他是中科院博士,但他更是大名鼎鼎的“牛司令”。
他就是今天案例的主人公曾波。2011年,30歲的曾波從中科院博士畢業(yè)之后,他加入了一家在長沙的外企,從事奶牛飼料研發(fā)工作,年薪30多萬。在逐漸了解這個行業(yè)之后,他發(fā)現(xiàn)中國市場比較熟悉的的乳制品如伊利、蒙牛等都是溫奶,而鮮奶在中國市場一片空白。于是他有了創(chuàng)業(yè)的沖動。
曾波辭掉外企的高薪工作,和妻子黃娜娜回到家鄉(xiāng)郴州大蝦尾村開始了養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)之路。在經(jīng)過幾年的努力后,現(xiàn)在,曾波的牛場每年產(chǎn)值達到了上百萬元。
今天跟大家一起來看看,曾波這個博士是如何養(yǎng)牛致富的?
隨著消費升級時代的到來,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品更受消費者的歡迎,而這與曾波做農(nóng)業(yè)的初心不謀而合。因此,曾波瞄準(zhǔn)市場需求,提高鮮奶品質(zhì)。
首先,引進純種奶牛,喂食進口飼料。從開始創(chuàng)業(yè),曾波就給牧場引進了9頭純種的荷斯坦奶牛,因為,荷斯坦奶牛被公認(rèn)為世界上的好奶牛之一,其以產(chǎn)奶量高、適應(yīng)性廣而著稱,且產(chǎn)的奶更優(yōu)質(zhì)。奶牛愛吃苜蓿干草,曾波就進口苜蓿干草,為了一年四季持續(xù)為奶牛提供充足的青飼料,他在養(yǎng)殖場周邊種了上千畝甜象草和黑麥草。
牧場要生存,要運轉(zhuǎn),就必須要有資金。所以為了增加奶牛的日產(chǎn)奶量,曾波通過進口凍精培育、人工繁殖等手段,增加奶牛數(shù)量。
但單純的賣鮮奶,畢竟收益比較低,為了增加公司收益,也為了豐富公司的產(chǎn)品種類,曾波決定將鮮奶制作成富含活菌成分的酸奶,研制開發(fā)了多款天然奶酪,以此來增加產(chǎn)品的附加值。
同時,為了吸引更多的顧客,曾波用優(yōu)質(zhì)的水果作為原料推出應(yīng)季酸奶,研發(fā)了時令水果酸奶:櫻桃上市作櫻桃酸奶,草莓上市作草莓酸奶,因為不添加任何添加劑,他的特色應(yīng)季產(chǎn)品都是搶手貨。
為了打開銷售量,曾波做過一些推廣營銷活動,讓市民免費品嘗或者低價優(yōu)惠購買,通過這些活動,吸引第一批客戶。健康的理念、優(yōu)質(zhì)的原料,盡管價格高,但味道好,口口相傳,慢慢吸引了更多消費者的到來。
但近年來,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的提高,單純的種養(yǎng)殖已經(jīng)賺不到錢了,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的結(jié)合才是最正確的選擇。曾波決定延伸農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈,將牧場做成全開放的觀光牧場,融合服務(wù)業(yè),走一條產(chǎn)業(yè)融合的道路。
以上就是曾波創(chuàng)業(yè)成功的原因。那他的成功能帶給新農(nóng)人什么啟示呢?
創(chuàng)業(yè)本身就不易,所以一定要做自己專業(yè)的事。曾波本碩博階段學(xué)的都是動物營養(yǎng)學(xué)方面的專業(yè),畢業(yè)后進入了一家知名跨國公司動物營養(yǎng)部工作。工作需要經(jīng)常在全國各地的牧場往來了解養(yǎng)殖動態(tài),提供技術(shù)支持。所以對他來說,養(yǎng)奶牛的技術(shù)、市場各方面他都懂,能成功也是意料之中的事。
資金是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ),很多人怕資金周轉(zhuǎn)不過來,所以從一開始就選一些比較便宜的品種或飼料去搞養(yǎng)殖,目的就是怕花太多錢。其實這是錯誤的,創(chuàng)業(yè)前期,我們既不能沒有規(guī)劃的去花錢,但也不能一味的去省錢,該投入的時候就要投入,不該省的絕不能省。
在選擇農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之前,一定要先分析當(dāng)?shù)厥袌觯柚?dāng)?shù)氐膬?yōu)勢進行創(chuàng)業(yè),做當(dāng)?shù)氐奶厣Tǖ募亦l(xiāng)氣候適宜、山清水秀、空氣優(yōu)良,所以他選擇做牧場,做高品質(zhì)鮮奶,既能滿足市場空白,還能保證鮮奶的質(zhì)量,所以最后才有了收獲。
種植也好,養(yǎng)殖也罷,現(xiàn)在很多人已經(jīng)做不起了,因為容易賠錢,所以國家現(xiàn)在大力推廣休閑農(nóng)業(yè)。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑旅游相結(jié)合,既可以改善當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,還能增加收入,激發(fā)農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。