尹秀娟

【摘要】教學模式是影響高職院校學生就業(yè)率的主要因素。基于此，文章主要從教學方法單一、教學目標設置、教學內容等方面，闡述當前大師工作室教學模式的不足，并提出運用引入多樣化的教學方法、合理優(yōu)化教學目標等策略，加強高職院校教學模式的改革，以期為藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學工作提供理論參照。

【關鍵詞】大師工作室；教學模式；藥品生產(chǎn)技術專業(yè)

一、前言

高職院校是培養(yǎng)技術型人才的重要場所。藥品生產(chǎn)技術專業(yè)作為高職院校的基本專業(yè)之一，其教學質量直接影響我國藥品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。由于當前大師工作室教學模式與藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的實際需求之間存在一定差距，高職院校應加強對教學模式的調整與優(yōu)化，因此，分析藥品生產(chǎn)技術專業(yè)的教學模式改革具有一定的必要性。

二、當前大師工作室教學模式的不足

結合高職教學現(xiàn)狀來看，當前大師工作室教學模式中的不足主要體現(xiàn)在以下幾方面。

（一）教學方法單一方面

大師工作室教學模式中，部分教師對教學方法的認知存在較為明顯的局限性，具體表現(xiàn)為，這些教師認為課堂教學所選用的教學方法對最終教學成果的影響作用相對較小。但事實上，高職學生容易因學習基礎薄弱、學習能力欠佳等因素的干擾，對單一教學方法產(chǎn)生厭煩、排斥等負性情緒。在這種情況下，如教師一味采用單一方法開展實踐教學活動，可能難以實現(xiàn)預期教學目標，進而影響高職學生的未來發(fā)展。

（二）教學目標設置方面

經(jīng)分析可知，當前高職院校藥品生產(chǎn)技術專業(yè)課堂教學的教學目標設置主要具有如下特征：教師所設定的教學目標以完成教材中所涉及內容的學習任務為主，旨在提高學生的期末考試成績，而對于學生綜合素養(yǎng)、職業(yè)能力培養(yǎng)的關注度相對較低。這種偏差性教學目標設置方法雖然有助于豐富學生的專業(yè)知識儲備，但不利于學生應用專業(yè)知識解決專業(yè)性問題能力的提升，也會阻礙學生的職業(yè)能力發(fā)展，甚至影響其未來職業(yè)生涯。

（三）教學內容選擇方面

當前高職院校藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學在內容選擇方面的問題主要體現(xiàn)為：教師所選擇的教學內容雖然具有一定關聯(lián)，但其層次清晰度較差，即并未按照遞進式模式合理排列教學內容。結合學生的學習反饋來看，由于高職院校學生的學習基礎相對薄弱，在面臨層次關聯(lián)性偏低的教學內容時，可能表現(xiàn)出難以快速掌握教學內容或遺忘現(xiàn)象明顯等狀況，為教學工作的開展帶來一定的阻礙。

（四）教學評價及反饋方面

教學評價及教學反饋是大師工作室教學模式的基本構成，在實踐教學過程中，教師所選用的評價及反饋方法均會影響學生的學習積極性及后續(xù)教學質量。經(jīng)分析可知，當前高職教學在教學評價及教學反饋方面的問題主要表現(xiàn)為：教師所選用的教學評價方法以期末考試考核為主，同時，學生的考試結果僅作為教師評估學生學習能力及近期學習狀況的參照依據(jù)，而對這種教學反饋的直接利用則相對較少。

三、基于大師工作室的教學模式改革策略

這里以藥品生產(chǎn)技術專業(yè)為例，對大師工作室的教學模式改革策略進行分析和研究。

（一）引入多樣化的教學方法

在藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學中，教學方法的重要性不言而喻。為了提高學生的學習積極性，促使學生掌握更多的藥品生產(chǎn)技術專業(yè)知識及技能，可結合學生的需求狀況，在實踐教學工作中引入多樣化的教學方法。

例如，高職教師可在有機化學課程教學中穿插引入任務驅動法。在有機化學課堂教學中，在傳統(tǒng)帶徒傳技、同業(yè)交流基礎上，通過設置任務的形式，幫助學生理解有機化學教材中對應異構體、含氮化合物等，同時利用任務的功能，激發(fā)學生的主觀能動性，使其主動參與到有機化學知識學習中，深入探討上述專業(yè)知識的深層次內涵，同步培養(yǎng)學生的工匠精神。在任務驅動教學模式下，高職教師應主動摒棄自身的傳統(tǒng)教學職能，將自身角色轉換為引導者角色，以非直接參與形式，為學生在任務驅動學習中遇到的困難提供間接引導，鼓勵學生獨立或以小組形式找到問題的正確解決方法，不斷提高學生的藥品生產(chǎn)技術水平。

（二）合理優(yōu)化教學目標

在藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學中，教學目標的作用主要為：為高職院校教師持續(xù)性教學活動的開展提供可靠的目標參照。由于傳統(tǒng)教學目標不符合當前藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的實際發(fā)展需求，在設定教學目標時，為了提高教學目標的合理性，高職院校教師可將相關藥品生產(chǎn)技術用人單位作為設定教學目標的理論參照依據(jù)，通過校企合作的形式，深入了解企業(yè)對藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的具體要求，參照企業(yè)提供的信息，提高教學目標設計的合理性。

例如，某高職院校與當?shù)匾凰铝τ谒幤飞a(chǎn)的企業(yè)建立合作關系后，根據(jù)企業(yè)提供的信息，將藥品生產(chǎn)技術專業(yè)的教學目標設定為集培養(yǎng)綜合素養(yǎng)、藥品生產(chǎn)職業(yè)能力等為一體的綜合性教學目標。這一教學目標要求高職院校教師在日常教學過程中，不僅需要關注學生的專業(yè)知識、學習狀況，還需要利用各式各樣的教學方法提高學生綜合素質，并促進學生的職業(yè)能力發(fā)展，以此提高藥品生產(chǎn)技術專業(yè)與用人單位實際要求之間的契合性。在校企合作中，學生與該企業(yè)藥品生產(chǎn)技師實施雙向選擇，雙方皆達成滿意后，建立師徒關系。由高職院校負責學生的理論相關素養(yǎng)培養(yǎng)，而由企業(yè)技師負責學生的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)工作。事實上，這種改革方法的實施不僅提高了藥品生產(chǎn)專業(yè)教學的針對性及教學目標設置的合理性，同時也促進了校企共贏目的的實現(xiàn)。上述優(yōu)勢也是大師工作室教學的基本目標之一。

（三）教學內容優(yōu)選

高職院校藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學內容的選擇與學生未來就業(yè)息息相關。藥品生產(chǎn)技術專業(yè)的課程體系主要由有機化學、藥理學、實用藥物學等課程構成。為了提高教學內容選擇的針對性，在實踐教學中，高職大師工作室教師可考慮采用校企合作形式，從藥品生產(chǎn)技術專業(yè)對口用人單位這一途徑獲取其對該專業(yè)教學內容的建議。此外，還應將用人單位提供信息與大師工作室核心理念——培養(yǎng)技能大師整合起來，不斷提高藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的實踐技巧。

例如，某高職院校采用大師工作室教學模式開展藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學后，將該專業(yè)的教學體系設定為由政府、高職院校、企業(yè)或藥品生產(chǎn)技術協(xié)會及個人參與構成的四位一體新型體系。在該模式下，該高職院校與某化學藥物研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)建立合作關系后，該企業(yè)遵循藥品生產(chǎn)崗位需求這一參照依據(jù)，為高職院校藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學提供了內容參照，該企業(yè)提出：企業(yè)更加關注藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的微生物分離鑒定操作能力、生物大分子分離及提取能力。根據(jù)上述要求，高職院校在藥品生產(chǎn)技術專業(yè)當前課程體系的基礎上，適當增加了實驗課程占比，并將微生物分離鑒定、生物大分子分離及提取等作為重點教學內容，利用技能大師工作室這一專業(yè)環(huán)境，開展現(xiàn)場操作，幫助學生習得上述高端技能，以提高藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的就業(yè)率。

（四）教學評價與反饋應用

在藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教學模式改革中，高職院校教師應充分加強對教學評價、教學反饋的改革，充分利用教學評價、教學反饋的價值，不斷提高藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的專業(yè)能力。

具體而言，為了檢驗大師工作室的人才培養(yǎng)效果，高職教師可將傳統(tǒng)以期末考試為主的單一評價模式更新為由課堂教學過程、理論教學、實驗教學構成的教學評價及以技能等級為參照的高技能人才評價體系（包含學生拜師試學、初級學徒、中級學徒、高級學徒、技師共5個不同的等級階段）構成的多層次、多方位的評價體系。其中，教學過程考核以學生的課堂提問參與積極性、課堂回答正確率為主要依據(jù)；理論教學及實驗教學均由期中考試、期末考試、學習報告三部分構成。教師通過這種新型評價方式深入了解藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的實際學習狀況。與教學評價體系相比，高技能人才評價體系的作用主要為：通過不同等級的配套考核，激發(fā)學生提高自身藥品生產(chǎn)技能等級水平的積極性，同時充分發(fā)揮大師工作室的優(yōu)勢，持續(xù)促進學生獨立學習能力及藥品生產(chǎn)崗位職業(yè)能力的積極發(fā)展。

而在教學反饋方面，教師通過上述流程獲得真實的教學反饋后，可按照如下流程進行應用：以學生的教學評價結果作為教學方案、教學方法的選用依據(jù)，同時以訪談法掌握學生的真實需求，動態(tài)運用上述信息不斷調整有機化學、藥理學等課程的教學模式，為大師工作室教學的創(chuàng)新與改革提供良好的推動和支持。

四、結論

綜上所述，高職院校大師工作室教學模式存在較多不足，為了提高教學模式的合理性水平，促進藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生的良性發(fā)展，藥品生產(chǎn)技術專業(yè)教師可運用適宜的方法，逐步開展大師工作室教學模式的改革創(chuàng)新工作，利用更加適合藥品生產(chǎn)技術專業(yè)學生需求的教學模式，持續(xù)促進其專業(yè)能力發(fā)展。

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