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OBE教育理念下的課程設(shè)計(jì)模式探討
——以《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程為例

2018-01-29 02:24張興芳
關(guān)鍵詞:國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程目標(biāo)實(shí)務(wù)

張興芳

(淮陰師范學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,江蘇 淮安 223001)

隨著經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,我國(guó)社會(huì)對(duì)于應(yīng)用型人才有著越來(lái)越強(qiáng)烈的需求。傳統(tǒng)教育已經(jīng)無(wú)法滿足這種需求,新一輪的教育改革勢(shì)在必行。很多教育研究機(jī)構(gòu)都在探索新的教育理念,因此,以成果產(chǎn)出為導(dǎo)向的OBE教育模式(Outcomes-based Education)一出現(xiàn)就引起了眾多專家的興趣。

一、OBE教育模式概述

OBE起源于加拿大的職業(yè)培訓(xùn),但由于其產(chǎn)生的良好效果,美國(guó)和澳大利亞率先于20世紀(jì)90年代將其廣泛應(yīng)用,并推廣到基礎(chǔ)教育領(lǐng)域。美國(guó)學(xué)者William G.Spady曾于1994年在其著作中這樣闡釋OBE教育模式:“OBE教育聚焦教學(xué)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),首先給出明確的教學(xué)目標(biāo),然后圍繞目標(biāo)完善教學(xué)環(huán)節(jié),關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程,最終使學(xué)生達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果?!?/p>

雖然OBE教育存在的歷史不長(zhǎng),但國(guó)內(nèi)外對(duì)OBE的研究卻不少,還有各種關(guān)于OBE教育理念的解讀。阿查亞認(rèn)為OBE的核心是成果產(chǎn)出,他指出實(shí)施OBE教育的途經(jīng)為:定義學(xué)習(xí)產(chǎn)出(Defining)、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)產(chǎn)出(Realizing)、評(píng)估學(xué)習(xí)產(chǎn)出(Assessing)和使用學(xué)習(xí)產(chǎn)出(Using)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是實(shí)施OBE教育的四個(gè)步驟,即制定教學(xué)大綱、確定教學(xué)方法、評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)結(jié)果和應(yīng)用學(xué)習(xí)內(nèi)容。這四個(gè)步驟概括了OBE教育理念在課程設(shè)置中的具體實(shí)施。

“定義學(xué)習(xí)產(chǎn)出”是指明確學(xué)生畢業(yè)時(shí)所應(yīng)達(dá)到的能力和水平。對(duì)一門(mén)課程來(lái)說(shuō),就是規(guī)定學(xué)習(xí)者預(yù)期要達(dá)到的總體目標(biāo),包括知識(shí)目標(biāo)、素養(yǎng)目標(biāo)和能力目標(biāo)?!皩?shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)產(chǎn)出”,即保證學(xué)生達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的措施,因?yàn)槟繕?biāo)的實(shí)現(xiàn)是建立在教學(xué)的基礎(chǔ)上的,所以教師需要通曉課程體系的特點(diǎn)和屬性,確定各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,并針對(duì)不同內(nèi)容采用合適的教學(xué)方法,課堂教學(xué)是這一步的呈現(xiàn)形式?!霸u(píng)估學(xué)習(xí)產(chǎn)出”是最能體現(xiàn)OBE特色的步驟,評(píng)估是多層面的,包括學(xué)校、專業(yè)和課堂教學(xué)的評(píng)估。我國(guó)教育部對(duì)高校的辦學(xué)和就業(yè)率有評(píng)估,對(duì)專業(yè)也有一定的考核,但對(duì)于課程設(shè)置來(lái)說(shuō),還是以課堂教學(xué)評(píng)估為主,主要是指教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià)?!笆褂脤W(xué)習(xí)產(chǎn)出”是指學(xué)生在工作崗位上運(yùn)用課程知識(shí)的情況,學(xué)生在實(shí)踐中把學(xué)習(xí)到的技能發(fā)揮出來(lái),完成工作崗位的實(shí)際需求。

從以上的四步驟法可以看出,OBE模式設(shè)定教學(xué)和學(xué)習(xí)的核心是學(xué)習(xí)產(chǎn)出,學(xué)習(xí)產(chǎn)出貫穿于所有過(guò)程。也就是說(shuō),OBE教育模式中的所有環(huán)節(jié)都是以產(chǎn)出為導(dǎo)向來(lái)設(shè)計(jì)的,產(chǎn)出既是目標(biāo)也是結(jié)果,所有的教學(xué)模式設(shè)置都以最終的產(chǎn)出結(jié)果為依據(jù)。不管是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的選擇,抑或評(píng)價(jià)方式的建立,都必須對(duì)產(chǎn)出負(fù)責(zé)。如果教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法無(wú)助于培養(yǎng)學(xué)生的能力,無(wú)法完成學(xué)生的既定目標(biāo),達(dá)不到實(shí)際產(chǎn)出,那就必須要被放棄或者修改。

二、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)

英文版的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科生的一門(mén)專業(yè)必修課,它主要講述國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的操作流程,并介紹貿(mào)易實(shí)務(wù)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)。這門(mén)課內(nèi)容量大,定義和術(shù)語(yǔ)多,前后內(nèi)容互相關(guān)聯(lián),環(huán)節(jié)相扣,案例復(fù)雜,具有很強(qiáng)的實(shí)踐要求,學(xué)生不僅需要記憶大量的概念,理解相關(guān)的術(shù)語(yǔ),還要通過(guò)案例分析,提高實(shí)務(wù)操作技能。所以,學(xué)生普遍反映《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》這門(mén)課程比較難掌握。

為了提高學(xué)生的能力,保證他們畢業(yè)時(shí)能達(dá)到預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo),課題組老師運(yùn)用OBE理念設(shè)計(jì)了《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程。由于缺乏工作崗位的配合,完成“使用學(xué)習(xí)產(chǎn)出”有一定難度,所以我們把這一步合并到“評(píng)估學(xué)習(xí)產(chǎn)出”中,這就構(gòu)成了三步驟法:制定課程目標(biāo)(Defining)、規(guī)劃課程管理(Realizing)和建立評(píng)價(jià)機(jī)制(Assessing)。根據(jù)OBE教育模式的要求,在實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)的前提下,所有教學(xué)內(nèi)容必須包含重要的課程知識(shí),教學(xué)效果評(píng)價(jià)也必須多樣化,這樣學(xué)生可以全面配合教師工作,同時(shí)也能提高教學(xué)質(zhì)量。

(一)制定課程目標(biāo):傳統(tǒng)教學(xué)活動(dòng)通常把課程內(nèi)容看作是核心,課程目標(biāo)依據(jù)課程內(nèi)容制定。而在OBE模式中,課程目標(biāo)必須首先確定,教學(xué)內(nèi)容的選擇取決于課程目標(biāo),其他課內(nèi)外的活動(dòng)和課程資源的利用都要圍繞課程目標(biāo)開(kāi)展。OBE模式下的課程目標(biāo)不僅是當(dāng)前課程的培養(yǎng)目標(biāo),也包括未來(lái)工作需要達(dá)到的目標(biāo),這些目標(biāo)對(duì)于其后的課程教學(xué)設(shè)計(jì)具有明確的指導(dǎo)作用。我們根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案和社會(huì)需求以及本門(mén)課的基本規(guī)范來(lái)共同確定《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》的課程目標(biāo),由原來(lái)的理解國(guó)際貿(mào)易的相關(guān)理論,掌握國(guó)際貿(mào)易運(yùn)營(yíng)的相關(guān)知識(shí),了解國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的規(guī)范和環(huán)節(jié),修改為能運(yùn)用所學(xué)貿(mào)易理論聯(lián)系實(shí)際工作,正確進(jìn)行案例分析,熟悉國(guó)際貿(mào)易的操作和流程,提高作為商務(wù)工作者的基本素質(zhì),成為適應(yīng)社會(huì)需要的應(yīng)用型商務(wù)工作者和經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)人才。并制定了5年后的目標(biāo),即能在外事、經(jīng)貿(mào)、旅游、涉外商務(wù)部門(mén)和中小企業(yè)等機(jī)構(gòu)從事相關(guān)業(yè)務(wù)和管理工作,具有分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

(二)規(guī)劃課程管理:圍繞既定的課程目標(biāo),我們對(duì)本門(mén)課程內(nèi)容做了選擇、刪減和補(bǔ)充,所有內(nèi)容安排都是以“產(chǎn)出”為中心進(jìn)行設(shè)計(jì),根據(jù)課程目標(biāo)的需要和其對(duì)目標(biāo)的貢獻(xiàn)程度而定。具體就是規(guī)劃課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,明確規(guī)定各章節(jié)需要掌握的知識(shí)點(diǎn),并根據(jù)貿(mào)易實(shí)務(wù)的操作流程重新調(diào)整課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)順序。教學(xué)方法也充分體現(xiàn)OBE的教育理念,削弱抽象理論和術(shù)語(yǔ)定義講解,突出貿(mào)易案例分析,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),課堂上改變教師的主導(dǎo)地位,增加學(xué)生活動(dòng),把教師的講解變成學(xué)生的操練,使學(xué)生從了解貿(mào)易談判的流程變成談判桌上的實(shí)戰(zhàn),從明白合同構(gòu)成到能夠起草合同,讓他們把學(xué)到的國(guó)際貿(mào)易知識(shí)運(yùn)用到國(guó)際貿(mào)易的實(shí)務(wù)操作中,以便勝任將來(lái)的商務(wù)工作。

(三)建立評(píng)價(jià)機(jī)制:目前評(píng)價(jià)形式主要是學(xué)生的考試成績(jī)以及出勤率和平時(shí)作業(yè)完成情況。這種評(píng)價(jià)方式比較單一,明顯不適應(yīng)OBE模式的要求,沒(méi)有將評(píng)價(jià)與課程目標(biāo)結(jié)合起來(lái),沒(méi)有以“產(chǎn)出”為導(dǎo)向,評(píng)價(jià)機(jī)制不能體現(xiàn)對(duì)能力的培養(yǎng)要求。所以,在此課程設(shè)計(jì)中,教師建立了多樣化的合理評(píng)價(jià)機(jī)制,根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)進(jìn)行不同形式的考核,考核方式可以采用測(cè)驗(yàn)、作業(yè)、分析案例、模擬談判、填寫(xiě)各種提單或者起草合同、作調(diào)查報(bào)告等多樣化方法。為了體現(xiàn)公正性,還加入學(xué)生自評(píng)和組員互評(píng)環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生實(shí)際的“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”做形成性評(píng)估與總結(jié)性評(píng)估。這樣一方面能讓學(xué)生全面了解自己的學(xué)習(xí)情況,另一方面也便于教師充分掌握學(xué)生的水平和能力。這一評(píng)價(jià)機(jī)制使學(xué)生對(duì)該門(mén)課程較為重視,在很大程度上也配合了教師的課程教學(xué)工作。

三、OBE課程設(shè)計(jì)模式

OBE模式下的課程設(shè)計(jì)三步驟其實(shí)是一個(gè)循環(huán)的閉合式結(jié)構(gòu)。在這個(gè)結(jié)構(gòu)中,如果一個(gè)步驟達(dá)到產(chǎn)出要求,此步驟就能進(jìn)入下一輪循環(huán);如果某一步驟出現(xiàn)問(wèn)題或者學(xué)生有新的產(chǎn)出要求,那么此課程設(shè)計(jì)就要重新修改。這個(gè)閉環(huán)結(jié)構(gòu)不是一個(gè)重復(fù)的過(guò)程,而是不斷推進(jìn)的過(guò)程,課程目標(biāo)可以根據(jù)社會(huì)需要重置,教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法可以依目標(biāo)調(diào)整,多元化的評(píng)價(jià)機(jī)制也在不斷改進(jìn)。這樣的課程設(shè)計(jì)既保證了課程的培養(yǎng)目標(biāo)和課程管理是以“產(chǎn)出”為宗旨,還規(guī)定了學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)也是基于產(chǎn)出的標(biāo)準(zhǔn)。

在OBE課程設(shè)計(jì)模式中,教師首先要制定明確的課程學(xué)習(xí)目標(biāo),然后根據(jù)專業(yè)特性采取與目標(biāo)保持一致的教學(xué)活動(dòng),最后對(duì)教學(xué)內(nèi)容和評(píng)估做出正確的指引,《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了OBE模式的特點(diǎn)。為了達(dá)到課程目標(biāo),使學(xué)生成為合格的應(yīng)用型商務(wù)工作者,教師通過(guò)案例分析幫助學(xué)生明確國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的流程和實(shí)施條件;對(duì)于案例分析中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,學(xué)生在教師的組織下分組討論,形成口頭報(bào)告。由于國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的理論與實(shí)踐不可分割,兩者在形式和內(nèi)容上都很重要,因此課程教學(xué)活動(dòng)對(duì)這兩部分的安排有一定區(qū)別。實(shí)踐主要是在機(jī)房實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,學(xué)生模擬參與廣交會(huì),進(jìn)行報(bào)盤(pán)、詢盤(pán)和還盤(pán)的貿(mào)易洽談。在此過(guò)程中,學(xué)生還要選擇合適的貨物運(yùn)輸和保險(xiǎn)條款以及起草合同等。教師在設(shè)計(jì)這類實(shí)踐課程的時(shí)候,需要把課程內(nèi)容模擬到真實(shí)的情景或工作環(huán)境中,讓學(xué)生在模擬活動(dòng)中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技能;在條件許可的情況下,學(xué)生還可以到企業(yè)觀摩或者參加實(shí)訓(xùn)。至于理論部分,教師可以通過(guò)案例導(dǎo)入課堂,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,然后依據(jù)“概念——規(guī)則——運(yùn)用”的教學(xué)順序,以分析案例和課堂討論的形式,逐步幫助學(xué)生理解和掌握相關(guān)貿(mào)易理論。上述的教學(xué)設(shè)計(jì)邏輯清晰,結(jié)構(gòu)完整,教師的教與學(xué)生的學(xué)相輔相成,既幫助教師把握了課程教學(xué)的主動(dòng)性和靈活性,也加深了學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解和掌握。

以0BE理念為指導(dǎo)的課程教學(xué)設(shè)計(jì)模式改變了傳統(tǒng)的授課形式,學(xué)生不再被動(dòng)地服從教師的教學(xué)活動(dòng),而是師生共同參與教學(xué)活動(dòng),使教學(xué)、學(xué)習(xí)和實(shí)踐三方面結(jié)合起來(lái),既加強(qiáng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手實(shí)踐能力,也培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新精神和合作能力,老師的教學(xué)水平還同步得到了提高。OBE模式下的評(píng)價(jià)體系從單一的考試評(píng)價(jià)方式變成了綜合考量,教師通過(guò)改變學(xué)生成績(jī)中各類評(píng)價(jià)指標(biāo)的比重,對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)知識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力等綜合素質(zhì)實(shí)行全程管理,這樣就使評(píng)價(jià)達(dá)到了最大程度的細(xì)節(jié)化和可操作化。

[1]Spady W G.Outcome-based education:critical issues and answers [M].Arlington:American Association of School Administrators,1994.

[2]姜波.OBE:以結(jié)果為基礎(chǔ)的教育[J].外國(guó)教育研究,2003,30(3):35-37.

[3]顧佩華,胡文龍,林鵬,等.基于“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”(OBE)的工程教育模式——汕頭大學(xué)的實(shí)踐與探索[J].高等工程教育研究,2014(1):27-31.

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