幾乎隔三差五就有一個。以文水縣和太谷縣為例，文水縣在光緒年間有82個廟會，太谷縣在民國時期有57個廟會。一些重要的集鎮(zhèn)甚至一年有多個廟會。廟會主要分布在每年的正月到十月。屆時，城鄉(xiāng)人們扶老攜幼，上香祈愿﹑還愿，看戲游玩，走親訪友。隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，廟會的主要功能發(fā)生了變遷，在休閑娛樂之外的商品貿(mào)易的功能得到了體現(xiàn)，趕集添買家庭日用成為廟會期間的主要景象之一。

（一）商品貿(mào)易的功能

汾河中游的城鄉(xiāng)社會，參加廟會被稱為“趕廟”或“趕會”。這類稱呼也是到廟會市場買賣的代名詞，尤其是在交通不便的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)更是如此。不少縣志中對此有著較為明確的記載。祁縣，三月二十八日，“縣西北五里中岳廟會，貨物雜集，遠近游人爭相貿(mào)易。四月八日，祁城紫紅各有湯王廟會，如中岳云”[1]。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)廟會多且密集。廟會期間，民眾從四面八方齊集廟會，購買日常所需要的生產(chǎn)生活用具。太谷縣，“陽春會上十分熱鬧，賣貨物者甚多。綢緞棚一巷，估衣棚一巷，羊裘棚一巷，竹木器具棚一巷，車馬皮套棚一巷。其余，磁器﹑鐵器﹑紙張棚雖不成巷，而亦不少。此外，雜貨﹑舊貨小壇不可勝數(shù)”[2]。沙河村會廟會日期是正月二十一日，“村民于里廟祀神演劇，四鄉(xiāng)商賈以百貨至交易”[3]。廟會調(diào)劑民眾日常所需的功能由此可見一斑。

汾河中游廟會的商品貿(mào)易情況直接影響到會期的長短。廟會的市場輻射范圍大，會期就長；輻射范圍小，會期就短。長者可以持續(xù)一個多月，單短者可能只有一日，如太谷沙河村正月的廟會就有大﹑小之別。

清代至民國，汾河中游地區(qū)民眾趁著廟會拖兒帶女置辦生產(chǎn)生活日用品的現(xiàn)象廣泛存在。究其原因，主要與境內(nèi)市鎮(zhèn)網(wǎng)絡不發(fā)達有密切關系，這與江南形成了鮮明的對比。江南屬于我國各級市場體系比較完備的地區(qū)。江南廟會比較突出的是娛樂功能。與之相比，汾河中游的廟會，商業(yè)貿(mào)易的功能則體現(xiàn)得更為突出。由于有商業(yè)街的存在，只有靠近城鎮(zhèn)或交通相對發(fā)達的居民對于廟會的依賴才相對低一些。這些地方的人們，趕會的時候湊熱鬧的成分多于交易的成分，廟會的娛樂功能要強于商品貿(mào)易的功能。

（二）規(guī)范生產(chǎn)秩序的功能

汾河中游部分區(qū)域相對發(fā)達的農(nóng)田水利灌溉工程使廟會具有規(guī)范生產(chǎn)秩序的重要功能，即廟會期間祭祀各類神靈的過程中，也體現(xiàn)著對農(nóng)田灌溉水資源進行分配的權利。晉祠周圍村莊持續(xù)性的廟會是典型代表。

在祭祀的過程中，對水資源具有支配地位的村莊具有特殊的位置，而其中具有支配權力的核心人物就是 “渠甲”——渠長和水甲。渠長和水甲的職責是規(guī)范管轄區(qū)域內(nèi)用水秩序，具有水資源的合理分配之權。晉祠周圍村莊的渠甲人員總數(shù)151名。每當廟會舉辦之時，渠甲就是廟會盛大祭祀活動的主持者。這種公眾場合的特殊角色既具有廣而告之的作用——宣告其權威性，又使他們具有了神圣的職責——必須公平分配水資源。為了保證渠甲的權威性和公平性，產(chǎn)生渠甲時就要求“充應渠甲者為善良，不愆不忘”。渠甲一旦產(chǎn)生，報縣府存案后，就成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中分配水利資源的合法指揮者。

二、市場經(jīng)濟時代廟會市場交易與消費的功能

十一屆三中全會之后，中國進入了開放搞活的市場經(jīng)濟時代，各地廟會的舉辦恢復正常，歷史上已經(jīng)停辦的廟會得到恢復和擴充。一年四季，廟會遍布城鄉(xiāng)社會。1985年的文水縣古廟會，從農(nóng)歷正月開始，月月有廟會，全年共有153個。

（一）市場交易的功能

各個廟會不僅成為人們休閑娛樂的場所，而且在趕廟逛市中完成主要日常生產(chǎn)生活用品的購買，廟會的市場交易功能得到加強。太谷縣和清徐縣的東懷遠村﹑西懷遠村在每年的娘娘廟會上，商鋪和攤點林立，各路商家﹑攤販大約有上百戶，交易的商品種類齊全，雖然它們大多是中下層消費者需要的中低檔生產(chǎn)生活用品，商品的技術含量不高，但結實﹑耐用﹑價格便宜，能夠滿足村民生活生產(chǎn)需要。這里既有賣鐵鍬﹑鋤頭﹑鐮刀等工具的攤位，也有賣菜刀﹑砂鍋﹑塑料盒等生活用品的攤位，還有賣玉米籽﹑豆籽﹑瓜籽等種子的攤位。更多的攤點則直接定位為買賣兒童消費品，如貼畫﹑四驅(qū)車﹑玩具手槍﹑遙控車﹑遙控飛機﹑拼圖﹑魔方﹑跳跳床﹑臺球和各樣兒童圖書等。現(xiàn)代便利的交通使十里八鄉(xiāng)的人們紛紛趕廟會﹑湊熱鬧，東瞅瞅，西看看，挑選適合自己的各種商品。各地廟會的商品交易總額成倍增長。

進入21世紀，隨著城鎮(zhèn)化水平不斷提高，交通越來越便捷，市場經(jīng)濟的活力在各個領域都得到了體現(xiàn)。城鄉(xiāng)民眾尤其是鄉(xiāng)村居民通過進城購物滿足家庭所需的愿望很容易實現(xiàn)，加上農(nóng)民進城或外出務工機會增加，通過廟會解決家用的問題變得不再如過去那么迫切和必要了，廟會市場交易的功能正在不斷弱化。

（二）消費功能

在廟會市場交易功能弱化的同時，廟會的消費功能卻在加強。這主要體現(xiàn)在人們逛廟會期間的文化娛樂消費和走親訪友﹑迎賓待客等方面。

汾河中游地區(qū)人們的文化娛樂消費方面主要是傳統(tǒng)戲劇表演。這項活動是廟會主辦方集資進行的公益性質(zhì)的大眾文化消費項目。廟會期間能不能請得起戲班子直接折射出地方經(jīng)濟的發(fā)展水平。太原北郊區(qū)的橫渠，2015年農(nóng)歷七月傳統(tǒng)廟會期間，所轄范圍內(nèi)駐有的各類企業(yè)和個人紛紛出資，共18.5萬元，請到的戲班子連續(xù)演出十余場。但有些地方卻因為集體經(jīng)濟困難出現(xiàn)有廟有集而無戲的情況，如2015年太原南郊晉祠附近的花塔村和清徐縣徐溝的豐潤村，即是如此。

三、新常態(tài)下廟會充實經(jīng)濟結構的功能

近年來，山西旅游業(yè)已經(jīng)成為經(jīng)濟轉型發(fā)展的新亮點。數(shù)據(jù)顯示，繼2014年保持23.5%的較高增速外，2015年第一季度山西省旅游總收入達到460億元，又比上年同期增長18.6%，遠遠高于GDP增速。其中的節(jié)日旅游已經(jīng)成為城鄉(xiāng)社會生活的新常態(tài)。處于汾河中游的晉中市，更是在全國率先實行一周4.5天工作﹑2.5天休息的安排，鼓勵城市居民利用節(jié)假日﹑休息日走出家門，融入各種類型的城鄉(xiāng)文化旅游活動中。這說明，國家倡導的大眾旅游新時代已經(jīng)來臨。

就全國旅游市場來說，民俗文化旅游正在煥發(fā)生機，鄉(xiāng)村旅游也在持續(xù)升溫。廟會作為民俗文化的重要組成部分，承載著深厚的歷史文化，既是得到傳承的民俗文化遺產(chǎn)的重要組成部分，又是貼近城鄉(xiāng)生活﹑具有多重功能的傳統(tǒng)項目。如果地方政府借助人們的故鄉(xiāng)情懷，努力引進新的發(fā)展思路，廟會便會成為各地市縣經(jīng)濟結構的有效補充，即實現(xiàn)廟會豐富人們生活﹑增加地方旅游收入的雙重功能。

汾河中游的部分廟會，已經(jīng)在地方經(jīng)濟結構調(diào)整中體現(xiàn)出重要性。卦山﹑綿山﹑晉祠﹑傅山文化園﹑雙塔﹑動物園等廟會是突出的代表。這些廟會已經(jīng)基本形成具有地域特色的以“逛”城鄉(xiāng)廟會為突出內(nèi)容的旅游經(jīng)濟結構類型，實現(xiàn)了以傳統(tǒng)節(jié)日旅游經(jīng)濟促進地方財政收入增長的新常態(tài)。同時，通過節(jié)日廟會介紹﹑宣傳了山西的悠久歷史文化，廟會旅游成為當?shù)卣騼?nèi)向外宣傳的靚麗名片。

“十三五”期間，山西把發(fā)展文化旅游列在非煤產(chǎn)業(yè)之首。數(shù)量龐大的城鄉(xiāng)廟會正是城鄉(xiāng)旅游中的一個個寶藏。尤其是卦山﹑綿山﹑晉祠等具有歷史文化積淀深厚的廟會，應該成為大眾旅游時代的一個重要領域，需要挖掘潛力，加強輻射力，由地方政府進行文化整合，打響文化招牌，招商引資，圍繞核心文化元素發(fā)力，實現(xiàn)地方社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，讓廟會在文化產(chǎn)業(yè)化中充分發(fā)揮出特有的社會效益和經(jīng)濟效益。

總之，廟會是汾河中游歷史上形成并傳承至今的地域特色文化。在歷史上曾經(jīng)不同程度地體現(xiàn)出不同的經(jīng)濟功能。今天，社會經(jīng)濟快速發(fā)展，城鄉(xiāng)民俗旅游已成新常態(tài)，廟會文化應該在新時代占據(jù)特定的位置，不僅要體現(xiàn)文化娛樂﹑社會交往等功能，還要在充實經(jīng)濟結構方面發(fā)揮作用，成為地方旅游經(jīng)濟的一個重要組成部分。